全球精品咖啡庄园_咖啡种植园咖啡庄园_

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清新淡雅、颗粒饱满的多米尼加咖啡圣多明各咖啡

2016-07-02 10:29:48

多米尼加最早的咖啡是从马提尼克岛(法国的海外省)传入的，时间要追溯到18世纪的初期。多米尼加是个海岛国家，属于热带气候，全年的气温变化不大，除了中科迪勒拉山区气温较低，冬季可达0℃以下外，其他地区年平均的气温在25~30℃之间，而受到山脉地形的影响...
墨西哥咖啡产量的出口情况介绍精品咖啡阿尔杜马拉咖啡

2016-07-02 10:28:36

墨西哥是世界前几名的软性饮料消费国之一，但在咖啡的消费量方面则是敬陪末座，这对於咖啡生產量居全球第五的墨西哥来说无疑是一种讽刺。全世界几乎所有的咖啡种植地都是由殖民者开发的，他们藉由种植、出口咖啡等等作物，来增加自身的岁收。只有在衣索比...
制成优质混合咖啡的厄瓜多尔咖啡哈森达咖啡园

2016-07-02 10:25:53

风味：酸度均衡、芳香馥郁建议烘烤方法：中度至深度烘烤，可制成优质混合咖啡，适于多种用途评价：一般厄瓜多尔巨龟岛咖啡豆来自巨龟故乡的咖啡珍品最好的厄瓜多尔咖啡是在加拉帕戈斯群岛上的圣克里斯托瓦尔岛种植的，这里具备孕育世界上品质最好的咖啡...
味纯、芳香、颗粒重的波多黎各咖啡中南部产区圣佩德罗庄园

2016-07-02 10:23:52

波多黎各的咖啡已出口到全世界各个地方。由于该国咖啡一般都精心种植，味纯、芳香、颗粒重，其中极品更居于世界名牌之列。最上乘的咖啡要属尧科特选（Yauco Selecto）,Selecto即挑选之意。大拉雷斯尧科咖啡（Grand Lares Yauco）出产于该岛的西南部，拉雷斯...
独特风味的牙买加蓝山咖啡介绍圣托马斯产区

2016-07-02 10:22:30

蓝山咖啡的独特风味与蓝山得天独厚的地理位置和气候条件有关。蓝山位于北纬25度和南纬25度之间的咖啡带，有肥沃的新火山土壤，空气清新，没有污染，终年多雨，昼夜温差大。最重要的是，每天午后，云雾笼罩整个山顶，不仅为咖啡树天然遮阳，还可以带来丰沛的...
长年低温的环境的玻利维亚咖啡种植环境介绍精品咖啡雪脉庄园

2016-07-02 10:20:16

Takesi庄园,饮用水与咖啡采收后的处理法,用的都是高山融化的冰凉雪山水,因此我们给她一个昵称叫：Takesi雪脉庄园;除了低温、无污染的环境外,肥沃且排水良好的火山土,也是咖啡风味饱满的要素, Agrotakesi SA的集团主虽富有,但深暗尊重大自然且平相处之道,不过...
有着香醇味道的尼加拉瓜咖啡风味介绍精品咖啡

2016-07-02 10:18:41

品尝尼加拉瓜咖啡时，最好先喝一口冷水，这样可以更好的感受它的香醇味道。喝咖啡的时候要趁热喝，因为尼加拉瓜咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化，而使口味变酸，会影响到咖啡的风味。可以再加入适量的糖，然后再加入奶精。享受一杯质量上乘的尼加...
危地马拉安提瓜岛咖啡微微特南果高地茵赫特庄园

2016-07-02 10:13:17

安提瓜岛(Antigua)也是咖啡的著名产地。安提瓜岛的咖啡产于卡马那庄园(Hacienda Carmona)，该处品质最佳的咖啡是爱尔普卡(EL Pulcal)它不仅质量好，而且比危地马拉的其他咖啡味道更浓郁、口感更丰富、烟草味更重。每隔30年左右，安提瓜岛附近地区就要遭受一次...
肯尼亚咖啡Nyeri中央大山地区伯曼庄园介绍精品咖啡

2016-07-02 10:10:45

肯尼亚政府极其认真地对待咖啡业，在这里，砍伐或毁环咖啡树是非法的。肯尼亚咖啡的购买者均是世界级的优质咖啡购买商，也没有任何国家能像肯尼亚这样连续地种植、生产和销售咖啡。所有咖啡豆首先由肯尼亚咖啡委员会(CoffeeBoardofKenya，简称CBK)收购，在此...
带点果酸味的印尼曼特宁咖啡风味苏门答腊岛林东

2016-07-02 10:08:36

陈年曼特宁和爪哇老布朗，将曼特宁在特别设计的仓库存放2~3年以上，可磨掉咖啡的酸味，并转变成糖份，喝起来甜如蜜。倘若有机会，各位朋友可以尝试喝喝看这些各不相同的曼特宁咖啡，相信你会感到咖啡世界原来是如此惊奇奇妙，原来你所知的曼特宁居然只是误...
有丰富独特的香气的洪都拉斯咖啡风味精品咖啡

2016-07-02 10:07:28

中等或者较浅的酸度，给人的感觉明显但不强烈。有时候带有美好的花香或者水果香(一般来说不同地区，不同海拔产的豆子有不同的表现)。让人丝毫联想不到这个国家的动荡不安。苦味以及明显的回甘。洪都拉斯咖啡味道整体均衡，酸和苦都不是那样强势，两者之间的...
萨尔瓦多咖啡的风味特性介绍精品咖啡

2016-07-02 10:04:11

如果说要对萨尔瓦多咖啡的风味特性进行一番合适的描述，应该不外乎是中度稍薄的黏度、使人愉悦的柔软以及甜度，再加上吸引人的果香味。在品尝萨尔瓦多的时候，可以将适量的糖放入咖啡中，并加入冰块，将其搅拌均匀，还可以依照个人的喜好程度加入鲜奶，这样...
哥斯达黎加咖啡产区塔拉苏火凤凰庄园介绍

2016-07-02 09:59:24

塔拉苏哥斯达黎加的塔拉苏（T 产地产地 arrazu）是世界上主要的咖啡产地之一，所产咖啡风味清淡纯正，香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，而且排水性好，是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。特硬豆...
纯正的咖啡味道的哥伦比亚咖啡介绍

2016-07-02 09:58:16

哥伦比亚咖啡纯正的味道，来自于哥伦比亚那具有咖啡生长最有利条件的自然环境。但除此之外，与当地的种植者辛勤的努力是分不开的。在哥伦比亚，咖啡的种植面积达到了107万公顷，全国约有30.2万个咖啡园，30%到40%的农村人口的生活都直接依靠咖啡生产。哥伦比...
巴拿马波奎特水洗处理的精品咖啡翡翠庄园瑰夏咖啡豆

2016-07-02 09:55:45

巴拿马的精品咖啡舞台上，还有为数不多的几个同样为咖啡质量不断努力，并拿下竞赛好名次的庄园，La Berlina Estate柏林娜庄园即是其中之一，该庄园亦是CASA RUIZ凯撒路易斯合作社麾下最出名的庄园之一。这一批Geisha是从非常年轻的咖啡树所采集得来的，也因...

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