精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

你的咖啡世界指南

“抛弃” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
是时候抛弃速溶咖啡了!咖啡致癌还是抗癌 致癌物质 咖啡 烘焙 抗

是时候抛弃速溶咖啡了!咖啡致癌还是抗癌 致癌物质 咖啡 烘焙 抗

据报道,联合国的一项研究发现,对喝咖啡的人而言,在日常摄入的致癌化学物质丙烯酰胺中,有三分之一来自于咖啡。丙烯酰胺是在烹调过程中产生的,尤其是在油炸和烘烤的高温过程中。油炸土豆条和土豆片、饼干和面包中都含有很高的丙烯酰胺。现在人们发现,烘

2016-03-14 咖啡资讯

%arabica咖啡被异域合作代理商抛弃 原合伙人创菲律宾本土咖啡品牌单飞!

%arabica咖啡被异域合作代理商抛弃 原合伙人创菲律宾本土咖啡品牌单飞!

前段时间咖啡工房曾报道过菲律宾网友发文表示当地所有%arabica咖啡店突然大门紧锁的状态,为此当地的网民以及媒体纷纷问到%arabica是不是要退出菲律宾市场了。随后,%arabica在脸书上宣布他

2022-02-22 咖啡新闻

瑞幸、喜茶正在被抛弃?年轻人已经迷上了自制饮品!

瑞幸、喜茶正在被抛弃?年轻人已经迷上了自制饮品!

不久前,一众茶饮、咖啡赛道背后的供应商纷纷上市的消息让人惊讶。都说中间商赚差价,但瑞幸们、喜茶们在前台卷生卷死,养肥的竟是背后的供应商。如今,这些“中间商”怕是要再遭一刀了。与其去等待奶茶自由、忍受咖

2022-07-28 特别报导

女咖啡师心声:请抛弃咖啡行业的性别歧视

女咖啡师心声:请抛弃咖啡行业的性别歧视

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这是一个由男人主导的咖啡行业,似乎男女平等的概念早已被咖啡从业者们忘记,如今作为女人,我们必须要做出改变。 这则广告出自澳大利亚墨尔本咖啡厅 Douchey Dude Baristas(DDB)的 Tumblr 主页上,

2017-08-16 点评

一杯咖啡的浓度 咖啡基础常识

一杯咖啡的浓度 咖啡基础常识

短短的几分钟时间里,嘴唇触碰到温暖香浓的咖啡那一刻,我的心将撇开杂念,抛弃烦恼,除却浮云,珍惜眼前这一杯咖啡的时光。那不仅是工作和生活中一个短暂的静止,那也是生命中值得珍惜的静止。 喜欢喝咖啡已经五年了。这几年一直在反思,当初为什么喜欢上这

2015-08-13 咖啡知识

研究发现:咖啡渣中含大量有益健康的抗氧化剂

研究发现:咖啡渣中含大量有益健康的抗氧化剂

全球每天消费几十亿杯咖啡,由此产生的咖啡渣近2000万吨,其中的少部分被用于商业开发生产化肥,很大一部分却当做垃圾抛弃了。我们知道,咖啡本身就富含有益健康的抗氧化剂,那这些被废弃扔掉的咖啡渣呢,是否有更大的利用价值呢?这就是Maria-Paz de Pea和他

2014-05-26 咖啡新闻

圆锥形咖啡杯

圆锥形咖啡杯

咖啡杯和它的配套底座都很特别,抛弃了以往平面式的设计,取而代之的是圆锥形。看上去很特别,只有在使用的时候才能领略到这样设计的独到之处。无论您是否使用这款咖啡杯,都要将它放入配套的底座上,否则咖啡杯就无法很稳当的放在桌面上。这样做可以使我们

2014-07-29 咖啡杯

cs220胶囊咖啡机

cs220胶囊咖啡机

尺寸:56.0 L x 39.2 T x 37.0 H (公分) 重量:18 kg 电源:220 V 功率:2410 W maximum 压力:16-19大气压 产地:瑞士 功能: .可冲泡Cappuccino and Caffe Latte .20秒完成牛奶发泡 .抛弃型牛奶软管,卫生安全无顾虑 .保温瓶容量一公升,可保存牛奶达8小时

