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“蛋清” 的搜索结果

2026年08月31日 更新
适合美肤的咖啡蛋清杏仁紧致面膜

适合美肤的咖啡蛋清杏仁紧致面膜

准备材料: 杏仁25克,咖啡粉1大勺,鸡蛋1个。 轻松DIY: 1.杏仁用热水泡软后碾成泥。 2.鸡蛋敲破,滤取蛋清备用。 3.将咖啡粉、杏仁泥以及蛋清混合,搅拌均匀。 使用方法: 洁面后用热毛巾敷脸,将面膜均匀涂在脸上,注意避开眼部和唇部肌肤,15~20分钟后,

2014-06-13 咖啡知识

咖啡美容 适合美肤的咖啡蛋清杏仁紧致面膜

咖啡美容 适合美肤的咖啡蛋清杏仁紧致面膜

准备材料: 杏仁25克,咖啡粉1大勺,鸡蛋1个。 轻松DIY: 1.杏仁用热水泡软后碾成泥。 2.鸡蛋敲破,滤取蛋清备用。 3.将咖啡粉、杏仁泥以及蛋清混合,搅拌均匀。 使用方法: 洁面后用热毛巾敷脸,将面膜均匀涂在脸上,注意避开眼部和唇部肌肤,15~20分钟后,

2015-06-25 咖啡知识

蛋清咖啡 称为“越南的卡布奇诺”咖啡是一种文化和生活方式

蛋清咖啡 称为“越南的卡布奇诺”咖啡是一种文化和生活方式

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 衣索比亚 瑰夏村 查卡庄园 Gori 瑰夏 艺伎的原生产地,其种子源自于瑰夏村约20公里左右远的Gori Gesha咖啡森林。 透过历史考察研究和基因测试,此地正是巴拿马艺伎种的咖啡发源地

2019-06-02 咖啡小知识

清凉夏日 新式调配咖啡甜品2

清凉夏日 新式调配咖啡甜品2

卡布奇诺松糕 奶油在室温下搅拌均匀,才能获得顺滑丰富的蛋糕口感。 配料: 蛋糕:松糕粉,粗盐,蛋清,塔塔粉,砂糖,柠檬皮,碎咖啡豆 松糕:草莓、糖、咖啡粉、开水、含1/3脂肪的芝士、低脂肪奶油干酪、糖粉、香草精、脱脂酸奶油、巴氏杀菌蛋清、无糖可可

2015-09-16 咖啡知识

越南咖啡品鉴指南_越南咖啡豆哪个牌子好喝_越南咖啡豆价格

越南咖啡品鉴指南_越南咖啡豆哪个牌子好喝_越南咖啡豆价格

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 二十世纪初的法国盛行滴漏式咖啡,而滴漏咖啡也随着法国殖民地而引入越南。从法国殖民时期引入的传统地漏咖啡,口感香醇,在当时法国餐厅风靡一时,而且在法国电影或越南当地仍然

2018-08-18 越南咖啡豆

4种新式调配 让咖啡更好味

4种新式调配 让咖啡更好味

摩卡蛋糕配意式咖啡酱、焦糖咖啡冰激凌、卡布奇诺松糕、超级冰咖啡4种新式调配,让咖啡美味享不尽。

2014-07-10 咖啡文化

4种新式调配 让咖啡更好味

4种新式调配 让咖啡更好味

摩卡蛋糕配意式咖啡酱、焦糖咖啡冰激凌、卡布奇诺松糕、超级冰咖啡4种新式调配,让咖啡美味享不尽。

2014-07-10 咖啡文化

咖啡制作 花式咖啡 比利时咖啡

咖啡制作 花式咖啡 比利时咖啡

比利时咖啡介绍: 在比利时的节日中残留着很多以魔女为主题的一些独特的东西。猫之节日便是其中之一。中世纪是扑捉魔女的全盛时期,猫因此被看做是与恶魔交流的动物而受到不公平待遇。经过那个时代以后,人们现在举办这个活动的主旨是:重新看待与猫之间的关

2014-09-10 咖啡技术

4种新式咖啡饮品调配 让咖啡更好味

4种新式咖啡饮品调配 让咖啡更好味

摩卡蛋糕配意式咖啡酱 丰富,湿润的蛋糕质地,存放一天再享用,风味更好。 配料: 蛋糕: 烘焙粉喷,多用途面粉,泡打粉,粗盐,无糖可可粉,无盐黄油,糖,鸡蛋,脱脂酸奶油,原味现煮咖啡。 糖衣咖啡豆: 精细糖,蜂蜜,咖啡原豆 裱花:糖粉,咖啡粉,咖啡

