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你未见过的Saeco咖啡机

2014-07-29 咖啡机

2015-10-08 咖啡机

2015-10-23 咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 北京时间11月2日凌晨，全球第一大连锁咖啡品牌星巴克发布了2018财年Q4报告。这是一份乍看上去颇靓丽的财报，净收入、同店销售、每股收益等多个财务数据向好，一扫此前Q3发布后被批

2018-11-17 星巴克

咖啡中的化学成分十分复杂，有上千种至多，甚至还有近200种未知的化学物质，但鉴于咖啡作为世界第三大贸易品，西方国家和阿拉伯国家已有数百年的饮用史也未见其死亡率高于中国人，可见咖啡作为一种饮料还是安全的。 咖啡中最臭名昭著的莫过于 咖啡因了，虽然

2015-05-18 咖啡知识

对于喜爱沉浸在咖啡香的人来说，手上握着一杯温暖醇郁的咖啡，慢慢啜饮一口，可谓人生的最大幸福。爱喝咖啡的咖迷们，你有看过用咖啡当颜料，画出前所未见的画作吗?英国插画家Maria A. Aristidou最近突发奇想，开始尝试用咖啡创作，没想到画出了超美的咖啡画

2015-04-07 咖啡资讯

咖啡中的化学成分十分复杂，有上千种至多，甚至还有近200种未知的化学物质，但鉴于咖啡作为世界第三大贸易品，西方国家和阿拉伯国家已有数百年的饮用史也未见其死亡率高于中国人，可见咖啡作为一种饮料还是安全的。 咖啡中最臭名昭著的莫过于 咖啡因了，虽然

2014-08-05 咖啡资讯

咖啡中的化学成分十分复杂，有上千种至多，甚至还有近200种未知的化学物质，但鉴于咖啡作为世界第三大贸易品，西方国家和阿拉伯国家已有数百年的饮用史也未见其死亡率高于中国人，可见咖啡作为一种饮料还是安全的。 咖啡中最臭名昭著的莫过于 咖啡因了，虽然

2015-03-30 咖啡知识

咖啡中的化学成分十分复杂，有上千种至多，甚至还有近200种未知的化学物质，但鉴于咖啡作为世界第三大贸易品，西方国家和阿拉伯国家已有数百年的饮用史也未见其死亡率高于中国人，可见咖啡作为一种饮料还是安全的。 咖啡中最臭名昭著的莫过于 咖啡因了，虽然

2014-12-22 咖啡知识

春天庄园Finca La Primavera是洛斯纳兰霍斯咖啡协会最棒的庄园，2011年以杯测94.5分获得C.O.E咖啡竞赛的冠军 ，Coffee Review 拿下了93分的高分，拍卖出前所未见的价格每磅45美元，农场主人对生产冠军咖啡非常自豪，作为一个可追踪的微小农场，这是无比光耀

2017-02-23 哥伦比亚春天庄园

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期，消费者在社交平台上发帖称，自己买到的古茗奶茶中出现红色漂浮物，怀疑为“血痰”。顾客自述，7月21日自己在古茗买了3杯奶茶，喝了一大半。孩子在其中一杯饮品中

2024-07-26 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 可能平时不太喝咖啡的人都一定知道有一款咖啡非常好，但是从来没喝过。这样的情况大多是通过人口相传得知的，未见其豆，先闻其声。 这款咖啡就是举世闻名的蓝山咖啡。 蓝山咖啡知

2019-10-04 咖啡知识

网路盛传咖啡有助减重，还有人為此每天猛灌黑咖啡，有人因此喝到心悸、手抖，也未见太大成效;甚至有人天天咖啡减重，却越减越重。问题出在哪?其实，国外一项研究显示，咖啡可能真有减重功效，在该项研究当中，16名过重的受试者，在饮食状况没有改变下，配合

2014-06-28 咖啡资讯

随着第三波咖啡浪潮的到来，国内的咖啡热情也是水涨船高。咖啡馆家接着一家，开在大街小巷、商业中心咖啡消费者、爱好者还有咖啡师们也越来越对咖啡追根溯源，想尽一切办法了解咖啡。 书店里，网上，充斥着各种各样的咖啡书籍，有咖啡的品鉴、有咖啡的制作教

