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“大湖” 的搜索结果

2026年08月31日 更新
卢旺达和非洲中部:甜一点可口的咖啡

卢旺达和非洲中部:甜一点可口的咖啡

也许更准确的地理描述咖啡的起源我们专注于这个月可能是非洲大湖咖啡而不是非洲中部的咖啡。不断增长的地区,几乎所有的三十杯咖啡我们捧起本月围绕或靠近主宰非洲中部山区东部地区地理巨大的湖泊,在赤道附近,在大陆的地理中心东。在这个咖啡地理尤其重要

2014-07-25 咖啡知识

柑橘酸感,的布隆迪咖啡风味口感庄园种植环境精品咖啡豆介绍

柑橘酸感,的布隆迪咖啡风味口感庄园种植环境精品咖啡豆介绍

重视睦邻友好,强调邻国对布和平的重要作用,积极恢复和发展同周边国家关系。1999年1月22日,第7次布隆迪问题大湖地区国家组织首脑会议决定中止对布经济制裁后,布与邻国关系不断改善。2006年4月,大湖地区三方加会议在布琼布拉召开,布隆迪、卢旺达、刚果(

2016-08-17 布隆迪咖啡

传统卢旺达和布隆迪咖啡杯 咖啡典型的香气和风味描述词

传统卢旺达和布隆迪咖啡杯 咖啡典型的香气和风味描述词

卢旺达和布隆迪是内陆小国,位于非洲大湖区的非洲心脏地带。尽管它们的具体历史不同,但它们在咖啡起源和社会方面都有共同点。 两国都是历史上有问题的小国,但它们生产的精品咖啡非常好,非常有趣 两者都有较高的平均生长海拔和优良的咖啡风土 两者都种植了

2021-07-17 咖啡

芳香浓郁的布隆迪咖啡风味描述研磨度口感特点品种产区介绍

芳香浓郁的布隆迪咖啡风味描述研磨度口感特点品种产区介绍

坦噶尼喀湖南北纵向呈条状,长达670公里,东西宽仅48-70公里,是世界上最狭长的湖泊,湖面面积约为32900平方公里。是非洲第二大湖(第一大湖是维多利亚湖L.Victoria),湖面海拔高度774米,湖区最深处达1470米,是非洲最深的湖泊,仅次于俄罗斯的贝加尔湖,

2016-10-07 布隆迪咖啡

安提瓜贝拉卡蒙纳独特处理的花神咖啡风味口感烘焙介绍

安提瓜贝拉卡蒙纳独特处理的花神咖啡风味口感烘焙介绍

瓜地马拉~安提瓜(Antigua),之所以为境内最佳产区,主要原因是栽种环境,位于高海拔的三座火山区所围绕着,而没有其他产区受海风或是大湖区的高湿度空气吹拂影响,独特微型地理环境形成安提瓜独特的风味,不论是海拔高度土壤气候条件都非常适合咖啡豆生长,

2017-11-15 危地马拉安提瓜花神咖啡豆

卢旺达 kirorero产地加工方式口味风味介绍

卢旺达 kirorero产地加工方式口味风味介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 卢旺达,是一个位于非洲中部和东部的主权国家,座落在赤道以南,与乌干达、坦桑尼亚、布隆迪和刚果民主共和国接壤。卢旺达地处大湖地区,海拔较高,地理上以西部的山区和东部的热带草原为

2017-06-29 卢旺达咖啡豆

苏门答腊塔瓦湖绿宝石曼特宁咖啡豆的特点风味描述口感

苏门答腊塔瓦湖绿宝石曼特宁咖啡豆的特点风味描述口感

苏门答腊塔瓦湖绿宝石曼特宁咖啡豆的特点风味描述口感 塔瓦湖位于苏门答腊亚齐省(Aceh)北方的迦佑(Gayo)山区,湿热的热带雨林气候雨量充沛,又有肥沃的火山土壤。种植咖啡本具有得天独厚的优势,但因地处偏僻交通不便,直到1924年才开始有咖啡栽植。 习惯上