2014-10-22 咖啡知识

咖啡冰激凌 夏季最佳美味

咖啡冰激凌 夏季最佳美味

准备原料:蛋黄2个,细砂糖30克,百利甜酒15毫升,浓咖啡粉1克或者espresso 40毫升,奶油100毫升。加上蛋白2个,细砂糖20克。 注意:因为此次制作吃的人较多,所以以下图片为上面的10倍量。 先分蛋,蛋清蛋黄用两个盆装 蛋黄中加入白砂糖、百利甜酒、和咖啡

2015-06-11 咖啡知识

4种新式调配 让咖啡更好味

4种新式调配 让咖啡更好味

摩卡蛋糕配意式咖啡酱 丰富,湿润的蛋糕质地,存放一天再享用,风味更好。 配料: 蛋糕: 烘焙粉喷,多用途面粉,泡打粉,粗盐,无糖可可粉,无盐黄油,糖,鸡蛋,脱脂酸奶油,原味现煮咖啡。 糖衣咖啡豆: 精细糖,蜂蜜,咖啡原豆 裱花:糖粉,咖啡粉,咖啡

2015-08-05 咖啡知识

4种新式调配 让咖啡更好味

4种新式调配 让咖啡更好味

摩卡蛋糕配意式咖啡酱 丰富,湿润的蛋糕质地,存放一天再享用,风味更好。 配料: 蛋糕: 烘焙粉喷,多用途面粉,泡打粉,粗盐,无糖可可粉,无盐黄油,糖,鸡蛋,脱脂酸奶油,原味现煮咖啡。 糖衣咖啡豆: 精细糖,蜂蜜,咖啡原豆 裱花:糖粉,咖啡粉,咖啡

2015-08-29 咖啡知识

自制咖啡冰激凌的过程与技巧

自制咖啡冰激凌的过程与技巧

原料:蛋黄2个,细砂糖30克,百利甜酒15毫升,浓咖啡粉1克或者espresso 40毫升,奶油100毫升。加上蛋白2个,细砂糖20克。 注:以下图片为上面的10倍量。 先分蛋,蛋清蛋黄用两个盆装。 蛋黄中加入白砂糖、百利甜酒、和咖啡粉。 隔着热水打发,打到体积增大两

2015-09-16 咖啡技术

越南咖啡怎么冲泡 越南咖啡冲煮步骤 越南咖啡产地有哪些

越南咖啡怎么冲泡 越南咖啡冲煮步骤 越南咖啡产地有哪些

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越南咖啡 第一步冲一杯浓咖啡 每个人都有自己的想法。我倾向于煮过滤咖啡,但如果想要更强烈的选择,可以用双份浓缩咖啡。 第二步做鸡蛋奶油 打开一个鸡蛋,取出蛋清,加入一汤匙

2019-12-23 咖啡知识

4种新式调配让咖啡更好味 摩卡蛋糕配意式咖啡酱

4种新式调配让咖啡更好味 摩卡蛋糕配意式咖啡酱

摩卡蛋糕配意式咖啡酱、焦糖咖啡冰激凌、卡布奇诺松糕、超级冰咖啡4种新式调配,让咖啡美味享不

2015-11-11 咖啡知识

让咖啡更好味的4种花式咖啡新配方

让咖啡更好味的4种花式咖啡新配方

摩卡蛋糕配意式咖啡酱 丰富,湿润的蛋糕质地,存放一天再享用,风味更好。 配料: 蛋糕: 烘焙粉喷,多用途面粉,泡打粉,粗盐,无糖可可粉,无盐黄油,糖,鸡蛋,脱脂酸奶油,原味现煮咖啡。 糖衣咖啡豆: 精细糖,蜂蜜,咖啡原豆 裱花:糖粉,咖啡粉,咖啡

2015-05-21 咖啡知识

4种新式调配 让咖啡更好味 咖啡的调配 如何调配咖啡 咖啡怎么调

4种新式调配 让咖啡更好味 咖啡的调配 如何调配咖啡 咖啡怎么调

摩卡蛋糕配意式咖啡酱 丰富,湿润的蛋糕质地,存放一天再享用,风味更好。 配料: 蛋糕: 烘焙粉喷,多用途面粉,泡打粉,粗盐,无糖可可粉,无盐黄油,糖,鸡蛋,脱脂酸奶油,原味现煮咖啡。 糖衣咖啡豆: 精细糖,蜂蜜,咖啡原豆 裱花:糖粉,咖啡粉,咖啡

