精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

你的咖啡世界指南

““咖啡无罪”的101个理由” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
咖啡书籍推荐 “咖啡无罪”的101个理由

咖啡书籍推荐 “咖啡无罪101理由

咖啡无罪101理由 发布时间:2010-01-05 来源: 编辑:xz91 导读:眼下这本书《咖啡无罪101理由》,似乎可以完全支撑那些咖啡死忠分子狂热行为,也可以打消像我这样喜欢咖啡味道却担心咖啡因负效应顾虑。在咖啡中,咖啡因是被写得最多物质.

2014-10-17 咖啡知识

专家们为咖啡“正名” 咖啡无罪的101个理由

专家们为咖啡“正名” 咖啡无罪101理由

在我国,由于传统茶文化影响深远,对于外来咖啡文化不多不少有种抵触心理,再加上之前很多关于咖啡负面报道,导致大多数人对咖啡存在误解。然而,在最近十几年间,不少学者研究人员为咖啡洗脱冤情,人们才对咖啡有了逐步了解,咖啡才开始被正名。

2015-09-08 精品咖啡学

“咖啡无罪”的101个理由 咖啡书推荐

咖啡无罪101理由 咖啡书推荐

导读:眼下这本书《咖啡无罪101理由》,似乎可以完全支撑那些咖啡死忠分子狂热行为,也可以打消像我这样喜欢咖啡味道却担心咖啡因负效应顾虑。在咖啡中,咖啡因是被写得最多物质....... 在谷歌中搜索咖啡因,你会在0.11秒内搜到关于咖啡

2015-03-31 咖啡知识

咖啡无罪的101个理由 喝咖啡是健康的

咖啡无罪101理由咖啡是健康

1.一种水果 2.对地球有益 3.天然饮食 4.可持续发展 5.安全 6.富含抗氧化剂 7.不只含有咖啡因 8.一种功能性食品 9.不会上瘾 10.比可乐更健康 11.比巧克力更健康 12.比葡萄酒和啤酒更健康 13.比烈酒更健康 14.比苏打水更健康 15.比香槟酒更健康 16.比能量

2015-03-11 咖啡知识

咖啡无罪的101个理由 喝咖啡是健康的饮品

咖啡无罪101理由咖啡是健康饮品

咖啡是 1.一种水果 2.对地球有益 3.天然饮食 4.可持续发展 5.安全 6.富含抗氧化剂 7.不只含有咖啡因 8.一种功能性食品 9.不会上瘾 10.比可乐更健康 11.比巧克力更健康 12.比葡萄酒和啤酒更健康 13.比烈酒更健康 14.比苏打水更健康 15.比香槟酒更健康 16.

2015-10-17 精品咖啡学

精品咖啡学 推荐《咖啡无罪的101个理由》

精品咖啡学 推荐《咖啡无罪101理由

前 言 俗话说一日之计在于晨,每天早晨一杯香醇美味咖啡可以使人头脑清醒、神清气爽、信心倍增。一杯苦涩混合饮料却会使人愁绪纷扰。大约有10多亿人每天第一件事就是喝一杯咖啡,以此开始他们新一天。 咖啡已成为仅次于水饮品,也是继石油之后世

2014-11-18 咖啡知识

咖啡培训认识篇:咖啡无罪

咖啡培训认识篇:咖啡无罪

咖啡已经成为仅次于水饮品,但是,有一些人在享受咖啡美味同时,仍在担心常喝咖啡会损害身体健康。事实上,大量科学研究已经证明:咖啡富含抗氧化物,可以预防多种疾病,甚至是癌症,而咖啡因也是预防哮喘和便秘利器。 据《咖啡无罪101理由》一书

2014-10-09 咖啡知识

咖啡无罪 咖啡已经成为仅次于水的饮品

咖啡无罪 咖啡已经成为仅次于水饮品

咖啡已经成为仅次于水饮品,但是,有一些人在享受咖啡美味同时,仍在担心常喝咖啡会损害身体健康。事实上,大量科学研究已经证明:咖啡富含抗氧化物,可以预防多种疾病,甚至是癌症,而咖啡因也是预防哮喘和便秘利器。 据《咖啡无罪101理由》一书