2017-02-02 苏门达腊林东豆

【 浦隆地 Burundi 】Mumirwa水洗FW AA咖啡风味口感香气描述

【 浦隆地 Burundi 】Mumirwa水洗FW AA咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Burundi(浦隆地)是一个小又美丽的内陆国,位于中非跟东非诸国的十字路口是非洲伟大的尼罗河跟刚果河的分水岭 ,在浦隆地可观赏壮阔的坦干伊喀湖,这个大湖形成她跟刚果以及坦桑尼亚的自然边境,境

2017-09-15 精品咖啡豆

布隆迪咖啡品质最好的在哪 独特的布隆迪风味介绍

布隆迪咖啡品质最好的在哪 独特的布隆迪风味介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Burundi(布隆迪) 是一个小又美丽的内陆国,位于中非跟东非诸国的十字路口是非洲伟大的尼罗河跟刚果河的分水岭,在 布隆迪 可观赏壮阔的坦干伊喀湖,这个大湖形成她跟刚果以及坦桑尼亚的自然边境,境

2018-01-01 布隆迪Burundi蒲隆地冠军处理厂卡扬札省水洗波旁种

卢旺达咖啡的喝法 卢旺达阿拉比卡精品咖啡豆风味形态

卢旺达咖啡的喝法 卢旺达阿拉比卡精品咖啡豆风味形态

属于非洲内陆小国之一的卢旺达,北边邻近乌干达、南边接壤着布隆迪、西边紧邻着刚果民主共和国、东边则与坦桑尼亚相连,与上述四国共同位在世界知名的大湖地区,全境由多座大大小小的山地和高原所组成,因此也有着千丘之国、千山之乡之称,从北到南贯穿着刚

2021-09-23 咖啡

乌干达咖啡豆风味描述研磨度口感品种产区特点处理法介绍

乌干达咖啡豆风味描述研磨度口感品种产区特点处理法介绍

乌干达全境大部位于中非高原,多湖,平均海拔1000-1200米,山间湖泊高原较多、有高原水乡之称。东非大裂谷的西支纵贯西部国境,谷底河湖众多。乌干达有个维多利亚大湖,加上境内多高山,使得乌干达虽然跨越赤道两侧,却气候温和,适合栽种咖啡。 乌干达是非

2016-10-08 乌干达咖啡豆

乌干达咖啡的分级制度介绍 乌干达咖啡的产区有哪些?

乌干达咖啡的分级制度介绍 乌干达咖啡的产区有哪些?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达 ,位于非洲中东部的大湖地区,几乎全境处于东非高原之上,丘吉尔赞誉其为非洲明珠。但乌干达可一点儿也不干,远非我们固化了的贫瘠非洲的印象,世界第二大淡水湖维多利亚湖

2019-06-05 非洲咖啡精品庄园

危地马拉安提瓜花神咖啡种植环境及烘焙建议 贝拉卡蒙纳花神咖啡

危地马拉安提瓜花神咖啡种植环境及烘焙建议 贝拉卡蒙纳花神咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 安提瓜(Antigua),之所以为境内最佳产区,主要原因是栽种环境,位于高海拔的三座火山区所围绕著,而没有其他产区受海风或是大湖区的高湿度空气吹拂影响,独特微型地理环境形成安提瓜独特的

2017-11-26 危地马拉咖啡豆

卢旺达知名咖啡产区有哪些 卢旺达精品咖啡豆发展故事

卢旺达知名咖啡产区有哪些 卢旺达精品咖啡豆发展故事

属于非洲内陆小国之一的卢旺达,北边邻近乌干达、南边接壤着布隆迪、西边紧邻着刚果民主共和国、东边则与坦桑尼亚相连,与上述四国共同位在世界知名的大湖地区,全境由多座大大小小的山地和高原所组成,因此也有着千

