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巴拿马艾利达庄园瑰夏咖啡的风味描述研磨刻度产地区品种介绍

2016-11-23 14:21:24

巴拿马艾利达庄园瑰夏咖啡的风味描述研磨刻度产地区品种介绍早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走，而瑰夏（Geisha），挟着飓风般的威力袭卷咖啡界，这场咖啡革命来势汹汹，让原本占据咖啡王国宝座已久的一王一后～牙买加蓝山、夏威夷可娜也得退避三舍，此...
巴拿马哈特曼庄园咖啡豆研磨刻度产地区品种处理法庄园介绍

2016-11-23 12:08:22

巴拿马哈特曼庄园咖啡豆研磨刻度产地区品种处理法庄园介绍波奎特之地，就有一支性价比特别高的豆子。并且有着一个非常优美的名字花蝴蝶。她有着40%的瑰夏优质的血统，由瑰夏、卡杜拉、卡杜艾三个品种组成，栽种在波奎特的巴鲁火山区域，生长在海拔1600米...
牙买加克利夫顿庄园咖啡的风味描述产地区品种处理法介绍

2016-11-23 11:24:13

牙买加克利夫顿庄园咖啡的风味描述产地区品种处理法介绍到1981年，牙买加又有1500公顷左右的土地被开垦用于种植咖啡，随后又开辟了另外6000公顷的咖啡地。事实上，今天的蓝山地区是一个仅有6000公顷种植面积的小地方，不可能所有标有蓝山字样的咖啡都在那里...
巴拿马翡翠庄园海拔种植的咖啡豆产区风味描述口感介绍

2016-11-22 15:38:20

巴拿马翡翠庄园海拔种植的咖啡豆产区风味描述口感介绍巴拿马自三年前就出现在世界最好的咖啡出产国当中，这让那些很多年一直位于开发商出产先锋的国家感到惊奇。巴拿马咖啡主要产区是西部紧临哥斯达黎加边境，生产着极品的水洗处理咖啡。相较于中低海拔地区...
巴拿马翡翠庄园咖啡豆研磨刻度处理法产地区品种介绍

2016-11-21 18:31:13

巴拿马咖啡以翡翠庄园的瑰夏而闻名，而翡翠庄园所在的产区也相当的有名气；就是位于其里基省（Chiriqui）的波奎特（Boquete）产区。波奎特Boquete是其里基省Chiriqui的一个镇，坐落于巴拿马和哥斯达黎加的国界附近，靠近著名的巴鲁Baru火山，风景迤逦，土壤...
翡翠庄园2号场咖啡豆瑰夏风味描述口感品种产地区介绍

2016-11-21 14:25:34

翡翠庄园2号场咖啡豆瑰夏风味描述口感品种产地区介绍顶着战无不胜、攻无不克的光环，翡翠庄园的艺伎成为咖啡界的梦幻逸品，它的花香就像烟火，在品饮的过程中不断在口中绽放，带有柠檬、柑橘、草莓般的汁液，让它像果汁而不像咖啡。艺伎咖啡迷Jeff说，有哪...
科契尔庄园咖啡豆的风味描述研磨刻度品种口感介绍

2016-11-21 11:40:08

科契尔庄园咖啡豆的风味描述研磨刻度品种口感介绍耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈...
科契尔G1精品咖啡豆的风味描述口感庄园产地区介绍

2016-11-21 10:49:40

科契尔G1精品咖啡豆的风味描述口感庄园产地区介绍耶加雪菲散发着极其复杂的香气，展现着极其卓越的口感，令人难以描述。大体上，耶加雪菲的干香散发着浓烈的水果香味，具有厚重的干果味，草莓、芒果、杏子酱香味。湿香则如甜蜜的糖浆一样，像黏稠的杏果浆汁...
翡翠庄园咖啡的产量-2016年全球咖啡产量

2016-11-18 16:31:30

翡翠庄园咖啡的产量-2016年全球咖啡产量展示的四组豆子分别为翡翠庄园的ES-03 和ES-08,这二支同一庄园(艾斯梅兰达)，同一品种(瑰夏)，同一处理法(水洗)，同一竞标会(翡翠庄园的瑰夏竞标)。另外的Don Pachi和Elida，为同一火山(巴鲁火山)，同一处理法(日晒法...
翡翠庄园瑰夏咖啡价格品种处理法庄园产地区研磨刻度介绍

2016-11-18 16:05:34

翡翠庄园瑰夏咖啡价格品种处理法庄园产地区研磨刻度介绍瑰夏具有饱满的甜味，极为干净的口感，丰富的气味一直从浆果、柑橘味蔓延到芒果、木瓜和桃子的味道。一种非常明显的香柠檬（佛手柑）一般的余味也是其典型的杯测属性。迄今为止，瑰夏，一直是咖啡品种...
巴拿马哈特曼庄园长尾鹃风味描述研磨刻度品种特点介绍

2016-11-18 16:01:32

巴拿马哈特曼庄园长尾鹃风味描述研磨刻度品种特点介绍巴拿马(Panama)咖啡上等咖啡种植在该国西部，即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriqui)省博克特(Boquet)区生产的咖啡最著名，Vocan，Santa Clara也很有名。其他地区则有大卫(David)区，瑞马...
巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆品种特点研磨刻度产地区风味描述介绍

2016-11-18 15:39:05

巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆品种特点研磨刻度产地区风味描述介绍巴拿马瑰夏生长海拔：1,500-1,650米，独特的生长环境造就它风味独特：干香：茶香、花香（玉兰花、郁金香）香草植物、奶香、黑糖甜、高级香槟且香气上扬。湿香：杏桃、焦糖、奶香、花香。啜吸...
翡翠庄园瑰夏咖啡豆的价格红标蓝标风味描述产地区介绍

2016-11-18 15:22:26

翡翠庄园瑰夏咖啡豆的价格红标蓝标风味描述产地区介绍 La Esmeralda庄园是Price Peterson的父亲瑞典裔的银行家Rudolph A. Peterson购买的,曾担任过美国银行总裁,在当时的金融圈是一号大人物,Rudolph买下Hacienda La Esmeralda仅为了度假与后来退休使用,应该...
巴拿马翡翠庄园巴鲁火山地带风味描述品种产地区介绍

2016-11-18 14:37:54

巴拿马翡翠庄园巴鲁火山地带风味描述品种产地区介绍 ,2008年的危地马拉CoE冠军El Injerto 80.20块美元;但您注意时间点,那就是La Esmeralda标价创纪录时,之前都没有竞标价超越她,之后有,但她又会超越别人,说她是记录创造者,绝不侥幸Palmyra (雨林联盟认证)这...
危地马拉茵赫特庄园咖啡豆品种产地区风味描述研磨刻度介绍

2016-11-18 11:07:50

危地马拉茵赫特庄园咖啡豆品种产地区风味描述研磨刻度介绍茵赫特庄园特别重视生态环境的保护以及有机栽种的技术，庄园被细分成不同的小区域，每个不同区域会根据土壤条件选种适合的品种，并且每年都会对土壤和咖啡树叶做化学分析，以便提供正确的施肥方式，...

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