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香港%ARABICA官网_%ARABICA专注简约的品牌美学解析

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:香港 2019-03-12 10:02 我要评论

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拐进海山楼中庭,这里的别有洞天除了知名打卡点怪兽大厦外,还有一间隐藏市井之中的%ARABICA。 生活,只是需要每天有一杯很棒的咖啡。这就是%ARABICA当初创立的原因。在这个网红


专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  拐进海山楼中庭,这里的别有洞天除了知名打卡点“怪兽大厦”外,还有一间隐藏市井之中的%ARABICA。
 
  “生活,只是需要每天有一杯很棒的咖啡。”这就是%ARABICA当初创立的原因。在这个网红很忙的海山大楼中庭旁边,店里两排10个座位平日的下午并不常满,反而是窗外的场景异常紧凑,于是你仍旧拥有缓慢享受一杯咖啡的完整时间,一边欣赏这一幕特别风景。大大的“%”以投影在一进店门的地上,墙面上反而刻意留白没有任何logo,只有一幅金属的世界地图,这是所有%ARABICA店里面的标配,意思是希望透过一杯咖啡,能看到全世界。
 
 
  十个座位,简单明了,小巧一间% ARABICA选址在城市隐秘的一角,是香港第四间店。
 
  摄影/梁大文
 
 
  全白的工作台、陶瓷白磨豆机、木质白身的复古Slayer咖啡机(Slayer还特地在咖啡机印上%ARABICA专属标志)是店里最迷人的角落。
 
  摄影/梁大文
 
 
  透明塑胶杯和三种size的热饮纸、木质托盘以及menu组合成%ARABICA一贯的极简美学。
 
  摄影/梁大文
 
 
  整齐排列的咖啡袋是%ARABICA店内一定会看到的陈设,玻璃橱窗在镜面反射下宛如装置艺术。
 
  摄影/梁大文
 
  因为京都岚山店而打开知名度的%ARABICA,很多人不知道其实第一间店是开在香港靠近迪士尼的愉景湾,而店主Kenneth Shoji则是道地的日本人,简约的洗炼感在店里显而易见,只卖Espresso、Late、Macchiato和Americano四种咖啡,没有甜点或三明治,坚持著原则同时维持著友好的待客之道,做少做好,就这样定义了简约专注的品牌美学。不管在日本还是香港,IFC天桥旁、天星码头边还是山海楼骑楼下,又或者是京都岚山渡月桥的保津川旁边,从这一杯咖啡看出去,必定都看见了这座城市里很不一样的风景。
 
 
  摄影/梁大文
 
  %ARABICA Hong Kong Monster Mansion
 
  港岛/鲗鱼涌/鲗鱼涌站
 
  地址:鲗鱼涌英皇道1048-1056号,益发大厦G03号铺
 
  电话:+852 2474 8883
 
  营业时间:09:00-19:00
 
  网站:arabica.coffee/en

END

 

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