黑咖啡与酵素_了解更多有关黑咖啡与酵素的内容

埃塞俄比亚咖啡

玫瑰谷花月夜咖啡豆怎么冲好喝？酵素水洗日晒处理法介绍

2025-08-21 埃塞俄比亚咖啡我要分享

精品咖啡豆

哥伦比亚玫瑰谷厌氧双重酵素水洗精品咖啡豆品种产区庄园风味口感

2025-06-27 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚大树庄园玫瑰谷厌氧双重酵素水洗手冲咖啡口感风味特点

2025-06-27 哥伦比亚咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

咖啡豆酵素处理法是什么？咖啡豆日晒水洗蜜处理有什么不同？

2025-08-21 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

好喝的咖啡有哪种？玫瑰谷是哪种咖啡豆，哥伦比亚咖啡豆区别

哥伦比亚玫瑰谷产国：哥伦比亚产地：桑坦德豆种：卡杜拉处理法：厌氧酵素水洗海拔高度：1400m1600m烘培程度：中度烘培建议根据SCA推荐的手冲咖啡克重为15g咖啡粉90度到91度热水225毫升，水粉

2025-07-02 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

哥伦比亚玫瑰谷咖啡哥伦比亚咖啡豆特点

2025-07-03 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

喵粑粑咖啡已经OUT，来一杯象粑粑咖啡吧！猫屎咖啡与象屎咖啡

如果你只听过猫屎咖啡，还有一种屎可以用来做咖啡... 加拿大人Blake Dinkin 正在推广一种象屎咖啡，价值一杯50美元呢! 象屎咖啡又称黑象牙咖啡，象屎咖啡的来源，是让大象吃下咖啡豆，咖啡豆通过动物肠胃后，蛋白质会经过酵素分解，减低苦味。象屎咖

2016-01-08 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

烘焙当中浅烘焙和中度烘焙各自会产生什么样的风味变化?两者之间

2019-12-17 咖啡知识我要分享

咖啡豆

象屎豆打败猫屎豆成全球最贵咖啡豆含水果香气

黑色象牙咖啡(Black Ivory Coffee)，又名象粪咖啡、象屎豆。是用泰国象消化并排泄出的咖啡豆磨制的咖啡，生产于金三角亚洲象基地。是全球最贵的咖啡豆，每公斤售价高达新台币3.3万元(约合人民币6747元)。黑象牙咖啡 - 简介黑色象牙咖啡(Black Ivory Coffee

2015-10-22 咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡豆等级分类介绍哥伦比亚咖啡品种风味口感特点描述

哥伦比亚咖啡（CafedeColombia）产地为哥伦比亚，是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。在质量方面，它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。与其他生产国相比，哥伦比亚更关心开发产品和促进生产。正

2025-08-19 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡小知识

咖啡含丙烯酰胺致癌物？这样就能破解！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡、炸鸡、薯条、油条、洋芋片、面包、黑糖都是日常生活常吃的食物，但你知道它们都含有致癌物质丙烯酰胺吗？赶快听听营养师教大家的破解之道！喝咖啡、聊是非成了生活中的小确幸，怎么安心喝很

2017-08-31 咖啡小知识我要分享

特别报导

前街寻豆手记| 哥斯达黎加多塔女神庄园瑰夏专题报告

CostaRicaDotaElDiosaGeisha哥斯达黎加多塔女神庄园瑰夏产地：哥斯达黎加CostaRiCa产区：塔拉珠Tarrazu庄园：多塔女神庄园DotaEIDiosa品种：瑰夏Geisha

2022-04-27 特别报导我要分享

精品咖啡学

如何看懂SCAA咖啡风味轮Flavor Wheel SCAA风味轮的正确使用方法

2018-06-24 精品咖啡学我要分享

咖啡知识

黑色象牙咖啡是什么？你有听说过黑色象牙咖啡吗？

2018-05-16 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加多塔咖啡女神庄园历史故事_哥斯达黎加女神瑰夏怎么喝

2018-10-26 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡知识

火山土壤孕育的哥伦比亚咖啡风味如何？哥伦比亚咖啡处理法

2020-10-30 咖啡知识我要分享

咖啡豆蜜处理法

黑咖啡为什么也是甜的|蜜处理咖啡甜吗|咖啡蜜处理是什么？

2019-09-17 咖啡豆蜜处理法我要分享

猫屎咖啡豆

黑象牙咖啡-象屎咖啡多少钱一杯象粪咖啡制造全程照片纪录

2018-05-27 猫屎咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

咖啡香气在各烘焙度的表现状况咖啡烘焙是？生豆可以直接吃？

咖啡香气在各烘焙度的表现状况咖啡香气在各焙度的表现状况令人魂牵梦萦的咖啡香，是很多人享受咖啡的最初感动尤其是在精品咖啡的范畴下，各式精致的香气表现真是让人又惊又喜迷死人的艺妓花香、莓果、柑橘、巧克力、焦糖、乌梅、木质香等，复杂多变刚整

