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2026年08月30日 更新
洪都拉斯CABALLERO家族咖啡好喝吗 洪都拉斯CABALLERO家族咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) CABALLERO Don Fabio Caballero是洪都拉斯着名的咖啡生产商。在咖啡生产方面,他是Sasa最大的导师之一,是一位伟大的顾问,能够回答我们关于咖啡的所有问题和疑问。他还开发了自己

2019-12-31 咖啡知识

洪都拉斯咖啡豆的口感 洪都拉斯咖啡庄园Caballero家族卡杜艾咖啡

洪都拉斯咖啡豆的口感 洪都拉斯咖啡庄园Caballero家族卡杜艾咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) [关于Caballero 家族] 此庄园由Marysabel Caballero、她的丈夫Moises Herrera 以及她的父亲Fabio Caballero 共同种植,他们是此地第二、第三代的咖啡农民。这个超过200 公顷的咖啡庄园质量相当高,F

2017-11-28 洪都拉斯国家

洪都拉斯佩翁庄园 佩翁庄园咖啡的风味

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 佩翁庄园庄园主Marysabel Caballero拥有超过200公顷的咖啡种植面积,分布在17个不同的农

2019-11-11 洪都拉斯国家

洪都拉斯COE冠军庄园El Puente佩翁庄园介绍

洪都拉斯COE冠军庄园El Puente佩翁庄园介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自2004年以来,Stumptown与丈夫和妻子团队Marysabel Caballero以及El Puente的Moises Herrera合作。 Marysabel Caballero是一位充满活力和进取心的女性,是La Piedrona社区潘塔纳

2018-11-21 洪都拉斯国家

洪都拉斯咖啡有什么风味特点?咖啡主要种植什么地区?

洪都拉斯咖啡有什么风味特点?咖啡主要种植什么地区?

得益于中美洲丰富的地形,多样的气候,多森林和山地,并有长达1300多千米的火山带,造就了中美洲咖啡在全球市场上的地位。但提到中美洲的咖啡,大多数和想起哥斯达黎加和巴拿马等。但在近年来,洪都拉斯成为中美

2024-09-26 咖啡新闻

洪都拉斯咖啡豆庄园简介-El Puente_洪都拉斯咖啡的特点

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Don Fabio Caballero 是 洪都拉斯 第二代咖啡农民亦是当地种植咖啡的先驱之一 他的土地都分给了他的下一代 当中最主要是现任女庄主Marysabel Caballero和她丈夫 Moises Herra 打理

2018-10-03 洪都拉斯庄园

洪都拉斯咖啡产区庄园马卡拉产区甜橙庄园 洪都拉斯咖啡 copan

洪都拉斯咖啡产区庄园马卡拉产区甜橙庄园 洪都拉斯咖啡 copan

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 甜橙庄园 (El Naranjo) 位于马卡拉 (Marcala), 洪都拉斯 最有名的产区之一,去年 2016,甜橙赢得超凡杯大赛的第 14 名,女庄主卡门 (Carmen Fabiola Fiallos Melendez) 终于实现了他成为一个精品咖

2017-11-28 洪都拉斯国家

洪都拉斯咖啡豆的风味口感描述品种庄园产地区介绍

洪都拉斯咖啡豆的风味口感描述品种庄园产地区介绍

洪都拉斯咖啡豆的风味口感描述品种庄园产地区介绍 在洪都拉斯,咖啡产区被分为六大产区,遍布西部与南部即圣塔芭芭拉区(Santa Barbara)、培瑞索取(El Paraiso)、科班区(Copan)、巴兹区(La Paz)与巩玛雅瓜区(Comayagua)及欧岚丘区(Olancho), 平

2016-11-16 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

洪都拉斯咖啡豆的口感种类风味描述研磨刻度产地区

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洪都拉斯咖啡豆的口感种类风味描述研磨刻度产地区 以这种方式精制而成的咖啡豆,呈微酸而略有苦味。几乎所有巴西产的咖啡豆、埃塞俄比亚、叶门等地之咖啡豆都是以这种方法取得的。这种方法的缺点是容易受天候的影响,以及易掺入瘕疵豆和其它杂质。因此,必须

2016-12-12 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

哥伦比亚|桑坦德产区卡萨布兰卡庄园介绍

哥伦比亚|桑坦德产区卡萨布兰卡庄园介绍

在世界各大洲都多个国家均有种植咖啡,而在南美洲,拥有多个国家种植咖啡,如厄瓜多尔、秘鲁和哥伦比亚等。其中哥伦比亚咖啡在全球咖啡市场拥有十分高的知名度,哥伦比亚是继巴西和越南之后的第三大咖啡生产国。哥伦