2014-08-25 咖啡机

咖啡渣中含大量有益健康的抗氧化剂

咖啡渣中含大量有益健康的抗氧化剂

全球每天消费几十亿杯咖啡,由此产生的咖啡渣近2000万吨,其中的少部分被用于商业开发生产化肥,很大一部分却当做垃圾抛弃了。我们知道,咖啡本身就富含有益健康的抗氧化剂,那这些被废弃扔掉的咖啡渣呢,是否有更大的利用价值呢?这就是Maria-Paz de Pea和他

2014-08-30 咖啡知识

木质手工咖啡机 je Espressomake

木质手工咖啡机 je Espressomake

生活水平高了,很多同学慢慢地开始抛弃速溶,投入到煮咖啡的怀抱,而这款je Espressomaker咖啡机,尤其对于木质家居爱好者来说实在是不错的选择。它采用全手工打造,做工非常细腻,只有几颗按键,操作起来也异常简单,轻轻松松出来一杯香浓的意式咖啡(Espres

2015-07-13 咖啡机

创意咖啡杯设计 圆锥形咖啡杯

创意咖啡杯设计 圆锥形咖啡杯

咖啡杯和它的配套底座都很特别,抛弃了以往平面式的设计,取而代之的是圆锥形。看上去很特别,只有在使用的时候才能领略到这样设计的独到之处。无论您是否使用这款咖啡杯,都要将它放入配套的底座上,否则咖啡杯就无法很稳当的放在桌面上。这样做可以使我们

2015-07-20 咖啡杯

je Espressomaker木质手工咖啡机

je Espressomaker木质手工咖啡机

生活水平高了,很多同学慢慢地开始抛弃速溶,投入到煮咖啡的怀抱,而这款je Espressomaker咖啡机,尤其对于木质家居爱好者来说实在是不错的选择。它采用全手工打造,做工非常细腻,只有几颗按键,操作起来也异常简单,轻轻松松出来一杯香浓的意式咖啡(Espres

2015-09-24 精品咖啡学

圆锥形底座的咖啡杯 形状怪异的咖啡杯

圆锥形底座的咖啡杯 形状怪异的咖啡杯

咖啡杯和它的配套底座都很特别,抛弃了以往平面式的设计,取而代之的是圆锥形。看上去很特别,只有在使用的时候才能领略到这样设计的独到之处。无论您是否使用这款咖啡杯,都要将它放入配套的底座上,否则咖啡杯就无法很稳当的放在桌面上。这样做可以使我们

2015-10-19 咖啡杯

咖啡生活 咖啡渣中含大量有益健康的抗氧化剂

咖啡生活 咖啡渣中含大量有益健康的抗氧化剂

全球每天消费几十亿杯咖啡,由此产生的咖啡渣近2000万吨,其中的少部分被用于商业开发生产化肥,很大一部分却当做垃圾抛弃了。我们知道,咖啡本身就富含有益健康的抗氧化剂,那这些被废弃扔掉的咖啡渣呢,是否有更大的利用价值呢?这就是Maria-Paz de Pea和他

2014-10-24 咖啡知识

espresso咖啡萃取原理-味道口感描述风味介绍

espresso咖啡萃取原理-味道口感描述风味介绍

espresso咖啡萃取原理-味道口感描述风味介绍 1、合理范围 对于一杯erpresso而言,25秒30毫升,曾经是人人谨记的金科玉律。但是,在对精品咖啡不断的探求与尝试中,咖啡人中出现了一群革故鼎新的知识型barista,他们几乎完全抛弃了条条框框的限制,用自己对咖

2016-11-22 咖啡萃取

香港开了第一间兔子咖啡馆-来店内消费的顾客范围非常广泛

香港开了第一间兔子咖啡馆-来店内消费的顾客范围非常广泛

兔子和人之间的互动没有其他宠物那么多,香港兔友协会的会长Shirley Tong在《信报经济月刊》的采访中谈到,它们会把你看作朋友,而不是主人,所以它们很少会听你的指令。 Chui之所以开这家兔子咖啡馆,有一部分原因是希望能让那些有能力养兔子的家长和小孩懂

2017-01-11 咖啡馆

咖啡萃取率怎么算怎么用计算公式时间方式介绍

咖啡萃取率怎么算怎么用计算公式时间方式介绍

咖啡萃取率怎么算怎么用计算公式时间方式介绍 1、合理范围 对于一杯erpresso而言,25秒30毫升,曾经是人人谨记的金科玉律。但是,在对精品咖啡不断的探求与尝试中,咖啡人中出现了一群革故鼎新的知识型barista,他们几乎完全抛弃了条条框框的限制,用自己对

