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从云南省临沧市咖啡产业发展推进会议上获悉，截至2013年末，临沧市咖啡种植面积已达55.42万亩，已经跃居成为云南第二大咖啡主产区。

2014-06-05 咖啡资讯

近年来，云南省临沧市精品咖啡产业异军突起，正在围绕精品咖啡种植、科研、加工、品牌建设等环节构建一条全新的产业链。临沧市委书记李小平在接受中国经济时报记者采访时说，临沧将依托中国临沧精品咖啡豆示范区品牌，按照生态、可持续、优质高产、低碳环保

2015-05-21 咖啡知识

近年来，云南省临沧市精品咖啡产业异军突起，正在围绕精品咖啡种植、科研、加工、品牌建设等环节构建一条全新的产业链。临沧市委书记李小平在接受中国经济时报记者采访时说，临沧将依托中国临沧精品咖啡豆示范区品牌，按照生态、可持续、优质高产、低碳环保

2015-04-01 咖啡知识

近年来，云南省临沧市精品咖啡产业异军突起，正在围绕精品咖啡种植、科研、加工、品牌建设等环节构建一条全新的产业链。

2014-06-09 咖啡资讯

地处世界咖啡生产黄金带的临沧，其咖啡产业正在迅速摆脱此前起步较晚的局面，并且后来者居上，2013年全市咖啡种植面积累计达55.42万亩，居云南省第二位。

2014-06-23 咖啡行业

除了被人们熟知的保山、德宏、普洱之外，临沧也逐步成长为咖啡产业 发表于2014年6月1日由临沧咖啡 咖啡产区除了被人们熟知的保山、德宏、普洱之外，临沧也逐步成长为咖啡产业 临沧咖啡种植可以追溯到九五期间云南省委、省政府实施的18生物资源开发工程，1996

2018-05-29 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 中国云南首届精品咖啡文化节暨第四届云南咖啡杯中国冲煮总决赛（以下称精品咖啡文化节）将于2018年12月1621日在临沧市召开，将大力推介和展示云南精品咖啡，扩大云南精品咖啡品牌

2018-10-25 云南咖啡资讯

在此间召开的第十六届中国科协年会学术交流临沧分会上，中国果品流通协会向临沧市政府授“中国临沧精品咖啡豆示范区”牌匾。据此，临沧市将高标准、高起点、科学规范建设精品咖啡豆示范区，全方位打造精品咖啡品牌。

2014-05-30 咖啡资讯

中国临沧精品咖啡豆示范区授牌仪式昨日在昆明举行，中国果品流通协会授予临沧市 中国临沧精品咖啡豆示范区称号，支持临沧发展精品咖啡豆种植与加工产业，以做大做强。 临沧北回归线穿境而过，处在世界咖啡生产黄金带上，有低纬度、高海拔、热带亚热带气候、

2014-06-10 咖啡资讯

临沧市咖啡产业发展座谈会在镇康县召开。会议分析总结2013年咖啡产业发展情况，听取有关专家关于国内外咖啡发展趋势分析讲座，研讨临沧市咖啡产业发展措施，讨论2014年咖啡产业发展目标。

2014-07-14 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 临沧凌丰产业集团有限公司位于中国云南省临沧市，临沧市地处祖国西南边陲，是中国佤文化的发源地与荟萃地，自然资源丰富、民族风情浓郁。临沧位于东经984010033，北纬23052502之间

2018-09-26 咖啡品牌

凌丰咖啡 凌丰咖啡，是临沧凌丰产业（集团）有限公司旗下的咖啡品牌。凌丰产业集团是临沧市发展咖啡产业的农业龙头企业。2011年5月,有着10多年涉农产业经验的凌丰产业集团千人团队,在凌丰产业集团董事长杨志奇带领下投身到咖啡产业，成立了临沧凌丰咖啡产业

2016-03-01 凌丰咖啡

近日，由中国果品流通协会授予云南省临沧市“中国临沧精品咖啡豆示范区”牌匾，这标志着中国目前唯一的精品咖啡豆示范区落户临沧。

2014-06-03 咖啡资讯

临沧与哥伦比亚远隔万里，是一个新兴的咖啡产业基地，哥伦比亚是传统的咖啡产业大国，其产业模式是否适用于临沧呢？

2014-06-05 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 进入12月，云南省临沧市的六十余万亩咖啡红了，中国云南首届精品咖啡文化节也即将启幕。记者从活动主办方获悉，中国云南首届精品咖啡文化节暨第四届云南咖啡杯中国冲煮总决赛（以

2018-12-12 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 12月16日至21日，中国云南首届精品咖啡文化节暨第四届云南咖啡杯中国冲煮总决赛（以下称精品咖啡文化节）将在云南临沧举行。 精品咖啡文化节举办期间将举行云南省精品咖啡学会第二

