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咖啡豆在植物里是属于哪一类的
咖啡树属茜草科的常绿乔木,茜草科植物自古以来便以含特殊药效的植物居多,被视为疟疾特效药的奎宁树,及治疗阿米八痢疾的杜根便是。而咖啡定位为最独特的生物碱饮用植物群。
2014-08-22 咖啡知识 我要分享咖啡器具|精品咖啡豆磨豆机手动摇电动哪一种好_手工研磨和电机研磨的咖啡豆有什么不一样
咖啡豆在冲煮之前都会用磨豆器具来将咖啡豆磨制成粉,市面上豆磨豆机分为两大类,一类为手摇磨,另一类为电动磨豆机;两者在研磨效率上有着不同的区别。两类磨豆机最主要的区别在于研磨速度,而速度对于咖啡粉的影响
咖啡能提神吗?咖啡提神的效果能维持几个小时长期饮用咖啡会导致骨质疏松吗?
喝咖啡的人大概可以分为两大类型:一类是真的享受咖啡的,另外一类是为了生存而喝咖啡的。享受咖啡型最好的例子就是咖啡师了,喝一杯咖啡时更多的是享受咖啡带来的丰富风味,而生存咖啡型则是沉迷于咖啡因,多数是因
一杯咖啡里的咖啡因到底有多少?每天最多能喝几杯咖啡?对人有什么影响吗?
喝咖啡的人主要分为两类,一类是奔着那具有提神醒脑功效的咖啡因而饮用咖啡的人们;另一类则是因为咖啡本身的美味而进行品尝享受的老饕。当然啦,也有因为前者而感受到了咖啡的美味,逐渐将咖啡变成刚需的人们。但这
意式拼配的底层逻辑,咖啡豆的拼配思路是什么?手冲咖啡也可以拼配吗?
近来询问前街拼配思路的朋友越来越多,而提出这种问题的朋友主要有两类:一类是喜好手冲的朋友,尝过了太多次常规的豆子,想要找点不一样的新鲜体验;一类是喜好意式的朋友,想要自己研发出属于自己的拼配咖啡~那么