我不想把自己搞得有多么耀眼,寻找的过程就是件有趣的事情。我就蹲在这城市的角落,默默地等你老张的光阴咖啡馆,一如他在博客中所写,悄然无声地蹲在长春市一条僻静的胡同里,锈迹斑驳的铁皮门楣毫不起眼,偏偏客人却不少。左右几条街,模仿光阴的山寨店已
生豆称重 称重之前挑出来的 高度跟火力大小 时间点,色彩 光阴,脱皮与清理银皮的步履(豆子翻腾标的目的),色调 高度变化,光阴,色采 年光,网内银皮乱舞,一爆密集快完结时。下豆点 下豆后冷却加清算完银皮后称重 来日诰日补的一张熟豆图 第一次撸科契尔水
这个咖啡我不是夸张,是我走遍全球,喝过全球各个国家咖啡当中最好的。在上个月外交部云南全球推介会上,这款得到外交部部长王毅认可的佳饮,正是云南咖啡。这份褒奖,令身在咖啡种植面积、产量、产值均居全省之首的普洱市咖啡人,满心欢喜。 他们为普洱咖啡鼓与呼
家里的时光就像是一把浓香的咖啡豆,放在生活的光阴中一遍遍研磨,让有心的人能品出真正的味道,得到最真实的感怀。 刚上大学那会儿,有一段时间疯狂迷恋美剧,尤其迷恋有着壮美开阔的原野风光的西部片。那里面有一身不羁牛仔服,带着宽沿翘边帆布帽的农家少
事如夜黑,心是月明。四十载光阴,是一杯风情的咖啡,凭你饮出千千结,再对风一一述说:若是,当年再茹一程苦,将那轻率的一笔,婉转成另一个校名;若是,当年不回家心切,安把异乡过成故乡;若是,年轻寂寞的街口,不曾赴约;若是,能够重新 看窗外,雪未溶
一杯咖啡,不同的温度,表现出不同的口感。 就像人生一样,每一个阶段都有它自己的精彩。 简单、随意 喝下一杯,口中留香。 光阴飞逝,尚有回忆。 这里是个网络的咖啡馆,不够清晰,却隐约飘散着咖啡的醇香。 忙碌一天的朋友们,欢迎光临! 分享咖啡,分享人
地址:虹口区哈尔滨路129号 人均:70元 愈加精确的说,半层其实是一家文艺书店,主营书籍和小工艺品,门面不大装修和布置的却很清新,细心翻翻可以找到不少稀有的书籍,杂志和小物件。但在翻阅书籍的同时,却也能在吧台点上一杯咖啡,静享悠闲的午后光阴。
午夜,静静的,静静的坐着,若水之安,如鱼之潜。 默品眼前的耶加雪菲咖啡,依旧映着尘世的浮光掠影,慎微的涟动是鼻翼的风在杯口上搓出了时光的细纹,墨意浓浓,让人感觉那是神秘的无法看清的一汪湖水,在一丝丝山水倒影里老去,在一道道日月轮回的规则里叠
咖啡(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个 名叫卡法(kaffa)的小镇,在希腊语中Kaweh的意思是力量与热情。爱喝咖啡的人,都喜欢在空闲的时光坐上一下午,慢慢品味光阴里的咖啡味。不过咖啡带给人的乐趣不止这样,亲手做上一杯热腾腾的咖啡更有满足感,小资一点的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 没想到,能在六合社见到常佩业老师,真人简直太精神了!上周六晚,三好街一条静谧胡同里的光阴咖啡馆中笑声不断,著名相声表演艺术家常佩业和民间相声演员辛宇合作的经典相声《巧对反义词》压轴上演,
有人把牡丹街比作长春的南锣鼓巷。这里是许多年轻人经常溜达的一个地方,有好吃的饭馆、玩具店、咖啡厅、书店、各类时尚的元素,偶尔会遇见一些你喜欢的新鲜个性的小玩意,还有,一些稀奇古怪的人和宠物 院子不大,上两步台阶有个用木板搭起的小露台,一棵等
一杯咖啡,不同的温度,表现出不同的口感。 就像人生一样,每一个阶段都有它自己的精彩。
吉林大学中心校区北门商业圈的未来花园咖啡店,坚持了近3年后,最终选择了在去年年底关门闭店,咖啡店挂在饮食服务类网页上的相关信息已被注销,店主手机号码也成了空号。而在开店之初,3个年轻的合伙人希望把未来花园做成一个有口碑的咖啡老店。2013年10月2
