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一把勺子和一根烧烤签在咖啡泡沫上作画的人

咖啡资讯

一把勺子和一根烧烤签在咖啡泡沫上作画的人

在菲律宾马尼拉的Bunny Baker咖啡店里，你可以喝到一杯有着专属图案的咖啡。咖啡店的老板Zach Yonzon以前是一名画家，后来和妻子一起在马尼拉开了这家咖啡店。转业后的Yonzon并没有荒废自己的绘画功力，反而发挥得更好他只用一把勺子和一根烧烤签就可以在咖

2015-04-17 咖啡资讯我要分享

“环游世界”试管咖啡！一根一口风味无穷

咖啡资讯

“环游世界”试管咖啡！一根一口风味无穷

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）来看看，台中这两家超高调的咖啡馆！有业者拿化学实验用的试管来盛装咖啡，一组6种风味，法国、意大利、奥地利、日本、也门、俄罗斯，让客人跟著咖啡香环游世界；无独有偶，另一家业者也主推试管咖

2017-09-02 咖啡资讯我要分享

用一根钢丝制成的弹簧式便携滤杯该如何使用？手冲参数及冲煮方式需要调整吗？

咖啡知识

用一根钢丝制成的弹簧式便携滤杯该如何使用？手冲参数及冲煮方式需要调整吗？

滤杯在诞生之初，仅仅是一个梯形的陶瓷器具，但随着时代的发展，平底、锥形，树脂、金属等不同款式不同材质的滤杯纷纷面世！滤杯的不同款式能够产生不一样的冲煮效果；不同材质则有着不一样的保温性能。其中，绝大部

2024-03-26 咖啡知识我要分享

超尴尬！掏出“祖传香蕉”换咖啡？！

咖啡新闻

超尴尬！掏出“祖传香蕉”换咖啡？！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，在马来西亚本土咖啡品牌ZUS的店里，一些顾客进店后就朝着吧台内的店员们掏出一根香蕉，而注意到客人手中香蕉的咖啡师像是接收到某一暗号，反手就给出一杯免费咖啡

2025-01-26 咖啡新闻我要分享

咖啡鸡尾酒 (3)

咖啡知识

咖啡鸡尾酒 (3)

奥莱咖啡 Cafe Ole !(墨西哥) 略微深培的咖啡 75cc 咖啡甜酒 10cc 龙舌兰酒 10cc 搅拌奶油 20cc 朱古力屑一茶勺桂皮棒一根杯中倒入咖啡甜酒和龙舌兰酒，注入咖啡。将搅拌奶油浮盖后，撒上朱古力屑。最后，插上一根桂皮棒。「奥莱」是斗牛是发出的吆喝声

咖啡鸡尾酒

2014-09-05 咖啡知识我要分享

特色咖啡推荐奥莱咖啡与可罗酒咖啡

咖啡知识

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奥莱咖啡 Cafe Ole ! (墨西哥) 略微深培的咖啡 75cc 咖啡甜酒 10cc 龙舌兰酒 10cc 搅拌奶油 20cc 朱古力屑一茶勺桂皮棒一根杯中倒入咖啡甜酒和龙舌兰酒，注入咖啡。将搅拌奶油浮盖后，撒上朱古力屑。最后，插上一根桂皮棒。「奥莱」是斗牛是发出的吆喝

2014-12-17 咖啡知识我要分享

特色咖啡基础常识奥莱咖啡

咖啡知识

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Cafe Ole ! (墨西哥) 略微深培的咖啡 75cc 咖啡甜酒 10cc 龙舌兰酒 10cc 搅拌奶油 20cc 朱古力屑一茶勺桂皮棒一根杯中倒入咖啡甜酒和龙舌兰酒，注入咖啡。将搅拌奶油浮盖后，撒上朱古力屑。最后，插上一根桂皮棒。「奥莱」是斗牛是发出的吆喝声。「奥莱

2014-12-20 咖啡知识我要分享

奥莱咖啡与可罗酒咖啡花式咖啡制作

咖啡知识

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奥莱咖啡 Cafe Ole ! (墨西哥) 略微深培的咖啡 75cc 咖啡甜酒 10cc 龙舌兰酒 10cc 搅拌奶油 20cc 朱古力屑一茶勺桂皮棒一根杯中倒入咖啡甜酒和龙舌兰酒，注入咖啡。将搅拌奶油浮盖后，撒上朱古力屑。最后，插上一根桂皮棒。「奥莱」是斗牛是发出的吆喝