2021-10-14 咖啡豆

乌干达咖啡豆口感产区分级风味描述品种处理法庄园介绍

乌干达咖啡豆口感产区分级风味描述品种处理法庄园介绍

乌干达咖啡豆口感产区分级风味描述品种处理法庄园介绍 乌干达是非洲东部内陆国家,横跨赤道,东邻肯尼亚,南界坦桑尼亚和卢旺达,西接刚果(金),北连苏丹。全境大部位于中非高原,多湖,平均海拔1000-1200米,山间湖泊高原较多、有高原水乡之称。东非大裂

2016-11-28 乌干达咖啡豆

卢旺达的咖啡出名吗 卢旺达咖啡介绍火山土壤的有机种植

卢旺达的咖啡出名吗 卢旺达咖啡介绍火山土壤的有机种植

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-卢旺达咖啡介绍 卢旺达,是一个位于非洲中部和东部的主权国家,座落在赤道以南,与乌干达、坦桑尼亚、布隆迪和刚果民主共和国接壤。卢旺达地处大湖地区,海拔较高,地理上以

2020-03-11 咖啡知识

乌干达成为非洲第一大咖啡出口国、乌干达咖啡豆风味

乌干达成为非洲第一大咖啡出口国、乌干达咖啡豆风味

资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达是非洲东部内陆国家,横跨赤道,全境大部位于中非高原,多湖,平均海拔10001200米,山间湖泊高原较多、有高原水乡之称。东非大裂谷的西支纵贯西部国境,谷底河湖众多。乌干达有个维多利亚大湖,加上境内

2019-02-23 非洲咖啡精品庄园

布隆迪咖啡风味口感庄园产区特点介绍布隆迪咖啡起源精品咖啡豆

布隆迪咖啡风味口感庄园产区特点介绍布隆迪咖啡起源精品咖啡豆

地处东非大裂谷西支南端的坦噶尼喀湖为东非第二大湖。南北长720千米,是世界最长的淡水湖之一,其深度1470米,仅次于贝加尔湖,为世界第二深湖。面积32900平方千米。 南北狭长的坦噶尼喀湖是由于地壳断裂下陷而成的。湖水惟一的出口是卢库加河。 鼓舞 布隆迪

2016-08-03 布隆迪咖啡

北市借镜高雄经验 大安森林公园内将建咖啡馆飘咖啡香

北市借镜高雄经验 大安森林公园内将建咖啡馆飘咖啡香

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台北市大安森林公园占地26公顷,是北市最大型的公园,常有团体在园内举办活动,台北市长柯文哲曾抱怨,公园内连喝咖啡、吃冰激凌的地方都没有,还说期待大安森林公园变身为不到大安森林公园喝咖啡,

2017-09-10 咖啡资讯

非洲五大湖咖啡产地都有那一些? 卢旺达,坦桑尼亚咖啡的传统处

非洲五大湖咖啡产地都有那一些? 卢旺达,坦桑尼亚咖啡的传统处

咖啡产区位于中非五大湖周围的国家卢旺达、布隆迪以及乌干达、坦桑尼亚和刚果民主共和国的主要种植区在新闻周期中出现的次数更多是因为冲突而不是咖啡。但这些国家也是长期的咖啡产地,在过去 10 年左右的时间里,这些国家已经成为独特的高端精品咖啡的重要

2021-07-17 咖啡

口感清香的乌干达咖啡风味描述研磨度精品咖啡特点庄园产区介绍

口感清香的乌干达咖啡风味描述研磨度精品咖啡特点庄园产区介绍

乌干达咖啡豆具有口感清香的独特韵味,非常适合制作意式和其他口味的咖啡,更重要的是乌干达咖啡豆均按照国际市场的标准进行严格筛选,以确保其高品质无污染的特性。 非洲是咖啡的两大品种Arabica和Robusta的故乡,而位于非洲东部的享有高原水乡和东非明珠之

