“下手” 的搜索结果

在没有咖啡机的情况下可以手工冲泡咖啡粉。常用的有两种方式，滤纸冲泡和使用压榨壶（或叫冲茶器或冲咖啡器）。

2014-09-13 咖啡知识

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房河南许昌的胖东来超市，营业20多年来深受许昌群众的喜爱，也因为其自身独特的营业模式和企业而广为人知，吸引慕名而来的年轻人前去探访打卡。而近期有网友发现，以商业零

2024-04-05 咖啡新闻

因为烘焙机还没到，为了测试这个表和软件是否好用，就突发奇想，测试下手冲壶水温的变化~ 今天收到了CENTER 301测温表~ 本来是用来测量烘焙机温度的~ 因为烘焙机还没到，为了测试这个表和软件是否好用，就突发奇想，测试下手冲壶水温的变化~ 本次测试纯属无

2014-10-21 手冲咖啡

如果你是一位咖啡机用户，那么前街相信你应该多少有碰上这样一个情况：在萃取完浓缩咖啡以后取下手柄，却发现本该安静躺在粉碗里的粉饼不翼而飞，在一番探查后才发现，它竟然吸附在了冲煮头上。这样一种情况的出现并

2026-05-17 咖啡知识

使用步骤 一、拧开手磨咖啡机上方的金属螺帽 二、取下手磨咖啡机上的摇柄 三、取下手磨细度调节螺丝上方的固定金属卡片 四、左手捏紧手磨咖啡机中间的固定柱，使之不能左右旋转，右手旋转粗细调节螺母，若向下旋转研磨程度就会变细，向上旋转研磨程度就会变

2017-05-09 咖啡课程

在你约上喜欢的人一起去喝咖啡的时候，千万别让那些贼们破了雅兴。 遍布于上海各个角落的咖啡馆，是好友至亲休闲会友、男女恋人谈情说爱的落脚点。然而，从静安法院近来刑案审理统计看，不但是以前餐饮店、眼下咖啡馆也渐渐成为偷盗罪犯下手的重灾区。一些犯

2014-05-14 咖啡新闻

随着平价、小巧的家用咖啡机诞生，越来越多的朋友都在家里配备了咖啡机，以便在家随时都能喝到新鲜现磨的意式咖啡。但是呢，与日俱增的并不只有咖啡机的数量，还有一系列关于咖啡机的操作问题。近来前街发现，网络上

2024-05-21 咖啡知识

前几天前街分享了「咖啡手柄积水的原因」，就有朋友来问“萃取完咖啡后，粉饼粘在了冲煮头上又是什么原因。”因此，前街就来聊聊为什么会出现这种情况。-粉量多了这个是最容易发现的问题，同时也是影响程度最小的问

2022-09-24 咖啡知识

男子对知名奶茶店“下手”而获刑时不时就会有茶饮店的食品安全卫生上热搜，10月8日茶百道的“真蛛”奶茶，9月30日茶百道使用过期原材料，这种类型的食品安全问题以及品牌方发出的道歉声明，每隔一段时间都能在

2022-04-27 特别报导

喝分层咖啡时，不要因为外形漂亮就不舍得下手搅拌，毕竟咖啡还是用来喝的，而不是看的，所以喝分层咖啡一定要搅拌均匀后再喝。 分层咖啡其实就是利用不同原料的比重不同，通过

2014-05-20 咖啡文化

因为烘焙机还没到，为了测试这个表和软件是否好用，就突发奇想，测试下手冲壶水温的变化~

2014-07-10 咖啡知识

为了朋友们更好的使用手磨咖啡机，特别是许多使用手磨咖啡机的朋友不大清楚如何调整研磨细度，豆叔为大家拍了一组手磨咖啡机研磨程度调节图解，手磨虽品牌众多且形式多样，但调节细度的操作基本如此。

2014-07-18 咖啡机

为了使朋友们更好的使用手磨咖啡机，特别是许多使用手磨咖啡机的朋友不大清楚如何调整研磨细度，豆叔为大家拍了一组手磨咖啡机研磨程度调节图解，手磨虽品牌众多且形式多样，但调节细度的操作基本如此。

2014-07-22 咖啡知识

喝分层咖啡时，不要因为外形漂亮就不舍得下手搅拌，毕竟咖啡还是用来喝的，而不是看的，所以喝分层咖啡一定要搅拌均匀后再喝。 分层咖啡其实就是利用不同原料的比重不同，通过缓缓的倒入杯中来实现不同原料之间形成层次感。所以咖啡是否分层仅仅是和呈现方式