2018-12-11 云南咖啡资讯

在云南省第二大咖啡种植区临沧市，当地一企业正通过建立咖啡产品质量可追溯体系，给咖啡园“上户口”，让每一包咖啡都有“身份证”。届时消费者通过扫描咖啡包装上的二维码，就可以知道所消费的咖啡是什么品种、产地的海拔等，从而实现对咖啡品质的全程无缝监

2014-06-18 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 中国云南首届精品咖啡文化节暨第四届云南咖啡杯中国冲煮总决赛20日在云南临沧圆满结束。 据介绍，此次活动充分全面地展现了云南临沧的成果和优势，也推动了 云南精品咖啡 迈向规模

2018-12-21 咖啡新闻

云南网讯（记者赵岗）3月23日，记者从云南省临沧市农业局获悉，当地农业龙头企业凌丰咖啡带动7个县（区）4.4万余户农户参与咖啡种植，已建成优质自有咖啡基地23万亩。同时，将在全国范围内重奖征集凌丰咖啡LOGO、广告语，这意味着中国最大咖啡种植企业品牌建

2016-03-02 凌丰咖啡

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店云南哪儿产咖啡云南出产咖啡豆的地区和茶叶的产区基本上是一致的,主要有西双版纳、普洱、澜沧、保山、德宏。云南的咖啡与橡胶是同时引种的

2025-04-17 云南咖啡豆

云南是全国范围内仅有的咖啡产区，独特的气候和多变的地理环境，生长出多层次口味的咖啡，在世界咖啡产地里可以算是独树一帜。

2014-07-07 咖啡行业

云南前街2013产国：中国产区：云南临沧品种：铁皮卡海拔高度：1300米处理法：日晒烘培程度：中度烘培风味体现为坚果，莓果，红糖，茶感。临沧市临沧市位于云南省西南部，北回归线横贯南部，东邻普洱，北连大

2025-07-03 精品咖啡豆

云南是全国范围内仅有的咖啡产区，独特的气候和多变的地理环境，生长出多层次口味的咖啡，在世界咖啡产地里可以算是独树一帜。 近年来，云南咖啡产业快速发展，云南咖啡从2008年的30多万亩发展到目前的140多万亩。产量从3万吨左右上升到2013年的8万多吨，云

2015-09-02 云南咖啡豆

2020年产高山紫红茶紫茶的产地高山紫红茶在当地被称为“紫茶”。紫茶在临沧市和保山市等近2000m的高海拔地区随处可见，但在所有地区中所占的量非常少，可以说在云南省也非常稀少。在离缅甸国境数十公里的山

2022-04-27 特别报导

武家寨古树生茶散茶2021武家寨是云南省临沧市永德县的一个山村。茶园位于海拔约2000米~2200米的地方，是用4-5月收获的1番茶制成的茶。和其他普洱茶一样，以无农药无肥料的自然栽培茶为原料。202

2021-11-02 特别报导

3月26日在我国最大的咖啡产区云南省，当地的咖啡企业正在为咖啡基地上户口，试图建立一套质量可追溯体系，通过扫描条码查询到每一杯咖啡的种植区域、海拔、种植者、初加工厂等。据了解，这也是云南推行咖啡精细化种植、打造精品咖啡的重要举措。 位于我国西

2015-09-02 咖啡知识

据介绍，2012年，临沧市凌丰咖啡集团投入1000万余元，与云南农业大学热带作物学院展开合作，研究咖啡豆干燥新技术。今年6月，背压式热风穿透干燥咖啡技术正式取得国家知识产权局认定的国家发明专利，目前已在普洱、临沧等咖啡种植区120多个咖啡初加工厂推广

2016-12-30 咖啡资讯

云南咖啡豆升级苦涩 云南的咖啡种植面积跃进，带来一系列隐忧。为化解产能快速膨胀与品牌价值之间的矛盾，相关利益各方苦苦求解。 在云南，舶来品咖啡的种植面积正在爆炸式增长。数年之内，在种植者利益驱动和地方政府推进之下，云南咖啡(下称云南咖啡豆)跃

2014-06-26 咖啡资讯

中国云南省是普洱茶的起源地且生产地，云南省以其浓香的云南红茶而闻名。由于云南有理想的茶叶生长条件，茶叶在那里已种植生产了数百年。 云南通常被认为是中国的茶叶圣地，云南茶，如普洱茶，以其减肥健康而闻名，而如今它们正变得越来越出名，并在世界各地

2021-08-19 特别报导

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-卡蒂姆品种介绍卡蒂姆：云南咖啡品种以染有罗布斯塔基因的混血品种卡蒂姆为主，迥异于台湾以传统铁比卡为主，但有趣的是，恶

2025-02-09 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）日前，我试了几款豆子，云南的水洗，日晒和蜜处理。这几种都是云南的卡蒂姆Catimor，只是处理的方式不同。由于我之前非常业

2025-11-11 精品咖啡豆

产地:云南省临沧市凤庆县收获日期:2021年5月18日採青标准:一芽两叶干叶:干叶子紧紧地卷成蜗牛的形状，肥厚的茶芽上覆盖着许多金色的尖香味:香甜的蜂蜜香味，带有龙眼干和淡淡的巧克力香味茶汤颜色:清晰