2016-03-17 咖啡技术

能带给你幸运的比利时宾也咖啡

能带给你幸运的比利时宾也咖啡

在比利时的传统节日--抛猫节上,有一款具有神奇魔力的主打叫咖啡比利时宾也咖啡,据说这款咖啡可以给人带来幸运。 这是一款有着神奇魔力,可以给人带来幸运的咖啡。它和一个节日息息相关,这个节日诞生古老的欧洲,延绵至今 位于比利时西部边陲的小城伊珀尔

2014-07-11 咖啡文化

能带给你幸运的比利时宾也咖啡

能带给你幸运的比利时宾也咖啡

在比利时的传统节日--抛猫节上,有一款具有神奇魔力的主打叫咖啡比利时宾也咖啡,据说这款咖啡可以给人带来幸运。 这是一款有着神奇魔力,可以给人带来幸运的咖啡。它和一个节日息息相关,这个节日诞生古老的欧洲,延绵至今 位于比利时西部边陲的小城伊珀尔

2015-08-06 咖啡知识

能带给你幸运的比利时宾也咖啡

能带给你幸运的比利时宾也咖啡

在比利时的传统节日--抛猫节上,有一款具有神奇魔力的主打叫咖啡比利时宾也咖啡,据说这款咖啡可以给人带来幸运。 这是一款有着神奇魔力,可以给人带来幸运的咖啡。它和一个节日息息相关,这个节日诞生古老的欧洲,延绵至今 位于比利时西部边陲的小城伊珀尔

2015-08-29 咖啡知识

能带给你幸运的比利时宾也咖啡

能带给你幸运的比利时宾也咖啡

在比利时的传统节日--抛猫节上,有一款具有神奇魔力的主打叫咖啡比利时宾也咖啡,据说这款咖啡可以给人带来幸运。 这是一款有着神奇魔力,可以给人带来幸运的咖啡。它和一个节日息息相关,这个节日诞生古老的欧洲,延绵至今 位于比利时西部边陲的小城伊珀尔

2015-11-12 咖啡知识

能带给你幸运的比利时宾也咖啡

能带给你幸运的比利时宾也咖啡

在比利时的传统节日--抛猫节上,有一款具有神奇魔力的主打叫咖啡比利时宾也咖啡,据说这款咖啡可以给人带来幸运。 这是一款有着神奇魔力,可以给人带来幸运的咖啡。它和一个节日息息相关,这个节日诞生古老的欧洲,延绵至今 位于比利时西部边陲的小城伊珀尔

2014-12-02 咖啡知识

能带给你幸运的比利时宾也咖啡

能带给你幸运的比利时宾也咖啡

在比利时的传统节日--抛猫节上,有一款具有神奇魔力的主打叫咖啡比利时宾也咖啡,据说这款咖啡可以给人带来幸运。 这是一款有着神奇魔力,可以给人带来幸运的咖啡。它和一个节日息息相关,这个节日诞生古老的欧洲,延绵至今 位于比利时西部边陲的小城伊珀尔

2015-05-23 咖啡知识

咖啡渣的常见八大妙用 既可护肤也可以清洁

咖啡渣的常见八大妙用 既可护肤也可以清洁

一、护肤美容 1.用它摩擦下肢或者需要的部位,起到减少橘皮组织的效果。 2.跟蛋清混合做成面膜。敷上等待变干后用水清洗。 3.还可以用咖啡渣取代护发素,使头发更加柔顺亮泽。 4.和水或者肥皂混合,成为有效的纯天然磨砂去死皮清洁剂。 5.把用过的热咖啡渣混

2015-03-05 咖啡技术

花式咖啡拉花技术 牛奶拉花的物理理论

花式咖啡拉花技术 牛奶拉花的物理理论

在barista工作中有着重要的作用。奶泡是其中两种尤其被关注的情况。在进入这两种奶泡的详细介绍前,让我们先来看看一些与奶泡相关的基础理论。 那么,牛奶是如何产生奶泡的呢? [1]直接原因是一些气泡被带入了液体,而在奶泡中,这些气泡因周围有一层包裹物(