2017-03-29 咖啡小知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 日前和个久未见面的朋友吃饭，因为刚好就在星巴克附近，吃完饭就去星巴克的 手冲 看看。 一杯都是39，送一片松软的美式饼干。（饼干满好吃就是） 我点的是埃塞俄比亚豆（但没说是

2018-04-16 手冲咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 季风 马拉巴 AA Indian Monsooned Malabar AA 早期因航运速度缓慢，由印度出口至欧洲的咖啡生豆在漫长的运送过程中，在潮湿环境下吸附水气，因而转变、生成一种前所未见的特性生豆

2018-10-09 亚洲咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 多年未见的阿谢之金，就出身自印尼苏门答腊的亚齐产区，因旧译阿榭（Ache）， Sumatra Ache Gold 苏门答腊阿榭之金曼特宁。大师 出产咖啡的地方都是印尼天灾不断而且长年有武装冲

2018-07-12 印尼曼特宁咖啡豆

咖啡的香味浓烈又好闻，码字工6号就经常会被大老远的咖啡香气所吸引，往往是未见其店先闻其香，还没靠近就闻到了浓郁的奶香与咖啡的焦香。找到最近的一家咖啡店，推开门全身心的感受咖啡，将咖啡一饮而尽，香气还是久久不会散去。作为咖啡界的大佬，雀巢咖啡

2021-10-07 特别报导

春天庄园Finca La Primavera是洛斯纳兰霍斯咖啡协会最棒的庄园，2011年以杯测94.5分获得C.O.E咖啡竞赛的冠军 ，Coffee Review 拿下了93分的高分，拍卖出前所未见的价格每磅45美元，农场主人对生产冠军咖啡非常自豪，作为一个可追踪的微小农场，这是无比光耀

2017-04-11 哥伦比亚春天庄园

意式 手冲咖啡 简餐 甜品 艺术与餐饮，看似互不搭界，当被细腻糅合，也能产生奇妙的化学效果。安室咖啡的通透空间里，天花板全部经油画组成，老木板的旧焕发出新的生命力，与现代化的白纱，一刚一柔组合成有着和谐美感的空间。桌子上静默存在的速写本，会不

2017-02-16 大连

1、朱苦拉咖啡引种年代各自表述及问题的提出 1.1 记得那还是1995年春天，我和原华南热作两院的毛根海教授赴云南西双版纳考察时，有幸看到云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所黄俊雄、张星灿1994年发表在《热带作物科技》第3期云南咖啡发展的回顾与展望

2014-12-01 咖啡文化

1、朱苦拉咖啡引种年代各自表述及问题的提出 1.1 记得那还是1995年春天，我和原华南热作两院的毛根海教授赴云南西双版纳考察时，有幸看到云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所黄俊雄、张星灿1994年发表在《热带作物科技》第3期云南咖啡发展的回顾与展望

2015-04-28 咖啡文化

1、朱苦拉咖啡引种年代各自表述及问题的提出 1.1 记得那还是1995年春天，我和原华南热作两院的毛根海教授赴云南西双版纳考察时，有幸看到云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所黄俊雄、张星灿1994年发表在《热带作物科技》第3期云南咖啡发展的回顾与展望

2014-10-14 咖啡知识

1、朱苦拉咖啡引种年代各自表述及问题的提出 1.1 记得那还是1995年春天，我和原华南热作两院的毛根海教授赴云南西双版纳考察时，有幸看到云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所黄俊雄、张星灿1994年发表在《热带作物科技》第3期云南咖啡发展的回顾与展望

2015-03-09 咖啡文化

1.1 记得那还是1995年春天，我和原华南热作两院的毛根海教授赴云南西双版纳考察时，有幸看到云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所黄俊雄、张星灿1994年发表在《热带作物科技》第3期云南咖啡发展的回顾与展望一篇论文，从中获得云南咖啡最早引种的信息，

2015-02-07 咖啡文化

对于喝咖啡究竟是有利有弊的讨论经常见诸报端，这边厢还在说喝咖啡防癌，那边却在说喝咖啡致癌，看多了类似的报道，让人不由的怀疑：咖啡到底能不能喝? 咖啡中的化学成分十分复杂，有上千种至多，甚至还有近200种未知的化学物质，但鉴于咖啡作为世界第三大贸

