全球精品咖啡庄园_咖啡种植园咖啡庄园_

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哥斯达黎加拉斯哈斯庄园咖啡风味描述研磨刻度处理法产区简介

2017-02-23 17:56:35

位于哥斯达黎加的「女神庄园」成立于1960年。关于这支「女神」瑰夏不得不说的：女神采用有机农法栽植，通过当地原生林木及果树自然遮阴，有机肥料使用咖啡樱桃果肉混合糖蜜，添入临近山区矿物质含量高的沃土配合微生物发酵，制出可增强咖啡抗病力的有机肥，...
哥斯达黎加拉斯哈斯庄园咖啡风味描述特征特点研磨刻度口感简介

2017-02-23 17:55:13

咖啡对CR经济及社会生活各方面产生重要影响，包括首条铁路线、首间大学、首个国家剧院等建设。 2007年，开始举办COE赛事。咖啡种植火山孕育下的弱酸性肥沃土壤，明显的干湿两季，高温，充足降水量，为咖啡种植提供了优良条件。咖啡品种 100%阿拉比卡。198...
果汁口感的巴拿马哈特曼咖啡豆风味描述研磨刻度处理法庄园产地区

2017-02-23 17:52:17

咖啡也是如此，涉猎要广泛，才更能享受品味咖啡的乐趣在波奎特之地，就有一支性价比特别高的豆子。并且有着一个非常优美的名字花蝴蝶。她有着40%的瑰夏优质的血统，由瑰夏、卡杜拉、卡杜艾三个品种组成，栽种在波奎特的巴鲁火山区域，生长在海拔1600米的火...
椰子花香的巴拿马哈特曼庄园咖啡风味描述处理法品种特点口感简介

2017-02-23 17:50:18

巴拿马Panama 如今的哈特蒙庄园是一个家族企业，由拉蒂博尔和妻子迪诺拉桑迪的五个子女共同经营，目前他们拥有两个咖啡农园：Ojo de Agua和Palo Verde，两个农园彼此相距约两英里的路程，每一个家族成员都各自承担着咖啡的生长管理，采收处理和庄园参观的工...
巴拿马哈特曼蜜处理咖啡风味描述处理法品种特点研磨度产区简介

2017-02-23 17:48:30

这个家族企业有一个州级杯测实验室和样品烘焙室。严谨杯测每个批次咖啡果实。这保证了哈特曼庄园的咖啡品质稳定，并且永远在寻求进步。他们对待咖啡的科学态度和将近100 年的家族经验，保证了他们优异的出品。哈特曼的故事跟它的咖啡一样，是极具传奇色彩的...
巴拿马哈特曼庄园处理法研磨度特点风味描述特点品质简介

2017-02-23 17:43:35

Palo Verde农园就是我们所熟知的哈特曼庄园，在这里栽种的咖啡同样也都生长在雨林遮荫树之下，平均海拔1250米，年均温约在12.7至26.6摄氏度之间，年降雨量4500厘米，庄园内有四通八达的泥土路同时也有一个小博物馆，收藏昆虫标本和当地的手工艺品如今的哈特...
口感不一般的巴拿马哈特曼庄园咖啡风味描述研磨度特点品种简介

2017-02-23 17:42:02

如今的哈特曼庄园是一个家族企业，由拉提拨哈特曼（艾路易斯之子）于1940 年创立。1966 年拉提拨娶了哥斯达黎加的迪诺拉桑迪。他们一共育有五子，小拉提拨，艾伦，亚历山大，爱丽丝和凯利。每一个家族成员都各自承担了咖啡的生长管理，采收处理和庄园参观的...
COE冠军庄园哥伦比亚春天庄园的种植环境技术简介

2017-02-23 17:38:50

哥伦比亚咖啡和高品质、好口味画上了等号。下面是小编精选的几款产地为哥伦比亚的精品咖啡生豆，供大家鉴赏一下哈考卡山谷省往南，可抵考卡省，再往东南可抵哥国第二大咖啡产区薇拉省，也是最大精品豆产区。再往南为精品产区娜玲珑省，这两个省都因拥有火山...
哥伦比亚春天庄园的咖啡种植历史品种处理方法简介

2017-02-23 17:37:20

在Farallones农场，会采摘完全熟透的鲜果，用太阳光来直接进行干燥，比起通长的日晒方法来，会将最大化咖啡的糖度，最后形成成高品质的咖啡豆日晒法是比较古老的一种处理方法，将收获的鲜果在户外直接进行干燥，果肉中的糖分会被咖啡豆吸收，赋予咖啡豆...
哥伦比亚春天庄园的种植情况发展历史简介

2017-02-23 17:35:28

春天庄园Finca La Primavera是洛斯纳兰霍斯咖啡协会最棒的庄园，2011年以杯测94.5分获得C.O.E咖啡竞赛的冠军，Coffee Review 拿下了93分的高分，拍卖出前所未见的价格每磅45美元，农场主人对生产冠军咖啡非常自豪，作为一个可追踪的微小农场，这是无比光耀...
哥伦比亚春天庄园咖啡豆的风味描述产地区品种简介

2017-02-23 17:33:52

哥伦比亚物产丰富，特别是咖啡、鲜花、黄金和绿宝石被誉为四宝。今天该国是继巴西后的第二大咖啡生产国，是世界上最大的阿拉比卡咖啡豆出口国，也是世界上最大的水洗咖啡豆出口国。哥伦比亚咖啡经常被描述为具有丝一般柔滑的口感，在所有的咖啡中，它的均衡...
种植波魁特青绿色的生豆的巴拿马火石庄园口感风味简介

2017-02-23 17:32:01

波魁特青绿色的生豆,水分含量多,豆质属软豆,因而透热性佳,所以无需担心烘焙不均匀,香气与味道皆属于上乘,口感顺滑，黑巧克力，坚果香气浓郁，醇厚度中偏高，酸低，回甘持久。罕见于中美洲地区的日晒处理法以人工采收成熟度达到巅峰的深红偏紫色浆果，并直接...
拥有肥沃的土壤的巴拿马火石庄园咖啡种植情况简介

2017-02-23 17:30:42

Elida庄园总面积为65公顷，其中半数以上位于巴鲁(Baru)火山国家公园范围内，庄园中的30公顷栽植咖啡树，其余35公顷则为原始森林。巴鲁火山拥有超过11，400英尺的海拔高度，其周围的土地富含营养肥沃的土壤，为巴拿马特有咖啡的播种和培育提供了充分的条件。...
巴拿马火石庄园的种植环境描述发展生豆价格简介

2017-02-23 17:29:04

咖啡最早于18世纪初期引进巴西，1727年巴西政府派了一位风度翩翩的陆军军官，以调停边界纠纷为理由，将咖啡种子从法属盖亚纳偷偷带回巴西，据说当时法属盖亚纳的总督夫人深深为这位军官著迷，因此在送别的晚宴上偷偷在花束中夹带咖啡树种子送给他，目前巴西...
巴拿马火石庄园咖啡豆研磨刻度处理法风味描述简介

2017-02-23 17:27:53

波奎特产区其中还分布着许多的优秀庄园，除去著名的翡翠庄园，还有艾力达庄园，阿卡巴庄园等都是赫赫有名的庄园，都出产着优质的精品咖啡。而这不仅得益于巴拿马波奎特地区的优越生态条件和巴鲁火山地的肥沃火山灰土壤外。其还有一个重要的因素是，在巴拿马...

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