专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)拉斯拉哈斯庄园哥斯达黎加黑灵魂FincaLasLajas,AlmaNegra风味说明:有机生态庄园,挑战高难度日晒处理淡淡
2025-08-21 哥斯达黎加拉斯哈斯庄园
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥斯达黎加咖啡-黑灵魂国家:哥斯达黎加品名:拉斯拉哈斯庄园黑灵魂产区:中央谷地等级:SHB处理方式:日晒海拔:1,3001
2025-08-21 哥斯达黎加咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-哥斯达黎加黑凤凰黑蜜处理介绍 火凤凰庄园位于哥斯达黎加中部谷地Poas火山土质肥沃的丘陵地上,是中南美最早开始生产蜜处理及日晒咖啡的生产者,是一个完全100%有机栽植的咖
2020-03-22 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黑灵魂 风味:酒香、红色浆果、黑莓味、焦糖 红糖、黑巧克力的浓郁Body Finca Las Lajas Alma Negra 产区:哥斯达黎加 中部谷地 分级:欧规水洗极硬豆SHB 处理法:100%日晒处理法
2019-05-10 哥斯达黎加国家
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加的咖啡历史 可以追溯到1779年的时代;而现在,最能够代表哥斯达黎加的高品质咖啡豆,皆来自於塔拉珠、西部谷地、中布谷地。由Chacn家族历三代经营的Las Lajas庄园是一座
2019-07-20 哥斯达黎加咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥国人说,咖啡改变了这个国家,能够享有富庶的环境,咖啡的确贡献卓越。 时至今日,哥斯达黎加咖啡工业已是世界上组织完善的工业之一,产量高达每公顷1700公斤。哥斯达黎加人口仅
2019-10-06 哥斯达黎加咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在拉斯拉哈斯庄园处理的咖啡中,庄园主把 蜜处理 和日晒的咖啡藉由风味的表现分成了多种不同品项,以 蜜处理 法来说,哥斯达黎加的农民多半藉由水洗处理站的去果皮机来控制残留的果肉量,但拉斯拉哈
2018-01-06 哥斯达黎加咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拉斯拉哈斯庄园(Finca Las Lajas) 位於哥斯大黎加著名的咖啡產区【中央山谷Central Valley】,属Paos火山山脉,由於当地土壤肥沃、矿物质含量丰富,因此造就优质咖啡的良好条件。
2018-05-31 咖啡庄园
拉哈斯也是中美洲最先开始做蜜处理与自然日晒处理法的庄园。日晒是非常传统的做法,所使用的资源最少,但是因为不可控制的因素太多,要做得好却非常困难。法兰西丝卡加了很多创新,例如她用葡萄酒产业经常配备的糖度计(Brix meter),来测量果实的糖分含量,
2017-04-19 哥斯达黎加拉斯哈斯庄园
2017-04-29 哥斯达黎加拉斯哈斯庄园
精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风
2016-06-28 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡 蓝宝石(Sapphire):中央山谷产区,丘陵地貌,肥沃火山土壤,火凤凰庄园海拔1500m种植,卡杜拉/卡杜艾品种,手工采摘高糖分咖啡果实,低温缓慢日晒干燥,风味细致
2018-10-07 哥斯达黎加咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在 哥斯达黎加 目前相当盛行的精致日晒和蜜处理中,拉斯拉哈斯庄园是最早开始进行系统化研究和处理的庄园之一,多年来一直是全球买家相当喜爱的咖啡庄园,拉斯拉哈斯庄园目前由第
2019-03-31 哥斯达黎加拉斯哈斯庄园
拉斯拉哈斯庄园 黑灵魂 国家:哥斯达黎加 品名:拉斯拉哈斯庄园 黑灵魂 产区:中央谷地 等级:SHB 处理方式:日晒 海拔:1,3001,500米 品种:Caturra Catuai 拉斯拉哈斯庄园位于Pos de Alajuela火山山脚下的中央谷地产区,由庄园主Chacn家族经营超过80年之久
2019-04-12 哥斯达黎加咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 墨西哥咖啡 豆-Ser Amado是一款质地活泼的咖啡,带雪松般的木质香气与扎实的甜味。咖啡豆经水洗处理,酸质柔和,黑朱古力的苦味伴随些许的香料型风味,层次感丰富。 此款 墨西哥咖
2018-10-05 墨西哥咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 墨西哥咖啡豆-Ser Amado是一款质地活泼的咖啡,带雪松般的木质香气与扎实的甜味。咖啡豆经水洗处理,酸质柔和,黑朱古力的苦味伴随些许的香料型风味,层次感丰富。 此款墨西哥咖啡
2018-12-11 咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加火凤凰庄园咖啡豆特点是什么 火凤凰庄园咖啡多少钱 蓝宝石与黑玫瑰是两项相当特别的日晒产品,他们使用特别的处理方式,延长了蓝宝石与黑玫瑰在棚架上的干燥时间,但不同的是:蓝宝石是在
2017-06-25 火凤凰庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡单品咖啡推荐| 哥斯达黎加 舒马瓦 黑蜜 | 哥斯达黎加 天使庄园 日晒 品名:哥斯达黎加 拉斯拉哈斯庄园 黑蜜 (水果酒风味) (Costa Rica Finca Las Lajas Black Honey)
2018-10-27 咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加拉斯拉哈斯庄园黑蜜处理咖啡风味口感香气描述 拉斯拉哈斯庄园位于Pos de Alajuela火山山脚下的中央谷地产区,是最早开始进行系统化研究和处理的庄园之一,目前由第三代庄园主法兰西斯卡(
2017-09-19 精品咖啡豆
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)品名:哥斯达黎加拉斯拉哈斯庄园黑蜜(水果酒风味)(CostaRicaFincaLasLajasBlackHoney)风味叙述:凤梨干、水果
2026-06-28 哥斯达黎加咖啡豆