2014-11-04 咖啡知识

对于喝咖啡究竟是有利有弊的讨论经常见诸报端，这边厢还在说喝咖啡防癌，那边却在说喝咖啡致癌，看多了类似的报道，让人不由的怀疑：咖啡到底能不能喝? 咖啡中的化学成分十分复杂，有上千种至多，甚至还有近200种未知的化学物质，但鉴于咖啡作为世界第三大贸

2015-06-26 咖啡知识

先前关于咖啡与健康的研究呈现相互矛盾的结果，一部分研究显示，常喝咖啡会增加人患心脏病、癌症、中风等的风险。

2014-05-21 咖啡资讯

位于二七万达广场南面的中原首家康桥悦岛咖啡艺术生活馆7月18日正式开放。这是一个临时售楼处，更是一个咖啡馆。康桥地产为广大购房者提供了一个前所未有的体验享受和生活方式。

2014-07-24 咖啡资讯

德国一项研究显示，喝咖啡与心脏

2015-04-27 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西咖啡 巴西 是世界第一的咖啡生产国，咖啡豆的颗粒饱满，香味与豆性温和，酸苦口感适中，具有平顺口感，是中性咖啡的代表，个别品尝或与其他咖啡豆做混合搭配均为极佳选择。 从

2017-12-31 巴西咖啡豆

德国一项研究显示，喝咖啡与心脏

2015-03-06 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卢旺达 慕呼拉水洗厂 Muhura 日晒红波旁咖啡 慕呼拉水洗厂 (Muhura Estate) 的海拔高达 1700米，位于加斯波 (Gatsibo)，在 卢旺达 东部省份，2010 年由一个私人投资公司所建立。 但是由于资金并不充

2017-11-29 卢旺达咖啡豆

德国一项研究显示，喝咖啡与心脏

2014-12-01 咖啡知识

德国一项研究显示，喝咖啡与心脏

2015-10-08 咖啡知识

德国一项研究显示，喝咖啡与心脏

2015-11-07 精品咖啡学

德国一项研究显示，喝咖啡与心脏

2014-10-27 咖啡知识

德国一项研究显示，喝咖啡与心脏

2015-06-24 咖啡知识

如今厦门的咖啡馆，越发地以老别墅风情为趋势了，中山公园、西堤一带，本来就是厦门市老城区，老别墅众多，现在更俨然是咖啡馆群落了。

2014-05-15 咖啡文化

德国一项研究显示，喝咖啡与心脏

2015-02-09 咖啡知识

德国一项研究显示，喝咖啡与心脏

2014-11-04 咖啡知识

德国一项研究显示，喝咖啡与心脏

2014-04-27 咖啡资讯

德国一项研究显示，喝咖啡与心脏

2015-01-31 咖啡知识

德国一项研究显示，喝咖啡与心脏

2015-03-20 咖啡知识

德国一项研究显示，喝咖啡与心脏病、癌症、Ⅱ型糖尿病等慢性病不存在关联，常喝咖啡的人患Ⅱ型糖尿病的几率更低。

2014-08-27 咖啡知识

春天庄园（Finca La Primavera）庄园主Mr.Arnulfo Leguizamp，年轻的时候做机械研究，也曾从事城市环境工作20年前，他为了考古公园的神秘雕像来到了San Agustin，天气气候土地资源和良善的人们让他深深爱上这里，也因此有了春天庄园成立的契机春天庄园由原Au

2017-01-09 哥伦比亚春天庄园

德国一项研究显示，喝咖啡与心脏

2014-12-15 咖啡知识

德国一项研究显示，喝咖啡与心脏

2015-05-08 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 剑桥大学科学家透过56,498份网路食谱，研究其中的风味化合物，希望理解各种风味之间的化学关系。「后来发展出所谓计算美食学(computational gastronomy)，」研究负责人Sebastian Ahnert在Daily Mail的

2017-08-23 咖啡小知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在物质条件逐渐完善的现代，越来越多人开始关注养生，关心自己的健康。尤其是养生系列的功能饮料，近年更是大行其道，连老字号的同仁堂都开了一家专卖养生茶的新式茶饮店。 绿 色 从抹茶拿铁到羽衣甘

2017-07-21 咖啡八卦信息