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近日，一家标榜全国首家众筹模式心理主题咖啡馆，名为21克咖啡的咖啡馆吸引了诸多关注。放眼全国市场，众筹咖啡馆并不鲜见，但盈利的却寥寥无几，例如东莞的很多人咖啡馆、武汉的CC美咖、北京的HerCoffee、上海兴国路上的玫瑰与独角兽咖啡馆等均以失败告终。

2015-10-09 咖啡行业

包装体积: 0.03 毛重: 350g 咖啡壶分类: 美式 材质: 陶瓷 感纯净明亮

2015-12-29 咖啡滤杯

颜色分类: 金色英文咖啡壶 天鹅湖大壶 金色维也纳大壶 银色英文大壶 咖啡壶分类: 美式 材质: 陶瓷

2015-12-29 手冲壶器具

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据国外媒体报道，热咖啡温度如何变化？怎样才能让咖啡迅速冷却？日前一位物理学家闲来无事用实验室方法研究了这个问题。并将整个实验过程发布在《连线》杂志上。 和很多人一样，我也喜欢在闲暇之余品

2017-08-22 咖啡资讯

日前，美国出版的《药理学、生物化学和行为》(Pharmacology, Biochemistry, and Behavior)杂志上，发表了一篇题目为《咖啡，茶和我》的文章。文章指出，咖啡因可能会促进女性性欲。 研究发现，和没有注射咖啡因的雌性老鼠相比，第一次注射了咖啡因的雌性老鼠

2015-06-26 咖啡知识

日前，美国出版的《药理学、生物化学和行为》(Pharmacology, Biochemistry, and Behavior)杂志上，发表了一篇题目为《咖啡，茶和我》的文章。文章指出，咖啡因可能会促进女性性欲。 研究发现，和没有注射咖啡因的雌性老鼠相比，第一次注射了咖啡因的雌性老鼠

2015-08-14 咖啡知识

美国内华达大学医学院的研究人员在新一期医学期刊《药理学》上报告说，常喝咖啡可能提高女性不孕风险。因为咖啡因会降低输卵管细胞的活动能力，从而影响受精卵进入子宫腔。

2014-08-28 咖啡知识

美国内华达大学医学院的研究人员在新一期医学期刊《药理学》上报告说，常喝咖啡可能提高女性不孕风险。因为咖啡因会降低输卵管细胞的活动能力，从而影响受精卵进入子宫腔。 正常情况下，卵子和精子结合后，会从输卵管迁移到子宫腔，然后在那儿安家落户，慢慢

2014-10-28 咖啡知识

美国内华达大学医学院的研究人员在新一期医学期刊《药理学》上报告说，常喝咖啡可能提高女性不孕风险。因为咖啡因会降低输卵管细胞的活动能力，从而影响受精卵进入子宫腔。 正常情况下，卵子和精子结合后，会从输卵管迁移到子宫腔，然后在那儿安家落户，慢慢

2015-11-06 精品咖啡学

据英国专业心理学网站根源(spring)报道，澳大利亚研究人员发现，咖啡除了能提神外，还会让人变得更容易听进别人的话，也就是俗称的耳根子软。 研究人员分组调查了人们对待安乐死和流产的态度。其中，一半受访者在接受调查之前喝两杯咖啡，一半受访者在调查之

2015-06-24 咖啡知识

会议以分享咖啡科技进步为会议主题，围绕咖啡化学、咖啡农业和生物技术、咖啡的农业生态和育种、咖啡消费和人类生理学、咖啡的烘烤及其工艺流程等议题展开，先后举行14场专题学术报告。本届大会的宗旨是评估与交流创新的咖啡科技知识，鼓励咖啡在所有相关科学

2016-11-16 咖啡资讯

《人类精神药理学：临床与实验》杂志近日刊登西班牙一项新研究发现，喝咖啡加糖有益大脑，可以提高记忆力和注意广度(注意力)。 西班牙巴塞罗那大学科学家发现，同时摄入咖啡因和食糖比单独摄入咖啡因或单独摄入食糖更能提高大脑工作效率。咖啡因与食糖可相互

2015-11-06 精品咖啡学

都市白领调节心理健康新时尚 兼具商业价值与社会奉献 不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上已经成为很多都市年轻人的生活方式，但这样的生活方式可能随着一种新型业态咖啡厅的出现而有所改变。11月8日，在北京开张的初心咖啡厅，以暖心护心为主题，彻底颠覆了传统