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 法国的咖啡文化源远流长,绝非吃喝消遣般简单。一杯咖啡配上一个下午的阳光和时间,这是典型的法式咖啡,重要的不是味道而是那种散淡的态度和作派。法国人喝咖啡讲究的是环境和情
提起法国的波尔多市,人们可能更多地会联想到享誉世界的波尔多葡萄酒。但事实上,世界贸易中的大宗商品咖啡,多年来也和波尔多市息息相关。 欧洲的第一家咖啡店是在17世纪中期出现的。随着咖啡贸易的发展,法国的两个港口勒阿佛和波尔多逐渐成为进口咖啡豆的
地址:黄浦区半淞园路387号1楼-2 人均:35元 台湾拉花冠军林东源的咖啡馆终于开来上海咯!目前全世界只要台湾和上海有哦,想要去偶遇林老师的请速度出发好嘛!店名GABEE在台湾人说的闽南语里就是咖啡的意思,后面跟着的.则谐音为店,所以GABEE.就是咖啡店咯
第三波精品咖啡浪潮历经20年了。你知道这意味着什么吗? 北欧人弄出一个精品咖啡的概念(北欧人特么天生玩试验、玩先锋),美国人负责引领全世界:种植、采摘、处理、烘焙、教育(SCAA体系之完备)、制作、包装、营销。而这些美国人的杰出代表:刚进军亚洲社会最
开家咖啡馆,只为自己喜欢。 为的是让时间慢下来, 细细品味。 没有服务生走来走去, 没有人声嘈杂, 几件质朴的老榆木家具, 几件新添置的咖啡杯, 几只懒猫。 或三五朋友侃侃而谈, 或一人,一杯,一本书, 偷得半时闲。 不招摇,不奢华。 音乐轻吟, 缓缓
提起法国的波尔多市,人们可能更多地会联想到享誉世界的波尔多葡萄酒。但事实上,世界贸易中的大宗商品咖啡,多年来也和波尔多市息息相关。 欧洲的第一家 咖啡店是在17世纪中期出现的。随着咖啡贸易的发展,法国的两个港口勒阿佛和波尔多逐渐成为进口咖啡豆
墨染灯卷,想一想当年懵懂不知时的倔强。发现那时从不会去想几十年后,当一个孩子真正地成长为或青年、或亲人、或朋友、或是自己,需要多少泪水,多少坚持,多少勇气,多少彷徨。 那时候,天蓝是手心里的海洋,眼睛只能倒映出天空的景。把梦想一股脑的倒在河
提起法国的波尔多市,人们可能更多地会联想到享誉世界的波尔多葡萄酒。但事实上,世界贸易中的大宗商品——咖啡,多年来也和波尔多市息息相关。 欧洲的第一家咖啡屋是在17世纪中期出现的。随着咖啡贸易的发展,法国的两个港口——勒阿佛和波尔多逐渐成为进口
提起法国的波尔多市,人们可能更多地会联想到享誉世界的波尔多葡萄酒。但事实上,世界贸易中的大宗商品咖啡,多年来也和波尔多市息息相关。 欧洲的第一家咖啡屋是在17世纪中期出现的。随着咖啡贸易的发展,法国的两个港口勒阿佛和波尔多逐渐成为进口咖啡豆的
不在家里,就在咖啡厅里。不在咖啡厅里,就在去咖啡厅的路上。如果你去欧洲旅行,不能错过欧洲的咖啡文化。在那儿,百年以上的咖啡厅并不罕见,你转过街角进入的那家,可能曾是海明威写作的地方;你坐着的角落,可能也曾坐着贝多芬、毕加索、徐志摩这些和你一
在茶树品种上大吉岭与云南也有非常大的差异,前者主流是小叶种作红茶,后者则是大叶种作黑茶。 当然大吉岭也有部分的大叶种(阿萨姆Assamica,又称阿萨姆种,学名C. sinensis var. assamica)。 但同为乔木的大叶种,其特性与风味和云南古树群有区别,而大吉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 南京精品咖啡馆 Saerdna Coffee:精品咖啡,用心传递 推荐理由 2014.11.6,Saerdna Coffee在中山东路正式开始挂牌营业,他们提倡的是:享受当下,即时行乐,感知咖啡这一种纯粹的