2015-01-27 咖啡知识我要分享

花式咖啡常识奥莱咖啡与可罗酒咖啡

咖啡知识

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奥莱咖啡 Cafe Ole ! (墨西哥) 略微深培的咖啡 75cc 咖啡甜酒 10cc 龙舌兰酒 10cc 搅拌奶油 20cc 朱古力屑一茶勺桂皮棒一根杯中倒入咖啡甜酒和龙舌兰酒，注入咖啡。将搅拌奶油浮盖后，撒上朱古力屑。最后，插上一根桂皮棒。「奥莱」是斗牛是发出的吆喝

2015-03-25 咖啡知识我要分享

创意花式咖啡的材料与步骤奥莱咖啡

咖啡知识

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Cafe Ole ! (墨西哥) 略微深培的咖啡 75cc 咖啡甜酒 10cc 龙舌兰酒 10cc 搅拌奶油 20cc 朱古力屑一茶勺桂皮棒一根杯中倒入咖啡甜酒和龙舌兰酒，注入咖啡。将搅拌奶油浮盖后，撒上朱古力屑。最后，插上一根桂皮棒。「奥莱」是斗牛是发出的吆喝声。「奥莱

2015-03-28 咖啡知识我要分享

奥莱咖啡与可罗酒咖啡介绍

咖啡知识

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奥莱咖啡 Cafe Ole ! (墨西哥) 略微深培的咖啡 75cc 咖啡甜酒 10cc 龙舌兰酒 10cc 搅拌奶油 20cc 朱古力屑一茶勺桂皮棒一根杯中倒入咖啡甜酒和龙舌兰酒，注入咖啡。将搅拌奶油浮盖后，撒上朱古力屑。最后，插上一根桂皮棒。「奥莱」是斗牛是发出的吆喝

2015-05-12 咖啡知识我要分享

奥莱咖啡特色咖啡创意制作方法

咖啡知识

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Cafe Ole ! (墨西哥) 略微深培的咖啡 75cc 咖啡甜酒 10cc 龙舌兰酒 10cc 搅拌奶油 20cc 朱古力屑一茶勺桂皮棒一根杯中倒入咖啡甜酒和龙舌兰酒，注入咖啡。将搅拌奶油浮盖后，撒上朱古力屑。最后，插上一根桂皮棒。「奥莱」是斗牛是发出的吆喝声。「奥莱

2015-05-15 咖啡知识我要分享

品牌咖啡机介绍：意大利Faema飞马E61双头半自动咖啡机S2手控版

飞马

品牌咖啡机介绍：意大利Faema飞马E61双头半自动咖啡机S2手控版

品牌: 飞马型号: E61 E61 LEGEND S2 双头手控意式浓缩和卡布其诺咖啡机特点： 1.一根蒸汽杆和一根热水杆 2.热水节省和电子锅炉 3.可调thermosiphonic系统保持咖啡杯热均衡 4.控制的双量规锅炉和泵压力品牌意大利飞马 FAEMA 型号 LEGEND S2 E61 电压 4 k

2015-12-11 飞马我要分享

花式调酒咖啡制作配方分享里约热内卢咖啡

精品咖啡学

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奥莱咖啡 Cafe Ole !(墨西哥) 略微深培的咖啡 75cc 咖啡甜酒 10cc 龙舌兰酒 10cc 搅拌奶油 20cc 朱古力屑一茶勺桂皮棒一根杯中倒入咖啡甜酒和龙舌兰酒，注入咖啡。将搅拌奶油浮盖后，撒上朱古力屑。最后，插上一根桂皮棒。「奥莱」是斗牛是发出的吆喝声

2015-11-11 精品咖啡学我要分享

意式浓缩咖啡萃取中影响 Espresso 萃取时间的主要因素是什么？

咖啡知识

意式浓缩咖啡萃取中影响 Espresso 萃取时间的主要因素是什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）影响 Espresso 萃取时间的3个主要因素：研磨度、水泵压力及出水量、粉碗【研磨度】想象一下有两根水管，一根装满石头，另一根装满沙子。现在想象一下向这两根管里面泵水，显然，

2019-12-12 咖啡知识我要分享

一个国家的文化代表，越南咖啡，感受回味无穷的越南特色做法

咖啡行业

一个国家的文化代表，越南咖啡，感受回味无穷的越南特色做法

经常在周末的午后，看到一家越南餐厅的老板，悠闲的坐在阳光洒满的室外白色座椅上，叼着一根烟，桌边是一杯越南咖啡，这样的十分钟，也许是太多人的梦想。一直认为不同国家的咖啡文化透漏他们对于生活的态度，想必越南咖啡便是如此。越南咖啡是十分独特的

