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麦当劳咖啡能挑战星巴克咖啡吗？

咖啡知识

麦当劳咖啡能挑战星巴克咖啡吗？

一个本不是咖啡属性的品牌，突然卖起了咖啡你会怎么想?大多数的反映是奇怪，他为什么要卖咖啡?他能卖过星巴克吗?可能我们都觉得不可能，但事实上这个品牌已经在市场上搞出了动向。一个不是卖咖啡的品牌，向核心卖咖啡的品牌发起了挑战，并且已经让对方产生的

2015-08-13 咖啡知识我要分享

咖啡的8种用途

咖啡知识

咖啡的8种用途

1. 去除冰箱异味除了茶叶、柠檬、桔子皮，现磨的咖啡粉也有相同的作用。一两天以后，冰箱里不但异味全无，还会让你闻到味道就突然想喝咖啡。 2. 消减脂肪团高价的脂肪团去除霜里几乎都有一种主要成分就是咖啡因。传说咖啡因加速新陈代谢，减少脂肪团的堆积

2014-08-12 咖啡知识我要分享

萨尔瓦多咖啡温泉水来加工咖啡生豆

咖啡知识

萨尔瓦多咖啡温泉水来加工咖啡生豆

萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国，并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者，为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分，海拔越高，咖啡越好，

2014-11-14 咖啡知识我要分享

萨尔瓦多咖啡：温泉水来加工咖啡生豆

咖啡知识

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2015-06-06 咖啡知识我要分享

萨尔瓦多咖啡：温泉水来加工咖啡生豆

生豆

萨尔瓦多咖啡：温泉水来加工咖啡生豆

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2015-09-14 生豆我要分享

安提瓜咖啡介绍

安提瓜咖啡

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一杯危地马拉的安提瓜咖啡，似乎让我们看到了突然消失的神秘的玛雅人在远古的土地上繁衍，历史拂去了他们的存在，历史成就了他们的永远。如果说人的皱纹刻画着一个人走过的路，那么咖啡的香味则记忆着一杯咖啡的身世：关于它故乡的风土、采收年代、烘焙及研

2016-08-29 安提瓜咖啡我要分享

安提瓜咖啡介绍

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2016-08-30 安提瓜咖啡我要分享

安提瓜咖啡介绍

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2016-08-30 安提瓜咖啡我要分享

安提瓜咖啡介绍

安提瓜咖啡

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2016-08-30 安提瓜咖啡我要分享

安提瓜咖啡介绍

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2016-08-31 安提瓜咖啡我要分享

安提瓜咖啡介绍

安提瓜咖啡

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2016-08-31 安提瓜咖啡我要分享

安提瓜咖啡介绍

安提瓜咖啡

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2016-08-31 安提瓜咖啡我要分享

萨尔瓦多咖啡趣闻洗温泉的咖啡豆

咖啡知识

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2014-11-21 咖啡知识我要分享

萨尔瓦多咖啡洗温泉的咖啡豆

咖啡豆

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2014-12-29 咖啡豆我要分享

咖啡豆怎么来的? 阿拉伯僧侣与牧羊人的故事

咖啡豆

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咖啡豆怎么来的 ▼传说一：牧羊人的故事传说公元十世纪前后，在非洲的埃塞俄比亚的高原上，有个牧羊人卡尔，有一天他看到山羊突然都显得无比兴奋，雀跃不已。他觉得很奇怪，后来经过细心观察，发现这些羊群是吃了某种红色果实才兴奋不已的。卡尔好奇地尝了

2015-11-06 咖啡豆我要分享

萨尔瓦多咖啡庄园风味

咖啡庄园

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2016-06-04 咖啡庄园我要分享

秘鲁天空之城神圣山谷精品有机咖啡有机咖啡的特点

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）秘鲁的咖啡种植全部采用富含矿物质的有机突然及小型农场模式，坚持使用天然肥料，因为是高原地区，根本无法使用大型机械设备，所以秘鲁的咖啡全部采用的是手工采摘和挑选，如此般

2019-09-12 精品咖啡豆我要分享

秘鲁天空之城神圣山谷--有机咖啡处理法风味口感介绍

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2019-09-21 咖啡庄园我要分享

遭遇“咖啡馆病”的自救办法

咖啡文化

遭遇“咖啡馆病”的自救办法

咖啡馆病乍一听觉得新奇，其实在我们的日常生活中时有发生。此病名字起源于西方。人们在咖啡馆里一边喝着香浓的咖啡，品尝美味小食，一边和友人侃大山。往往就在这时，不经意中食物误入了气管，发生喉或气道阻塞。人在突然间就说不出话、喘不过气来，这就是

2014-07-29 咖啡文化我要分享

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2015-06-25 咖啡知识我要分享

危地马拉咖啡历史

咖啡庄园

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2016-06-01 咖啡庄园我要分享

关于饮用咖啡的六大误区

咖啡知识

关于饮用咖啡的六大误区

【误解1.咖啡可以上瘾】这句话有一定的真实性，但这得取决于你对上瘾的理解。对于中枢神经系统来说，咖啡是一种刺激物，经常喝咖啡，身体可对其产生轻度依赖。但是咖啡不会像其他会上瘾的药一样对身体、精神健康有害。但是如果你突然停止喝咖啡，可能会有诸