2015-10-15 精品咖啡学

精品咖啡基础常识 对于咖啡的101个误解

精品咖啡基础常识 对于咖啡101误解

搜索咖啡因,你会在0.11秒内搜到关于咖啡2000多万结果,而大多数对咖啡描写也都是负面咖啡因不好,咖啡因会让人上瘾,会让人头疼,会加剧高血压,等等,总之,大部分结果是咖啡因是我们健康敌人,而喝咖啡等于在喝咖啡因。 咖啡无罪101

2015-07-04 咖啡知识

咖啡无罪系列 天然饮食

咖啡无罪系列 天然饮食

饮食分为许多类型,一些饮食被医生推荐用于治疗高血压、糖尿

2015-06-26 咖啡知识

咖啡无罪系列——天然饮食

咖啡无罪系列——天然饮食

饮食分为许多类型,一些饮食被医生推荐用于治疗高血压、糖尿

2014-06-14 咖啡知识

给你喝咖啡101个理由,够不够?!

给你喝咖啡101理由,够不够?!

咖啡是 1.一种水果 2.对地球有益 3.天然饮食 4.可持续发展 5.安全 6.富含抗氧化剂 7.不只含有咖啡因 8.一种功能性食品 9.不会上瘾 10.比可乐更健康 11.比巧克力更健康 12.比葡萄酒和啤酒更健康 13.比烈酒更健康 14.比苏打水更健康 15.比香槟酒更健康 16.

2015-07-13 咖啡资讯

咖啡代替酒精你的身体会更健康

咖啡代替酒精你身体会更健康

目前,全世界成千上万科学家正在从这一视角对咖啡进行研究--咖啡是富含健康成分一种水果种子。但是,正如有坏胆固醇和好胆固醇之分,咖啡中也有垃圾咖啡,这主要是因为咖啡豆被过分烘焙而变得太黑和太苦。另一方面,科学家们也正在验证这样一假设,

2015-10-07 咖啡知识

咖啡有助防肝癌 咖啡与健康意式拼配咖啡豆 优质咖啡豆

咖啡有助防肝癌 咖啡与健康意式拼配咖啡豆 优质咖啡

,听说咖啡有害健康?这样问题。我不是学医,所以我也无法给朋友一合理答案,但无论是否有害,埃塞俄比亚人自从发现了咖啡就世代饮用,自从咖啡传入欧美,咖啡便成了欧美人每日必用饮料,我不曾看到过多少非洲人或者是欧美国家人因为饮用咖啡

2016-07-14 咖啡小知识

咖啡有助防肝癌

咖啡有助防肝癌

一项涉及新加坡华人调查发现,每天喝3杯或3杯以上咖啡可以把患肝癌风险降低44%。 新加坡国立大学流行病学系研究人员提出,咖啡豆中发现两种油类咖啡醇喝咖啡豆醇具有护肝功效。 越来越多迹象表明,咖啡不利于健康观念是错误。这项始于1993年

2014-08-27 咖啡文化

咖啡为何饱受争议?咖啡是骨质流失的罪魁祸首?

咖啡为何饱受争议?咖啡是骨质流失罪魁祸首?

咖啡为何饱受争议 很多人认为喝咖啡是种罪恶享受,理由之一是咖啡中含有大量咖啡因,喝多了易导致心率加快、睡眠紊乱、恶心呕吐、血压升高等不适症状,还可能引起中毒。 对此,符长明解释说,咖啡因会对人体造成伤害前提是过量。咖啡中含有200多种物质,