2014-08-12 咖啡知识

今天收到了CENTER 301测温表~ 本来是用来测量烘焙机温度的~ 因为烘焙机还没到，为了测试这个表和软件是否好用，就突发奇想，测试下手冲壶水温的变化~ 本次测试纯属无聊的实验，请大家看了一笑了之~ 图中FCs为焖蒸时手冲壶内的水温~ 图中FCe为冲泡完后手冲壶

2015-05-21 咖啡知识

闲暇时分，品一杯浓浓的咖啡是一件多么惬意的事情啊!同品茶一样，纵然你的口感品味再好，没有好的饮具也是无济于事，想象一下手捧保温杯来享受卡布奇诺是一件多么煞风景的事情。

2015-07-20 咖啡杯

今天收到了CENTER 301测温表~ 本来是用来测量烘焙机温度的~ 因为烘焙机还没到，为了测试这个表和软件是否好用，就突发奇想，测试下手冲壶水温的变化~ 本次测试纯属无聊的实验，请大家看了一笑了之~ 图中FCs为焖蒸时手冲壶内的水温~ 图中FCe为冲泡完后手冲壶

2015-11-11 精品咖啡学

法压壶式 法压壶（又名法式滤压壶、 冲茶器 、FrenchPress法式压滤壶），是由 玻璃杯 和金属滤网组成的 咖啡 烹煮工具，使用时将咖啡粉末和热水放入壶内，再将带有滤网的盖子盖上，按下手柄将咖啡粉末过滤 在咖啡 壶底部，然后倒出咖啡即可。除了咖啡之外，

2016-05-27 咖啡知识

法压壶式 法压壶（又名法式滤压壶、 冲茶器 、FrenchPress法式压滤壶），是由 玻璃杯 和金属滤网组成的 咖啡 烹煮工具，使用时将咖啡粉末和热水放入壶内，再将带有滤网的盖子盖上，按下手柄将咖啡粉末过滤 在咖啡 壶底部，然后倒出咖啡即可。除了咖啡之外，

2016-05-27 咖啡知识

喝分层咖啡时，不要因为外形漂亮就不舍得下手搅拌，毕竟咖啡还是用来喝的，而不是看的，所以喝分层咖啡一定要搅拌均匀后再喝。 分层咖啡其实就是利用不同原料的比重不同，通过缓缓的倒入杯中来实现不同原料之间形成层次感。所以咖啡是否分层仅仅是和呈现方式

2015-02-03 意式咖啡

很多小伙伴表示，明明按照了步骤来，为什么还是冲不出一杯好喝的手冲咖啡?现在小编从三大角度揭露下手冲咖啡常见的错误! 一杯好喝的手冲咖啡，可以品味到咖啡酸、香、甜等不同层次的细节变化，喝起来清爽无负担，这般细致的风味变化只要一接触就无法自拔。

2015-11-07 手冲咖啡

喝分层咖啡时，不要因为外形漂亮就不舍得下手搅拌，毕竟咖啡还是用来喝的，而不是看的，所以喝分层咖啡一定要搅拌均匀后再喝。 分层咖啡其实就是利用不同原料的比重不同，通过缓缓的倒入杯中来实现不同原料之间形成层次感。所以咖啡是否分层仅仅是和呈现方式

2014-12-08 咖啡知识

喝分层咖啡时，不要因为外形漂亮就不舍得下手搅拌，毕竟咖啡还是用来喝的，而不是看的，所以喝分层咖啡一定要搅拌均匀后再喝。 分层咖啡其实就是利用不同原料的比重不同，通过缓缓的倒入杯中来实现不同原料之间形成层次感。所以咖啡是否分层仅仅是和呈现方式

2015-05-06 咖啡文化

喝分层咖啡时，不要因为外形漂亮就不舍得下手搅拌，毕竟咖啡还是用来喝的，而不是看的，所以喝分层咖啡一定要搅拌均匀后再喝。 分层咖啡其实就是利用不同原料的比重不同，通过缓缓的倒入杯中来实现不同原料之间形成层次感。所以咖啡是否分层仅仅是和呈现方式

2015-06-11 咖啡知识

喝分层咖啡时，不要因为外形漂亮就不舍得下手搅拌，毕竟咖啡还是用来喝的，而不是看的，所以喝分层咖啡一定要搅拌均匀后再喝。 分层咖啡其实就是利用不同原料的比重不同，通过缓缓的倒入杯中来实现不同原料之间形成层次感。所以咖啡是否分层仅仅是和呈现方式

2015-03-17 咖啡知识

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 很多小伙伴表示，明明按照了步骤来，为什么还是冲不出一杯好喝的手冲咖啡?现在小编从三大角度揭露下手冲咖啡常见的错误! 一杯好喝的手冲咖啡，可以品味到咖啡酸、香、甜等不同层次的细节变

