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布隆迪咖啡综括：
咖啡种及品种：96%阿拉比卡种，品种大多为杰克逊波旁和密比里西。
味谱：醇厚感十足，酸甘明亮，甜度适中。
主要产区名称：布因子，绮丽米若，那密尔瓦。
海拔：1000-2000米
庄园规模：平均庄园面积小于一公顷
开花季：每年9月到11月
丰收季：每年2月到6月
出口季：每年9月到次年5月
处理方法：完全水洗法和水洗法
主要採购国：德国、比利时、美国、日本、澳大利亚、瑞士。
布隆迪咖啡详细解说：
布隆迪的周围有很多咖啡明星产区，例如卢旺达、坦桑尼亚等。咖啡种植和出口乃本国主要经济支柱，咖啡种植业被认为精品产业。常年的战乱迫使很多咖啡农不得不迁徒到坦桑尼亚，加之爱滋病犯滥而且经常遇到自然灾害，所以该国的咖啡产量极少。「量」与「质」成反比，故布隆迪咖啡的「质」是公认的高。
布隆迪的贫穷世界第一，每年都要接受各个国家的人道主义援助。但是由于内战频繁，1996年所有国家开始结束对其人道主义援助，反倒开始经济制裁。直到1999年形势才有所好转。政府沦陷、种族屠杀，经济萎靡，人吃人的现象随处可见，在如此糟糕的国家，咖啡业可以存活而且精品化真的是个奇蹟了。主要原因是因为咖啡种植的质量对本国的每一个家庭真的是太重要了，因为他们几乎靠咖啡存活，因为产量少，所以质量必须要上等才能卖到好价钱。
早在1904年比利时入侵布隆迪，把咖啡带到了这个穷困的国家。目前，绝大部分为阿拉比卡种，罗豆的比例很少很少。咖啡树分部在海拔1000-2000米的山丘上，80万农民在6万公顷的咖啡种植区域种植咖啡。当地的咖啡农因为生活贫穷，所以买不起化肥，只好用有机肥耕作咖啡，故，布隆迪的咖啡全部是有机咖啡「Organic Coffee」，以至于虫害非常严重，从而产量极少。
布隆迪的咖啡基本是完全水洗或水洗。咖啡农将丰收了的咖啡浆果运到定点处理厂进行湿处理。湿处理和发酵过程完成后，咖啡豆被运往定点处理厂进行分级。结束后被存储在大仓库内。出口可以通过海运、陆运和空运，大概在一週之内到达世界各地。
未来：
布隆迪人知道如何为自己的咖啡找到相应的针对用户，因为他们知道，量少意味著质量高，那麽价格当然也需要卖贵很多。而且当地咖啡农开始建立组织机构，互相交流并分享咖啡的种植经验及技术。和马云一样，他们不是喜欢倾听政府或是经济学家瞎逼逼，而是倾听消费者对他们的咖啡的评价，从而改善自己的种植技术。
当你读到这个文章的时候，布隆迪全国的咖啡浆果加工厂已经完全从国有化变为私有化，那麽说明布隆迪的咖啡质量真的可以说是数一数二的好。高质量的布隆迪咖啡味谱十分丰富，中浅烘的布隆迪咖啡豆及富有野性和果性，但却不失咖啡的浓香和甘甜。
我们只有唯一的一个愿望：希望这个国家早日摆脱内战和宗族屠杀，从而使布隆迪咖啡的产量跟上去。
布隆迪，正式名称布隆迪共和国(克伦地语：Republika y’Uburundi，[buˈɾundi];法语：République du Burundi，[byˈʁyndi])，是一个位于东部非洲的小型内陆国家，其北、东、西面分别为卢旺达、坦桑尼亚与刚果民主共和国所包围，其中与刚果民主共和国的边界有超过一半是座落在著名的坦噶尼喀湖(Lake Tanganyika)湖面上。
布隆迪是世界上最贫穷的国家之一，且国内生产总值也较低于其他国家。造成这种情形的原因主要是内战、贪污和人民教育程度不高，而且还流行著爱滋病。咖啡为主要出口产业，已被世界咖啡爱好者认可为「咖啡精品国」。
蒲隆地为一个内陆国家，位于东非大裂谷之上，境内地形複杂，坦干依喀湖东岸突然高耸起来的陡峭山脊是非洲两大河流尼罗河水系与刚果河水系的分水岭，有「非洲之心」之称，全国总面积27830平方公里。人口8百万。
地理位置：蒲隆地位处东非赤道之南，是一个内陆国家，国境呈三角形，东接坦尚尼亚，西邻刚果民主共和国，北和卢安达毗连，是刚果河和尼罗河的分水岭。
地形：蒲隆地全国大部为海拔1500米以上的高原，西部和卢安达的交界处，山岭高耸，最高峰达2760米，地势西高东低，到达坦尚尼亚还有1300多公尺的高度。西部向坦尚尼亚骤降到东非大裂谷西支。
气候：热带草原气候为主，年降水量1200～1600毫米。分为雨季和旱季两季。两个雨季分别从2月到5月和从9月到11月;其馀为旱季。
虽然位处赤道，但是气候受地势高度调节。境内雨量充沛，因为水利未修，所以时常引起严重的犯滥，常有灾害，并且使坦干伊喀湖的水位增高，使得沿湖区港口的工业区、市区和一部份路基受到严重的损失，有时会被完全毁坏。
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2017-07-31 16:44:18
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