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听说意式磨豆机的豆量会影响浓缩状态?
很多咖啡店的友人经常会问到,为什么豆仓的豆子经常会被要求加到接近满仓,这样会产生什么不一样的效果吗?这就要提到常常能够在意式磨豆机上,看到的这个梯形结构的装置了。梯形的伞盖坐落在磨豆刀盘上方,看它的样
喝咖啡吗?一次过冲4800杯那种!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近年来咖啡节日益增多,面对前来参观的客人,大概最头疼的应该是咖啡师。摊位前不说上百人吧,几十个人若是排队喝咖啡,就够咖啡师忙得焦头烂额,恨不得多长出几条手臂,好
全自动温控ACA AC-D15A 咖啡壶
这款ACA咖啡壶AC-D15A采用了不锈钢加玻璃组合,外观经专业美工人员设计,造型美观时尚。该产品的容量为1.5L,可冲泡6-8杯咖啡。
2014-06-09 咖啡机 我要分享正确使用摩卡壶的方法
如果是第一次使用摩卡壶,拧开上层壶口,取下装咖啡的滤斗,检查上层壶底下的过滤装置和橡皮圈是否已装上。将摩卡壶例外用热水浸泡一下清洗。然后擦干,按原样装好。接着我们可以开始泡制美味的咖啡了。
2014-05-22 咖啡机 我要分享