2016-12-23 咖啡萃取

品牌故事;咖啡文化浓郁 市场弥漫潜力--研磨时光

品牌故事;咖啡文化浓郁 市场弥漫潜力--研磨时光

品牌故事 1918年,中国大陆硝烟弥漫,战乱不断。一个名叫阿南的小男孩不幸被拐卖至南洋,变成了苏门答腊岛一个咖啡豆庄园的奴隶。幸运之神并没有将他抛弃,机缘巧合下他成了庄主的救命恩人,庄主不但恢复了他的自由身并让他参与庄园的管理工作。 中国人特有

2016-12-31 咖啡资讯

如何做咖啡,如何做好顾客手中的咖啡

如何做咖啡,如何做好顾客手中的咖啡

对于金钱的崇拜,让很多人抛弃了对原本追求的东西,至少是对于咖啡的爱好 星巴克大举扩张,上岛咖啡在中国遍地的开花。在这些咖啡巨头对于领地的占领的时候,他们似乎忘记了当初的追求,对于咖啡的热爱,对于咖啡品质的追求。 我也在一个咖啡连锁店工作,在

2014-09-05 咖啡知识

研磨时光咖啡官网_研磨时光咖啡品牌故事 研磨时光咖啡电话

研磨时光咖啡官网_研磨时光咖啡品牌故事 研磨时光咖啡电话

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 研磨时光咖啡 品牌故事: 1918年,中国大陆硝烟弥漫,战乱不断。一个名叫阿南的小男孩不幸被拐卖至南洋,变成了苏门答腊岛一个咖啡豆庄园的奴隶。幸运之神并没有将他抛弃,机缘巧

2018-06-17 咖啡品牌

走近咖啡胶囊的世界 自制咖啡的首选设备

走近咖啡胶囊的世界 自制咖啡的首选设备

胶囊咖啡机因为其操作简单、容易是时下家庭和办公场所自制咖啡的首选设备,早前流行于欧美,而近几年在国内广受欢迎,亮丽简约的外观和简单的操作模式让它迅速成了时尚人群的新宠。 一台半自动咖啡机让咖啡豆的储存成了最大的问题,一旦拆封,咖啡粉的新鲜度

2015-08-12 咖啡知识

外国分析报告:2025年咖啡会被淘汰 人工智能崛起可能消灭咖啡

外国分析报告:2025年咖啡会被淘汰 人工智能崛起可能消灭咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) RBC Capital Markets认为,随着机器人取代容易致人疲倦的工作,人们就没有必要依赖咖啡提神,未来含有大麻成分的饮料将成为咖啡的终极替代品。 最近RBC发表想像2025报告,预测职场

2018-12-12 咖啡行业

左岸咖啡馆的品牌故事 咖啡品牌的详解

左岸咖啡馆的品牌故事 咖啡品牌的详解

当左岸开始变成一种形容词 我们都爱上左岸咖啡馆。 十九世纪,法国巴黎的塞纳-马恩省河蜿蜒西流穿过巴黎市中心,河以北被称为右岸;以南则称左岸。十九世纪的法国巴黎到处充满了一种新兴的气息,一种抛弃了过去宫廷浮华开始讲究属于思想,那发自于内的清新气

2015-08-06 咖啡品牌

正确看待咖啡行业的投资模式,对待国内行情更应理性!

正确看待咖啡行业的投资模式,对待国内行情更应理性!

TSG自从2011年开始对树墩城进行私募基金投资,从而树墩城从一个小店慢慢走向「公司化」。在洛杉矶和纽约多开了分店,还做了易拉罐式冰滴咖啡。明摆著开始走上也道路了。浆果夫妇的又一个楷模抛弃了浆果。难道,世界精品咖啡业的趋势就是让私募介入吗? 华夏

2016-05-21 咖啡行业

星巴克的黑咖啡质量如何_星巴克黑咖啡豆哪个好_星巴克黑咖啡推荐

星巴克的黑咖啡质量如何_星巴克黑咖啡豆哪个好_星巴克黑咖啡推荐

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 正式回答前再重复一遍:星巴克的咖啡世界跟外界是两个体系,星巴克利用自己的品牌影响力和市场优势, 建立了一个封闭的咖啡王朝。在这里,传统咖啡被抛弃, 怎么做、怎么尝、什么