2018-05-16 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

黑色象牙咖啡的价格曼特宁咖啡死亡之愿咖啡的特点

黑色象牙咖啡（Black Ivory Coffee），这些特制的咖啡豆由一家同名的公司生产和批发，该公司于2012年3月创立，创始人为加拿大人Blake Dinkin，中文译为布莱克丁金。黑象牙咖啡 - 价格昂贵黑色象牙咖啡是世界上最昂贵的咖啡。咖啡入口是否甘甜，在于咖啡中

2016-05-05 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

哥伦比亚咖啡口感哥伦比亚咖啡花月夜咖啡玫瑰谷咖啡冲煮风味

哥伦比亚咖啡是阿拉比卡咖啡种中相当具有代表性的一个优良的品种，也是传统的深度烘烤咖啡，具有浓烈而值得怀念的味道。它的香气浓郁而厚实，带有明朗的优质酸性，高均衡度，有时具有坚果味，回味无穷，无论是外观及

2025-08-10 咖啡知识我要分享

咖啡香气

咖啡里的香气都有哪些不同烘焙度的咖啡香气表现状况有什么变化

2018-01-15 咖啡香气我要分享

咖啡知识

最贵的咖啡豆象粪咖啡全程解析多图

咖啡被称为「黑金」不是没有道理的，光是看台湾现在不管便利商店还是超市都可以随时买到咖啡你就知道「黑金」的潜力，创造出的商机高到吓人。但顶级咖啡你知道一杯可以卖到多少钱吗?答案是一杯1500元。能想象自己喝一杯1500块的咖啡吗? 而且这杯咖啡的咖啡

2015-05-20 咖啡知识我要分享

咖啡知识

亚洲产区黑色象牙咖啡又名象粪咖啡豆形成的原理以及象粪咖啡的制

黑色象牙咖啡(Black Ivory Coffee)，又名象粪咖啡是用泰国象消化并排泄出的咖啡豆磨制的咖啡，生产于金三角亚洲象基地。大象体内的酶在消化过程中分解豆中的蛋白质，因而使之几乎没有普通咖啡的苦味。该咖啡由Black Ivory Coffee公司生产并批发。由于供应量

2016-03-09 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加黑蜜黑灵魂出自不同的庄园，他们有什么区别？

2019-03-05 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡知识

象粪咖啡全程解析多图

咖啡被称为「黑金」不是没有道理的，光是看台湾现在不管便利商店还是超市都可以随时买到咖啡你就知道「黑金」的潜力，创造出的商机高到吓人。

2014-05-23 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡豆

麝香猫咖啡的由来_猫屎咖啡豆怎么喝_印尼猫屎公豆咖啡价格贵吗

2018-08-27 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡庄园

精美黑色象牙咖啡麝香猫咖啡死亡之愿咖啡蓝山咖啡

黑象牙咖啡编辑黑色象牙咖啡，又名象粪咖啡、象屎豆。是用泰国象消化并排泄出的咖啡豆磨制的咖啡，生产于金三角亚洲象基地。是全球最贵的咖啡豆，每公斤售价高达新台币3.3万元(约合人民币6747元)。中文名黑象牙咖啡外文名 Black Ivory Coffee 产地

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

单品咖啡

咖啡是什么味道咖啡味谱烘焙度决定味谱走向

2019-05-08 单品咖啡我要分享

咖啡豆

如何分辨黑咖啡豆好坏_黑咖啡用什么咖啡豆好_什么黑咖啡豆好喝

2018-09-19 咖啡豆我要分享

特别报导

【误区】喝黑咖啡一定会酸吗？不酸不是好咖啡？

2022-04-27 特别报导我要分享

咖啡豆

世界知名六大产区咖啡豆排行榜黑咖啡豆哪种品牌好

2017-01-06 咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡豆品种风味口感特点哥伦比亚蕙兰咖啡产区信息介绍

2025-08-20 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡知识

象粪咖啡全程解析多图咖啡常识

咖啡被称为「黑金」不是没有道理的，光是看台湾现在不管便利商店还是超市都可以随时买到咖啡你就知道「黑金」的潜力，创造出的商机高到吓人。但顶级咖啡你知道一杯可以卖到多少钱吗?答案是一杯1500元。能想象自己喝一杯1500块的咖啡吗? 而且这杯咖啡的咖啡