2016-10-06 乌干达咖啡豆

乌干达咖啡品种产区风味描述口感精品咖啡豆特点介绍

乌干达咖啡品种产区风味描述口感精品咖啡豆特点介绍

乌干达全境大部位于中非高原,多湖,平均海拔1000-1200米,山间湖泊高原较多、有高原水乡之称。东非大裂谷的西支纵贯西部国境,谷底河湖众多。乌干达有个维多利亚大湖,加上境内多高山,使得乌干达虽然跨越赤道两侧,却气候温和,适合栽种咖啡。 乌干达是非

2016-09-28 乌干达咖啡豆

独特韵味的乌干达咖啡风味描述产区特点精品咖啡豆介绍

独特韵味的乌干达咖啡风味描述产区特点精品咖啡豆介绍

乌干达全境大部位于中非高原,多湖,平均海拔1000-1200米,山间湖泊高原较多、有高原水乡之称。东非大裂谷的西支纵贯西部国境,谷底河湖众多。乌干达有个维多利亚大湖,加上境内多高山,使得乌干达虽然跨越赤道两侧,却气候温和,适合栽种咖啡。 乌干达是非

2016-09-26 乌干达咖啡豆

非洲卢旺达咖啡产国地理环境介绍精品咖啡豆

非洲卢旺达咖啡产国地理环境介绍精品咖啡豆

在卢旺达西北面,有高耸的维龙加Virunga山脉。维龙加山脉的几个主要火山海拔都在三千五百米以上,其中的最高峰海拔四千五百米,山顶终年积雪。维龙加山脉的丛林,是山地黑猩猩的主要栖息地,这个物种目前已经处于濒危状态,但是仍然没有得到有效的保护。受这

2016-06-27 咖啡庄园

具有近似味道的乌干达咖啡庄园产区品种特点介绍

具有近似味道的乌干达咖啡庄园产区品种特点介绍

乌干达全境大部位于中非高原,多湖,平均海拔1000-1200米,山间湖泊高原较多、有高原水乡之称。东非大裂谷的西支纵贯西部国境,谷底河湖众多。乌干达有个维多利亚大湖,加上境内多高山,使得乌干达虽然跨越赤道两侧,却气候温和,适合栽种咖啡。 乌干达是非

2016-09-18 乌干达咖啡豆

乌干达咖啡风味描述研磨程度烘焙程度处理方式方法品种介绍

乌干达咖啡风味描述研磨程度烘焙程度处理方式方法品种介绍

乌干达是非洲东部内陆国家,横跨赤道,全境大部位于中非高原,多湖,平均海拔1000-1200米,山间湖泊高原较多、有高原水乡之称。东非大裂谷的西支纵贯西部国境,谷底河湖众多。乌干达有个维多利亚大湖,加上境内多高山,使得乌干达虽然跨越赤道两侧,却气候

2016-09-28 乌干达咖啡豆

浓郁甘甜的秘鲁咖啡风味描述品种精品咖啡研磨度口感介绍

浓郁甘甜的秘鲁咖啡风味描述品种精品咖啡研磨度口感介绍

科罗普纳峰和萨尔坎大山海拔都在6000米以上,瓦斯卡兰山海拔6768米,为秘鲁最高点。主要河流为乌卡亚利河和普图马约河。中部的南段多火山,地震频繁,东南与玻利维亚交界处有南美洲第二大湖的的喀喀湖。中部的北段海岸和近海蕴藏石油。岸外海域富鳀鱼(秘鲁

2016-09-30 秘鲁咖啡豆

浓郁甘甜的秘鲁咖啡风味描述品种精品咖啡研磨度口感介绍

浓郁甘甜的秘鲁咖啡风味描述品种精品咖啡研磨度口感介绍

科罗普纳峰和萨尔坎大山海拔都在6000米以上,瓦斯卡兰山海拔6768米,为秘鲁最高点。主要河流为乌卡亚利河和普图马约河。中部的南段多火山,地震频繁,东南与玻利维亚交界处有南美洲第二大湖的的喀喀湖。中部的北段海岸和近海蕴藏石油。岸外海域富鳀鱼(秘鲁

