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打奶泡指南您是否曾喝到过这样的卡布其诺？

卡布奇诺

打奶泡指南您是否曾喝到过这样的卡布其诺？

您是否曾喝到过这样的卡布其诺?它看上去像杯艺术品，喝起来感觉如丝般顺滑?如果你喝过这样的卡布其诺，我想你大概很难再去喝那种充满气泡、蓬松的卡布其诺了。那么是什么东西使得一杯真正的卡布其诺这么美味呢?当然是咖啡师的技巧。打奶泡的技巧不是那么容

2015-10-15 卡布奇诺我要分享

香气浓郁的尼加拉瓜喜悦庄园咖啡风味口感特点精品咖啡介绍

喜悦庄园

香气浓郁的尼加拉瓜喜悦庄园咖啡风味口感特点精品咖啡介绍

尼加拉瓜首都马那瓜（Managua）位于国境西部，地处马那瓜湖南岸，并由此得名。西北距太平洋岸科林托海港140公里。海拔55米。是一座风景秀丽的西班牙式城市。因地处太平洋火山活动地震带东侧，100年多来，该市曾爆发过4次强烈地震，其中以1972年12月的一次对城

2016-08-24 喜悦庄园我要分享

灵感源自咖啡

咖啡文化

灵感源自咖啡

甘肃张掖曾这样说过：我可能是所有爱喝咖啡的人中，对咖啡的产地、由来和品类知之最少的人。甚至对咖啡厅的优劣也没有太多的认知。因为，咖啡对我来说，重要的是它能激活我的灵感，推动我的事业，点亮我的生命。 2. 《万物中介律》书名的由来他有一部研究了

2014-08-01 咖啡文化我要分享

埃塞俄比亚罕贝拉庄园曾获Coffee Review高分原因与地形采收方式

咖啡庄园

埃塞俄比亚罕贝拉庄园曾获Coffee Review高分原因与地形采收方式

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）埃塞俄比亚水洗罕贝拉庄园BentiNenqua单一农场慢速乾燥105批次风味：鸡蛋花的甜美花香，柠檬，莱姆，柑橘，奇异果汁香气，中段及余韵

2025-08-14 咖啡庄园我要分享

说说喝完咖啡之后的那点儿事儿

咖啡知识

说说喝完咖啡之后的那点儿事儿

你的咖啡快喝完了。你打算喝完咖啡干点什么? 一位作家曾这样写道;每天早晨喝完咖啡，我都会去晨跑，咖啡让我跑的时间更长，而且充满活力。这可不是在信口开河。一家健康杂志曾报道，研究显示咖啡能够加速血液循环、降低疼痛感、增强记忆力，并使你的肌肉细胞

2015-03-12 咖啡知识我要分享

巴黎花神咖啡馆用心品味巴黎咖啡文化

咖啡文化

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大文豪巴尔扎克曾说过：我不在家，就在咖啡馆;不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。法国人对咖啡的情怀，由此可见一斑。所以到了法国，不走进一间咖啡馆、品上一杯咖啡，这或许算不上一次完美的旅行。而品咖啡，又数巴黎最优。在市区105平方公里的地方，有着上

2015-04-01 咖啡文化我要分享

香气浓郁，柔滑细致的尼加拉瓜天意庄园咖啡风味口感特点介绍

天意庄园

香气浓郁，柔滑细致的尼加拉瓜天意庄园咖啡风味口感特点介绍

在许多国家，由于政治原因，咖啡生产会受到严重影响。尼加拉瓜咖啡业也不例外。1979年的革命使咖啡种植园主被迫逃往迈阿蜜。随后是一段举棋不定的日子，政府曾考虑是否重新分配土地（其中包括许多种植园），这样就导致了咖啡供应不足，产量下降，由70年代初

2016-09-02 天意庄园我要分享

喝咖啡利尿、容易脱水？美国家医学院：这样喝就无妨

咖啡资讯

喝咖啡利尿、容易脱水？美国家医学院：这样喝就无妨

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你有没有听过喝一杯咖啡要补1.5杯水才能防脱水这种说法呢？坊间有许多卫教信息常会提到咖啡及茶饮中的咖啡因具有利尿功能，不但不能做为补水饮料反而还有可能导致脱水。若要翻阅相关的文献，甚至

2017-10-28 咖啡资讯我要分享

温和的尼加拉瓜拉卡杜拉咖啡豆起源发展历史文化简介

尼加拉瓜马拉卡杜拉

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2017-03-08 尼加拉瓜马拉卡杜拉我要分享

瑞典国王曾“导演”茶叶咖啡之争

咖啡文化

瑞典国王曾“导演”茶叶咖啡之争

茶作为一种饮料，其益处已经得到世界的广泛认同。但是，这是有一个过程的。在早期，茶并不是为所有人接受的。当时茶要打进咖啡市场，在西方站住脚跟，其间经过了一段相当艰苦的过程。根据慧聪网的报道：据传，茶传入欧洲之时，瑞典国王古斯塔夫三世年代，社