2022-04-27 特别报导

产地:中国云南省临沧市凤庆县大石乡平河村季节:春茶收获日期:2021年5月3日干叶：金色芽尖，条索细长紧凑香味:类似玫瑰的香味，混合着水果和蜂蜜的香味茶汤颜色：明亮的橙色红色味道:口感醇厚，香味持久/

2022-04-27 特别报导

云南咖啡豆的特点风味描述口感处理法研磨刻度品种简介 随着国内咖啡市场以及国内咖啡产业链的不断成熟，云南咖啡种植面积也不断增加、产量不断增加，目前云南省咖啡种植已遍布普洱市、保山市、德宏州、临沧市、文山州、西双版纳等9个州市35个县区。截至2016

2017-01-12 奶泡

今天给大伙介绍介绍云南知名的咖啡豆产区，云南最出名的就是小粒咖啡豆，而云南小粒咖啡的主要种植在临沧，保山，德宏这些地区，这些产地拥有非常高的海拔，适合于精品咖啡的种植，它们的年均气温为22度左右，土地

2025-06-25 咖啡知识

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店概述阿拉比卡咖啡(Arabica)，又称小粒咖啡、小果咖啡，世界上最主要的咖啡树种之一，它绝佳的风味与香气，使其成为这些原生种中唯

2024-12-15 阿拉比卡

小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种咖啡生长的独特

2025-10-01 云南咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）巴拿马位于美洲大陆中部，以其连接太平洋和大西洋的世界桥梁巴拿马运河而闻名于世，如同其他曾有过殖民地历史的国家一样，巴拿马的

2025-09-30 精品咖啡豆

产地:中国云南省临沧市凤庆县孟友镇德斯里立达村(海拔1800米)季节:春茶收获日期:2021年4月20日干叶:紧捻的带子上覆盖着金色的尖香味:甘薯和花香茶汤颜色：明亮的橙红色的颜色味道:柔滑而温暖的口

2022-04-27 特别报导

尽管云南拥有理想的咖啡种植气候，但是雀巢同样致力于实现该地区咖啡产值和农作物价值的最大化，雀巢公司培育出适合当地土壤条件和气候的咖啡种子，为云南的咖农提供了最先进的知识和技术，以提高当地咖啡种植业的增

2025-06-28 中国咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街云南种植品种产区、云南卡蒂姆咖啡简介【学名】小粒种为CoffeaarabicaL.，中粒种为Coffeacanepho

2025-04-17 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-云南小粒咖啡简介 云南省位于南北回归线之间的咖啡种植黄金带上，由于纬度低、海拔高、昼夜温差大的自然条件使得咖啡在这片土地上蓬勃生长，其长出来的云南小粒咖啡品质较高

2020-01-29 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-云南铁皮卡咖啡介绍铁皮卡厉害了，此品种属于阿拉比的一个子品种。铁皮卡品种的枝顶叶通常为红铜色，因此铁皮卡亦被称为红顶

2025-07-03 咖啡知识

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2023-03-31 云南咖啡豆

新华网云南频道２月１７日电（记者 吉哲鹏）在中国最大的咖啡产区云南，传统的咖啡晾晒场地不足、阴雨天气导致品质降低等问题制约着咖啡初加工环节。日前，云南省临沧市凌丰集团自主研发出背压式热风穿透辅助干燥咖啡技术和设备，实现了咖啡初加工的工厂化可

2015-02-23 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 芒市 德宏 州州府所在地芒市距昆明630公里，芒市是云南省仅有的两个以一个字命名的县市，另一个是临沧市的云县。 地形地貌 德宏州地势东北高，西南低，与云南其他地方西北高、东南

2018-09-28 云南咖啡豆

在云南省的咖啡种植区中，德宏州的面积不是最大的，但是德宏州培育的后谷咖啡却是产业链最完整的。 后谷的种植基地主要是德宏州和临沧市，目前约有20余万亩开发种植。后谷咖啡采用了公司+基地+合作社的模式发展咖啡种植，首先将农民闲置的土地流转到企业，土

2016-08-30 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间，大部分地区海拔在1000-2000米，地形以山地、坡地为主，且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大，这些独特的自然条件

2019-09-01 云南咖啡

近日，在我国最大的咖啡产区云南省，当地的咖啡企业正在为咖啡基地“上户口”，试图建立一套产品质量可追溯体系，通过扫描条码即可查询到每一杯咖啡的种植区域、海拔、种植者、初加工工厂等。

2014-05-27 咖啡新闻

云南省咖啡产业成为近期民众较为关注的热门话题。一方面是云南省咖啡种植面积创出了130万亩的新高；另一方面是雀巢在云南的咖啡收购价格跌至近17元/公斤，创出5年来的新低。 云南咖啡产业将向何处去？针对上述种种，近日云南省咖啡协会召开媒体见面会，勾画

2014-04-27 咖啡资讯