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宣称高30公分宽20公分小型机种，却拥有大型机种机能的浓缩 咖啡机 。其浓缩的品味取决于压力，因手把操作的加减，可以泡出自己喜欢的咖啡。卡布其诺用的牛乳，也由于高压喷射管嘴的效能，而能泡出美味的泡沫。可以同时冲泡两杯。 咖啡制造商（具） 以滴泡式

2016-05-24 咖啡用品

Vibiemme Domobar： 这是第一台吸引我注意的prosumer机种，造型漂亮几乎是所有论坛一致公认。然而除了外型之外，性能上并没有逊色于其它厂牌。主要分为Super和Junior系列，而两种系列分别有HX和DB机型。尺寸是两个系列最明显的差别，不论是储水箱或是锅炉的

2015-07-10 咖啡机

Vibiemme Domobar： 这是第一台吸引我注意的prosumer机种，造型漂亮几乎是所有论坛一致公认。然而除了外型之外，性能上并没有逊色于其它厂牌。主要分为Super和Junior系列，而两种系列分别有HX和DB机型。尺寸是两个系列最明显的差别，不论是储水箱或是锅炉的

2015-09-24 咖啡机

云南catimor高山有机种咖啡品种特点介绍 铁皮卡和波邦这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种，1991年又从肯尼亚引入了卡蒂姆系列品种，这款品种抗病毒能力更强，产量更高。云南地区目前种植最广泛的就是卡蒂姆，保山地区还有少量铁皮卡和波邦种植

2016-12-19 云南咖啡豆

云南catimor高山有机种咖啡风味描述口感处理法研磨刻度产地区介绍 小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种咖

2016-12-23 咖啡

云南catimor高山有机种咖啡豆的风味描述口感处理法产地区介绍 铁毕卡（Typica）和波邦（Bourbon）这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂莫Catimor系列品种（抗病毒能力更强，产量更高）。属阿拉伯种（又称小粒种）的变

2016-12-21 云南咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式咖啡机_义式咖啡机_半自动意式咖啡机_全自动意式咖啡机 先来看看选购要点吧！对咖啡机有一定的认识后，就能更快找到适合自己的机种喔！ 先从三大分类中选一个吧！ 咖啡机主要

2018-03-11 意式咖啡机

开始写这篇的时候是今年六月，当时已经感觉得到现在这台咖啡机即将寿终正寝，所以想要开始研究如何选择下一台咖啡机。几乎半年过去了，研究不知道停在哪，文章也沈淀在众多draft文底下。终于，大约两个月前，在K和D共同见证下的某个早晨，老机器以自爆的形式

2015-07-10 咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 现磨咖啡 机的选购要点 先从三大分类中选一个吧！ 咖啡机主要可以分成以下三种类型，而特色与功能性也都不尽相同。 最流行的滴灌式 美式／滴灌式咖啡机是广受许多家庭喜好的机种，

2018-07-14 咖啡粉

在美国南北战争之后，以包装方式贩售于各大咖啡馆体系商品陈列架上的咖啡豆初次面世。到了二次大战末期，北美咖啡市场的主流商品则是由大型烘焙工厂制作出 的预先烘焙咖啡豆/预先研磨咖啡粉，而这类以集中化、标准化为诉求的大批量型式的烘豆科技，被称为咖

2015-04-14 咖啡烘焙

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如果罐装咖啡、超商咖啡已经不能满足您的味蕾，却又没有那麽多金钱与时间可以经常耗在咖啡馆的话，不如自己准备一台咖啡机放在家里吧！您可以依照自己的喜好与预算选购咖啡豆，而

2018-05-11 咖啡用品

咖啡馆用烘豆机、零售店用烘豆机，以及小量烘豆机都属于中到小型的烘豆机种，常被用在咖啡馆内烘焙战时。二十世纪初以前，只要不是在家自己烘焙的人，他们 的咖啡豆大多是出自这种咖啡馆用烘豆机的手笔;但到了二十世纪五早期，大型烘焙工厂以及预先研磨好的

2015-04-14 咖啡烘焙

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡器具_咖啡滤杯_咖啡手冲壶_磨豆机 如果罐装咖啡、超商咖啡已经不能满足您的味蕾，却又没有那么多金钱与时间可以经常耗在咖啡馆的话，不如自己准备一台 咖啡机 放在家里吧！您