2014-05-15 咖啡知识我要分享

说说几个咖啡树的发现传说,你相信哪一个？

咖啡知识

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对于咖啡树的发现，业界没有一个统一的说法，普遍有以下几种传说。 1、牧羊人的传说公元 5 ，6 世纪，在埃塞俄比亚有位年轻的牧羊人科迪(Kaldi)在放羊的时候，羊吃了一种红色的浆果，显得很兴奋。科迪很好奇，也吃了一点这种红色的浆果，感觉自己精神突然变

2015-04-17 咖啡知识我要分享

哥伦比亚咖啡哥伦比亚咖啡因供应紧张导致价格上涨

咖啡资讯

哥伦比亚咖啡哥伦比亚咖啡因供应紧张导致价格上涨

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）自2019年年底新冠肺炎爆发，哥伦比亚咖啡价格走势令人们出乎意料。 2020年3月，国际油价突然暴跌，哥伦比亚比索对美元贬值将近25%。由于在国际市场上，咖啡豆通常使用美元作为交易货

2021-06-19 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆产地介绍萨尔瓦多咖啡

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2015-04-27 咖啡知识我要分享

咖啡百科科普咖啡知识

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今天突然有网友问咖啡和豆浆有什么区别。当时听到这样的发问我有点眩晕，怎么会拿咖啡和豆浆做比较，回过神后还是来科普一下咖啡和豆浆的差别。首先，咖啡和豆浆这两种截然不同的生物，从植物学上说，大豆或是黄豆属于双子叶植物纲，豆目，豆科，大豆属的植

2014-09-25 咖啡知识我要分享

萨尔瓦多咖啡-洗温泉的咖啡

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危地马拉咖啡历史介绍

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强烈的水果味的萨尔瓦多咖啡风味口感介绍萨尔瓦多咖啡特点

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水洗法间的区别还是颇有戏剧性。这个咖啡带有强烈的水果风味，从干燥的土地，葡萄干，蜜瓜，香蕉干，麦芽糖浆和野生蜂蜜，也有一股淡淡的烟草味。我们可感受到一个十分强大，质朴的糖浆香气，丰富的香料味，在深烘时还带有甜酒的感觉。这个肯定不像你之前尝

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咖啡桌上的欧洲文化史之八 “咖啡起义”揭开了欧洲革命的风暴前

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一杯咖啡喝了三百五十年 -------咖啡起义揭开了欧洲革命的风暴前奏德国西弗法尔德州派尔城的咖啡禁令没有贯彻好，大家还是像平时一样自在地喝咖啡，直到某一天公爵突然宣布了强化法令，取缔进口许可，所有库存咖啡的大小店铺和咖啡馆都被查封。一些无意悔改

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探店：港城最小的咖啡馆寻光集本是在港城的小道上，漫无目的的溜达，突然被眼前的景色所吸引，于是放慢脚步感受这个季节的美丽，却不经意的转身遇到了这家小小的咖啡馆寻光集。这应该是连云港最小的咖啡馆。小小的店内只有2张桌子，6把椅子，1个店主兼服务

2015-11-24 咖啡馆我要分享

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店萨尔瓦多所栽种的咖啡100%属阿拉比卡种( Arabica )咖啡，并生长在富含有机肥沃土壤的山区和火山山坡地上。萨尔瓦多出产全球知名的波旁( Bourbon )品种，广受全球各地咖啡鉴赏家大力赞赏。

2017-06-02 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

巴拿马瑰夏庄园咖啡风味描述产地区处理法研磨刻度口感介绍

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巴拿马咖啡豆介绍 Perci这个名称派生于perspective。perspective本身的含义是观点、视角。而取名为Perci意指在我们队这款咖啡进行感官实验的过程中，像往常一样进行整体感官评测的时候，突然感受到了一个独特经验的刺激，而这种感觉让我们对咖啡产生了不同以

2016-11-04 巴拿马咖啡豆我要分享

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有时候自己在外面打包这些拿铁，卡布奇诺，摩卡意式咖啡的时候，脑袋里会突然就短路了，明明就想喝甜一点的，就是想不起来哪一种意式咖啡的咖啡味没那么浓，意式咖啡油脂少一些，而是想要牛奶多一点甜一些的。其实要

2021-10-18 意式咖啡我要分享

证监会“调研”车库咖啡折射创新大有可为

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2月29日下午，证监会主席郭树清、北京市市长郭金龙等一行十余人在考察过中关村国家自主创新示范区展示中心后，突然造访“草根创业集中地”车库咖啡

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一天，他从古巴采购海鲜归来，途经新奥尔良码头，突然有一位陌生人从后面拍了拍他的肩膀，问道：先生，想买咖啡吗?我有现货，可以半价卖给您。半价?什么咖啡?摩根惊疑地盯着陌生人。是的。陌生人指着停在港口的一艘货船说道，我是那艘货船的船长，受一位美

2014-07-30 咖啡文化我要分享

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手网是很多咖啡爱好者自己烘焙的重要工具之一，价格低廉，方便，一个手网加家里的燃气就可以完成整个过程了，一个国内山寨的手网也就几十元而已，每次烘焙量大约100克上下。但是手网烘焙也有致命的弊端，由于不是专业设备，控制火候完全靠个人经验来控制同

2015-12-31 咖啡技术我要分享

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