2015-11-06 咖啡资讯

国内很多咖啡馆，可以说，大部分咖啡馆，基本上都会在咖啡馆里配备咖啡师和服务员，根据店面面积的大小和座位数的大小来配备各工种的人数。有些咖啡馆配有甜点则需要请甜点师；有些咖啡馆配有简餐则需要请厨师；有些咖啡馆卖鸡尾酒那就得请调酒师。无论你是

2016-05-30 咖啡资讯

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 关于喝咖啡与咖啡成瘾，小编采访了几位小白鼠，听听他们怎么说! 问题一：什么时候开始喜欢喝咖啡的? ■ 咖啡成瘾的心理学博士： 喝到的第一杯咖啡给我的印象是酸、涩、苦。忽然有一天我突

2017-07-12 咖啡资讯

■从项目申报到考核评价，科研活动的各个环节都应做出调整，以遵循交叉学科的发展规律 不久前，一位专注于交叉学科领域基础研究的高校教授向笔者大倒苦水。我们用物理的方法解决化学问题，以研制性能更好的催化剂。可去物理系申请项目时，物理系说这是做化工

2017-04-17 咖啡资讯

这是一篇与咖啡有关的心理学文章，无关咖啡知识。

2014-05-29 咖啡文化

喝咖啡是很多人每天生活不可或缺的一部分换一个角度看，生活已经离不开一种叫做咖啡因的精神活性物质，不是成瘾依赖么?咖啡因作为国家管制的第二类精神药物，存在过量中毒的危险，而咖啡因成瘾后可导致焦虑障碍、睡眠障碍等，青少年摄入咖啡因还与吸毒等危险

2015-09-11 精品咖啡学

你知道吗?运动前饮用咖啡，可能会对心脏造成不良影响哦。因为运动前摄入咖啡因后，会限制运动过程中提供给心肌的血液流动量的增加。 这是瑞士苏黎世大学医院人类生理学中心的菲利普考夫曼博士，以平时喜爱咖啡的18名健康的年轻人为对象，采用高性能PET扫描设

2014-07-17 咖啡知识

瑞士苏黎世大学医院人类生理学中心的研究人员发现，运动前饮用咖啡，可能会对心脏造成不良影响，因为运动前摄入咖啡因，会限制运动过程中心肌的血流量。 研究人员以18名健康的年轻人为研究对象，通过监测发现，未运动时咖啡因不会影响心肌的血流，但是服用咖

2014-07-26 咖啡资讯

塞风壶，由英国技师Napier发明，利用物理学上的虹吸现象(siphon)煮咖啡，所以也叫虹吸壶或真空壶。 塞风壶的使用很简单：在下壶放入热水加热，水沸腾后将装有咖啡粉的上壶放上去，热水会通过管子进入上壶中与咖啡粉混合萃取出成分。等热水都被吸到上壶时停止

2014-09-16 咖啡机

你知道吗?运动前饮用咖啡，可能会对心脏造成不良影响哦。因为运动前摄入咖啡因后，会限制运动过程中提供给心肌的血液流动量的增加。 这是瑞士苏黎世大学医院人类生理学中心的菲利普考夫曼博士，以平时喜爱咖啡的18名健康的年轻人为对象，采用高性能PET扫描设

2014-11-03 咖啡知识

塞风壶，由英国技师Napier发明，利用物理学上的虹吸现象(siphon)煮咖啡，所以也叫虹吸壶或真空壶。 塞风壶的使用很简单：在下壶放入热水加热，水沸腾后将装有咖啡粉的上壶放上去，热水会通过管子进入上壶中与咖啡粉混合萃取出成分。等热水都被吸到上壶时停止

2015-01-04 咖啡用品

好的注意力是良好记忆力的基

2015-03-04 咖啡知识

咖啡近年来成为大众接受度越来越高的饮料，很多人甚至养成了清晨喝一杯的习惯。不过你知道吗，这醇香的液体，也是提高女性性欲的好帮手。 据英国广播公司(BBC)近日报道，一项发表于《药理学、生物化学和行为》期刊中的最新研究显示，咖啡因对女性有催情作用

2015-06-26 咖啡知识

你知道吗?运动前饮用咖啡，可能会对心脏造成不良影响哦。因为运动前摄入咖啡因后，会限制运动过程中提供给心肌的血液流动量的增加。 这是瑞士苏黎世大学医院人类生理学中心的菲利普考夫曼博士，以平时喜爱咖啡的18名健康的年轻人为对象，采用高性能PET扫描设