2018-09-19 咖啡豆

中国咖啡连锁加盟调查 第一代的咖啡连锁加盟品牌

中国咖啡连锁加盟调查 第一代的咖啡连锁加盟品牌

国内较早的咖啡连锁品牌,也可以称作第一代的咖啡连锁加盟品牌,以陈文敏先生创造的上岛咖啡连锁加盟为主,以及后来很多以:**岛命名的咖啡连锁品牌,主要布局在南方城市较多,特点是:装修环境柔和,中年顾客较多,产品主要以台湾风格虹吸壶制作咖啡和中西

2015-08-13 咖啡品牌

和喵喵们一起乐享慢生活

和喵喵们一起乐享慢生活

苏城街头大大小小的咖啡屋不尽其数,以猫猫为主题的咖啡屋也不少,要是你在咖啡屋看见有流浪猫,被抛弃的或是捡回来的猫并且以它们为主题的,那这家咖啡屋的名字应该叫三顺的咖啡窝或是熹咖啡,这两家店的经营者都是我们今天的主人公江荣。 一次旅行的后遗症

2014-07-30 咖啡文化

以民宿为家 用咖啡温暖世界 在海边吹着海风 文字青年的必去之地

以民宿为家 用咖啡温暖世界 在海边吹着海风 文字青年的必去之地

谁能想象一年中大部分时间都在换家的生活?游历过16个国家的郑辰雨恰是如此,抛弃酒店,通过Airbnb等在旅行的每一站寻找合适的民宿。清晨在房东精心准备的早餐里苏醒;夜里和陌生的家人来一场暖心的交流;带着自己亲手制作的咖啡地图,在当地人带领下掀开一座城

2016-01-20 咖啡行业

今年圣诞季限量纸杯遭泄漏,星巴克可能是靠卖杯子赚钱的……

今年圣诞季限量纸杯遭泄漏,星巴克可能是靠卖杯子赚钱的……

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近,一位不太敬业的星巴克员工就提前在 Reddit 上泄露了今年的星巴克圣诞季限量纸杯。跟以往的传统圣诞红不同,这一次,星巴克抛弃了大红色的背景,而是选择在干净的白底印上了简笔画,让这一季的

2017-10-19 咖啡资讯

咖啡店玩跨界混搭 城里人真的很会玩 时尚与咖啡的完美结合

咖啡店玩跨界混搭 城里人真的很会玩 时尚与咖啡的完美结合

来书店买手作、喝咖啡,来市集看话剧 你们城里人真会玩的缩写,用来形容大胆、创新之举。 会玩的杭州城里人,一定不会让濒危的书店轻易Go Die!这一年,杭城的民营独立书店抛弃以往单一的形象,连开几家新店,逐渐成为休闲方式的新去处;洋气的咖啡馆自然会玩

2015-12-31 咖啡资讯

Nespresso雀巢胶囊咖啡机Citiz C120

Nespresso雀巢胶囊咖啡机Citiz C120

参考价格:3000元 本款机型是KRUP公司为雀巢设计的旷世之作。该设计表达出高科技和复古式现代 设计灵感的互相结合。Citiz更可以全方位满足个人的咖啡品味喜好,以一个非常直 观和友好的方式为您提供Nespresso专业咖啡 品牌: Nespresso雀巢自动胶囊咖啡机 规

2014-08-25 咖啡机

一杯咖啡,一种沉静

一杯咖啡,一种沉静

一杯咖啡,一种沉静 习惯了苦涩的咖啡,不加任何甜味,与心中的苦闷相依偎,才能感受那最完美的沉静。一个人,一个茶杯,杯中尽是回味,无穷的美,环绕着层层的心碎。 有些人,在过往中成为了追忆,留在心田,慢慢享受着清晰到模糊的那种过滤,心,渐渐随着

2014-05-14 咖啡资讯

哥伦比亚咖啡的详细做法

哥伦比亚咖啡的详细做法

哥伦比亚咖啡在全球的销售额和认可度都很高,是优质咖啡的领导者。哥伦比亚重视咖开发和促进生产。加上其优越的地理条件和气候条件,使得哥伦比亚咖啡质优味美,誉满全球。烘焙后的咖啡豆会释放出甘甜的香味,具有酸中带甘、苦味中平的良质特性,因为浓度合