2017-05-17 咖啡课程

准备过年了，想必大家已经囤好了过年期间喝的咖啡豆了吧。不知道返乡的咖友们是否也苦恼于行李太多，只塞得下手冲器具了，想喝杯奶咖也不太容易。所以，今天前街就和大家分享一下，手冲加牛奶怎么做会更好喝吧～手冲

2024-02-04 拿铁

如何使用手动磨豆机如何调粗细调多少合适 把手由5部分组成：粗细调节螺丝、检查固定环、A字形粗细调节固定螺丝、把手以及主固定螺丝。根据种类的不同，有的机种为了调整粗细调节螺丝，要将上述零件分离拆解，调整之后再重新组装使用，也有能够直接调整粗细调

2017-01-22 磨豆机

有玩意式机的朋友们，是不是也出现过这种情况：冲煮完取下手柄发现，整块粉饼都是湿哒哒的，表面还有大量积水，敲出来的粉饼也是不成型的泥块状。正常情况下，萃取完浓缩的咖啡粉饼应该是比较干爽的状态，敲倒出的粉

2024-01-30 咖啡新闻

AA级18元，记得买AA级的。这个分级都是他们自己弄的，不能作为尺度。再更高级的豆子建议熟悉了自己冲煮和品尝后再下手。再就是冲煮设备了：一. 如不美观不喝espresso的话，法压是小我门的浩揭捉?择。只需要一个法压壶(冲茶器) - 15元，没有耗损品。二. 进一步

2016-12-22 咖啡

面对市面上琳琅满目的杯子，我们往往无从下手，咖啡杯子与其它杯子有什么区别吗?到底该用哪种杯子喝哪种咖啡呢? 多数人在选购杯子时，常无法正确地分辨咖啡杯与红茶杯之间的差别。通常红茶杯为了使红茶的香味能扩散开来，并且方便欣赏红茶的色泽，所以杯底较

2014-08-09 咖啡知识

诺瓦咖啡机分水网需要更换吗使用教程说明书介绍 1. 取出咖啡机手柄中的金属咖啡滤网，再将盲碗（反清洗碗）装入咖啡手柄内。如果没有盲碗，在购买咖啡机的时候一定会有一个橡胶盲垫，也可以直接将橡胶盲垫放入金属咖啡滤网内，记得有明显凸起的那面向上。 2.

2017-01-22 咖啡机

平时在家里喝完现磨咖啡，我们常会扔掉剩下的咖啡渣，下次我们在扔掉它们之前或许可以想想它们是否还有其他用途。 因为，当咖啡渣与土壤混合，它是一个很好的有机肥料;当你手上有大蒜或其他异味的时候，你可以用咖啡渣搓一下手，不愉快的气味就能去除;平时你

2015-06-23 咖啡知识

今天我们来做一个实验，测试下手冲咖啡的味道由什么影响的。两组均为同一款咖啡豆的浸泡咖啡，萃取时间为期两分钟。第一种为搅拌浸泡，第二组为静止浸泡。 第一组前一分钟逆时针后一分钟顺时针，随后将咖啡倒入了v60中；而第二组为静止的，但在最后十秒搅了

2016-06-01 咖啡知识

现在许多人喜欢喝咖啡，但是多半买速溶咖啡以图方便，但是缺少了煮咖啡的情趣，有人想煮却有不知该如何下手，下面介绍一下煮出浓郁的咖啡，步骤如下： (1)买的时候，应买品质上成的咖啡豆。 (2)从袋中取出适量的咖啡豆后，要用专用的打散机，将咖啡打成咖啡

2014-05-28 咖啡文化

面对市面上琳琅满目的杯子，我们往往无从下手，咖啡杯子与其它杯子有什么区别吗?到底该用哪种杯子喝哪种咖啡呢? 多数人在选购杯子时，常无法正确地分辨咖啡杯与红茶杯之间的差别。通常红茶杯为了使红茶的香味能扩散开来，并且方便欣赏红茶的色泽，所以杯底较

2015-01-21 咖啡知识

现在许多人喜欢喝咖啡，但是多半买速溶咖啡以图方便，但是缺少了煮咖啡的情趣，有人想煮却有不知该如何下手，下面介绍一下煮出浓郁的咖啡，步骤如下： (1)买的时候，应买品质上成的咖啡豆。 (2)从袋中取出适量的咖啡豆后，要用专用的打散机，将咖啡打成咖啡

2014-07-15 咖啡文化

请问一下手冲咖啡的研磨度是多少？、为什么你家机器的10刻度研磨和我家的10刻度不一样、砂糖大小是细砂糖还是粗砂糖还是黄砂糖啊？还在为适合自己咖啡冲煮器具的研磨度而烦恼吗？前街一篇文章带你们确定咖啡研磨