提起法国的波尔多市,人们可能更多地会联想到享誉世界的波尔多葡萄酒。但事实上,世界贸易中的大宗商品咖啡,多年来也和波尔多市息息相关。 欧洲的第一家咖啡馆是在17世纪中期出现的。随着咖啡贸易的发展,法国的两个港口勒阿佛和波尔多逐渐成为进口咖啡豆的
提起法国的波尔多市,人们可能更多地会联想到享誉世界的波尔多葡萄酒。但事实上,世界贸易中的大宗商品咖啡,多年来也和波尔多市息息相关。 欧洲的第一家咖啡屋是在17世纪中期出现的。随着咖啡贸易的发展,法国的两个港口勒阿佛和波尔多逐渐成为进口咖啡豆
从咖啡煎焙中,炒的深度烘焙的皆称为法国烧腊【法式烘焙】 , 【法式咖啡】同时也是当今世上高级咖啡的代言词。
法国有句谚语:unjoursansfromage,cestunjoursanssoleil.意思是说,对法国人而言,如果哪天少了奶酪,那天就没了阳光。而我却觉得,如果哪天他们的生活里少了咖啡,那他们一定会比没了阳光和奶酪还要无精打采。法国人的日常生活离不开咖啡,对他们来说 咖....
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑞幸之后再加入局者 苏宁小店狮子咖啡818首现燃客城 数据显示,在美国,人均每年要喝掉400杯咖啡。而在中国,这个数字是5~6杯,这正从侧面反映了咖啡市场在国内有非常广阔的发展空
从一劈头,法国人对如何烹煮咖啡投入的周到就超过任何国度,William Harrison Ukers在他的出版于1922年的《对付咖啡的全部》一书中写道。第一台法国制作的咖啡机涌现于1800年支配,Ukers说,往后又过了40年,泛起了第一台由玻璃制作的咖啡机。 虽然Ukers像咖
无论是阳光明媚的春日还是雾沉沉冬天,无论是秋高气爽的清晨还是炎炎夏日的午后,喧的城市都需要一处静的港湾。
从咖啡煎焙中,炒的深度烘焙的皆称为法国烧腊【法式烘焙】 , 【法式咖啡】同时也是当今世上高级咖啡的代言词。 咖啡殴雷凹lait咖啡馆,左岸咖啡euoan咖啡厅,咖啡都西得隆早餐德柚子,咖啡都休可拉咖啡厅德xnkela皆是世界驰名。法国巴黎香榭里大道两旁林立
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 白咖啡 源自马来西亚怡保市,乃移民怡保的华人默化了英国殖民者的下午茶文化而研发,透露混血的南洋风味。 世上并无白色的咖啡,所谓 白咖啡 ,意指采低温烘焙,咖啡豆在烘焙过程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克全球咖啡大使柯恩(Major Cohen)受统一星巴 克邀请来台,穿著代表星巴克专业咖啡师的黑围裙,跟 台湾咖啡迷分享他的咖啡精神。 身为星巴克全球咖啡大使的柯恩,带著他的黑围裙游走各国,推广精
牙买加蓝山咖啡的风味特点是:黑巧克力特点的坚果类风味,低酸,醇香,柔软,口感柔顺。那麽,是什么形成了它有着这样的感官呢 一,品种 牙买加蓝山咖啡是世界上着名的海岛咖啡之一,牙买加蓝山的品种为Typica。其实蓝山咖啡的风味非常容易识别,那就是非常
这顶头盔可以读咖啡评审的心!!
“直男天堂”迪卡侬也进军咖啡赛道?!
最高警戒级别!印度尼西亚多座火山喷发
如何正确的融合拉花?拿铁咖啡的拉花需要注意什么细节?意式咖啡的作图时有哪些要点?
巴西|咖啡产区入门精选系列咖啡豆介绍
卡蒂姆到底是阿拉比卡还是罗布斯塔?它的“魔鬼尾韵”是如何产生的?卡蒂姆的特点是什么?
最新研究:每天4杯咖啡可续命!!
“在星巴克,我能有无数的新名字!”