2016-02-25 哥伦比亚国家

伦敦惊现迷你猪咖啡馆

伦敦惊现迷你猪咖啡馆

【环球网综合报道】据美国有线电视新闻网(CNN)3月23日报道,近期在英国伦敦一场为期五天的微型猪咖啡馆体验活动开幕,吸引了众多顾客。 活动地点在潮人聚集地东部郊区的Moomin Cafes,顾客可以购票进入,与口袋小猪进行零距离接触,共享野餐之旅。当然,为了

2015-03-24 咖啡资讯

有品牌无价值;如何做好客人手中的那杯咖啡

有品牌无价值;如何做好客人手中的那杯咖啡

有品牌 无价值 这是威尼小镇对目前诸如星巴克上岛这类的所谓咖啡连锁大亨的认识。 疯狂的拓展圈地,一味的强调店面配置 装修 面积 成了开店的主要标志。 咖啡圈儿里的人是从来不喝上岛跟星巴克的咖啡的,威尼小镇说的是圈儿里的共识。 就连星巴克的总裁霍华

2014-08-25 咖啡馆经营

便携型咖啡机:Nespresso雀巢胶囊咖啡机Citiz C120瑞士原装

便携型咖啡机:Nespresso雀巢胶囊咖啡机Citiz C120瑞士原装

参考价格:3000元 本款机型是KRUP公司为雀巢设计的旷世之作。该设计表达出高科技和复古式现代 设计灵感的互相结合。Citiz更可以全方位满足个人的咖啡品味喜好,以一个非常直 观和友好的方式为您提供Nespresso专业咖啡 品牌: Nespresso雀巢自动胶囊咖啡机 规

2015-12-16 咖啡机

翡翠庄园位于哥伦比亚博雅卡省平均海拔高度1230m属于高海拔豆子

翡翠庄园位于哥伦比亚博雅卡省平均海拔高度1230m属于高海拔豆子

专业咖啡知识交流 更咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 翡翠庄园 翡翠庄园 位于哥伦比亚博雅卡省,平均海拔高度1230m,平均气温22,降雨量1870ml。 2.62公顷的种植面积里90%的卡斯蒂爵树种,下半年采收季,遮荫种植,传统自然脱胶处理方式

2019-03-12 巴拿马咖啡豆

翡翠庄园位于哥伦比亚博雅卡省平均海拔高度1230m属于高海拔豆子

翡翠庄园位于哥伦比亚博雅卡省平均海拔高度1230m属于高海拔豆子

专业咖啡知识交流 更咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 翡翠庄园 翡翠庄园 位于哥伦比亚博雅卡省,平均海拔高度1230m,平均气温22,降雨量1870ml。 2.62公顷的种植面积里90%的卡斯蒂爵树种,下半年采收季,遮荫种植,传统自然脱胶处理方式

2019-03-12 巴拿马咖啡豆

我们之间仅有一杯咖啡的距离

我们之间仅有一杯咖啡的距离

大家都知道,咖啡能够提神抗疲劳,咖啡可以帮助我们面对工作的枯燥和压力,有时咖啡也是我们忙里偷闲、走神偷懒的一个好借口。其实,咖啡给予我们更多的是精神上思考与自

2015-10-21 精品咖啡学

伦敦惊现迷你猪咖啡馆 有趣的国外咖啡馆

伦敦惊现迷你猪咖啡馆 有趣的国外咖啡馆

据美国有线电视新闻网(CNN)3月23日报道,近期在英国伦敦一场为期五天的微型猪咖啡馆体验活动开幕,吸引了众多顾客。 活动地点在潮人聚集地东部郊区的Moomin Cafes,顾客可以购票进入,与口袋小猪进行零距离接触,共享野餐之旅。当然,为了表示对小猪的尊重

2016-05-06 咖啡行业

哥伦比亚咖啡风味口感介绍哥伦比亚咖啡产区

哥伦比亚咖啡风味口感介绍哥伦比亚咖啡产区

中文名哥伦比亚咖啡外文名Colombian Coffee别 称翡翠咖啡主要原料阿拉比卡咖啡豆,罗布斯塔咖啡,水洗咖啡豆(Washedbeans)是否含防腐剂否主要食用功效可防止放射线伤害,有保健医疗功能适宜人群一般健康人可以饮用,患心血管疾