2024-06-29 哥伦比亚咖啡豆

洪都拉斯咖啡豆的口感风味描述处理法研磨刻度品质介绍

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洪都拉斯咖啡豆的口感风味描述处理法研磨刻度品质介绍 洪都拉斯的高品质咖啡采用的是水洗法来处理咖啡豆,一般要先 经过浸泡,在浸泡的时候,有缺陷的果实会浮出水面,就可以先流走丢弃。随后把好果实放到果实去皮机里,用机器的旋转力量剥去果皮。去皮的果

2016-11-07 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

精品咖啡洪都拉斯风味描述口感庄园品种产地区处理法

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精品咖啡洪都拉斯风味描述口感庄园品种产地区处理法 洪都拉斯咖啡极均衡的特点使得它用途广泛。既可以用来调配综合咖啡,也可以作为单品来冲泡,用洪都拉斯咖啡混合调配意式浓缩更会有令人惊讶的效果。虽处乱世,咖啡亦能长出自己的精彩,也就不难理解为何有

2016-12-10 精品咖啡豆

洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感品种特点产地区处理法介绍

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洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感品种特点产地区处理法介绍 洪都拉斯的咖啡豆颗粒外形较大,大小一致,颜色均匀有光泽。为了采收方便,农人们会将咖啡树修剪得不超过150公分,因为长的太高就必须要架梯子采摘,这样不但耗时,而且可能由于弯折树枝而伤害了树体

2016-11-14 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

洪都拉斯咖啡豆庄园产地区风味描述处理法口感品种介绍

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洪都拉斯咖啡豆庄园产地区风味描述处理法口感品种介绍对于生产咖啡,洪都拉斯的地理条件并不亚于其临近的咖啡生产国如危地马拉及尼加拉瓜,洪都拉斯境内有二十八万公顷的咖啡园,以小型咖啡园为主,其咖啡园大都小于

2025-08-13 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

洪都拉斯咖啡豆的风味描述庄园产地区品种处理法介绍

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洪都拉斯咖啡豆的风味描述庄园产地区品种处理法介绍 咖啡树常绿的叶片,叶端较尖,而且是两片相对呈组。叶片表面呈现深绿色,背面呈浅绿色,开的花则成纯白色,花内有雄蕊五根,雌蕊一根,花瓣一般是五瓣,但有的则为六瓣,甚至八瓣,开的花会发出茉莉般的香

2016-11-21 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

洪都拉斯咖啡豆品种风味描述口感产地区研磨刻度介绍

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洪都拉斯咖啡豆品种风味描述口感产地区研磨刻度介绍 洪都拉斯自1821年独立以来至1978年,共发生139次政变,是拉丁美洲政变最频繁的国家之一。1957年大选中由自由党的拉蒙比列达莫拉莱斯胜选担任总统。1963年武装部队司令奥斯瓦尔多洛佩斯阿雷利亚诺在美国策

2016-12-20 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感特点品种产地区介绍

洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感特点品种产地区介绍

洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感特点品种产地区介绍 洪都拉斯的高品质咖啡采用的是水洗法来处理咖啡豆,一般要先 经过浸泡,在浸泡的时候,有缺陷的果实会浮出水面,就可以先流走丢弃。随后把好果实放到果实去皮机里,用机器的旋转力量剥去果皮。去皮的果实在

2016-11-23 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

味道整体均衡的洪都拉斯精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍

味道整体均衡的洪都拉斯精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍

洪都拉斯国花康乃馨(石竹科),香石竹(学名:Dianthus caryophyllus)即康乃馨,又名狮头石竹、麝香石竹、大花石竹、荷兰石竹。为石竹科、石竹属植物,分布于欧洲温带以及中国大陆的福建、湖北等地,原产于地中海地区,是目前世界上应用最普遍的花卉之一。康

2016-08-12 精品咖啡豆

哥伦比亚卡萨布兰卡水洗瑰夏特点介绍 坦桑德咖啡是哥国最好的吗

哥伦比亚卡萨布兰卡水洗瑰夏特点介绍 坦桑德咖啡是哥国最好的吗

产国:哥伦比亚 产区:坦桑德 农场:卡萨布兰卡庄园 品种:瑰夏 处理方式:水洗 风味:茉莉花、柑橘、玫瑰果、茶感 产区介绍 在哥伦比亚的咖啡种植区中,桑坦德是独一无二的,山脉,河流,峡谷和山谷地势各异。桑坦德省(Santander)部位于安提奥基亚(Antio

2020-08-28 精品咖啡豆

洪都拉斯咖啡豆的口感风味-咖啡豆水洗法口感

洪都拉斯咖啡豆的口感风味-咖啡豆水洗法口感

洪都拉斯咖啡豆的口感风味-咖啡豆水洗法口感 洪都拉斯,咖啡产区被分为六大产区,遍布西部与南部即圣塔芭芭拉区(Santa Barbara)、培瑞索取(El Paraiso)、科班区(Copan)、巴兹区(La Paz)与巩玛雅瓜区(Comayagua)及欧岚丘区(Olancho), 平均栽种高