2015-04-01 咖啡知识我要分享

咖啡种类

哥伦比亚蕙兰产区咖啡豆风味口感特点描述哥伦手冲咖啡豆用多少度水

2021-11-20 咖啡种类我要分享

咖啡知识

精品咖啡学象粪咖啡全程解析多图

咖啡被称为「黑金」不是没有道理的，光是看台湾现在不管便利商店还是超市都可以随时买到咖啡你就知道「黑金」的潜力，创造出的商机高到吓人。但顶级咖啡你知道一杯可以卖到多少钱吗?答案是一杯1500元。能想象自己喝一杯1500块的咖啡吗? 而且这杯咖啡的咖啡

2014-12-24 咖啡知识我要分享

精品咖啡学

重口味！世界最貴《象糞咖啡》製造過程

咖啡被称为「黑金」不是没有道理的，光是看台湾现在不管便利商店还是超市都可以随时买到咖啡你就知道「黑金」的潜力，创造出的商机高到吓人。但顶级咖啡你知道一杯可以卖到多少钱吗?答案是一杯1500元。能想象自己喝一杯1500块的咖啡吗? 而且这杯咖啡的咖啡

2015-10-22 精品咖啡学我要分享

烘焙知识

北欧烘焙大赛冠军Tim Wendelboe谈：北欧烘焙的特色与关键

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Tim 开宗明义说，所谓北欧式浅焙是世界其他地方给予的称谓，他只能就自己对咖啡的喜好与大家分享，并不代表所有北欧咖啡。水质与咖啡的关系丹麦因为TDS 过高，水中含有较高的钙质与碳，会使咖啡喝

2017-11-12 烘焙知识我要分享

精品咖啡豆

图解价值1500元的象屎咖啡为什么这么贵？

咖啡被称为「黑金」不是没有道理的，光是看台湾现在不管便利商店还是超市都可以随时买到咖啡你就知道「黑金」的潜力，创造出的商机高到吓人。但顶级咖啡你知道一杯可以卖到多少钱吗?答案是一杯1500元。能想象自己喝一杯1500块的咖啡吗? 而且这杯咖啡的咖啡

2015-09-10 精品咖啡豆我要分享

咖啡资讯

象粪咖啡全程解析多图昂贵的泰国咖啡

咖啡被称为「黑金」不是没有道理的，光是看台湾现在不管便利商店还是超市都可以随时买到咖啡你就知道「黑金」的潜力，创造出的商机高到吓人。但顶级咖啡你知道一杯可以卖到多少钱吗?答案是一杯1500元。能想象自己喝一杯1500块的咖啡吗? 而且这杯咖啡的

2016-05-06 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆

哥斯达黎加黑蜜 | 超凡杯冠军庄园舒马瓦庄园黑蜜处理black honey

怎么冲煮黑蜜处理的豆子？哥斯达尼加舒马瓦庄园黑蜜处理风味和口感怎样？专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)CostaRicaSumavadeLourdesbla

2025-08-20 精品咖啡豆我要分享

咖啡资讯

长寿养生饮食法放弃果汁每天喝咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）以往的认知是咖啡会让心血管疾病恶化，但许多的科学研究已经证实，咖啡不但不会恶化心血管疾病，反而具有保护的作用。众所周知，心脏血管阻塞最早期与最主要原因，并非胆固醇作怪，而是因为发炎作用

2017-10-13 咖啡资讯我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉Acatenango阿卡特南果产区介绍阿卡特南果咖啡怎么样？

2018-06-13 危地马拉咖啡豆我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪啡挂耳咖啡二次冲泡喝法_耶加雪啡贵吗_经典耶加雪啡的味道

2018-08-25 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡知识

白咖啡、黑咖啡、绿咖啡都可以减肥？什么咖啡的瘦身效果最好？

2019-03-09 咖啡知识我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡豆冲煮风味特点口感故事玫瑰谷咖啡豆手冲参数风味描述

2025-08-20 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡知识

哥伦比亚咖啡是黑咖啡吗？哥伦比亚特殊处理法咖啡风味怎么样？

2025-09-20 咖啡知识我要分享

咖啡知识

哥伦比亚手冲咖啡怎么喝哥伦咖啡口感风味味道特点描述

2025-08-19 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

肯尼亚及曼特宁按照一定的比例拼配的咖啡味道如何？

中段微酸，后段为坚果及巧克力的风味特点，采用的拼配为巴西，。我采用熟豆拼配法，说白了就是先进行单一豆种烘焙后再进行拼配。在烘焙过程中（应用的烘焙炉子及探针设计位置不同，显示的温度会有不同）肯尼亚的品均

2025-08-17 咖啡庄园我要分享

咖啡粉

手冲咖啡豆有哪些种类品种单品手冲咖啡豆哪种好喝手冲用什么豆

2025-08-16 咖啡粉我要分享

黑咖啡与酵素_了解更多有关黑咖啡与酵素的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月21日咖啡网告诉你更多关于黑咖啡与酵素的内容

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