专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台北市大安森林公园占地26公顷,是北市最大型的公园,常有团体在园内举办活动,台北市长柯文哲曾抱怨,公园内连喝咖啡、吃冰激凌的地方都没有,还说期待大安森林公园变身为不到大安森林公园喝咖啡,
【联合报╱记者陈雅芃/台北报导】 台北市大安区一栋建物屋顶有块菜园,它最特别的是,串起了市府、商家、社区民众有了另类合作、交流与对话的空间。 挥别去年在师大商圈事件中,市府、商家、居民三方的冲突争议,大安区古风里、龙泉里、锦安里等 3 里办公处
芝山小猫花园 猫咖啡始祖之一,国外也相争采访喔! 地址:台北市士林区福华路129号 营业时间:每日12:00PM~10:00PM;不定休 电话:02-2835-3335 自然醒咖啡公寓 不只是咖啡厅,更是摆满老板得来不易的收藏品。 地址:台北市大安区和平东路二段157号2F 营业时
今年首次舉辦的台北市杜鵑花季,隨著天氣愈來愈暖和,杜鵑花也陸續綻放。而在3月尾聲,台北市大安區大學里就舉辦一系列活動,民眾開心逛文創市集、看表演,還可以把杜鵑花植栽給帶回家。 清脆嘹亮的嗓音,唱著懷舊老歌「杜鵑花」,既應景又療癒;接下來再一
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 文、图/男子的日常生活 (文字/男子E,摄影/男子) 觉得最近新开的甜点咖啡店怎么都可以这么美, 上周介绍了富锦街的but. we love butter奶油甜点店,感受了一趟品味极致的无限想像,这周则是造
TripMoment团队,综合了各方不同人才,彼此兴趣也是天南地北阿!有人热爱音乐、有人热爱摄影、也有人把血拼当作兴趣,但不可置否的共同点,就是我们都爱猫! 群组讯息响起,绝大部分都是一张张可爱至极的猫咪照片,那水汪汪的眼睛,以及萌到不行的睡姿,瞬间消
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台北大安区延吉街上有一排一层高的小房子,有卖著各式个样的餐饮包括有名的日式咖哩店寅乐屋。但在这条矮房子里却有一间不起眼的老房子,一间特别的咖啡店一席咖啡就在这里。 粉绿色的外墙、怀旧的装
想要做這專題很久了!也許是自己本身很喜歡慵懶的法式情調,所以寫這篇的時候總很不得全台北的法式咖啡館都收錄在裡面!但實在是心力有限,所以今天把這段日子以來的巴黎風咖啡館做個小小整理,日後如果還有喜歡的,也會在這裡推薦給大家唷! 這裡的「巴黎風格
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▲藏匿在阁楼的小天地。 女生们平时最喜欢聚在一起谈天说地、闲话家常,这时候,一间气氛和餐点俱佳的咖啡厅就能为这美好的下午加上不少分数。虽然台北是个不折不扣的水泥丛林,每到周末无处不嘈杂
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你习惯在早晨匆忙喝杯咖啡,顾虑不了心灵的疲惫,为的正是让工作中的自己打起精神。下了班的城市依然吵杂,行人依旧匆匆,如果你也是不熬夜到眼皮沈下不罢休的话,不妨趁机细味平时所忽略的咖啡气味
每个城市都有它独特的气息,正如成都街头的麻辣辛香,台南骑楼下九层塔与沙茶酱的芬芳,而在台北的弄巷里总是弥漫着淡淡的咖啡香。上千家咖啡馆散落于台北的大街小巷,有小巧个性的新店,也有怀旧经典的老店,今天小布就为你带来极具台北本土特色的7家小店,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有没有过这种经验,半夜不想待在家但又没地方可去,不想吃便利超商和速食店的东西,但又想找个地方坐下来,看本书、赶个报告,或什么都不做的放空。 小编听到各位夜猫的心声啦,以下整理出5间深夜咖
永康商圈●Nom Nom●慵懶的咖啡小時光 台北市大安區潮州街137號 Nom Nom不是一家好找的咖啡館,或是餐館,在永康商圈的尾段,沒多遠又是師大商圈了。這次只有喝飲料,蜂蜜肉桂拿鐵還不錯,我沒有嘗試餐點與蛋糕,但餐點看起來不錯,下次可以嘗試看看!