2016-11-25 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感特点价格品种产地区处理法介绍

洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感特点价格品种产地区处理法介绍

洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感特点价格品种产地区处理法介绍 对于生产咖啡,洪都拉斯的地理条件并不亚于其临近的咖啡生产国如危地马拉及尼加拉瓜,洪都拉斯境内有二十八万公顷的咖啡园,以小型咖啡园为主,其咖啡园大都小于3.5公顷,这些咖啡种植园就占了整

2016-11-15 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

洪都拉斯马卡拉La Paz Marcala咖啡产区特点 El Naranjo甜橙庄园

洪都拉斯马卡拉La Paz Marcala咖啡产区特点 El Naranjo甜橙庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 甜橙庄园 (El Naranjo) 位于马卡拉 (Marcala), 洪都拉斯 最有名的产区之一,去年 2016,甜橙赢得超凡杯大赛的第 14 名,女庄主卡门 (Carmen Fabiola Fiallos Melendez) 终

2018-07-06 洪都拉斯国家

洪都拉斯咖啡豆怎么样,甜橙庄园的咖啡怎么样

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯位于中美洲中部,北濒加勒比海,南临太平洋,西邻危地马拉,西南同萨尔瓦多接壤,东南与尼加拉瓜交界。面积112492平方千米,海岸线长约1033千米。全境除沿海平原外,均为

2019-10-08 咖啡知识

味道整体均衡的洪都拉斯咖啡庄园圣芭拉拉庄园风味口感特点介绍

味道整体均衡的洪都拉斯咖啡庄园圣芭拉拉庄园风味口感特点介绍

洪都拉斯现行宪法于1982年1月20日生效。宪法规定,洪都拉斯实行共和、民主和代议制。国民议会为最高立法机构。总统是国家元首和政府首脑和武装力量最高统帅,执掌国家行政权。内阁是政府行政机构,由总统直接领导。[2] 总统塞拉亚不理会最高法院、军方、国会

2016-08-16 圣芭拉拉庄园

COE获奖的甜橙庄园咖啡的风味特点介绍  甜橙庄园也是洪都拉斯最

COE获奖的甜橙庄园咖啡的风味特点介绍 甜橙庄园也是洪都拉斯最

【洪都拉斯 甜橙庄园】 Honduras El Naranjo 国家:洪都拉斯 产区:马卡拉 Marcala 海拔:1425米 品种:卡杜艾 产区介绍 洪都拉斯位于中美洲中部,北濒加勒比海,南临太平洋,西邻危地马拉,西南同萨尔瓦多接壤,东南与尼加拉瓜交界。面积112492平方千米,海

2019-04-29 洪都拉斯庄园

2019洪都拉斯COE排名 2019年COE洪都拉斯排名结果 洪都拉斯COE

2019洪都拉斯COE排名 2019年COE洪都拉斯排名结果 洪都拉斯COE

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2019年COE洪都拉斯排名 卓越杯:优秀杯国际评审团评选出的前30名咖啡得分超过87分。在杯测的过程中,这些咖啡每杯至少要喝五次。咖啡被包装在30公斤的盒子里,里面有两个15公斤的真

2019-12-16 咖啡知识

洪都拉斯圣芭拉拉庄园咖啡风味口感特点精品咖啡介绍

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洪都拉斯现行宪法于1982年1月20日生效。宪法规定,洪都拉斯实行共和、民主和代议制。国民议会为最高立法机构。总统是国家元首和政府首脑和武装力量最高统帅,执掌国家行政权。内阁是政府行政机构,由总统直接领导。[2] 总统塞拉亚不理会最高法院、军方、国会

2016-08-20 圣芭拉拉庄园

淡淡的果香味的洪都拉斯圣芭拉拉庄园咖啡风味口感产区特点介绍

淡淡的果香味的洪都拉斯圣芭拉拉庄园咖啡风味口感产区特点介绍

洪都拉斯实行共和、民主和代议制。国民议会为最高立法机构。总统是国家元首和政府首脑,执掌国家行政权。内阁是政府行政机构,由总统直接领导。2009年11月,洪都拉斯举行总统选举。国民党总统候选人洛沃以55.9%的得票率当选总统,并于2010年1月27日就职。[5]

2016-08-12 圣芭拉拉庄园

洪都拉斯【甜橙庄园】也分3号地、11号地吗?杯测和烘焙有区别吗

洪都拉斯【甜橙庄园】也分3号地、11号地吗?杯测和烘焙有区别吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 甜橙庄园 (El Naranjo) 位于马卡拉 (Marcala),洪都拉斯最有名的产区之一,马卡拉属于 La Paz 产区,产出的咖啡可以与洪都拉斯另一个著名产区圣塔芭芭拉齐名,卡巴雷洛 (Caba

2018-11-20 精品咖啡豆

咖啡研究|同一个咖啡庄园不同地块,咖啡豆的风味有区别吗?

