专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最初咖啡是在英国殖民统治下种植于大型庄园中,收获的咖啡豆则运到伦敦销售。l933年咖啡法令通过,肯尼亚咖啡委员会成立,进而将咖啡销售事务转移回肯尼亚。1934年拍卖系统建立,
刚果盆地和尼罗河流域之间的分水岭从北向南穿过卢旺达,国内约80%的区域从尼罗河引流,另外约20%则从鲁济济河和坦干依喀湖取水。该国最长的河是源于西南部的尼亚巴隆哥河(Nyabarongo River),分别朝北、东和东南方向转向后流入鲁武武河并形成卡盖拉河,卡
刚果盆地和尼罗河流域之间的分水岭从北向南穿过卢旺达,国内约80%的区域从尼罗河引流,另外约20%则从鲁济济河和坦干依喀湖取水。该国最长的河是源于西南部的尼亚巴隆哥河(Nyabarongo River),分别朝北、东和东南方向转向后流入鲁武武河并形成卡盖拉河,卡盖
基加利(Kigali)位于卢旺达的中部,于1907年开始建市,是整个国家的政治、经济、文化中心。面积达730平方公里,人口113万(2013年),其中70%在郊区。基加利市气候宜人、市容整洁、交通有序、治安良好,被认为非洲最安全的首都之一,并在2008年成为非洲首个
阿萨姆邦是印度一个以红茶闻名的地区。截至2008年,阿萨姆邦占印度茶叶产量的55%阿萨姆邦只生产一小部分的绿茶和白茶,这一比例甚至低于一些历史上只生产红茶的地区,尽管这些茶的产量近年来有所增加。 大多数阿萨姆茶是由阿萨姆茶树品种生产的,与来自大吉岭
卢旺达位于非洲中东部赤道南侧,内陆国家。东邻坦桑尼亚,南连布隆迪,西和西北与扎伊尔交界,北与乌干达接壤,国土面积26338平方公里,在世界各国中名列第149位,与布隆迪、马其顿、海地和阿尔巴尼亚面积接近。卢旺达地处非洲中东部,西接刚果民主共和国,
氏族从15世纪开始聚结成王国,1700年时,卢旺达境内一共有8个王国。其中由图西族Nyiginya氏族统治的卢旺达王国从18世纪中期开始逐渐壮大,到19世纪时已在国王基加利四世的统治下达到巅峰2006年前的省份如下:布塔雷省(Butare)、比温巴省(Byumba)、尚古古
2006年1月1日之前,该国则划分为12个
2006年前的省份如下:布塔雷省(Butare)、比温巴省(Byumba)、尚古古省(Cyangugu)、吉孔戈罗省(Gikongoro)、吉塞尼省(Gisenyi)、吉塔拉马省(Gitarama)、基本古省(Kibungo)、基布耶省(Kibuye)、基加利市(Kigali)、基加利-恩加利省(Kigali Ru
2006年1月1日期实行新的行政区划。卢旺达全国划分为4个省(卢旺达语:intara)东部省(Province de lEst)、北部省(Province du Nord)、西部省(Province de lOuest)、南部省(Province du Sud)基加利市(Ville de Kigali)和1个市(基加利市),下设40
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 西达摩 (Sidamo) 的古吉 (Guji) 产区,沿著埃塞俄比亚南部的默拉默拉河 (Mora Mora River) ,一向被认为是产出森林咖啡 (forest coffee) 的原生产区 。 在行政划分上,古吉属于埃
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2014世界杯冲煮大赛亚军 十分喜爱的一款咖啡 西达摩 (Sidamo) 的古吉 (Guji) 产区,沿著埃塞俄比亚南部的默拉默拉河 (Mora Mora River) ,一向被认为是产出森林咖啡 (forest coffee) 的原生产区 ,
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-埃塞俄比亚 西达摩 希尔爱美处理厂 日晒 G1介绍 西达摩 (Sidamo) 的古吉 (Guji) 产区,沿着衣索比亚南部的默拉默拉河 (Mora Mora River) ,一向被认为是产出森林咖啡 (forest
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卢旺达的咖啡在国际市场上的知名度越来越高。 卢旺达咖啡协会的使命是管理和监督卢国咖啡产业从生产到销售这一系列过程的运作。最近被重新修订后的使命则注重于政策的制定和执行,其中更强调需努力提高咖啡行业的专业性及加大市场销售的推广力度。自从卢旺达
咖啡果实在采摘后需要尽快运送到处理厂进行处理,但因其国内设施匮乏,无法在第一时间对果实进行处理。果实在被采摘后堆积在一起,因缺乏通风会持续发展加速发霉和腐烂,腐败的果实会影响咖啡的品质,出现瑕疵风味。 而近些年的卢旺达在咖啡的生产加工环节有
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 介绍: ● 西达摩 (Sidamo)的古吉(Guji)产区,沿著埃塞俄比亚南部的默拉默拉河(Mora Mora River) ,一向被认为是产出森林咖啡(forest coffee)的原生产区,在行政划分上,古吉属于埃塞俄比亚南部的欧
拉斯拉哈斯教堂坐落于哥伦比亚纳里尼奥省伊皮亚莱斯,身处由瓜伊塔拉河所形成的峡谷之中,为世界上唯一的山谷教堂,名字源于一种页岩沉积石,被誉为世界上最美丽的教堂之一。 拉斯拉哈斯教堂建造于1916年,是一座罗马天主教教堂,为哥特复兴式建筑,关于教堂
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马咖啡 庄园-本杰明庄园2号地 瑰夏日晒 Elida Wilford R1-No.6: Lutrel Geisha 今天为大家带来的便是巴拿马单品咖啡豆Panama Don Benjie,来自地处巴拿马最著名的咖啡产区Boqu
印度南部马拉巴产区的咖啡采用风渍日晒处理法,这种处理法前街会在接下来的知识普及中和大家介绍。这款咖啡的酸度偏低,口感十分特别。接下来为大家介绍应该怎么冲煮这种类型的咖啡。 推荐煮制方式:手冲 滤杯: KONO滤杯 水温: 87-88C 粉量: 15克 粉水比: 1:1
巴拿马位于中美洲的巴拿马地峡上,东连哥伦比亚,南濒太平洋, 巴拿马地图 巴拿马地图 西接哥斯达黎加,北临加勒比海。国土呈S形连接北美洲和南美洲,巴拿马运河从北至南沟通大西洋和太平洋,有世界桥梁之称。[5] 巴拿马国土面积为75517平方公里,国土长度是
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚- 西达摩 希尔艾迈莉处理厂G1 日晒咖啡豆 Ethiopia Sidamo Chire Ameli G1 Natural 2014世界杯冲煮大赛亚军十分喜爱的一款咖啡 西达摩(Sidamo) 的古吉(Guji) 产区,沿着埃塞俄比亚南部的默
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 西达摩 希尔艾迈莉处理厂G1 水洗 Ethiopia Sidamo Chire Ameli G1 Washed 产区:Sidamo 等级:G1 处理法:Washed Process水洗处理 海拔:1900m 品种:Heirloom 西达摩
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 巴拿马咖啡最著名的是他的稀世珍品瑰夏种咖啡。 瑰夏(Geisha)种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚,1953年哥斯达黎加
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-西达摩水洗波旁咖啡介绍 西达摩(Sidamo) 古吉(Guji)产区 西达摩的咖啡风味非常多元,有着不同的土壤种类,微型气候以及数不清的原生咖啡种,产区境内高耸山脉,地形多样化,
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