2025-06-18 咖啡知识

现在许多人喜欢喝咖啡，但是多半买速溶咖啡以图方便，但是缺少了煮咖啡的情趣，有人想煮却有不知该如何下手，下面介绍一下煮出浓郁的咖啡，步骤如下： (1)买的时候，应买品质上成的咖啡豆。 (2)从袋中取出适量的咖啡豆后，要用专用的打散机，将咖啡打成咖啡

2015-06-19 咖啡知识

现在许多人喜欢喝咖啡，但是多半买速溶咖啡以图方便，但是缺少了煮咖啡的情趣，有人想煮却有不知该如何下手，下面介绍一下煮出浓郁的咖啡，步骤如下： (1)买的时候，应买品质上成的咖啡豆。 (2)从袋中取出适量的咖啡豆后，要用专用的打散机，将咖啡打成咖啡

2014-12-06 咖啡知识

现在许多人喜欢喝咖啡，但是多半买速溶咖啡以图方便，但是缺少了煮咖啡的情趣，有人想煮却有不知该如何下手，下面介绍一下煮出浓郁的咖啡，步骤如下： (1)买的时候，应买品质上成的咖啡豆。 (2)从袋中取出适量的咖啡豆后，要用专用的打散机，将咖啡打成咖啡

2015-02-28 咖啡知识

现在许多人喜欢喝咖啡，但是多半买速溶咖啡以图方便，但是缺少了煮咖啡的情趣，有人想煮却有不知该如何下手，下面介绍一下煮出浓郁的咖啡，步骤如下： (1)买的时候，应买品质上成的咖啡豆。 (2)从袋中取出适量的咖啡豆后，要用专用的打散机，将咖啡打成咖啡

2015-05-26 咖啡知识

咖啡压粉锤木柄和不锈钢柄哪个好 此外还有一种情况，在使用双杯碗时比较明显。咖啡制作比较顺利，咖啡流顺畅，并且是比较细的流下来，萃取30cc的咖啡量的时间稍稍长一些(在30秒以上)，这时根据以上所讲基本上是没有问题的。但是取下手柄观察，会发现在粉饼上

2016-12-22 咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近年来手冲咖啡越来越流行，替自己冲上一杯好咖啡享受时光，似乎是蛮时尚的事手冲咖啡并没有想像中的难，这次我们就来分享一下手冲咖啡的入门方法啰 首先我们要先准备的器具，这次我们使用了日本当

2017-09-08 咖啡技术

今天我们来做一个实验，测试下手冲咖啡的味道由什么影响的。两组均为同一款咖啡豆的浸泡咖啡，萃取时间为期两分钟。第一种为搅拌浸泡，第二组为静止浸泡。 第一组前一分钟逆时针后一分钟顺时针，随后将咖啡倒入了v60中；而第二组为静止的，但在最后十秒搅了

2016-04-01 精品咖啡豆

咖啡机分水网怎么拆卸清洗步骤视频咖啡机冲煮头拆卸 清洁漏网及过滤网时要先入在水里泡一段时间再用水冲洗，两面要来回的冲洗，不可用较硬物品刮洗，那样会损坏过滤网。清洗咖啡壶时不可把壶直接放到水里，要把滤网、滤器取出来清洗，其它的用干净的软布擦洗

2016-12-23 咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我们今天来聊聊手冲咖啡~很多粉丝在一开始接触咖啡时候就一直会纠结，为什么自己做的不好喝？应该从哪里下手比较好？其实手冲咖啡的学习是有迹可循的，一般人在没有老师指导的情况

2019-01-04 咖啡技术

面对市面上琳琅满目的杯子，我们往往无从下手，咖啡杯子与其它杯子有什么区别吗?到底该用哪种杯子喝哪种咖啡呢? 多数人在选购杯子时，常无法正确地分辨咖啡杯与红茶杯之间的差别。通常红茶杯为了使红茶的香味能扩散开来，并且方便欣赏红茶的色泽，所以杯底较

2015-03-13 咖啡知识

比起第一次见面的陌生人，你更不需要一张无从下手的菜单。 第一次约会去哪里?一份来自社交软件 Clover 的报告显示，星巴克是人们的首选之地。(注：这里的约会是指陌生人之间以恋爱交往为目的的会面) Clover 是一款基于地理位置的约会软件，而这份报告正是基

2015-08-31 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 对于咖啡的选择，刚刚迈入或还没迈入咖啡之门的你，是否总是会被市面上琳琅满目的咖啡豆吸引的无从下手？ 如果你对咖啡还未形成系统性的认知，加上选择困难症不如跟着小乐先从下面

2019-11-08 咖啡知识