2015-01-09 咖啡知识

咖啡机上如何打奶泡-德龙咖啡机打奶泡步骤

咖啡机上如何打奶泡-德龙咖啡机打奶泡步骤

咖啡机上如何打奶泡-德龙咖啡机打奶泡步骤 [1]直接原因是一些气泡被带入了液体,而在奶泡中,这些气泡因周围有一层包裹物(通过增加表面张力)而变得更稳定。在大多数食用奶泡中由蛋白质充当这层包裹物,因为蛋白质分子的一部分是疏水性,被水排斥,因此,蛋

2016-11-28 咖啡

星巴克联合Ariana Grande推新品“云朵玛奇朵”竟惹“素食”风波

星巴克联合Ariana Grande推新品“云朵玛奇朵”竟惹“素食”风波

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克联合Ariana Grande合作推出超梦幻专属咖啡 有留意星巴克的粉丝们,应该都知道,星巴克除了从不放过任何一个节日以外,还喜欢跟大明星联合推出新品,比如美国流行天后Lady Ga

2019-03-14 星巴克

亚洲咖啡主要产区印尼 印度 越南咖啡豆风味特点区别和故事文化

亚洲咖啡主要产区印尼 印度 越南咖啡豆风味特点区别和故事文化

印尼(Indonesia)知名代表性咖啡:爪哇(Java),苏门达腊曼特宁(SumatraMandheling)印尼生产咖啡豆的区域主要在爪哇、苏门答腊、苏拉维西等三个岛,皆属火山地形。一般认为印尼的

2026-05-07 亚洲咖啡

中国海南兴隆咖啡

中国海南兴隆咖啡

海南兴隆咖啡 简介: 兴隆咖啡落户于海南兴隆,是在1953年,当时兴隆华侨农场刚刚成立不久,为了实现以短养长的做法,也就是用咖啡、香茅、水稻等短期作物收入来弥补橡胶等长期作物收入,兴隆从澄迈福山开始引进咖啡种植。 经过长时间的研究,人们发现,咖啡

2014-09-18 咖啡豆

海南咖啡豆 兴隆咖啡豆,

海南咖啡豆 兴隆咖啡豆,

海南兴隆咖啡 简介: 兴隆咖啡落户于海南兴隆,是在1953年,当时兴隆华侨农场刚刚成立不久,为了实现以短养长的做法,也就是用咖啡、香茅、水稻等短期作物收入来弥补橡胶等长期作物收入,兴隆从澄迈福山开始引进咖啡种植。 经过长时间的研究,人们发现,咖啡

2014-09-16 咖啡豆

中国海南兴隆咖啡 面向观光客的咖啡

中国海南兴隆咖啡 面向观光客的咖啡

海南兴隆咖啡 简介: 兴隆咖啡落户于海南兴隆,是在1953年,当时兴隆华侨农场刚刚成立不久,为了实现以短养长的做法,也就是用咖啡、香茅、水稻等短期作物收入来弥补橡胶等长期作物收入,兴隆从澄迈福山开始引进咖啡种植。 经过长时间的研究,人们发现,咖啡

2014-07-22 咖啡豆

调制完美的咖啡之非同寻常放入冲煮法

调制完美的咖啡之非同寻常放入冲煮法

尽咖啡的冲煮技术也许简单亦或复杂,但是冲煮咖啡的技术却不计其数且充满想象力。

2014-07-11 咖啡技术

咖啡制作 花式咖啡 墨西哥烈日咖啡

咖啡制作 花式咖啡 墨西哥烈日咖啡

墨西哥烈日咖啡介绍 上期带来的美容养生的酪梨咖啡相信大家都很喜欢,今天带来款口味较重的墨西哥烈日咖啡。 非常具有鲜明墨西哥特色一款咖啡,咖啡豆结合新鲜蛋黄的造型非常抢眼,营造出了铺面而来的热带气息。生蛋黄与咖啡的结合,应该很营养吧? 墨西哥烈

2014-09-10 咖啡技术

咖啡的日常生活妙用 可以减少冰箱的异味

咖啡的日常生活妙用 可以减少冰箱的异味

咖啡的日常生活妙用 ①咖啡渣放在烟灰缸中,可以祛除臭味,也更容易熄灭烟灰。 ②咖啡能够提神醒脑,闻闻咖啡的香味相当于吸收了柠檬的维生素C,具有美白的效果,不喝咖啡的人可以试试看。 ③吃完大蒜、大葱等食物后,喝杯咖啡,可使口气恢复清新。 ④将咖啡

