耶加雪啡庄园科契尔庄园咖啡庄园 / 科契尔庄园_

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科契尔庄园咖啡豆的风味描述研磨刻度品种口感介绍

2016-11-21 11:40:08

科契尔庄园咖啡豆的风味描述研磨刻度品种口感介绍耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈...
科契尔G1精品咖啡豆的风味描述口感庄园产地区介绍

2016-11-21 10:49:40

科契尔G1精品咖啡豆的风味描述口感庄园产地区介绍耶加雪菲散发着极其复杂的香气，展现着极其卓越的口感，令人难以描述。大体上，耶加雪菲的干香散发着浓烈的水果香味，具有厚重的干果味，草莓、芒果、杏子酱香味。湿香则如甜蜜的糖浆一样，像黏稠的杏果浆汁...
耶加雪啡科切尔G1口感描述风味品种特点处理法庄园咖啡豆介绍

2016-11-11 14:22:56

耶加雪啡科切尔G1口感描述风味品种特点处理法庄园咖啡豆介绍耶加雪啡在各种生豆处理法下，都能表现个性特征，保持较明显的风味振幅。它的价格年年上涨，售价却始终不算昂贵。埃塞俄比亚咖啡种植农的生活怎样，我们到底不甚清楚，他们过得好么？有时我们也会...
耶加雪啡科契尔庄园咖啡豆风味描述处理法品种特点产地区介绍

2016-11-11 10:46:45

耶加雪啡科契尔庄园咖啡豆风味描述处理法品种特点产地区介绍高海拔的生长环境和当地原生种的优良基因，造就了皇家特选明亮多汁的口感，日晒干燥的处理方式增添浓郁强劲的水果调性。而来自于阿杜莉纳公司的科契尔产区（Adulina Kochere）咖啡豆，品种是Heir...
耶加雪啡科稧尔风味描述咖啡豆庄园产地区处理法G123介绍

2016-11-09 11:43:47

耶加雪啡科稧尔风味描述咖啡豆庄园产地区处理法G123介绍咖啡树多半栽在农民自家后院或与农田其它作物混种，每户产量不多，是典型的田园咖啡。这些山间小村雾气弥漫，四季如春，夏天微风徐徐，凉而不热，雨而不潮，冬季亦不致寒害，孕育出独有的柑桔与花香的...
口感清新明亮的耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味描述研磨刻度品种口感

2016-11-08 17:52:38

耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福沙Harfusa，哈玛Hama，碧洛亚，皆采用水洗，但亦...
埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味描述处理法品种特点介绍

2016-11-01 14:13:05

埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味描述处理法品种特点介绍耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪...
埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味描述口感特点品种介绍

2016-11-01 11:55:17

埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味描述口感特点品种介绍耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多...
耶加雪啡科契尔的庄园咖啡风味描述处理法品种特点

2016-10-29 18:09:57

耶加雪啡科契尔的庄园咖啡风味描述处理法品种特点 13世纪中叶，埃塞尔比亚已经在使用平底锅作为咖啡焙制的工具，领导咖啡文化的发展。哈拉尔是一座历史悠久的古城，也是伊斯兰四大圣城之一。哈拉尔曾经是历史上埃塞俄比亚的首都。在交通工具不发达，特别是...
耶加雪菲科契尔口感风味描述处理法品质特点产地区口感介绍

2016-10-28 17:23:21

耶加雪菲咖啡产区：耶加雪菲科契尔生产者：莉可合作社（Reko Cooperative）处理方式：日晒处理海拔：1850-2100米烘焙度：浅度烘焙品种：Heirloom原生种等级：G3 认证：红樱桃计划（Operation Cherry Red）杯测风味：香甜的菠萝蜜、芒果、熟桃、草莓...
埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔咖啡的风味描述庄园品种产地区介绍

2016-10-27 14:50:12

耶加雪菲咖啡埃塞俄比亚的咖啡豆生长在接近自然的环境中，经过多年在同样生长条件下的种植，目前埃塞俄比亚咖啡豆已经逐渐适应了这里的环境。超过60% 咖啡豆为森林产咖啡或者半森林产咖啡。大面积种植咖啡的村庄所生产的咖啡大约占到了全国咖啡总产量的35...
耶加雪菲科契尔咖啡豆风味描述研磨刻度处理法庄园介绍

2016-10-20 10:45:11

耶加雪啡本身是一个大约有2万人口的小镇，邻近的三个小产区Wenago、Kochere和Gelena Abaya，因为产出咖啡的风味与耶加雪啡几乎并无二致，所以同样被划分到耶加雪啡这块区域分类。耶加雪啡不管是文化或是地理环境皆跟临近的西达莫相近，但耶加雪啡仿佛更受眷...
耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味特征口感研磨刻度品种介绍

2016-10-19 15:28:18

科契尔庄园咖啡耶加雪菲 G2 水洗 Ethiopia Yirgacheffee G2 风味关键词：柠檬烘焙：浅度烘焙处理方式：水洗海拔高度：1600~1800M 豆粒大小：16~17目产区：埃塞俄比亚科契尔欧洲的修道院士开辟了当地的咖啡种植产业，后改由小镇周边村庄的咖啡社区或合...
耶加雪菲科契尔庄园咖啡豆风味描述研磨度处理法产区品种萃取时间

2016-10-19 12:15:29

耶加雪菲科契尔咖啡介绍 1977年2月，门格斯图海尔马里亚姆（MENGISTU HAILE MARIAM）中校发动军事政变，担任临时军事行政委员会主席和国家元首。1979年，成立以军人为主的埃塞俄比亚劳动人民党组织委员会，实行一党制。1984年，按苏共模式组成埃塞俄比亚工人...
耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味描述研磨度处理法价格品种介绍

2016-10-15 18:02:03

耶加雪菲，海拔近两千米，是全球海拔最高的咖啡产区之一。这里自古就是湿地，耶加（Yirga）意指安顿下来，雪菲(Cheffe)意指湿地，图尔卡纳湖、阿巴亚湖、查莫湖给这里带来丰富的水汽。以雾谷（Misty valley）为代表的裂谷里，终年雾气弥漫，四季如春，微风徐...

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