2018-03-12 咖啡器具

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡机_家用咖啡机_自动咖啡_咖啡机品牌 推荐十大 咖啡机 人气排行榜【2018年最新版】 如果罐装咖啡、超商咖啡已经不能满足您的味蕾，却又没有那么多金钱与时间可以经常耗在咖啡馆

2018-03-21 咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如果罐装咖啡、超商咖啡已经不能满足您的味蕾，却又没有那么多金钱与时间可以经常耗在咖啡馆的话，不如自己准备一台 意式咖啡机 放在家里吧！您可以依照自己的喜好与预算选购咖啡

2018-06-02 意式咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如果超商与餐饮店的咖啡已经不能满足您的味蕾，但又希望能天天喝到好咖啡，不如买一台咖啡机放在家里吧！有了咖啡机，就可以依照自己的喜好与预算选购咖啡豆，只需以简单的按键操

2019-02-22 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如果超商与餐饮店的咖啡已经不能满足您的味蕾，但又希望能天天喝到好咖啡，不如买一台咖啡机放在家里吧！有了咖啡机，就可以依照自己的喜好与预算选购咖啡豆，只需以简单的按键操

2019-02-19 咖啡知识

Bezzera BZ07： Bezzera算是比较基本的HX机型，图片这台是全自动加上PID的机种，另外也有没有PID的型号。另外操控方式分为全自动和半自动，差别在半自动机种萃取开始和结束的时间都是透过同一个按钮解决，而全自动则多了一颗可设定出水量的按钮。给水方式是

2015-07-10 咖啡机

Bezzera算是比较基本的HX机型，图片这台是全自动加上PID的机种，另外也有没有PID的型号。另外操控方式分为全自动和半自动，差别在半自动机种萃取开始和结束的时间都是透过同一个按钮解决，而全自动则多了一颗可设定出水量的按钮。给水方式是用内建可取出的3L

2015-09-24 咖啡机

NuovaSIMONELLI 意式咖啡机乃意大利最具名咖啡机品牌之一，其咖啡机销售全世界。世界上各大连锁咖啡店及各知名公司皆指定nuova厂牌咖啡机。Nuova在美国五十一州皆有服务站；Nuova在泰国、越南7－11便利店指定用机；Nuova为日本ucc使用机种；Nuova为意大利法

2016-04-28 咖啡行业

NuovaSIMONELLI 意式咖啡机乃意大利最具名咖啡机品牌之一，其咖啡机销售全世界。世界上各大连锁咖啡店及各知名公司皆指定nuova厂牌咖啡机。Nuova在美国五十一州皆有服务站；Nuova在泰国、越南7－11便利店指定用机；Nuova为日本ucc使用机种；Nuova为意大利法

2016-05-03 咖啡机

八布尼 宣称高30公分宽20公分小型机种，却拥有大型机种机能的浓缩咖啡机。其浓缩的品味取决于压力，因手把操作的加减，可以泡出自己喜欢的咖啡。卡布其诺用的牛乳，也由于高压喷射管嘴的效能，而能泡出美味的泡沫。可以同时冲泡两杯。 咖啡制造商（具） 以滴

2016-06-06 咖啡知识

咖啡器具，指磨制、煮制、品尝咖啡的器具。较有特色的咖啡器具有蒸汽加压咖啡器、虹吸咖啡器具、浓缩咖啡器、直桶形的浓缩咖啡器等。是咖啡文化的重要组成部分。 宣称高30公分宽20公分小型机种，却拥有大型机种机能的浓缩咖啡机。其浓缩的品味取决于压力，因

2016-06-14 咖啡用品

美式过滤咖啡壶怎么使用可以重复使用吗 1.装水入水箱，水量可以参考机器上面的刻度。没刻度显示可用玻璃壶上面的刻度量水量。 2.将滤纸（或滤网）放到过滤器上。有些机种是金属滤网，滤纸放不放都可以。我们示范的这款机种附有滤网，可以选择使用滤网或使用

2017-01-19 咖啡

Loring智能型烘豆机已推出了新产品-Peregrine70kg咖啡烘焙机，将成为产品线的旗舰机种，与旗下的Kestel35公斤以及Merlin15公斤烘豆机一起提供更优良的产品服务。 这款新的烘豆机与15和35公斤的机种都采用相同的封闭环风味锁住技术(FlavorLocktechnol-ogy)，

