全球精品咖啡庄园_咖啡种植园咖啡庄园_

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巴拿马翡翠庄园咖啡风味描述研磨刻度处理法产地区介绍

2016-11-04 17:56:41

90年代初，游击战争大大地破坏了该国的国民经济，使咖啡的产量从70年代初的350万袋下降到19901991年的250万袋。该国东部受游击战争影响最大，许多农夫和工人被迫离开庄园。资金短缺致使咖啡产量大跌，由过去的每公顷产量1200公斤下降到今天的每公顷产量不足9...
尼加拉瓜天意庄园咖啡风味描述研磨刻度产地区品种介绍

2016-11-04 17:53:59

优质的尼加拉瓜咖啡，种植在该国的北部和中部。咖啡是尼加拉瓜的支柱产业，每年生产近十几万吨咖啡豆。很多品尝过尼加拉瓜咖啡的人，通常会认为它和萨尔瓦多咖啡、洪都拉斯咖啡没什么区别。它香气浓郁，柔滑细致，余味微苦，好象葡萄酒中隐约蕴涵的味道。在...
巴拿马艾丽达庄园咖啡风味描述研磨刻度产地区处理法介绍

2016-11-04 17:52:49

咖啡品种：Geisha、Catuai、Caturra 种植海拔：1400-1700M 年雨量：3200公厘平均温：约14-25℃ 土壤种类：火山土壤分级标准：SHB 处理法：水洗法采收法：人工采收相关认证：N/A 生豆规格：18目采收年份：2015 杯测结果：Apple、Potato、Maple syrup、Le...
巴拿马凯撤路易斯庄园咖啡风味描述研磨刻度产地区处理法介绍

2016-11-04 17:52:04

巴拿马自三年前就出现在世界最好的咖啡出产国当中，这让那些很多年一直位于开发商出产先锋的国家感到惊奇。巴拿马咖啡主要产区是西部紧临哥斯达黎加边境，生产着极品的水洗处理咖啡。相较于中低海拔地区种植的咖啡豆来说，巴拿马高海拔地区的低温和稳定气候...
尼加拉瓜柠檬树庄园咖啡豆风味描述研磨刻度产地区处理法介绍

2016-11-04 16:26:55

尼加拉瓜柠檬树庄园咖啡豆风味描述研磨刻度产地区处理法介绍柠檬树庄园位于尼加拉瓜YasicaNorte地区，庄园由SantosDemitrio Flores经营管理。咖啡种植面积为171公顷，自然保留区大小77公顷，海拔在850-1150米之间，年均气温20-28摄氏度。庄园主要种植卡杜...
巴拿马翡翠庄园风味描述产区处理法研磨刻度品种介绍

2016-11-04 15:40:46

巴拿马翡翠庄园风味描述产区处理法研磨刻度品种介绍波奎特之地，就有一支性价比特别高的豆子。并且有着一个非常优美的名字花蝴蝶。她有着40%的瑰夏优质的血统，由瑰夏、卡杜拉、卡杜艾三个品种组成，栽种在波奎特的巴鲁火山区域，生长在海拔1600米的火山...
巴拿马哈特曼蜜处理咖啡豆风味描述水洗日晒研磨刻度介绍

2016-11-04 15:36:04

巴拿马哈特曼蜜处理咖啡豆风味描述水洗日晒研磨刻度介绍红酒处理法参考了葡萄酒处理的发酵过程，挑选过后的咖啡樱桃被农民伯伯置于密封金属容器里进行厌氧发酵，对发酵过程中的PH值，参与发酵的细菌种类和数量等因素进行有目的的控制，甚至是温度和湿度，以...
危地马拉茵赫特庄园咖啡风味描述处理法品种口感特点产区介绍

2016-11-04 13:50:55

危地马拉茵赫特庄园咖啡风味描述处理法品种口感特点产区介绍茵赫特庄园的咖啡种植起始于1900年。总面积达720公顷，却保持着470公顷的原始森林，目的是为了维持自然而珍贵的微气候。防止因为过度开垦，而影响到整个庄园的微气候。使用合理的耕种方式来保护土...
哥伦比亚圣瑞塔庄园咖啡豆风味描述处理法品种口感特点介绍

2016-11-04 13:36:36

哥伦比亚圣瑞塔庄园咖啡豆风味描述处理法品种口感特点介绍全世界的咖啡豆中，阿拉比卡种的咖啡约占65%80%。阿拉比卡种咖啡豆外形长、扁、完全一些，偏绿阿拉比卡咖啡拥有多变而宽广的潜在风味。不同地区，不同海拔高度，不同气候产地生产的阿拉比卡咖啡通常...
哥伦比亚圣瑞塔庄园咖啡风味描述处理法研磨刻度品种口感介绍

2016-11-04 12:12:40

哥伦比亚圣瑞塔庄园咖啡风味描述处理法研磨刻度品种口感介绍哥伦比亚咖啡纯正的味道，除了具有咖啡生长最有利条件的自然环境之外，与当地的种植者辛勤的努力是分不开的。在哥伦比亚，咖啡的种植面积达到了107万公顷，全国约有30.2万个咖啡园，30%到40%的农...
哥伦比亚希望庄园咖啡风味描述处理法研磨刻度品种口感介绍

2016-11-04 10:51:39

哥伦比亚希望庄园咖啡风味描述处理法研磨刻度品种口感介绍希望庄园与别的庄园不太一样，拥有博士植物学家，三个专业杯测师，100个全职员工，目前管理留个辖下的庄园。庄园由Herrera兄弟所有。其实Herrera兄弟的祖父，就在哥伦比亚Trujillo地区经营咖啡农场...
巴拿马翡翠庄园咖啡豆风味描述处理法研磨刻度品质口感介绍

2016-11-04 10:46:41

巴拿马翡翠庄园咖啡豆风味描述处理法研磨刻度品质口感介绍在非常优秀的品质基础上，非常亲民的价格让这支咖啡豆的性价比爆表。这支咖啡豆的特别之处在于它是由三个品种组成，其中有40%的瑰夏品种，使这支咖啡带有很明显的瑰夏风味。经查阅得到的资料显示，...
巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆品种特点口感风味描述处理法介绍

2016-11-03 14:36:12

巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆品种特点口感风味描述处理法介绍 Geisha 发音同于日文的艺妓，故又有个别称为艺妓咖啡因为树种较一般咖啡树高，原本是种植于该庄园内某个小区域内，被当作防风林来利用。而庄园主人的儿子为了参加一年一次的巴拿马最优咖啡竞赛，遍...
哥伦比亚希望庄园咖啡风味描述处理法研磨刻度品种产地区介绍

2016-11-03 11:51:31

哥伦比亚希望庄园咖啡风味描述处理法研磨刻度品种产地区介绍十年前，哥伦比亚大多数咖啡农场全力冲刺产量，政府提倡种植高产量抗病性强而不鼓励风味好但是产量小的豆种时，希望庄园就坚决的走上精品咖啡的漫长路途。那个时候希望庄园看到的机会是瑰夏（Gei...
哥伦比亚希望庄园咖啡品种口感种类处理法产地区特点介绍

2016-11-02 15:46:15

哥伦比亚希望庄园咖啡品种口感种类处理法产地区特点介绍橡树庄园位于哥伦比亚考卡山谷省，平均海拔高度1880m，平均气温22，降雨量1920ml。7.43公顷的种植面积里50%的咖啡可上半年采收，50%的是下半年采收，保证了全年的新鲜咖啡的充足供给。全日照的种植模...

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