茶叶咖啡

2014-05-23 咖啡文化我要分享

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咖啡知识

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2015-06-15 咖啡知识我要分享

尼加拉瓜咖啡的风味描述种植环境处理法品种产地区研磨刻度

尼加拉瓜咖啡豆

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尼加拉瓜咖啡的风味描述种植环境处理法品种产地区研磨刻度咖啡生产会受到严重影响。尼加拉瓜咖啡业也不例外。1979年的革命使咖啡种植园主被迫逃往迈阿蜜。随后是一段举棋不定的日子，政府曾考虑是否重新分配土地（其中包括许多种植园），这样就导致了咖啡供

2017-01-22 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

巴黎花神咖啡馆用心品味巴黎

咖啡知识

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2015-05-20 咖啡知识我要分享

世界创意咖啡馆推荐巴黎花神咖啡馆

咖啡馆

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2014-12-24 咖啡馆我要分享

口味温和的尼加拉瓜精品咖啡豆起源发展历史文化简介

尼加拉瓜咖啡豆

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尼加拉瓜位于中美洲中部，它西濒太平洋，东临加勒比海。北中部为高地，东部为海岸平原，属中美洲火山带一部分。东部平原高温多雨，属热带海洋性气候。适宜的气候，为咖啡的种植提供了优良的生长环境。优质的尼加拉瓜咖啡，种植在该国的北部和中部。咖啡是尼

2017-03-16 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

不同层次的口感的尼加拉瓜咖啡风味口感庄园产区特点介绍

尼加拉瓜咖啡豆

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1502年哥伦布航行抵此，到达尼加拉瓜东海岸。1522年，西班牙殖民者开始征服这个地区。1524年建立格拉纳达城和莱昂城。从此尼加拉瓜沦为西班牙殖民地，划归危地马拉都督府管辖。莱昂城发展成为政治和文化中心；格拉纳达则成为商业和农业中心。在殖民统治后期

2016-08-25 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

尼加拉瓜咖啡庄园产区风味口感介绍天赐庄园尼加拉瓜咖啡特点

天赐庄园

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2016-07-29 天赐庄园我要分享

尼加拉瓜咖啡庄园产区介绍喜悦庄园尼加拉瓜咖啡风味口感特点

喜悦庄园

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十分芳香浓醇的尼加拉瓜精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍

精品咖啡豆

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2016-08-09 精品咖啡豆我要分享

香气浓郁的尼加拉瓜柠檬树庄园咖啡风味口感特点介绍

柠檬树庄园

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1927年7月起，奥古斯托.塞萨尔.桑地诺领导人民开展反对美军占领的游击战争，迫使美军于1933年撤离。1934年2月21日尼加拉瓜国民警卫队司令安纳斯塔西奥.索摩查.加西亚在美国总统罗斯福的指使下暗杀了桑地诺。并于1936年就任总统，从此建立了长达40余年的亲美

2016-08-30 柠檬树庄园我要分享

用心品味巴黎新C5在巴黎花神咖啡馆

咖啡新闻

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2014-05-26 咖啡新闻我要分享

咖啡基础常识咖啡是这样制成的

咖啡知识

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女工们挑出未完全烘培的咖啡豆工人将咖啡豆倒入烘培机将烘培好的咖啡豆倒入盘中降温埃塞俄比亚有一个地方叫卡法(Kafa)。当地居民曾发现牛羊吃了一种长小红豆的植物后变得兴奋不已、力大无穷。后来，人们就开始采摘并有意识地种植它，把Kafa当作粮食、饮料

2014-12-10 咖啡知识我要分享

香气浓郁的尼加拉瓜喜悦庄园咖啡风味口感特点精品咖啡介绍

喜悦庄园

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尼加拉瓜是拉美主要产金国之一，已探明有106条金脉矿，年产量曾达7万盎司，居世界第13位。其他矿藏有银、锑、锌、铜、铅等。地热资源丰富。有二处石油矿藏。森林占全国面积的43%，出口松木和桃花心木。鱼虾等水产较丰富。[1] 行政区划编辑区划尼加拉瓜全国

2016-08-20 喜悦庄园我要分享

尼加拉瓜咖啡风味描述精品咖啡豆口感特点品种介绍

尼加拉瓜咖啡豆

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极佳的尼加拉瓜咖啡在世界上位居前列，它温和可口，颗粒适中，十分芳香。在许多国家，由于政治原因，咖啡生产受到严重影响。尼加拉瓜咖啡业也不例外。1979年的革命使咖啡种植园主被迫逃往迈阿蜜（Miami）。随后是一段举棋不定的日子，政府曾考虑是否重新分