2015-12-18 咖啡行业我要分享

咖啡冲调技术分享 26款花式咖啡-2

咖啡知识

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2015-01-17 咖啡知识我要分享

制作意式咖啡技巧 26款花式咖啡-2

咖啡知识

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2015-07-29 咖啡知识我要分享

意式咖啡机内部结构冲煮头结构原理品牌推荐介绍

咖啡机

意式咖啡机内部结构冲煮头结构原理品牌推荐介绍

意式咖啡机内部结构冲煮头结构原理品牌推荐介绍活塞驱动活塞驱动，或者称作杠杆驱动，的机器最早出现在1945年的意大利，由Achille Gaggia发明，他是意式咖啡机品牌Gaggia的创始人。这个设计使用一根操作杆，由操作者驱动，给热水施加压力令水通过咖啡粉。

2016-12-20 咖啡机我要分享

强烈甜味的墨西哥咖啡种植情况地理位置气候海拔简介

墨西哥咖啡

强烈甜味的墨西哥咖啡种植情况地理位置气候海拔简介

墨西哥人热情乐观，墨西哥咖啡中的巧克力完美地体现了这一点。墨西哥咖啡有不同的做法，但主要区别在于是否含酒精，我们首先介绍不含酒精的做法。把一杯牛奶、一茶匙肉桂粉和一茶匙香草粉放进锅里加热，要保持中温，火不要太大，牛奶一定不要沸腾。然后加入

2017-03-13 墨西哥咖啡我要分享

墨西哥咖啡咖啡学习墨西哥咖啡品牌

咖啡庄园

墨西哥咖啡咖啡学习墨西哥咖啡品牌

由于地理环境和气候原因，墨西哥咖啡栽种地区靠近危地马拉，生产分类属中美洲类型。主要产区为：柯柯拉贝古、澳阿路卡各州，产品多为高地生产的水洗式豆，具有很好的芳香味和酸味，等级按海拔高度分为三类：阿尔杜马拉（219-1280米），普里马.拉贝社（853-10

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

只需简单三个步骤，在家也能喝到美美哒的拿铁咖啡！

咖啡资讯

只需简单三个步骤，在家也能喝到美美哒的拿铁咖啡！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在欧洲，Latte是牛奶的意思，Latte Art是指利用牛奶倒入咖啡后所产生的艺术图案，无论使用什么技巧或材料，都能称作「Latte Art」。只要利用一根牙签，其实你也可以把拿铁变漂亮！

2018-02-26 咖啡资讯我要分享

咖啡器皿的清理摩卡壶的清理的小技巧

咖啡知识

咖啡器皿的清理摩卡壶的清理的小技巧

以前一直用法压，最近进了个摩卡壶，也很喜欢这玩意儿，但是这壶的清理还是挺费事的，关键是有些地方手伸不进去。这是用之前，估计上次就没刷干净，先用一根筷子缠上抹布清理完了再想辄。这是用完后又这么多渣滓挂在壶的内壁，也不能每次都用筷子缠抹布啊!

2015-01-21 咖啡知识我要分享

诺曼底咖啡花式咖啡创意咖啡制作

咖啡知识

诺曼底咖啡花式咖啡创意咖啡制作

再温暖的春天，夜晚也有丝丝凉意，带着少许寂寞，有些与春天温暖不和谐，想在工作之余得到家人般的温暖吗。这时，为何不让咖啡给你精神的振作，点点果味的白兰地给你身体温暖，让天然的果露给你甜美微笑，加点牛奶就更完美了!!! 这款诺曼底咖啡，或许会给你

2015-04-03 咖啡知识我要分享

玄武岩咖啡桌品味另类的展现

咖啡知识

玄武岩咖啡桌品味另类的展现

Basalt by NormalStudio玄武岩(Basalt)系列共有5个经焦化处理的木质咖啡桌，采用同一根橡树树干制成。设计师将树干进行切割和重组，只保留心材。心材是树木品质最高的部位。所有桌子均为手工雕刻而成，其表面采用喷枪进行焦化处理。木材由变为木炭，具有

2015-06-10 咖啡知识我要分享

咖啡配方：橙香咖啡 Café La Orange

咖啡知识

咖啡配方：橙香咖啡 Café La Orange

咖啡原产地配方：橙香咖啡名字：Caf La Orange 产地：法国材料：深培的咖啡 80cc;橙香酒(橙味利口酒) 15cc;橙(果肉片)2片;桂皮棒 1根; 操作：杯中倒入橙香酒，注入咖啡，放橙片，在添加一根桂皮棒。这是法国南部港口城市马塞人引用的咖啡。除橙香酒外，