2015-01-09 LORING

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡树的果实中央有一对椭圆形的种子，种子被外皮，内果皮和果肉覆盖。成熟的果实未经处理短时间内会腐败，因此精制的目的在于使咖啡豆能够长期保存，便于储存及流通。 处理方法一

2019-10-11 咖啡知识

咖啡烘培机品牌-意大利咖啡机品牌 在台湾，提到咖啡烘焙机就不能不提到杨家的飞马烘豆机-500g的800N、1kg级801N、4kg级的803N等经典机种,超过10年的生产销售，在台湾的烘豆机市占率至少有80%。特制铸铁内锅超越美日机种，煤气/天然气加热稳定性、灵敏性皆高

2017-01-05 咖啡烘焙

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 任何划时代的发明，事实上都不会是突然有一天就那样被发明出来的。意式咖啡机也是，在几乎已算是完成型态的今日以前，有着好几个不同阶段的演进。今天象耳先带大家认识意式咖啡机

2019-10-09 咖啡知识

无底咖啡机的粉能用粉碎机 1.装水入水箱，水量可以参考机器上面的刻度。没刻度宣示可用玻璃壶上面的刻度量水量 2.将滤紙（或滤网）放到过滤器上。 p.s. 有些机种是金属滤网，滤纸放不放都可以。 我门释放的这款机种附有滤网，可以选择使用滤网或使用滤纸 p.s

2016-12-24 咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 推荐三大胶囊型 咖啡机 人气排行榜 接下来，我们将为您揭晓不同种类的人气 咖啡机 排行榜。别忘了参考上述的选购要点，替自己或家人添购一台好用的 咖啡机 喔！ 3. UCC DRIP POD

2018-04-09 咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我的第一台咖啡机是LaMarzocco和第一台意式咖啡机是BEZZERA 意式咖啡机 通常具备锅炉产生热水，将热水加压到约15个大气压后流经金属滤器内的粉状咖啡豆而冲煮出咖啡，此种受压热水

2018-01-21 咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式咖啡机种类那么多、价格如此昂贵，有兴趣的朋友要怎么认识与入手？ 今天小编先带大家认识意式咖啡机的历史和种类！ 任何划时代的发明，事实上都不会是突然有一天就那样被发明

2018-01-08 咖啡器具

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这几款是可媲美专业级的全自动咖啡机，虽然价位偏高，但若您是咖啡行家绝对不能错过！ 3. Jura 家用系列A1全自动咖啡机 优雅小巧，专为独锺黑咖啡的你而生 如果您是爱好品尝黑咖啡

2018-05-11 咖啡用品

家庭用烘焙器具 咖啡的历史开端的数百年间，世界上只有家庭用的烘豆器具而已。这些烘豆器具一直到二十世纪初期，在一般人们的厨房里都还是常备的标准附属工具。 十六世纪：伊拉克烘焙锅 这个简单构造的工具主要是将锅子移到小火堆或是煤炭火堆上的热源，并以

2014-08-15 咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式咖啡机_义式咖啡机_半自动意式咖啡机_全自动意式咖啡机 最后则是可媲美专业级的 全自动咖啡机 ，虽然价位偏高，但若您是咖啡行家绝对不能错过！ 3. Jura 家用系列A1 全自动咖

2018-03-11 意式咖啡机

如何使用手动磨豆机如何调粗细调多少合适 把手由5部分组成：粗细调节螺丝、检查固定环、A字形粗细调节固定螺丝、把手以及主固定螺丝。根据种类的不同，有的机种为了调整粗细调节螺丝，要将上述零件分离拆解，调整之后再重新组装使用，也有能够直接调整粗细调

2017-01-22 磨豆机

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）浓缩咖啡Espresso源起于意大利，在意大利文中是特别快的意思，透过蒸汽的压力，瞬间将咖啡液抽出。由于这样的作法可以长时间持续咖啡油脂，

2025-08-17 意式拼配

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 浓缩咖啡 Espresso源起于意大利，在意大利文中是特别快的意思，透过蒸汽的压力，瞬间将咖啡液抽出。由于这样的作法可以长时间持续咖啡油 脂，味道香醇厚实，酸味与苦味保持平衡，因此被称为咖啡中的