2015-08-04 咖啡知识

咖啡的日常生活妙用 可以去掉锅中的油味

咖啡的日常生活妙用 可以去掉锅中的油味

咖啡的日常生活妙用 ①咖啡渣放在烟灰缸中,可以祛除臭味,也更容易熄灭烟灰。 ②咖啡能够提神醒脑,闻闻咖啡的香味相当于吸收了柠檬的维生素C,具有美白的效果,不喝咖啡的人可以试试看。 ③吃完大蒜、大葱等食物后,喝杯咖啡,可使口气恢复清新。 ④将咖啡

2015-08-26 咖啡知识

咖啡的日常生活小妙招 可以祛除臭味

咖啡的日常生活小妙招 可以祛除臭味

①咖啡渣放在烟灰缸中,可以祛除臭味,也更容易熄灭烟灰。 ②咖啡能够提神醒脑,闻闻咖啡的香味相当于吸收了柠檬的维生素C,具有美白的效果,不喝咖啡的人可以试试看。 ③吃完大蒜、大葱等食物后,喝杯咖啡,可使口气恢复清新。 ④将咖啡渣置于鞋柜中,可以

2015-10-21 精品咖啡学

咖啡的日常生活妙用

咖啡的日常生活妙用

①咖啡渣放在烟灰缸中,可以祛除臭味,也更容易熄灭烟灰。 ②咖啡能够提神醒脑,闻闻咖啡的香味相当于吸收了柠檬的维生素C,具有美白的效果,不喝咖啡的人可以试试看。 ③吃完大蒜、大葱等食物后,喝杯咖啡,可使口气恢复清新。 ④将咖啡渣置于鞋柜中,可以

2016-05-27 咖啡庄园

咖啡的日常生活妙用

咖啡的日常生活妙用

①咖啡渣放在烟灰缸中,可以祛除臭味,也更容易熄灭烟灰。 ②咖啡能够提神醒脑,闻闻咖啡的香味相当于吸收了柠檬的维生素C,具有美白的效果,不喝咖啡的人可以试试看。 ③吃完大蒜、大葱等食物后,喝杯咖啡,可使口气恢复清新。 ④将咖啡渣置于鞋柜中,可以

2016-05-31 咖啡庄园

咖啡渣能这么用!不要浪费咖啡

咖啡渣能这么用!不要浪费咖啡

①咖啡渣放在烟灰缸中,可以祛除臭味,也更容易熄灭烟灰。 ②咖啡能够提神醒脑,闻闻咖啡的香味相当于吸收了柠檬的维生素C,具有美白的效果,不喝咖啡的人可以试试看。 ③吃完大蒜、大葱等食物后,喝杯咖啡,可使口气恢复清新。 ④将咖啡渣置于鞋柜中,可以

2016-06-07 咖啡知识

咖啡的日常生活妙用

咖啡的日常生活妙用

①咖啡渣放在烟灰缸中,可以祛除臭味,也更容易熄灭烟灰。 ②咖啡能够提神醒脑,闻闻咖啡的香味相当于吸收了柠檬的维生素C,具有美白的效果,不喝咖啡的人可以试试看。 ③吃完大蒜、大葱等食物后,喝杯咖啡,可使口气恢复清新。 ④将咖啡渣置于鞋柜中,可以

2016-06-12 咖啡庄园

咖啡的日常生活妙用咖啡拉花的牛奶是烧开吗

咖啡的日常生活妙用咖啡拉花的牛奶是烧开吗

①咖啡渣放在烟灰缸中,可以祛除臭味,也更容易熄灭烟灰。 ②咖啡能够提神醒脑,闻闻咖啡的香味相当于吸收了柠檬的维生素C,具有美白的效果,不喝咖啡的人可以试试看。 ③吃完大蒜、大葱等食物后,喝杯咖啡,可使口气恢复清新。 ④将咖啡渣置于鞋柜中,可以

2016-06-13 咖啡庄园

咖啡的日常生活妙用

咖啡的日常生活妙用

①咖啡渣放在烟灰缸中,可以祛除臭味,也更容易熄灭烟灰。 ②咖啡能够提神醒脑,闻闻咖啡的香味相当于吸收了柠檬的维生素C,具有美白的效果,不喝咖啡的人可以试试看。 ③吃完大蒜、大葱等食物后,喝杯咖啡,可使口气恢复清新。 ④将咖啡渣置于鞋柜中,可以