2015-06-27 咖啡知识

瑞士苏黎世大学医院人类生理学中心的研究人员发现，运动前饮用咖啡，可能会对心脏造成不良影响，因为运动前摄入咖啡因，会限制运动过程中心肌的血流量。 研究人员以18名健康的年轻人为研究对象，通过监测发现，未运动时咖啡因不会影响心肌的血流，但是服用咖

2015-07-01 咖啡知识

咖啡近年来成为大众接受度越来越高的饮料，很多人甚至养成了清晨喝一杯的习惯。不过你知道吗，这醇香的液体，也是提高女性性欲的好帮手。 据英国广播公司(BBC)近日报道，一项发表于《药理学、生物化学和行为》期刊中的最新研究显示，咖啡因对女性有催情作用

2015-08-14 咖啡知识

你知道吗?运动前饮用咖啡，可能会对心脏造成不良影响哦。因为运动前摄入咖啡因后，会限制运动过程中提供给心肌的血液流动量的增加。 这是瑞士苏黎世大学医院人类生理学中心的菲利普考夫曼博士，以平时喜爱咖啡的18名健康的年轻人为对象，采用高性能PET扫描设

2015-08-19 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡零基础入门小白可以上SCA吗？费用多少？学习周期有多长？ 一直以来都有很多入门的朋友 来向我们咨询一些咖啡的基础问题 这次我们整理了29个问题 进行汇总和解答 Q1 什么是单品

2018-02-09 咖啡知识

据国外媒体报道，《人类精神药理学：临床与实验》杂志刊登西班牙一项新研究发现，喝咖啡加糖有益大脑，而且可以进步记忆力和留意广度。

2014-07-14 咖啡知识

你也许曾经看到过电影里放映过某位女孩儿。她一身运动装，手里拿着咖啡，显然是准备在喝完咖啡之后进行每天的晨跑。好吧，你也许会觉得她有些装大尾巴狼，但事实上她这么做是完全正确的。近日《生理学杂志(Journal of Applied Physiology)》上刊登的一篇学术

2015-10-10 精品咖啡学

你也许曾经看到过电影里放映过某位女孩儿。她一身运动装，手里拿着咖啡，显然是准备在喝完咖啡之后进行每天的晨跑。好吧，你也许会觉得她有些装大尾巴狼，但事实上她这么做是完全正确的。近日《生理学杂志(Journal of Applied Physiology)》上刊登的一篇学术

2015-04-07 咖啡知识

觉得自己难以保持注意力集中？试试喝点摩卡咖啡吧。 美国佐治亚大学和克拉克森大学的心理学研究人员招募志愿者，让他们在一年时间里喝可可、含咖啡因的可可、不含可可的咖啡以及既不含可可也不含咖啡因的安慰剂饮料。实验采取随机双盲对照方式，即研究人员和

2017-03-08 咖啡资讯

咖啡是一种潜在"neutriceuticals"的复杂混合物。咖啡的化学成份由一系列因素决定：农业，烘焙，拼配，以及冲煮。人们对咖啡的主要要素的了解已经超过半个世纪了。

2014-08-04 咖啡知识

据国外媒体报道，《人类精神药理学：临床与实验》杂志刊登西班牙一项新研究发现，喝咖啡加糖有益大脑，而且可以提高记忆力和注意广度。 西班牙巴塞罗那大学科学家发现，同时摄入咖啡因和食糖比单独摄入咖啡因或单独摄入食糖更能提高大脑工作效率。咖啡因与食

2015-05-12 咖啡知识

据国外媒体报道，《人类精神药理学：临床与实验》杂志刊登西班牙一项新研究发现，喝咖啡加糖有益大脑，而且可以提高记忆力和注意广度。 西班牙巴塞罗那大学科学家发现，同时摄入咖啡因和食糖比单独摄入咖啡因或单独摄入食糖更能提高大脑工作效率。咖啡因与食

2014-10-27 咖啡知识

4月18日晚， 湖北民族学院 留学人员联谊会发起的咖啡沙龙学术交流活动在统战部党派团体会议室举办。留联会会长向阳、副会长钱楷参加了活动。 活动开始，来自不同学院的留联会十五位教师分别就自己的专业及其研究方向作了简短的自我介绍。之后，来自理学院的