2017-12-30 意式咖啡

胶囊咖啡机是近年出现的最新的咖啡机，是整个21世纪咖啡机的新机种，非常适合家用和商用。 胶囊咖啡机是近些年来市场上出现的新型机器。胶囊咖啡机就是在一个塑料胶囊内，放入规定量的咖啡粉，并通过化学手段加以保鲜。胶囊咖啡机是近年出现的最新机器。在饮

2015-08-11 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识 浓缩咖啡Espresso源起于意大利，在意大利文中是特别快的意思，透过蒸汽的压力，瞬间将咖啡液抽出。由于这样的作法可以长时间持续咖啡油

2018-03-03 意式咖啡

胶囊咖啡机是近年出现的最新的咖啡机，是整个21世纪咖啡机的新机种，非常适合家用和商用。 胶囊咖啡机是近些年来市场上出现的新型机器。胶囊咖啡机就是在一个塑料胶囊内，放入规定量的咖啡粉，并通过化学手段加以保鲜。胶囊咖啡机是近年出现的最新机器。在饮

2015-08-21 咖啡知识

胶囊咖啡机是近年出现的最新的咖啡机，是整个21世纪咖啡机的新机种，非常适合家用和商用。 胶囊咖啡机是近些年来市场上出现的新型机器。胶囊咖啡机就是在一个塑料胶囊内，放入规定量的咖啡粉，并通过化学手段加以保鲜。胶囊咖啡机是近年出现的最新机器。在饮

2015-09-19 咖啡机

美式滴滤咖啡机使用教程使用方法 1.装水入水箱，水量可以参考机器上面的刻度。没刻度宣示可用玻璃壶上面的刻度量水量 点击在新窗口浏览图片点击在新窗口浏览图片 2.将滤紙（或滤网）放到过滤器上。 p.s. 有些机种是金属滤网，滤纸放不放都可以。 我门释放的

2016-12-24 美式咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ●手工烘焙 家用咖啡豆 （在家DIY） 市面上优良的家庭式烘豆机选择很多，但要是花了大钱入手顶级机种，却发现烘出来的豆子平淡乏味，差强人意，任谁都会呕气。还好，许多业余玩家

2018-09-05 咖啡知识

品牌: 飞马801N 毛重: 352kg 货号: 杨家飞马803N 在台湾，提到咖啡烘焙机就不能不提到杨家的飞马烘豆机-500g的800N、1kg级801N、4kg级的803N等经典机种,，超过10年的生产销售，在台湾的烘豆机市占率至少有80%!早在十年前我还是个大学生时就不时耳闻这个品牌

2015-12-25 杨家飞马

咖啡机款式很多，今天给大家介绍的是 是一般家庭中最常见的滴灌式咖啡机，来看看它是否符合您的需求吧！ 4. 歌林Kolin 全自动研磨咖啡机 KCO-MNR1257 全自动研磨，可预约与保温，办公室也能拥有美式咖啡馆体验 这款咖啡机主打10人份大容量，操作相当直观、简

2018-05-11 咖啡用品

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 很多人都喜欢咖啡，连锁或小型咖啡店亦愈开愈多。除了购买罐装咖啡或光顾咖啡店外，部份咖啡迷亦会在家自行冲制咖啡。自行冲制咖啡除了咖啡豆等材料外，一部好的咖啡机可以帮助到

2018-05-24 咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 细粉比例越低越好？还是越均匀越好？ --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 提到磨豆机的优

2018-07-29 咖啡知识

品牌: 飞马Pro 毛重: 520kg 货号: 飞马PRO6公斤 在台湾，提到咖啡烘焙机就不能不提到杨家的飞马烘豆机-500g的800N、1kg级801N、4kg级的803N等经典机种,，超过10年的生产销售，在台湾的烘豆机市占率至少有80%!早在十年前我还是个大学生时就不时耳闻这个品牌的

2015-12-25 杨家飞马

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-台湾杨家半直火烘焙机介绍 在台湾，提到咖啡烘焙机就不能不提到杨家的飞马烘豆机-500g的800N、1kg级801N、4kg级的803N等经典机种,超过10年的生产销售，在台湾的烘豆机市占率

2020-02-08 咖啡知识