2016-06-13 咖啡庄园

咖啡渣妙用 咖啡渣的十一个用途

咖啡渣妙用 咖啡渣的十一个用途

自己煮咖啡喝已经很普遍了。可以在家里和办公室享受香浓的真正咖啡。Coffee grounds,咖啡渣最普遍的用法,就是放进你家的花盆作为透气美观的表层土壤。除此之外呢? 和水或者肥皂混合,成为有效的纯天然磨砂去死皮清洁剂。 用来摩擦下肢或者需要的部位,起到

2015-03-12 咖啡知识

咖啡的日常生活妙用 盘点咖啡日常的各种用途 咖啡除了喝还有哪些

咖啡的日常生活妙用 盘点咖啡日常的各种用途 咖啡除了喝还有哪些

①咖啡渣放在烟灰缸中,可以祛除臭味,也更容易熄灭烟灰。 ②咖啡能够提神醒脑,闻闻咖啡的香味相当于吸收了柠檬的维生素C,具有美白的效果,不喝咖啡的人可以试试看。 ③吃完大蒜、大葱等食物后,喝杯咖啡,可使口气恢复清新。 ④将咖啡渣置于鞋柜中,可以

2016-03-15 咖啡资讯

特色的顶级咖啡具文化

特色的顶级咖啡具文化

醉咖啡:热咖啡一杯约8分满,加入10毫升红橙皮酒,上面旋转加入一层鲜奶油再洒玉桂粉以及切成细丁的橙皮。

2014-07-08 咖啡杯

特色咖啡你尝过没有?

特色咖啡你尝过没有?

醉咖啡: 热咖啡一杯约8分满,加入10毫升红橙皮酒,上面旋转加入一层鲜奶油再洒玉桂粉以及切成细丁的橙皮。甜美滑顺,令人陶醉。 蛋黄咖啡: 平底锅里放入鲜蛋黄一个,鲜奶油10毫升,牛奶300毫升,搅拌充分。加入80摄氏度的深度烘焙咖啡150毫升,将平底锅上

2014-05-27 咖啡文化

精品咖啡基础常识 特色咖啡你尝过没

精品咖啡基础常识 特色咖啡你尝过没

醉咖啡: 热咖啡一杯约8分满,加入10毫升红橙皮酒,上面旋转加入一层鲜奶油再洒玉桂粉以及切成细丁的橙皮。甜美滑顺,令人陶醉。 蛋黄咖啡: 平底锅里放入鲜蛋黄一个,鲜奶油10毫升,牛奶300毫升,搅拌充分。加入80摄氏度的深度烘焙咖啡150毫升,将平底锅上

2015-06-17 咖啡知识

特色咖啡的制作

特色咖啡的制作

醉咖啡:热咖啡一杯约8分满,加入10毫升红橙皮酒,上面旋转加入一层鲜奶油再洒玉桂粉以及切成细丁的橙皮。甜美滑顺,令人陶醉。 皇家咖啡(火焰咖啡):经典的花式咖啡之一。将冲调好的咖啡倒于杯中,将整块方糖放于特制的汤匙上,再滴2-3滴的白兰地(BRANDY),

2014-08-15 咖啡技术

咖啡馆小食DIY | 巧克力豆咖啡蛋糕制作教程

咖啡馆小食DIY | 巧克力豆咖啡蛋糕制作教程

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产量使 12 份 成分 蛋糕 不粘锅植物油喷雾 2 大鸡蛋的蛋白 (1/4 杯) (包装) 的 1/3 杯金棕糖 撮盐 1 1/2 杯粗切碎的核桃 1 1/4 杯迷你半甜巧克力片,划分 2 杯蛋糕面粉 1/2 茶匙盐 1/4 茶匙发酵

2017-10-25 咖啡技术

特色咖啡 皇家咖啡(火焰咖啡)

特色咖啡 皇家咖啡(火焰咖啡)

醉咖啡:热咖啡一杯约8分满,加入10毫升红橙皮酒,上面旋转加入一层鲜奶油再洒玉桂粉以及切成细丁的橙皮。甜美滑顺,令人陶醉。 皇家咖啡(火焰咖啡):经典的花式咖啡之一。将冲调好的咖啡倒于杯中,将整块方糖放于特制的汤匙上,再滴2-3滴的白兰地(BRANDY),

2015-04-21 咖啡知识