相信你的生活中一定少不了咖啡的存在,作为资深的生活家,对于咖啡的了解绝不仅仅停留在拿铁、卡布奇诺、摩卡等等!你还必须知道这十大全球极品咖啡。 1 、特级蓝山咖啡 ◆产地:加勒比海中美洲 ◆特性:香醇丰盈,回味充分 ◆选择风味属性与纯正蓝山咖啡近似
2017年3月17日,乔智大叔咖啡馆正式揭幕,老朋友们相聚甚欢,新朋友们一见如故,乔智大叔咖啡馆作为中国幼教人之家、幼教项目孵化平台正式开业了。 同期举办的是乔智大叔和他的朋友们第四期沙龙。来自全国各地的幼教界资深人士和跨界大咖们,展开了一次既有
热衷于制作手冲咖啡的大咖们手里都有那么一两套自己用着很顺手的咖啡器具,这些看上去一目了然的物品其实也藏着许多有趣的小秘密。比如滤杯。 滤杯的种类有很多,你手里的或许是Melitta,Kalita,KONO不管是哪一种,都各有特性,那么这些独特的设计会对咖啡
与周璇一起在三十年代的小楼里品上一杯蓝山,和玛丽莲梦露在七十年代的波普艺术前互敬一杯曼特宁,在90后网红的镜头里喝上一口传说中的猫屎咖啡。5月4日,万家丽北城市时尚综合体 和悦城 ,为全城时尚人士送上了一场独特的年代时尚趴C调之夜。 品世界知名咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1.据传:放羊人发现了咖啡 最广为接受的说法是一位叫Kaldi的埃塞俄比亚牧羊人发现了他的羊采食了成熟的咖啡豆以后变得格外亢奋。 2. 咖啡树能活200年之久 刚发芽的咖啡苗头顶有一
记者程艳 通讯员郭倩文 上周六,第四届中国普洱咖啡杯世界虹吸壶大赛武汉赛区预赛在芦老师咖啡北湖店举行。本次预赛是为即将于下月12日、13日在CBD楚世家举行的武汉赛区的决赛作热身。武汉赛区活动由本报与CBD楚世家主办,武汉观复堂文化传媒有限公司与芦老
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 刚刚看新闻看到这篇报道,标题是:美爆 咖啡致癌 诉讼 我每天会喝1到2杯咖啡 之前都听人说适量喝咖啡对身体非常好 想不到会致癌?!?!? 真的假的? 是这样的,这篇新闻报道的日
采摘、烘焙、研磨呈现在我们面前的一杯纯咖啡经历了多道工序。有人提起咖啡因就如临大敌,认为它会导致失眠、上瘾、肥胖,等等,避之不及! 事实上,咖啡对身体健康的伤害并没有你想像的这么严重,只要你懂咖啡,其实可以喝出更多的健康好处。首先,下文所说
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上礼拜(2018-3-30)几乎所有中英文媒体都在报道咖啡有致癌的疑虑。但是,大多数人,包括这些媒体,可能都不知道,这个疑虑并非是基于科学证据,而是出自政治与法律的操弄。 早在
WSC(World Siphonist Championship)世界虹吸壶大赛,每年九月在日本举行总决赛。来自世界各地的优秀选手汇集于此切磋技艺,通过流畅的动作与丰富的咖啡知识,一边展示自己的咖啡底蕴,一边向全世界传递本国的风采与内涵。是咖啡界一项极具表现力和观赏性的顶
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美式咖啡机 价格区间 RMB:99-1000 优缺点:价格便宜,同时也可以萃取茶水,水加热后滴到咖啡粉上面,侵泡融合提取成分后会过滤到到下方的玻璃咖啡壶。需要买咖啡粉,咖啡粉拆封后
泡咖啡馆一定要挑颜值高的!呵呵,所以说人生千万不要随便说一定二字。因为,小咖今天要给大家推荐的这家咖啡馆,简直就是在**给自己打脸啊! 要论颜值,这家藏身于文化巷深处、不足十平方米的小咖啡馆一定会被你自动屏蔽掉。But !对,凡事都有但是!它却是
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 所谓的工业风对我来说,是一种粗犷野性的表现,复古机具赤裸的展示。 在老旧工厂或是仓库所改建的宽敞挑高空间中,展现出的独特个性态度。 PROPELLER COFFEE CO. - 多伦多 Propeller 是Roast Magazine
咖香导读:随着咖啡文化的普及,咖啡作为一种饮料开始进入到广大老百姓们的日常生活中,越来越多的人从茶余饭后过度到了咖余饭后,更有甚者发挥着他们的吃货本能,不仅和咖啡还开始吃咖啡,他们的生活,正在向咖余啡后迈进,现在就让我们来膜拜一下这些大咖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 去年年底的时候,电商巨头亚马逊放出了一个憋了四年的超级大招全新的线下商店 Amazon Go无须排队结账的实体店:刷手机进店、选品、拿货,然后走人! 很多人都感叹:论真正的科技创新,果然还是国外的
无偿咖啡拉花分享赛 2017.4.30 幕后玩家 一个以咖啡为核心的一群咖啡粉们因为共同爱好所建立的一个交流平台,创始人锕Chok秉承着没有什么事是一杯咖啡帅不醒的的初衷凝聚了一群来自各个不同地方的咖啡爱好者,目前幕后玩家们以广州和佛山人数占据多数,并且
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡 SL28 葡萄干日晒Las Lajas/拉丝拉哈斯庄园 顺便分享一些最近的 哥斯达黎加咖啡 品种与处理法 如与各大家想象有所出入,实属知识更新换代 ------------------------
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 高新区 一个年轻又充满活力的 创新创业引领区 永康书记来到西安后 曾提出 希望在高新区开设创业咖啡街区 入驻数十家咖啡厅 如今 他的希望逐步实现 创业咖啡街区逐渐成形 昨天永康书记前来实地察看 小
楼咖,开在写字楼里的咖啡馆。 根据咖sir了解,星巴克在纽约帝国大厦和北京联想大厦都有类楼咖形态,叫好又叫座。 然而,比星巴克更早进入这一空间的本土楼咖,则呈现出另外一种截然相反的群像:它们文艺,温顺,没有商业企图,大都在生存线上挣扎。 本土楼
楼咖,开在写字楼里的咖啡馆。 星巴克在纽约帝国大厦和北京联想大厦都有类楼咖形态,叫好又叫座。 然而,比星巴克更早进入这一空间的本土楼咖,则呈现出另外一种截然相反的群像:它们文艺,温顺,没有商业企图,大都在生存线上挣扎。 本土楼咖VS星巴克楼咖,
提起网吧,许多人对其的印象可能还停留在昏暗、乌烟瘴气、充斥网瘾少年和社会闲散人员的不良场所。 而如今在北上广深等一二线城市,已经很少看到网吧的招牌,这并非网吧没有了,而是悄悄改头换面以网咖的形式出现在大众视野。 据筷玩思维(ID:kwthink)了解,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 文|21CBR 谭璐 去年5月,太平洋咖啡董事长兼CEO蓝屹将手上的两部iPhone手机都扔掉了,换上了两款国产手机:华为P7和小米4。蓝屹说:这次换机行动多少有些民族情结的意味在其中,就如同我内心希望顾客
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克咖啡豆_星巴克咖啡机_星巴克咖啡多少钱_星巴克咖啡价目表 对于 星巴克 的资深粉丝来说,从去年12月到今年的1月,都是值得纪念的月份。2017年底盛大开幕的星巴克臻选上海烘焙
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咖啡的萃取时间有多重要?意式浓缩研磨和时间有什么关联?
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