2017-04-25 咖啡资讯

据国外媒体报道，《人类精神药理学：临床与实验》杂志刊登西班牙一项新研究发现，喝咖啡加糖有益大脑，而且可以提高记忆力和注意广度。 西班牙巴塞罗那大学科学家发现，同时摄入咖啡因和食糖比单独摄入咖啡因或单独摄入食糖更能提高大脑工作效率。咖啡因与食

2014-12-17 咖啡知识

据国外媒体报道，《人类精神药理学：临床与实验》杂志刊登西班牙一项新研究发现，喝咖啡加糖有益大脑，而且可以提高记忆力和注意广度。 西班牙巴塞罗那大学科学家发现，同时摄入咖啡因和食糖比单独摄入咖啡因或单独摄入食糖更能提高大脑工作效率。咖啡因与食

2015-01-28 咖啡知识

据国外媒体报道，《人类精神药理学：临床与实验》杂志刊登西班牙一项新研究发现，喝咖啡加糖有益大脑，而且可以提高记忆力和注意广度。 西班牙巴塞罗那大学科学家发现，同时摄入咖啡因和食糖比单独摄入咖啡因或单独摄入食糖更能提高大脑工作效率。咖啡因与食

2014-07-29 咖啡文化

法国卫生和医学研究所博士大卫 布吕姆与里尔实验室工作人员研究表明，咖啡因对部分脑科疾病有良好功效，尤其是阿尔茨海默氏症(俗称“老年痴呆症”)。

2014-05-12 咖啡资讯

据国外媒体报道，《人类精神药理学：临床与实验》杂志刊登西班牙一项新研究发现，喝咖啡加糖有益大脑，而且可以提高记忆力和注意广度。 西班牙巴塞罗那大学科学家发现，同时摄入咖啡因和食糖比单独摄入咖啡因或单独摄入食糖更能提高大脑工作效率。咖啡因与食

2015-03-24 咖啡知识

据国外媒体报道，《人类精神药理学：临床与实验》杂志刊登西班牙一项新研究发现，喝咖啡加糖有益大脑，而且可以提高记忆力和注意广度。 西班牙巴塞罗那大学科学家发现，同时摄入咖啡因和食糖比单独摄入咖啡因或单独摄入食糖更能提高大脑工作效率。咖啡因与食

2015-06-25 咖啡知识

加国最近兴起请饮咖啡热潮，在学者眼中，这行为体现了加国民众互相支持和分享的精神，亦有研究发现，在现今推崇个人主义的时代中，为别人花钱，较为自己花钱，获得的快乐更大。 据加拿大广播公司报道，卑诗大学心理学教授邓恩及其研究团队从实验中发现，人们

2014-04-27 咖啡资讯

正常意式咖啡的咖啡因含量是多少?风味描述口感简介 咖啡中咖啡因含量差别大。《分析毒理学杂志》刊登一项研究发现，16盎司（约合454毫升）的某著名品牌的咖啡中咖啡因含量比等量的其他咖啡高出100毫克。研究还表明，即便是同品牌的同款咖啡，每瓶的咖啡因含

2017-01-18 意式咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喜欢喝咖啡的人注意啰！根据澳大利亚墨尔本拉筹柏大学（La Trobe University）心理学教授克罗（Simon Crowe）表示，咖啡是普遍的心理精神药物，而我们不该忽视过度摄取咖啡因导致的健康问题。这是根

2017-10-09 咖啡资讯

《人类精神药理学：临床与实验》杂志近日刊登西班牙一项新研究发现，喝咖啡加糖有益大脑，可以提高记忆力和注意广度(注意力)。 西班牙巴塞罗那大学科学家发现，同时摄入咖啡因和食糖比单独摄入咖啡因或单独摄入食糖更能提高大脑工作效率。咖啡因与食糖可相互

2015-04-07 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ILSI 北美分会这项严谨的咖啡因系统性回顾成果已于2017年4月发表，刊登于《食品与化学品毒理学期刊（Food and Chemical Toxicolog）》，再次确认Nawrot等人2003年所建立的基准结论，人们对咖啡因摄

2017-10-20 咖啡资讯

据国外媒体最新报道，《人类精神药理学：临床与实验》杂志刊登西班牙一项新研究发现，喝咖啡加糖有益大脑，可以提高记忆力和注意广度(注意力)。 西班牙巴塞罗那大学科学家发现，同时摄入咖啡因和食糖比单独摄入咖啡因或单独摄入食糖更能提高大脑工作效率。咖

2015-07-04 咖啡知识