2015-09-16 咖啡知识我要分享

玄武岩咖啡桌品味另类的展现

咖啡用品

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2015-09-18 咖啡用品我要分享

意式咖啡机蒸汽喷头堵塞怎么办

精品咖啡学

意式咖啡机蒸汽喷头堵塞怎么办

可以用以下方法解决: 关机后(或未开机前), 用毛巾将喷嘴包住, 这主要是为了防滑和保护喷嘴不被工具划伤表面, 然后用手钳夹住, 搬动旋转手钳将喷嘴卸下, 再用一根细针和绵签清通喷眼和裹除积垢, 这样就可很方便的清理干净喷管或喷嘴了。另外, 若实在不方便卸

2015-11-05 精品咖啡学我要分享

亚米YAMI迷你虹吸壶虹吸式咖啡壶塞风壶单品咖啡冲煮方式

虹吸壶器具

亚米YAMI迷你虹吸壶虹吸式咖啡壶塞风壶单品咖啡冲煮方式

YAMI(亚米)牌迷你虹吸咖啡壶-典藏独享品牌：YAMI(亚米) 型号：mini(1人份) 颜色：金色重量：550g 外包尺寸：19614595mm 标配：滤布一包(10片)，酒精炉(含灯芯一根)、标准8-12g量豆勺、说明书产品特色：伶俐乖巧的造型，金属手把，更添质感。风味精致，

2016-01-12 虹吸壶器具我要分享

咖啡馆布置咖啡长椅可灵活转换成桌与椅

咖啡资讯

咖啡馆布置咖啡长椅可灵活转换成桌与椅

不可否认的是，一杯高品质的咖啡加上一份美食，能够让更多的消费者走到咖啡馆里来。提供劣质的咖啡和食品等于是在自掘坟墓。在花园或户外的公共长椅中，你通常会发现，没有给你留下摆放咖啡和报纸的位置，为了终结这一个情况，波兰设计师 Karolina Tylka

2016-05-27 咖啡资讯我要分享

不同咖啡的品种的冲泡方式

咖啡庄园

不同咖啡的品种的冲泡方式

曼特宁咖啡：虹吸壶也叫塞风壶，有点像化学实验的冲泡方法，其原理是利用一根水管，用空气的压力将下半容器内的水移到上半容器的咖啡中，从而形成一杯热咖啡。因为其看上去较为复杂，基本欧美国家很少使用这种冲泡法。哥伦比亚咖啡：滴滤壶可以冲煮出气味

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

咖啡公司联手艺术家制作世界上最小一杯咖啡

咖啡资讯

咖啡公司联手艺术家制作世界上最小一杯咖啡

一颗咖啡豆能作出一杯可口的咖啡吗？艺术家兼设计师Lucas Zanotto告诉你可以。由于豆子基数太小，于是这位艺术家想到了用指甲锉刀来磨豆子。另外由于冲泡咖啡量过少的关系，Zanotto选择用手冲的方式来制作这杯堪称世界上最小的一杯咖啡。 Zanotto用了一根蜡

2017-05-02 咖啡资讯我要分享

什么是氮气咖啡？氮气咖啡好喝吗？

咖啡文化

什么是氮气咖啡？氮气咖啡好喝吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）氮气咖啡究竟是如何制作的？首先我们需要一罐高压氮气，然后将气罐用一根导管链接到装有冷萃咖啡的桶上。氮气可溶性很低，而咖啡中将近98%都是水，因此我们需要将氮气压过一个布

2019-01-12 咖啡文化我要分享

咖啡艺术已经上升到如此高度！涨姿势了有木有~

咖啡技术

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喝个咖啡能有神马花样?没见过就out了，来，看看不一样的咖啡拉花艺术、咖啡杯艺术~ 咖啡拉花艺术在纽约，有个小伙叫MichaelBreach，心灵手巧的他，只用一根牙签就可以在咖啡上画出栩栩如生的人物肖像、动物肖像等等各种图案。【《地心引力Gravity》电影中

2015-08-01 咖啡技术我要分享

墨西哥咖啡有多少种不同的做法精品咖啡豆介绍

墨西哥咖啡

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把牛奶晾5分钟左右，等到牛奶微凉后再倒入准备好的咖啡中，在咖啡表面用冷奶油装饰，再装饰上一根肉桂，墨西哥咖啡就做好了。巧克力和肉桂的香味混合在一起，散发出沙漠的味道。品尝着这样一杯咖啡，你仿佛穿行在墨西哥沙漠里那灰绿色的仙人掌中间，是很有

