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咖啡烘焙程度及特征
从烘焙程度来看,烘焙程度越深苦味越浓;烘焙程度越浅,酸味就越浓。选择何种烘焙程度,要看咖啡豆本身的特性,对于本身苦味较强和酸味较淡的咖啡豆,一般都是选用中度较浅的烘焙程度。
2014-07-07 咖啡技术 我要分享咖啡豆烘焙程度及特征
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2014-08-20 咖啡技术 我要分享野生咖啡的生长过程环境种植庄园产地区介绍
野生咖啡的生长过程环境种植庄园产地区介绍 也门咖啡的饮用和种植可以追溯到1454年。那年政府允许饮用和种植咖啡,因为政府可能发现咖啡令人兴奋的功能比咖特的催眠功能更可
2016-12-26 咖啡 我要分享祁门毛峰与祁门毫芽哪个更加高级?祁门毛峰与祁门毫芽红茶的区别
祁门红茶祁门毛峰是产生在安徽还有祁门县,中国。这是一种高级的毛峰类型的茶,具有经典的芳香祁门轮廓,果味和光滑。这片土地是2021年春季收获的。还有祁门红茶的历史起源可以追溯到19世纪后期。祁门这个名字
2022-04-27 特别报导 我要分享