2015-08-25 咖啡知识

咖啡培训认识篇

咖啡培训认识篇

咖啡已经成为仅次于水饮品,但是,有一些人在享受咖啡美味同时,仍在担心常喝咖啡会损害身体健康。

2014-05-16 咖啡知识

咖啡是仅次于白开水的健康饮料

咖啡是仅次于白开水健康饮料

咖啡是仅次于白开水健康饮料。如果成年人习惯用咖啡代替含酒精饮料,就能拯救自己生命。适量饮用咖啡可以预防情绪低落、酒精中毒、肥胖、糖尿

2015-06-25 咖啡知识

咖啡是仅次于白开水的健康饮料

咖啡是仅次于白开水健康饮料

咖啡是仅次于白开水健康饮料。如果成年人习惯用咖啡代替含酒精饮料,就能拯救自己生命。适量饮用咖啡可以预防情绪低落、酒精中毒、肥胖、糖尿

2014-06-14 咖啡知识

咖啡助力更佳精神表现

咖啡助力更佳精神表现

通常,人注意力和行为能力在饭后都会下降。这时候如果来一杯咖啡,就可以很好地避免由于注意力不集中给工作和学习带来不良影响。欧洲食品安全部门在评估了大量有关咖啡因对精神表现影响研究后,发现咖啡摄入和灵敏度提高及注意力集中之间存

2014-07-01 咖啡

咖啡真地不可以二次萃取?

咖啡真地不可以二次萃取?

咖啡真地不可以二次萃取?”这显然是贻笑大方问题。

2014-06-16 咖啡豆

咖啡中的健康因子

咖啡健康因子

大量科学研究已经证明:咖啡富含抗氧化物,可以预防多种疾病,甚至是癌症,而咖啡因也是预防哮喘和便秘利器。然而一些人依然在担心常喝咖啡会损害健康,而不知咖啡中蕴藏了众多健康基因。 国际咖啡组织报道和众多研究表明,常喝咖啡能降低患乳腺癌、大肠癌

2014-07-23 咖啡知识

咖啡健康生活 咖啡中的健康因子

咖啡健康生活 咖啡健康因子

大量科学研究已经证明:咖啡富含抗氧化物,可以预防多种疾病,甚至是癌症,而咖啡因也是预防哮喘和便秘利器。然而一些人依然在担心常喝咖啡会损害健康,而不知咖啡中蕴藏了众多健康基因。 国际咖啡组织报道和众多研究表明,常喝咖啡能降低患乳腺癌、大肠癌

2014-10-27 咖啡知识

咖啡有5大隐秘益处

咖啡有5大隐秘益处

采摘、烘焙、研磨呈现在我们面前一杯纯咖啡经历了多道工序。有人提起咖啡因就如临大敌,认为它会导致失眠、上瘾、肥胖等等,避之不及! 爱上咖啡香 除了味道只因这5大隐秘益处 事实上,咖啡对身体健康伤害并没有你想像这么严重,只要你懂咖啡,其实可以

2015-11-12 咖啡资讯

咖啡为什么是健康的,咖啡中最重要的营养物质绿原酸

咖啡为什么是健康,咖啡中最重要营养物质绿原酸

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己小店 在《咖啡无罪101理由中》国内著名健康教育专家、心血管病专家胡大一教授与他合作伙伴经过研究,发现咖啡是一种功能性食品,富含抗氧化物质。目前,咖啡中已经可以分离物质达1500种

2017-07-14 咖啡资讯

咖啡有5大隐秘益处 你知道吗?

咖啡有5大隐秘益处 你知道吗?

采摘、烘焙、研磨呈现在我们面前一杯纯咖啡经历了多道工序。有人提起咖啡因就如临大敌,认为它会导致失眠、上瘾、肥胖等等,避之不及! 爱上咖啡香 除了味道只因这5大隐秘益处事实上,咖啡对身体健康伤害并没有你想像这么严重,只要你懂咖啡,其实可以