03.東區●PAUL新款麵包午茶體驗我在保羅我愛法國仁愛店試吃 台北市大安區仁愛路四段107號 很感謝愛評提供了這次享用PAUL的機會!這次新款麵包下午茶雙人套餐的份量不少,外加我們另外為了湊第三人低銷,買的麵包們,有吃有拿,又提了一大袋麵包回家去!(笑)
東區●PURRs Living 悅好●仿古家具●小奢華 台北市大安區敦化南路一段161巷29號1F 之前的PURRs Living 悅好是在前兩條巷子,3月29日才搬來現在這個地方,這裡人潮比之前少一些,但是幾乎經過的,都會被這間神祕的咖啡廳吸引,PURRs Living 悅好的服務很棒,
公館溫州街●Yan Cocos Choice恩可廚坊●回歸自然巴黎咖啡館 台北市大安區溫州街51號 後來Coco讓我品嘗了一些恩可廚坊引以為傲的肉桂麵包,真的很好吃!讓我想到MISS V BAKERY,但MISS V BAKERY比較偏美式,麵包體比較厚,再加上其他佐料(或不加),而恩可
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 晚间7点的大安森林公园舞台,不仅四周昏暗,外头更下著大雨,人群却仍不停的聚集过来。唯一有点著灯的,是块简单的牌子,写著今日到访的主题一杯咖啡,一个故事。咖啡师也跟著群众席地而坐,利用简单
東區●Lyon Caf里昂廳舍/美三咖啡藝術 by BTC●咖啡館也是藝廊-黑色浪漫 台北市大安區敦化南路一段187巷63號 到底應該叫Lyon Caf里昂廳舍還是美三咖啡藝術 by BTC呢?傻傻搞不清楚!(結果還是忘了問)我說:明明就是「里昂」廳舍為什麼又是義大利花式咖啡又是
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台北难得一见结合影像、大型装置艺术展览的复合式咖啡空间,位于和平东路上进捷运科技大楼站的热带Tropical Deli Cafe就在北师美术馆旁,将艺术带入室内空间与装潢设计,创造独树一格的咖啡店! 废墟
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近两、三年,随咖啡外带吧店数激增,台湾人以往较少琢磨的咖啡外带杯,样貌也开始变得更有巧思,撇开咖啡喜好,有设计感的杯款,在社群平台被打卡的频率也不意外与日俱增。 咖啡外带吧盛行,小巧思
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波多黎各尧科与牙买加都为大安地列斯群岛,位于中美洲大西洋,是知名的海岛豆盛产国。本批次来自于波多黎各的中央山脉,平均海拔914公尺。波多黎各咖啡约有两百多年历史。于1736年
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这个夏天,像是兴起了一股咖啡外带杯风潮,每个人手里拿着的,不再只是手摇茶饮。走在街头,也总能不经意地在转角处,遇见一间间令人心仪、提供咖啡外带的窗口小店。 如果你和他们一样,有着一个小清
白先勇的台北,是武昌街,明星的文学与咖啡; 侯孝贤的台北,是中山路,光点的电影与咖啡; 三毛的台北,是阳明山,文化大学的雨季与咖啡; BBC说,台北,是世界上最好的咖啡城市之一。像维也纳之于奥地利,西雅图之于美利坚,台北,也是每个咖啡控的朝圣之地。
要把风格营造好事一件不简单的事, 虽然台北咖啡店多不胜数,每一间都可以找到不同的变化, 但很多时候风格这种东西是很难明确界定的。 比方说,我把家里布置成北欧风,但其实地板属于和风系列。 再比方说,如果有一天我买了一张锻铁的椅子,那就又摇身一变
一边嗅著浓醇的咖啡香、听著杯盘碰撞的铿锵声响,一边尽心的完成手边的事务,繁忙之馀,同样享受了一番得来不易的小幸福。 在现代生活中,越来越多适合独自前往的宁静咖啡馆,这些咖啡馆让人沉静、让人能专注于眼前的事物。今天就来和大家分享六间有网路、有
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你可曾想过独身在咖啡馆内工作的样子? 一边嗅著浓醇的咖啡香、听著杯盘碰撞的铿锵声响,一边尽心的完成手边的事务,繁忙之余,同样享受了一番得来不易的小幸福。 在现代生活中,越来越多适合独自前往
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 常用「易学难精」来形容手冲咖啡,这也说明了它的可变性很大,透过冲煮温度、研磨刻度、注水速度、粉水浓度等条件,来影响最後的风味呈现。 咖啡大叔这次要介绍的手冲咖啡进阶技巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波多黎各 尧科 Puerto Rico Yauco 波多黎各 尧科与牙买加都为大安地列斯群岛,位於中美洲大西洋,是知名的海岛豆盛产国。本批次来自於波多黎各的中央山脉,平均海拔914公尺。波多
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 昨天有个对于 Starbucks 粉丝非常惊喜的消息,台湾导入亚洲首间Starbucks Evening概念店,除了咖啡的选择外, 下午四点后也能小酌一杯,而近几年咖啡店也走向欧美的小酒馆模式,不再单纯的只销售咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你好你好,真的辛苦了,谢谢喔。然后我们慎重地交换名片,前面的繁文缛节都没有,只是看到我们的到来很讶异,难怪我一直记得下午好像有什么事情。鸦埠咖啡(Yaboo)老板娘Emily急说著,等一下我得去烘