2016-09-30 秘鲁咖啡豆

乌干达咖啡风味描述品种产区研磨度口感品种精品咖啡介绍

乌干达咖啡风味描述品种产区研磨度口感品种精品咖啡介绍

乌干达全境大部位于中非高原,多湖,平均海拔1000-1200米,山间湖泊高原较多、有高原水乡之称。东非大裂谷的西支纵贯西部国境,谷底河湖众多。乌干达有个维多利亚大湖,加上境内多高山,使得乌干达虽然跨越赤道两侧,却气候温和,适合栽种咖啡。 乌干达是非

2016-09-28 乌干达咖啡豆

质朴温和的乌干达精品咖啡豆品种种植市场价格简介

质朴温和的乌干达精品咖啡豆品种种植市场价格简介

东非大裂谷的西支纵贯西部国境,谷底河湖众多。乌干达有个维多利亚大湖,加上境内多高山,使得乌干达虽然跨越赤道两侧,却气候温和,适合栽种咖啡。 乌干达咖啡种植业是其出口支柱产业之一,乌干达是非洲罗布斯塔发源地,如同埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的原生

2017-03-20 乌干达咖啡豆

新鲜口味的乌干达精品咖啡豆起源发展历史文化简介

新鲜口味的乌干达精品咖啡豆起源发展历史文化简介

乌干达全境大部位于中非高原,多湖,平均海拔1000-1200米,山间湖泊高原较多、有高原水乡之称。东非大裂谷的西支纵贯西部国境,谷底河湖众多。乌干达有个维多利亚大湖,加上境内多高山,使得乌干达虽然跨越赤道两侧,却气候温和,适合栽种咖啡。 乌干达是非

2017-03-20 乌干达咖啡豆

乌干达日晒咖啡 口感霸道 饱满扎实的乌干达鲁文佐里山脉咖啡

乌干达日晒咖啡 口感霸道 饱满扎实的乌干达鲁文佐里山脉咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达,位于东部非洲,内陆国家,毗邻肯尼亚、坦桑尼亚,它滨临很多大湖,如维多利亚湖(Victoria Lake,非洲最大淡水湖)、艾伯特湖(albert)、爱德华湖和基奥加湖。整个国家座

2019-06-27 非洲咖啡

口感清香的乌干达精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

口感清香的乌干达精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

乌干达全境大部位于中非高原,多湖,平均海拔10001200米,山间湖泊高原较多、有高原水乡之称。东非大裂谷的西支纵贯西部国境,谷底河湖众多。乌干达有个维多利亚大湖,加上境内多高山,使得乌干达虽然跨越赤道两侧,却气候温和,适合栽种咖啡。 乌干达是非洲

2017-03-29 乌干达咖啡豆

质朴温和的乌干达精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

质朴温和的乌干达精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

乌干达全境大部位于中非高原,多湖,平均海拔10001200米,山间湖泊高原较多、有高原水乡之称。东非大裂谷的西支纵贯西部国境,谷底河湖众多。乌干达有个维多利亚大湖,加上境内多高山,使得乌干达虽然跨越赤道两侧,却气候温和,适合栽种咖啡。 乌干达是非洲

2017-04-28 乌干达咖啡豆

口味醇厚的布隆迪精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

口味醇厚的布隆迪精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

布隆迪咖啡的市场: 布隆迪的咖啡产品大多出口到美国、德国、芬兰和日本。 坦噶尼喀湖南北纵向呈条状,长达670公里,东西宽仅48-70公里,是世界上最狭长的湖泊,湖面面积约为32900平方公里。是非洲第二大湖(第一大湖是维多利亚湖L.Victoria),湖面海拔高度