2016-07-11 墨西哥咖啡我要分享

咖啡豆种类介绍咖啡豆风味口感庄园产区产国介绍

咖啡豆

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咖啡树常绿的叶片，叶端较尖，而且是两片相对呈组。叶片表面呈现深绿色，背面呈浅绿色，开的花则成纯白色，花内有雄蕊五根，雌蕊一根，花瓣一般是五瓣。但有的则为六瓣，甚至八瓣，开的花会发出茉莉般的香味，但快的约三、四天便会凋谢。结的果刚开始和叶片

2016-07-29 咖啡豆我要分享

不同做法的墨西哥咖啡豆介绍墨西哥咖啡豆有多少种做法

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2016-06-23 咖啡庄园我要分享

墨西哥咖啡风味口感庄园产区介绍墨西哥精品咖啡豆

墨西哥咖啡

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2016-07-25 墨西哥咖啡我要分享

别具“内涵”的速溶咖啡包装棒棒糖咖啡

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在那些对咖啡口感要求较高的人眼里，速溶咖啡往往是没有选择的选择。不过速溶咖啡也有一点比较不方便，就是需要一根筷子或调羹来搅拌。现在很多设计师就将目光放在了速溶咖啡搅拌棒的设计上，也让我们在品尝咖啡的同时，也能为这些创意小小的激动一下。棒棒

2015-09-18 精品咖啡学我要分享

没有咖啡机怎么用咖啡豆冲咖啡？在家用咖啡豆怎么做咖啡

咖啡机

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡机早晨起来，如果想喝一杯咖啡来让自己清醒一下，却发现自己的咖啡机已经坏掉了的话，那一定糟透了！不过没关系，即使没有咖啡机，也有很多种办法来制作咖啡。这里就有好

2018-04-17 咖啡机我要分享

墨西哥咖啡风味口感庄园产区特点介绍墨西哥精品咖啡阿尔杜马拉咖

阿尔杜马拉咖啡

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保持中温，火不要太大，牛奶不要沸腾。然后加入可可粉，充分溶解并搅拌均匀。如果你喜爱巧克力，可以用巧克力浆代替可可粉和牛奶混合。把牛奶晾5分钟左右，等到牛奶微凉后再倒入准备好的咖啡中，在咖啡表面用冷奶油装饰，再装饰上一根肉桂，墨西哥咖啡就做

2016-07-29 阿尔杜马拉咖啡我要分享

中国广东种植条件咖啡豆方法对自然天气条件的要求

咖啡种植

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2016-10-24 咖啡种植我要分享

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2019-02-18 咖啡资讯我要分享

时尚白领钟爱胶囊咖啡机

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摘要：一杯咖啡代表的是一个人的生活品味，而作为时尚风向标的时尚白领们，更对咖啡有着深一层次的要求和体验。胶囊咖啡机，作为一个新兴产物正在渐渐渗透融入他们快节奏的生活。时尚白领一族一直是时尚圈的风向标，每一阵风吹过，都能让各大摩登媒体、时尚

2015-04-10 咖啡知识我要分享

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一杯咖啡代表的是一个人的生活品味，而作为时尚风向标的时尚白领们，更对咖啡有着深一层次的要求和体验。胶囊咖啡机，作为一个新兴产物正在渐渐渗透融入他们快节奏的生活。时尚白领一族一直是时尚圈的风向标，每一阵风吹过，都能让各大摩登媒体、时尚杂志为

2015-08-12 咖啡知识我要分享

如何不用咖啡机煮咖啡粉的五个方法没有咖啡机咖啡粉怎么喝

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危地马拉咖啡风味庄园介绍茵赫特庄园危地马拉咖啡产区

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2016-07-27 茵赫特庄园我要分享

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2018-06-14 磨豆机我要分享

咖啡树从开花到结出成熟的咖啡浆果需要多少时间

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咖啡树从开花到结出成熟的咖啡浆果需要多少时间世界上大多数的咖啡收采是以手来挑选，因此，收采咖啡是一项耗费人力和季节性密集的过程。由于在同一根树枝上同时会有花及果实的存在，因此，采集者的食指与拇指就是收集成熟浆果的最佳工具。用手将整条树枝上

2016-12-20 咖啡我要分享

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阿尔杜马拉咖啡豆是墨西哥的顶级咖啡豆，这种咖啡豆颗粒大，具有强烈的甜味、酸味和很好的芳香味可以用巧克力浆代替可可粉和牛奶混合。把牛奶晾5分钟左右，等到牛奶微凉后再倒入准备好的咖啡中，在咖啡表面用冷奶油装饰，再装饰上一根肉桂，阿尔杜马拉咖啡

2017-03-01 阿尔杜马拉咖啡我要分享

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