2016-07-27 哥伦比亚咖啡豆

咖啡是如何走进我们的生活当中

咖啡是如何走进我们的生活当中

大家都知道咖啡、茶、可可被称为世界三大饮品,所以说咖啡在其他国家是由举足轻重的作用的,现在到了我国,随着时间的推移也越来越多的人喜欢这个咖啡了。 在中国我们有茶文化,所以对于一般的普通老百姓家都是有茶叶去招待客人的。因为中国有这样的文化,所

2015-04-10 咖啡知识

咖啡是如何走进我们的生活当中

咖啡是如何走进我们的生活当中

大家都知道咖啡、茶、可可被称为世界三大饮品,所以说咖啡在其他国家是由举足轻重的作用的,现在到了我国,随着时间的推移也越来越多的人喜欢这个咖啡了。 在中国我们有茶文化,所以对于一般的普通老百姓家都是有茶叶去招待客人的。因为中国有这样的文化,所

2015-08-20 咖啡知识

世界咖啡十大品牌企业排名葛兰特咖啡Grandos德国DEK咖啡公司

世界咖啡十大品牌企业排名葛兰特咖啡Grandos德国DEK咖啡公司

2015世界咖啡十大品牌企业排名 咖啡是世界三大饮品之一,起初咖啡在欧洲价格不菲,只有贵族才能饮用咖啡,咖啡甚至被称为黑色金子。后来因大量生产而价格下降的咖啡开始成为欧洲人的重要饮料。中国咖啡及咖啡饮料专业委员会副会长钟立荣在接受采访时这样说道

2016-04-19 咖啡品牌

咖啡是如何走进我们的生活当中 咖啡生活

咖啡是如何走进我们的生活当中 咖啡生活

大家都知道咖啡、茶、可可被称为世界三大饮品,所以说咖啡在其他国家是由举足轻重的作用的,现在到了我国,随着时间的推移也越来越多的人喜欢这个咖啡了。 在中国我们有茶文化,所以对于一般的普通老百姓家都是有茶叶去招待客人的。因为中国有这样的文化,所

2015-08-10 咖啡知识

散发着淡淡而优雅的香味哥伦比亚咖啡产区安第斯山区介绍

散发着淡淡而优雅的香味哥伦比亚咖啡产区安第斯山区介绍

哥伦比亚咖啡外文名Colombian Coffee别 称翡翠咖啡主要原料阿拉比卡咖啡豆,罗布斯塔咖啡,水洗咖啡豆(Washedbeans)是否含防腐剂否主要食用功效可防止放射线伤害,有保健医疗功能适宜人群一般健康人可以饮用,患心血管疾

2016-06-20 咖啡庄园

污染严重!德国汉堡禁止胶囊咖啡

污染严重!德国汉堡禁止胶囊咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这几年强打的系列广告中,胶囊咖啡机魅力无法挡,连近乎完美的乔治克鲁尼都不得不俯首称臣。但现实生活中,胶囊咖啡对环境的负面影响逐渐浮上台面,德国汉堡市甚至明令禁止公家机关使用胶囊咖啡。仅仅

2017-08-22 咖啡小知识

优质咖啡生产国肯尼亚 肯尼亚咖啡现状

优质咖啡生产国肯尼亚 肯尼亚咖啡现状

肯尼亚是咖啡世界里东非产区的重要势力,不管是它的咖啡品质还是它的经营策略,都堪称翘楚。 这里出产的优异咖啡清晰、明亮、上扬的风味贯彻整个舌头前后部位。风味复杂、丰富,带有非常有趣的水果风味(莓果、柑橘),甚至香料风味涌现。干净、明亮,稀有的葡

2015-09-01 肯尼亚咖啡豆

手冲咖啡为什么不好喝 手冲咖啡失败的原因初学者怎样手冲

手冲咖啡为什么不好喝 手冲咖啡失败的原因初学者怎样手冲

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡 因冲泡方法及器具简便易用,近年来在欧美、日本深受欢迎。手冲咖啡需使用壶嘴较细的手冲壶,以免冲煮时水量过大导致萃取不足;多半采滤纸过滤,但会滤掉咖啡粉的油脂,风

2019-01-15 咖啡知识