2016-10-13 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

咖啡是这样制成的咖啡豆常识

咖啡知识

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咖啡是这样制成的

咖啡豆

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2014-07-04 咖啡豆我要分享

女咖啡师心声：请抛弃咖啡行业的性别歧视

点评

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这是一个由男人主导的咖啡行业，似乎男女平等的概念早已被咖啡从业者们忘记，如今作为女人，我们必须要做出改变。这则广告出自澳大利亚墨尔本咖啡厅 Douchey Dude Baristas（DDB）的 Tumblr 主页上，

2017-08-16 点评我要分享

斯里兰卡曾是哪个国家的殖民地锡兰红茶是哪个国家的哪个牌子好

特别报导

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世界上有四个红茶大产国，分别是中国、大吉岭、斯里兰卡、以及肯尼亚。今天，我们就来聊一聊斯里兰卡。斯里兰卡位于印度次大陆东南部的印度洋上，该国国土面积为6.56平方公里。斯里兰卡曾是英国的殖民地，在1972年之前，斯里兰卡的国名为锡兰，因为这里所

2021-08-27 特别报导我要分享

烘培的咖啡豆咖啡是这样制成的

咖啡烘焙

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2015-05-29 咖啡烘焙我要分享

咖啡知识咖啡是这样制成的

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香气浓郁的尼加拉瓜咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡豆介绍

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2016-08-16 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

咖啡是这样制成的咖啡豆的生产过程

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2015-09-21 精品咖啡学我要分享

咖啡入门基础常识咖啡是这样制成的

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2014-11-17 咖啡知识我要分享

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2016-07-26 喜悦庄园我要分享

一杯咖啡中的“化学”成分有哪些？

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味道好极了滴滴香浓，意犹未尽从咖啡的广告词可以看出，风味是咖啡的灵魂。近日，由中国科学院兰州化学物理研究所博士曾凡逵与暨南大学食品系教授欧仕益共同撰写的《咖啡风味化学》一书由暨南大学出版社出版发行，这是国内第一本咖啡加工方面的学术专著。将

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

全国各地名人故居保护现状：开设经营性场所、沦为大杂院

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【导语】：日前，杭州蒋经国故居主楼变身麦当劳的消息引发关注，而其实星巴克一个多月前已经在该故居副楼开业，引发关注。杭州蒋经国故居主楼变麦当劳日前，杭州蒋经国故居主楼变身麦当劳的消息引发关注，而其实星巴克一个多月前已经在该故居副楼开业，引

2015-12-01 咖啡资讯我要分享

泰国现“象屎咖啡” 比猫屎咖啡贵一倍多

咖啡庄园

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核心提示：估计许多人都曾听说过一种号称世界最贵的奇特咖啡，它因原料是经麝香猫吃进去再排泄出来的咖啡豆，而得名猫屎咖啡。不过现如今，另一款奇特咖啡已经取代了猫屎咖啡的最贵地位，它就是由泰国大象吃进去再排泄出来的咖啡豆制作而成的象屎咖啡估计

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

余味微苦的尼加拉瓜天赐庄园咖啡风味口感庄园产区特点介绍

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2016-09-01 天赐庄园我要分享

曼特宁咖啡曾被认为是世界上最醇厚香浓的咖啡

苏门答腊岛产区

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说起印尼咖啡，我们须从苏门答腊岛的曼特宁开始。曼特宁【MANDHELING】咖啡是印尼最有代表性的咖啡豆种，但凡喜欢喝咖啡的人，都知道曼特宁。曼特宁其实是居住在苏门答腊岛【SUMATERA ISLAND】北部高原的少数民族。曼特宁咖啡名字的由来，与小日本的侵略史

2017-02-24 苏门答腊岛产区我要分享

花式咖啡技术卡布奇诺打奶泡指南

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2014-12-29 咖啡技术我要分享

星巴克 VS 太平洋本土咖啡品牌该如何寻找出路

太平洋咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）来源：香港商报走在中环，许多身穿西装脚踩皮鞋来去匆忙的白领们，手中都会拿?一杯咖啡。虽然自称中环民工，但对于平均40、50元一杯的咖啡，白领们多乐此不彼。前财政司司长曾俊

2019-01-30 太平洋咖啡我要分享

意式咖啡常识咖啡拉花打奶泡指南

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香醇味道的天赐庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

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2014-10-08 咖啡行业我要分享

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2017-03-22 天赐庄园我要分享

《咖啡风味化学》国内第一本咖啡加工方面的学术专著咖啡书籍

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味道好极了滴滴香浓，意犹未尽从咖啡的广告词可以看出，风味是咖啡的灵魂。近日，由中国科学院兰州化学物理研究所博士曾凡逵与暨南大学食品系教授欧仕益共同撰写的《咖啡风味化学》一书由暨南大学出版社出版发行，这是国内第一本咖啡加工方面的学术专著。将

2016-04-22 咖啡行业我要分享

酸度适中的天赐庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介

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苏门答腊咖啡豆中非主流:陈年曼特宁咖啡豆价格咖啡豆特点和故事

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2025-07-03 苏门答腊岛产区我要分享

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