2015-11-25 咖啡资讯

咖啡里含有的咖啡因对人体影响很大?解析纯咖啡的五大好处

咖啡里含有咖啡因对人体影响很大?解析纯咖啡五大好处

事实上,咖啡对身体健康伤害并没有你想像这么严重,只要你懂咖啡,其实可以喝出更多健康好处。首先,下文所说咖啡是指纯咖啡,是指不添加牛奶、糖浆或者任何其他物质咖啡,与商店里面速溶咖啡是不一样。纯咖啡热量很低,还含有多种营养物质

2015-11-21 咖啡资讯

做咖啡的技术 咖啡不可以二次萃取

咖啡技术 咖啡不可以二次萃取

咖啡真地不可以二次萃取?这显然是贻笑大方问题。 所用咖啡颗粒 不过它并不妨碍笔者心有旁骛,反复尝试,所谓知耻近乎勇,无知者无畏嘛。对笔者而言,咖啡不过是不太熟悉饮料,一来必须健康,二来必定好喝,否则,你说破大天我也冷漠。 长期以来,咖啡

2014-10-16 咖啡知识

你对咖啡知多少?又误解了多少?

你对咖啡知多少?又误解了多少?

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己小店 很多人以为长期饮用咖啡会导致导致骨质疏松、长胖、咖啡因中毒等。事实上,说咖啡有损健康有些冤枉了咖啡,纯咖啡其实含有多种营养物质。咖啡对健康究竟有什么样影响?专家总结出咖啡

2017-07-21 咖啡资讯

喝纯咖啡竟有五大好处

喝纯咖啡竟有五大好处

采摘、烘焙、研磨呈现在我们面前一杯纯咖啡经历了多道工序。有人提起咖啡因就如临大敌,认为它会导致失眠、上瘾、肥胖,等等,避之不及! 事实上,咖啡对身体健康伤害并没有你想像这么严重,只要你懂咖啡,其实可以喝出更多健康好处。首先,下文所说

2016-08-30 咖啡知识

爱上咖啡香 除了味道只因这5大隐秘益处 让你读懂咖啡的魅力

爱上咖啡香 除了味道只因这5大隐秘益处 让你读懂咖啡魅力

采摘、烘焙、研磨呈现在我们面前一杯纯咖啡经历了多道工序。有人提起咖啡因就如临大敌,认为它会导致失眠、上瘾、肥胖,等等,避之不及! 事实上,咖啡对身体健康伤害并没有你想像这么严重,只要你懂咖啡,其实可以喝出更多健康好处。首先,下文所说

2015-12-19 咖啡资讯

谣言:早晨空腹喝咖啡能排毒?

谣言:早晨空腹喝咖啡能排毒?

很多上班族有早上空腹喝一杯咖啡习惯,觉得这样既能排除毒素又能振奋精神。可是,这样行为真对身体有益处吗? 早上空腹喝咖啡能排毒吗 一、 网友评论: 1、 网友:小熊猫22岁学生 每天早上我都会喝杯咖啡,马上精神了。 我每天早上都有喝咖啡习惯,否

2015-10-19 咖啡资讯

咖啡真地不可以二次萃取? 如果二次萃取出来的咖啡会有什么不同

咖啡真地不可以二次萃取? 如果二次萃取出来咖啡会有什么不同

所用咖啡颗粒 咖啡真地不可以二次萃取?这显然是贻笑大方问题,因为它确不可以二次萃

2016-01-08 咖啡技术

推翻这些咖啡流言 享受最浪漫的健康饮料

推翻这些咖啡流言 享受最浪漫健康饮料

有人提起咖啡因就如临大敌,总觉得这喝了就像打鸡血饮料对身体不好,睡眠紊乱、恶心、心脏砰砰跳还有可怕关键词上瘾和高热量!咖啡到底是浪漫享受还是罪恶饮料,看完了你才知道。 首先,下文所说咖啡是指纯咖啡,就是不添加牛奶、糖浆或者任何其他

2015-08-26 咖啡资讯

早晨空腹喝咖啡可以排毒养生,是真的吗?

早晨空腹喝咖啡可以排毒养生,是真吗?