2017-04-18 布隆迪咖啡

乌干达咖啡豆介绍 乌干达咖啡种处理法口感特点简介

乌干达咖啡豆介绍 乌干达咖啡种处理法口感特点简介

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡-乌干达咖啡品种、处理法、特点介绍 乌干达,位于非洲中东部的大湖地区,几乎全境处于东非高原之上,丘吉尔赞誉其为非洲明珠。但乌干达可一点儿也不干,远非我们固化了的

2019-11-20 咖啡知识

酸度极佳的布隆迪精品咖啡豆品种种植市场价格简介

酸度极佳的布隆迪精品咖啡豆品种种植市场价格简介

布隆迪咖啡的市场: 布隆迪的咖啡产品大多出口到美国、德国、芬兰和日本。 坦噶尼喀湖南北纵向呈条状,长达670公里,东西宽仅48-70公里,是世界上最狭长的湖泊,湖面面积约为32900平方公里。是非洲第二大湖(第一大湖是维多利亚湖L.Victoria),湖面海拔高度

2017-04-07 布隆迪咖啡

 SCAA百瑞斯塔咖啡大师(Barista)一级认证课程

SCAA百瑞斯塔咖啡大师(Barista)一级认证课程

SCAA百瑞斯塔咖啡大师(Barista)一级认证课程 2013 年 7 月 21 日 -23日 广州 课程简章 SCAA百瑞斯塔咖啡大师(Barista)一级认证课程将于7月21-23日在广州 克丽玛咖啡实验室 (广州咖啡沙龙培训中心) 举办 。此课程围绕咖啡师的基础技能传授与测试。课程授

2014-04-27 咖啡资讯

危地马拉花神咖啡贝拉庄园信息介绍_如何冲煮危地马拉花神咖啡豆

危地马拉花神咖啡贝拉庄园信息介绍_如何冲煮危地马拉花神咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡 产区安提瓜(Antigua),之所以为境内最佳产区,主要原因是栽种环境,位于高海拔的三座火山区所围绕著,而没有其他产区受海风或是大湖区的高湿度空气吹拂影响,独特微

2018-10-13 危地马拉咖啡豆

高品质无污染的乌干达精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

高品质无污染的乌干达精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

乌干达全境大部位于中非高原,多湖,平均海拔1000-1200米,山间湖泊高原较多、有高原水乡之称。东非大裂谷的西支纵贯西部国境,谷底河湖众多。乌干达有个维多利亚大湖,加上境内多高山,使得乌干达虽然跨越赤道两侧,却气候温和,适合栽种咖啡。 乌干达是非

2017-03-20 乌干达咖啡豆

SCAA咖啡大师(Barista) 一级认证课程再次启动

SCAA咖啡大师(Barista) 一级认证课程再次启动

SCAA百瑞斯塔咖啡大师(Barista)一级认证课程 2014年5月23-25日克丽玛咖啡实验室【广州】 SCAA百瑞斯塔咖啡大师(Barista)一级认证课程将于5月23-25日在广州克丽玛咖啡实验 室(广州咖啡沙龙培训中心)举办。此课程围绕咖啡师的基础技能传授与测试。课程授课

2014-04-27 咖啡资讯

独特韵味的乌干达精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

独特韵味的乌干达精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

乌干达咖啡豆具有口感清香的独特韵味,非常适合制作意式和其他口味的咖啡,更重要的是乌干达咖啡豆均按照国际市场的标准进行严格筛选,以确保其高品质无污染的特性。 乌干达是非洲东部内陆国家,横跨赤道,东邻肯尼亚,南界坦桑尼亚和卢旺达,西接刚果(金)

2017-03-20 乌干达咖啡豆

乌干达咖啡豆历史发源地介绍

乌干达咖啡豆历史发源地介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 乌干达事实 人口:3200万 面积:241038平方公里 位置:位于非洲大湖区,乌干达接壤,西接刚果民主共和国; 北苏丹; 东部由肯尼亚; 南面以维多利亚湖,坦桑尼亚和卢旺达。 首都: 坎帕拉 官方

