全球精品咖啡庄园_咖啡种植园咖啡庄园_

热门关键词：

曼特宁咖啡豆产地庄园口味介绍

2016-06-12 09:59:22

曼特宁咖啡(MANDELING) 是生产於印尼，苏门答腊中最具代表性的咖啡；风味香、浓、苦，口味相当强，但柔顺不带酸，是印尼生产的咖啡中品质最好的一种咖啡。碳烧咖啡(CHARCAL FIRE) 是一种重度烘焙的咖啡，味道焦、苦不带酸，咖啡豆有出油的现象，极适合用...
咖啡豆有哪些品种咖啡树的种类

2016-06-12 09:58:03

目前以叶门所生产的咖啡为最佳，其次为依索比亚的摩卡；摩卡咖啡带润滑中之中酸至强酸、甘性特佳、风味独特，含有巧克力的味道；具有贵妇人的气质，是极具特色的一种纯品咖啡。哥伦比亚咖啡(COLOMBIA) 哥伦比亚咖啡中以SUPREMO最具特色，其咖啡柔软香醇；...
咖啡的做法有哪些分类哪种咖啡比较容易做

2016-06-12 09:56:10

布雷卫/半拿铁(Cafe Breve)。很像拿铁，不同是加入了的不是牛奶，而是半牛奶、半奶油的混合物，有时会再加少许奶泡。卡布奇诺(Cappuccino)。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。卡布奇诺分为干和湿两种。干卡布奇...
咖啡有哪些生产方式和生产方法

2016-06-12 09:55:08

干燥式方法较为单纯。首先将刚采下的果实广布在晒场上一两个星期，直到果实发出霹啪的声音为止，自然干燥之。之后，以脱壳机将干掉了的果肉、内果皮和银皮去除。以这种方式精制而成的咖啡豆，呈微酸而略有苦味。几乎所有巴西产的咖啡豆、埃塞俄比亚、也门...
咖啡豆的介绍如何生产咖啡豆

2016-06-12 09:53:59

不論是哪一種咖啡豆，新鮮度都是影響品質的重要因素。選購時，抓一兩顆咖啡豆在嘴中嚼一下，要清脆有聲（表示咖啡未受潮）、齒頰留香才是上品，但最好還是用手捏捏，感覺一下是否實心，而不是買到脆殼的咖啡。如咖啡豆已失去香味或聞起來有陳味，就表示這咖...
咖啡庄园巴西喜拉朵阿里门托农场

2016-06-12 09:52:31

巴西喜拉朵大草原是巴西咖啡著名的生产地之一，面积有120W平方公里，占巴西全国面积的22%。 Alimentos农场于1974年成立，坐落于巴西喜拉朵大草原海拔约900~1,000m之间，这里山麓小坡起伏、地貌丰富、干湿季明显、日夜温差大，微型气候明显，适合种植有Ca...
印尼猫屎咖啡的味道如何价格怎样

2016-06-12 09:50:46

印尼、菲律宾、台湾深圳云南有农民等捕捉麝香猫、果子狸来饲养，喂食咖啡樱桃来生产猫屎咖啡。但人工培育以及天然的猫屎咖啡毕竟还是有一定区别。因为需要麝香猫进食处理，猫屎咖啡产量非常少，亦因此特别昂贵。而售卖地更是少之又少。即使在原产地印尼亦不...
常见的咖啡口感有哪些烘焙咖啡后放久的

2016-06-08 18:22:30

【巴西咖啡】口感圆润，带点中度酸，还有很强的甘味，以平顺的口感著称，被认为是做混合咖啡不可缺少的原料。【哥伦比亚】豆质整齐，堪称咖啡豆中的标准豆，豆形偏大，生豆带淡绿色，具有特殊的厚重味，以丰富独特的香气广受青睐，口感则为酸中带甘、低度...
咖啡豆的种类口感介绍咖啡豆价格表

2016-06-08 18:21:18

蓝山（Blue Mountain Coffee）是一种大众知名度较高的咖啡，只产于中美洲牙买加的蓝山地区，并且只有种植在1800米以上的蓝山地区的咖啡才能授权使用牙买加蓝山咖啡（Blue Mountain Coffee），的标志，占牙买加蓝山咖啡总产量的15%。而种植在海拔457米到1524...
咖啡的名称和分类介绍拿铁摩卡夏威夷可娜那种好喝

2016-06-08 18:16:10

命名：咖啡豆以产地（国家或地区）命名：如蓝山咖啡、巴西咖啡、哥伦比亚咖啡、肯尼亚、夏威夷可那、耶加雪菲、哈拉、吉玛、等。单品黑咖啡以制作这种咖啡用的咖啡豆命名。分类：一、以产地命名分类：如牙买加的兰山咖啡，夏威夷的科纳咖啡，也门的摩...
咖啡豆的种类蓝山咖啡的历史或起源史

2016-06-08 18:15:07

咖啡豆的种类市面上的咖啡主要为阿拉比卡(Coffea Arabica)与罗布斯塔(Coffea Robusta)等两个原种。其各自又可再细分为更多的品种分枝。而市场上流通的咖啡豆多半以其产地来区分。以下列举部份主要产国及其著名的咖啡：埃塞俄比亚：哈拉摩卡、耶加雪菲(Yirga...
曼特宁咖啡豆的口感和名称由来

2016-06-08 18:13:09

曼特宁：口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚的香味。咖啡中的绅士--苏门答腊曼特宁曼特宁是生长在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆，以Takengon和Sidikalang出产的一等曼特宁质量...
咖啡豆的种类和介绍咖啡果子的味道怎么样

2016-06-08 18:10:48

酸味摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加高地产、吉利马札罗、哥伦比亚、津巴布韦、萨尔瓦多、西半球水洗式高级新豆。苦味爪哇、曼特宁、波哥大、安哥拉、刚果、乌干达的各种旧豆。甜味哥伦比亚美特宁、委内瑞拉的旧豆、蓝山、吉利马札...
咖啡的文化介绍起源传说精品咖啡的冲泡方式

2016-06-08 18:08:04

啡介绍编辑非洲是咖啡的故乡。咖啡树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发省（KAFFA）被发现的咖啡文化咖啡文化。后来，一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛，咖啡也就被带到了沿途的各地。可以肯定，也门在15世纪或是更早既已开始种植咖啡了。阿拉伯虽...
全世界有多少种咖啡品种书店式咖啡馆

2016-06-08 18:06:13

除了按照种植地区分类之外，咖啡树植物的种类还有另一种分类，那就是咖啡树、或者咖啡的品种。根据植物分类，咖啡树的品种数量非常多；但是通常用于咖啡的品种主要只有两种；一种是阿拉伯种咖啡，另外一种是罗巴斯特种咖啡。前者味道香纯，口感好，但是浓度...

热门文章

蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适

虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程

星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖

虹吸壶和滴漏式哪个好喝？滴漏咖啡跟虹吸咖

煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什

手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器

制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡

耶加雪菲的正确喝法为什么那么多人喜欢喝

本站推荐: 星巴克菜单2018价目表 | 挂耳咖啡 | 曼特宁 | 耶加雪菲 | 蓝山咖啡 | 越南咖啡 | 巴西咖啡 | 哥伦比亚咖啡 | 意式咖啡 | 单品咖啡种类 | 90+咖啡豆 | 罗蜜奇 | 瑰夏咖啡 | 也门咖啡 | 云南小粒咖啡 |