微博上一篇文章说,早上空腹喝咖啡可消除宿便排毒,还能起到减肥效果。 央视网特稿 (记者 郭城 高宇婷)很多人喜爱咖啡,特别是上班族,因为咖啡不仅美味,还可以提神醒脑、缓解疲劳。近期,微博上一篇文章中写道,早上空腹喝咖啡可消除宿便排毒,还能起

2017-05-05 咖啡资讯

一杯咖啡有5个好处,大牌医生都忍不住喝几杯~

一杯咖啡有5好处,大牌医生都忍不住喝几杯~

当第一粒咖啡豆被采摘、烘焙、研磨,冲泡出醇香飘逸咖啡时,这被誉为最浪漫发明开始在全世界蔓延。 据国际咖啡组织统计,全球每年消耗咖啡4000亿杯,每秒就有1.4万杯被喝掉。 而中国人对它热情始终不高,每年人均只喝掉5杯左右,还有很多人一提起

2017-04-11 咖啡资讯

网传“喝咖啡其实不提神”,是真的吗?

网传“喝咖啡其实不提神”,是真吗?

咖啡是很多人缓解困倦一种方式,在人们观念里,咖啡因为含有咖啡因可以刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统,能达到消除疲劳、提神醒脑作用。然而,最近网上流传一种说法称:喝咖啡其实不能提神。那么,这种说法是真吗? 网友:喝咖啡后仍有困意 记者

2014-10-25 咖啡知识

网传“喝咖啡其实不提神”,真的假的?

网传“喝咖啡其实不提神”,真

最近,网上流传一种说法称:喝咖啡其实不能提神。 央视网特稿 (记者陈海宁 沈玮)喝咖啡是很多人缓解困倦一种方式,在人们观念里,咖啡因为含有咖啡因可以刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统,能达到消除疲劳、提神醒脑作用。然而,最近网上流传一种说

2017-04-13 咖啡小知识

全面了解咖啡因 咖啡有哪些成分?

全面了解咖啡咖啡有哪些成分?

在谷歌中搜索咖啡因,你会在0.11秒内搜到关于咖啡2000多万结果,而大多数对咖啡描写也都是负面咖啡因不好,咖啡因会让人上瘾,会让人头疼,会加剧高血压,等等,总之,大部分结果是咖啡因是我们健康敌人,而喝咖啡等于在喝咖啡因。 这就导

2015-11-06 精品咖啡学

推翻咖啡流言 享受浪漫饮料

推翻咖啡流言 享受浪漫饮料

采摘、烘焙、研磨,冲泡...咖啡醇香飘逸时,你不去享受咖啡美妙浪漫,却在担心咖啡因对身体伤害到底有多少?!但咖啡对身体健康伤害没有你想这么伤亡惨重,只要你懂,咖啡可以喝出更多健康好处。 有人提起咖啡因就如临大敌,总觉得这喝了就像打

2015-08-11 咖啡资讯

为何咖啡能让人爱不释手 咖啡让人着迷

为何咖啡能让人爱不释手 咖啡让人着迷

全 球大约有10亿人,每天早上第一件事就是喝杯咖啡,以此开始他们新一天。在这10亿人中,中国人所占比例在逐年上升。有调查显示,目前七成国人喝咖 啡,其中三成人已经养成每天喝咖啡习惯。然而,从小熏陶在芳香怡人茶文化中我们,总觉得和苦涩浓

2015-09-10 咖啡知识

纯咖啡健康好处多 推翻咖啡流言

咖啡健康好处多 推翻咖啡流言

采摘、烘焙、研磨,冲泡...咖啡醇香飘逸时,你不去享受咖啡美妙浪漫,却在担心咖啡因对身体伤害到底有多少?!但咖啡对身体健康伤害没有你想这么伤亡惨重,只要你懂,咖啡可以喝出更多健康好处。 有人提起咖啡因就如临大敌,总觉得这喝了就像打