2017-07-30 乌干达咖啡豆

SCAA百瑞斯塔咖啡大师(Barista) 一级及二级认证课程

SCAA百瑞斯塔咖啡大师(Barista) 一级及二级认证课程

SCAA百瑞斯塔咖啡大师(Barista)一级及二级认证课程 2013年12月9日-14日克丽玛咖啡实验室【广州】 SCAA百瑞斯塔咖啡大师(Barista)一级及二级认证课程将于12月9-14日在广州克丽玛咖啡实验室(广州 咖啡沙龙培训中心)举办。此课程围绕咖啡师的基础技能传授与

2014-04-27 咖啡资讯

非洲精品咖啡豆 非洲之心布隆迪产区咖啡豆冲煮风味与口感

非洲精品咖啡豆 非洲之心布隆迪产区咖啡豆冲煮风味与口感

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 提到布隆迪咖啡,让人想到的是其鲜明的酸质及水果般的香气。说到酸质明亮的咖啡不得不提同是非洲地区的埃塞俄比亚和肯尼亚产区的咖啡。前街用布隆迪咖啡和两个产区对比,布隆迪咖

2020-10-02 咖啡知识

卢旺达咖啡种植历史 如何冲煮卢旺达咖啡&卢旺达咖啡风味特点

卢旺达咖啡种植历史 如何冲煮卢旺达咖啡&卢旺达咖啡风味特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达,一段劫后重生的历史,用咖啡守护很多人希望。 卢旺达拥有得天独厚的阿拉比卡咖啡的种植条件,肥沃的火山土壤、充足的降雨量、终年适宜的温度,这些都使这里出产的咖啡味道

2020-10-23 咖啡知识

布隆迪咖啡风味口感介绍布隆迪精品咖啡豆

布隆迪咖啡风味口感介绍布隆迪精品咖啡豆

布隆迪是联合国宣布的世界最不发达国家之一。经济以农牧业为主。全国90%以上的人口从事农牧业,主要粮食作物有玉米、水稻、高梁、薯类、芭蕉等。主要经济作物有咖啡、茶叶、棉花等。近年畜牧业出现衰退。工业主要有农产品加工、纺织、卷烟、发电等。 布隆迪

2016-07-29 布隆迪咖啡

乌干达单品豆咖啡豆种植产区信息风味描述特点处理法

乌干达单品豆咖啡豆种植产区信息风味描述特点处理法

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达的地理条件与气候:乌干达是个内陆锁国,不靠海,但有个微多利亚大湖,东边邻国是肯尼亚,西临扎伊尔(即现在的刚果共和国),北边是苏丹,南边是坦商尼亚,由于国境内多高山加上微多利亚湖的调

2017-06-09 乌干达咖啡豆

质朴温和的乌干达咖啡豆风味描述处理法特点品种口感产区介绍

质朴温和的乌干达咖啡豆风味描述处理法特点品种口感产区介绍

咖啡的特点,口感上温和质朴,具有一种木瓜的风味。 干香气(1-5):3.2 湿香气(1-5):3.4 酸度(明亮度)(1-10):8 味道(层次感)(1-10):8.5 口感(醇厚度)(1-5):4 余味(残留度)(1-10):8.1 平衡性(1-5):0 基础分(50):50 总分(最大10

2016-10-17 乌干达咖啡豆

苏门答腊岛塔瓦湖曼特宁咖啡19目绿宝石

苏门答腊岛塔瓦湖曼特宁咖啡19目绿宝石

咖啡豆详情: 国家:印度尼西亚 等级:19目+ 产区:亚齐省 塔瓦湖地区 处理方式:传统湿刨法 海拔:1200~1600公尺 品种:卡杜拉,卡蒂莫,铁毕卡,sidikalong 风味:药草香,烘焙吐司,坚果,香料松木 【关于塔瓦湖】 塔瓦湖位于苏门答腊亚齐省(Aceh)北方的

2015-02-13 最新优惠