咖啡研究|同一个咖啡庄园不同地块,咖啡豆的风味有区别吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【前言】 单品咖啡的概念,无非就是单一产区、庄园出产的咖啡豆,但是,如果有一些庄园的种植面积比较广阔,或者海拔、微型气候构造复杂,那么,如果是出产自同一个庄园,但是不同

2018-12-03 咖啡知识

洪都拉斯咖啡庄园产区风味口感特点圣芭拉拉庄园介绍

洪都拉斯咖啡庄园产区风味口感特点圣芭拉拉庄园介绍

洪都拉斯实行共和、民主和代议制。国民议会为最高立法机构。总统是国家元首和政府首脑,执掌国家行政权。内阁是政府行政机构,由总统直接领导。2009年11月,洪都拉斯举行总统选举。国民党总统候选人洛沃以55.9%的得票率当选总统,并于2010年1月27日就职。[5]

2016-08-15 圣芭拉拉庄园

洪都拉斯甜橙庄园 洪都拉斯甜橙庄园卡图艾

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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公眾號cafe_style ) 前街-洪都拉斯 甜橙莊園介紹 【洪都拉斯 甜橙莊園】 Honduras El Naranjo 國家:洪都拉斯 產區:馬卡拉 Marcala 海拔:1425米 品種:卡杜艾 處理法:水洗 01|產區介紹 洪都拉斯位

2020-03-29 海外文章集

洪都拉斯甜橙莊園 洪都拉斯甜橙莊園卡圖艾介紹

洪都拉斯甜橙莊園 洪都拉斯甜橙莊園卡圖艾介紹

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公眾號cafe_style ) 前街-洪都拉斯 甜橙莊園介紹 【洪都拉斯 甜橙莊園】 Honduras El Naranjo 國家:洪都拉斯 產區:馬卡拉 Marcala 海拔:1425米 品種:卡杜艾 處理法:水洗 01|產區介紹 洪都拉斯位

2020-03-29 海外文章集

洪都拉斯甜橙庄园 | 新奇士橙风味的COE获奖甜橙庄园

洪都拉斯甜橙庄园 | 新奇士橙风味的COE获奖甜橙庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【洪都拉斯 甜橙庄园】 Honduras El Naranjo 国家:洪都拉斯 产区:马卡拉 Marcala 海拔:1425米 品种:卡杜艾 处理法:水洗 01|产区介绍 洪都拉斯位于中美洲中部,北濒加勒比海,

2018-08-30 洪都拉斯庄园

洪都拉斯甜橙庄园  | 真的很甜!新奇士橙风味的COE获奖甜橙庄园

洪都拉斯甜橙庄园 | 真的很甜!新奇士橙风味的COE获奖甜橙庄园

【洪都拉斯 甜橙庄园】 Honduras El Naranjo 国家:洪都拉斯 产区:马卡拉 Marcala 海拔:1425米 品种:卡杜艾 处理法:水洗 01|产区介绍 洪都拉斯位于中美洲中部,北濒加勒比海,南临太平洋,西邻危地马拉,西南同萨尔瓦多接壤,东南与尼加拉瓜交界。面积11

2018-08-18 精品咖啡豆

精品咖啡洪都拉斯咖啡产区圣胡安喜多

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洪都拉斯,全称洪都拉斯共和国(西班牙语:Repblica de Honduras),是中北美洲的一个多山国家,与危地马拉、萨尔瓦多和尼加拉瓜接壤,位于太平洋和加勒比海之间,有海岸线。 该国国民多为混血后代,因此国民多信奉天主教。在洪都拉斯,音乐比较流行,还蕴藏

2016-05-12 咖啡庄园

精品咖啡洪都拉斯咖啡特点洪都拉斯咖啡介绍

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洪都拉斯,全称洪都拉斯共和国(西班牙语:Repblica de Honduras),是中北美洲的一个多山国家,与危地马拉、萨尔瓦多和尼加拉瓜接壤,位于太平洋和加勒比海之间,有海岸线。 该国国民多为混血后代,因此国民多信奉天主教。在洪都拉斯,音乐比较流行,还蕴藏

2016-05-12 咖啡庄园

精品咖啡洪都拉斯咖啡庄园洪都拉斯咖啡产区

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洪都拉斯,全称洪都拉斯共和国(西班牙语:Repblica de Honduras),是中北美洲的一个多山国家,与危地马拉、萨尔瓦多和尼加拉瓜接壤,位于太平洋和加勒比海之间,有海岸线。 该国国民多为混血后代,因此国民多信奉天主教。在洪都拉斯,音乐比较流行,还蕴藏

2016-05-12 咖啡庄园