座落于台北师大商圈的「hi, 日楞 Ryou Caf」,像是繁忙嘈杂的城市中难得的清新歇脚处。源自於蒙古文「海日楞」的店名,标榜的正是「去爱」的精神,店家坚持采用台湾当地种植的健康农产品制作餐点,并配合季节推出各种有机食品,在这里你不仅能吃到安心与美味
台海网(微博)1月8日讯 日前,BBC(英国广播公司)从知名杂志《旅游与休闲》及《今日美国报》的报道中整理出全球6个最棒咖啡城市,其中不乏一些咖啡古城,包括澳洲墨尔本、古巴哈瓦那、奥地利维也纳、美国西雅图、意大利罗马等,而台北也跻身其中。 据台湾东森
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台北市政府与台湾咖啡协会今年首度办理「2017台北国际咖啡节」活动,今早台北市市长柯文哲前往台湾大学出席记者会时表示,他在台大医院外科部时,有一位老师范教授是乳癌专家,退休后开始研究咖啡,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 结合影像、大型装置的热带Tropical Deli Cafe,能欣赏到许多平常不易见到的装置与录像作品。 色彩鲜艳,著重外型摆设的开放三明治,更被誉为是可以吃的艺术品。 带著三明治与饮料走出店里,就能尽情享
罕見的維也納咖啡 CafLoisl 當人人都以為咖啡發源於意大利之時,原來咖啡最早出現在土耳其。當大家都在追捧意式咖啡時,其實忽略了其他國家的咖啡文化。與意大利只有 997 公里距離的奧地利,咖啡文化也同樣出色,與法國及意大利合稱為歐洲三大咖啡文化主流。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近几年复古怀旧风兴起,全台彷佛吹起另类的文艺复兴。隐藏在台北的巷弄内,有间浓缩了台湾400年文化史的文物咖啡馆「秋惠文库」。一进到店内就彷佛穿越了时光隧道,回到台湾过去的繁华岁月,深受日
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从热闹的信义路,走进永康街的巷弄中,跟著我的美食小导航一起探索著台北最好吃的拿铁与提拉米苏──卡瓦利意大利咖啡厅。 一进店里就可见到一台高贵的烘豆机,老板拥有许多的国际咖啡证照,所以一向
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 雨田先生无疑是这三个月来东区新开店里最潮的一家,作为手冲咖啡饮品外带店,饮品的灵魂就在老板Ray的身上。 由媒体人转行创业的Ray,有多年美食记者跑线经验,他脑子里的餐饮点子之多之快,别人简直
产地: 中国广东省潮州市凤凰镇 收获时间: 2021年5月12日 採青标准: 一芽两叶 干叶: 条状紧致均匀,深褐色光泽,有蜂蜜香气 香味: 持久的兰花香味和强烈的蜂蜜香味 茶汤颜色: 明亮的橙色 味道: 口感圆润,带有强烈的蜂蜜香气,使人产生香味持久,独特的山香
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 爱美是女人的天性。在台湾每年美容商机就高达新台币500亿元,每年还在持续成长。而台湾咖啡消费市场一年商机更高达七百亿元,全台湾一年要喝掉28.5亿杯咖啡!看准趋势,瞄准台湾女性消费市场,全球
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台北永康商圈正被观光产业炒热的时候, 那些巷弄的特色咖啡馆也渐渐被人们看见, 有愈来愈多新兴咖啡馆入驻,让原本杂沓的街坊更加热闹, 除了挤满观光客的商店之外,最近也有了新的选择, 一个可以
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「Life begins after coffee」从咖啡开始日常的每一天,想象一杯咖啡带来的美好滋味与精神补给。 「Tzubi coffee」构筑了这样的理想店面,店名「趣味」取自台语谐音,以找寻生活中的乐趣作为初衷,
波多黎各咖啡虽然具备了栽培咖啡的理想的自然条件,但从 1898 年开始咖啡产业萎靡了。到了 1980 年代,开始生产最高级的精品咖啡。尤科特选是具有代表性的咖啡,该咖啡获得了并不逊于牙买加蓝山的评价,是富含野生风味的一种咖啡。波多黎各咖啡的知名度虽然
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 回望咖啡文化历史的源头精炼高端的选豆与焙煮、比邻连结的社交互动,两者相晖成映形塑了咖啡馆的价值。然而在这个咖啡厅林立而起的世代,相似的空间复制,稀释了咖啡之于生活的意味悠长。Kopi Ibrik
旅遊中心/綜合報導 最近以卡通人物為主題的咖啡餐廳正夯,像是阿朗基、醜比頭、Hello Kitty和Line熊大兔兔的主題咖啡店,除了提供可口的餐外,也提供各式各樣可愛的卡通圖案拉花,不僅讓好喝的咖啡不只是品味而已,更是帶給大家無限驚奇! ▲Sam咖啡 提供Line
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现代快步调的工作节奏,使休假成为修补身心、享受慢灵魂的时刻。走出户外,感受大自然的洗礼,野餐与露营逐渐回到娱乐活动的重心,在向往这般天然自适的情调下,好好体验生活是日常之外所追求的极致
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▲一席咖啡店空间狭小,大约只有1坪半左右。(图/翻摄自一席 / Alone Together脸书粉丝专页) 台北市信义区是个很特别的地方,拥有著高耸入云、热闹繁华的101大楼,同时也保留著许多上个世纪60年代
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