2015-08-25 咖啡知识

澄清你对咖啡的所有误解 享受健康咖啡时间

澄清你对咖啡所有误解 享受健康咖啡时间

随着越来越多咖啡饮品和咖啡馆出现在日常生活中,中国人对咖啡热情似乎也在慢慢高涨,但很多人一提起咖啡因还是如临大敌,总觉得让人突然提起精神饮品肯定对身体不好。 咖啡对健康究竟是否有害?怎么喝才能获得更多健康好处?面对众多关于咖啡是是非非,

2015-08-01 咖啡知识

认识 " Black coffee " 黑咖啡的好处 黑咖啡哪个牌子好处最多

认识 " Black coffee " 黑咖啡好处 黑咖啡牌子好处最多

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 好好来分析一下喝斋啡好处 黑咖啡好处 咖啡是 仅次于水第二大饮料,护心、防癌、保肝、助消化,但必须是黑咖啡,不加糖、奶精等垃圾! 医学 专家宠爱咖啡 全球大约有10亿 人

2018-03-04 斋啡

咖啡人必备的10本咖啡书,你有几本?!

咖啡人必备10本咖啡书,你有几本?!

咖啡世界里,书也是必不可少。不论是咖啡爱好者,发烧友,初学者,还是咖啡师,咖啡店老板,咖啡行业工作者,想要更全面深入地了解咖啡,几本好书是必不可少,在此集中罗列目前国内常见咖啡书中值得推荐几本,希望能对广大啡友们有所帮助。 1、

2015-09-06 咖啡资讯

各科医学专家为何都“宠爱”咖啡 ?

各科医学专家为何都“宠爱”咖啡

有调查显示,目前七成国人喝咖啡,其中三成人已经养成每天喝咖啡习惯。然而,从小熏陶在芳香怡人茶文化中我们,总觉得和苦涩浓郁西式咖啡文化有点隔膜。很多人一提起咖啡因就如临大敌,喝咖啡导致钙流失,容易患上骨质疏松症报道也让我们毫不犹疑

2014-09-12 咖啡资讯

咖啡的十大好处 咖啡的好处有哪些 单品咖啡的好处是什么

咖啡十大好处 咖啡好处有哪些 单品咖啡好处是什么

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 好好来分析一下喝斋啡好处 咖啡好处 咖啡是 仅次于水第二大饮料,护心、防癌、保肝、助消化,但必须是黑咖啡,不加糖、奶精等垃圾! 医学 专家宠爱黑咖啡 全球大约有10亿 人

2018-12-21 咖啡知识

还以为黑咖啡与纯咖啡是一种咖啡么?快看黑咖啡有什么好处和害处

还以为黑咖啡与纯咖啡是一种咖啡么?快看黑咖啡有什么好处和害处

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当第一粒咖啡豆被采摘、烘焙、研磨,冲泡出醇香飘逸咖啡时,这被誉为最浪漫发明开始在全世界蔓延。据国际咖啡组织统计,全球每年消耗咖啡4000亿杯,每秒就有1.4万杯被喝掉

2018-06-21 斋啡

关于咖啡的流言蜚语,我们到底要相信哪些?!

关于咖啡流言蜚语,我们到底要相信哪些?!

咖香导读:咖啡是一生活中经常会见到一种提神醒脑食物,但是你知道吗?最近对于咖啡流言可真不少呢?很多人对此对于咖啡很有见解,那么你了解咖啡吗?接下来就跟随小编一起了解一下吧! 咖啡清香是很多休闲人士最爱,很多人都喜欢午后来杯咖啡,平

2015-10-07 咖啡资讯

精品咖啡知识 从医学角度阐明喝咖啡的优势

精品咖啡知识 从医学角度阐明喝咖啡优势

全球大约有10亿人,每天早上第一件事就是喝杯咖啡,以此开始他们新一天。在这10亿人中,中国人所占比例在逐年上升。有调查显示,目前七成国人喝咖啡,其中三成人已经养成每天喝咖啡习惯。然而,从小熏陶在芳香怡人茶文化中我们,总觉得和苦涩浓郁

2015-01-05 咖啡知识