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“AC” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
巴西天然低因咖啡品种AC1介绍

巴西天然低因咖啡品种AC1介绍

现如今,随着越来越多人开始对天然低因咖啡产生兴趣,不管在门店还是精品咖啡生豆的拍卖场上,低因咖啡出现的频率变得越来越高。比如Laurina和Aramosa,以及近年被挖掘出的埃塞品种AC1。什么是AC

2023-10-08 咖啡新闻

全自动温控ACA AC-D15A 咖啡壶

全自动温控ACA AC-D15A 咖啡壶

咖啡可谓是上班族最爱的饮品之一。咖啡的味道香醇浓厚,口感浓郁,同时还具有提神醒脑等功效,深受人们的喜爱。今天笔者就给大家介绍一款ACA咖啡壶AC-D15A,有兴趣的朋友不妨了解一下这款产品。 ACA咖啡壶AC-D15A(中间款) 这款ACA咖啡壶AC-D15A采用了不锈钢

2015-07-07 咖啡机

全自动温控ACA AC-D15A 咖啡壶

全自动温控ACA AC-D15A 咖啡壶

咖啡可谓是上班族最爱的饮品之一。咖啡的味道香醇浓厚,口感浓郁,同时还具有提神醒脑等功效,深受人们的喜爱。今天笔者就给大家介绍一款ACA咖啡壶AC-D15A,有兴趣的朋友不妨了解一下这款产品。 ACA咖啡壶AC-D15A(中间款) 这款ACA咖啡壶AC-D15A采用了不锈钢

2015-09-22 咖啡机

全自动温控ACA AC-D15A 咖啡壶

全自动温控ACA AC-D15A 咖啡壶

这款ACA咖啡壶AC-D15A采用了不锈钢加玻璃组合,外观经专业美工人员设计,造型美观时尚。该产品的容量为1.5L,可冲泡6-8杯咖啡。

2014-06-09 咖啡机

伊斯坦布尔Petra咖啡馆介绍 伊斯坦布尔五大咖啡馆

伊斯坦布尔Petra咖啡馆介绍 伊斯坦布尔五大咖啡馆

伊斯坦布尔的Nianta区在城市的社会阶层中占有独特的地位。 相当于西村和上东区,它是老年人,上地壳的家园,也是作家,学者和外籍人士的家园。 这是一个国际大都会的地方,你可能会看到一个肥皂剧明星躲在一家精品葡萄酒商店, 这个地区几乎就像是被城市包围

2017-11-19 外国咖啡

咖啡机推荐 F301-V韩式咖啡机

咖啡机推荐 F301-V韩式咖啡机

电源: AC220V/50Hz 功 率: 800W 产品毛重:16kg 尺 寸: 300(W)*480(D)*630(H)MM 内存水容量:内置2.7升水桶 原料桶:两个原料桶,各装2500g 纸杯数量: 80个纸杯 纸杯尺寸: 73~74mm,6.5盎司和9盎司共用 支付方式: 专用硬币识别器 给水方式: 上置纯净水桶 查询功

2015-07-15 咖啡知识

F301-V韩式咖啡机 咖啡机的基础数据

F301-V韩式咖啡机 咖啡机的基础数据

电源: AC220V/50Hz 功 率: 800W 产品毛重:16kg 尺 寸: 300(W)*480(D)*630(H)MM 内存水容量:内置2.7升水桶 原料桶:两个原料桶,各装2500g 纸杯数量: 80个纸杯 纸杯尺寸: 73~74mm,6.5盎司和9盎司共用 支付方式: 专用硬币识别器 给水方式: 上置纯净水桶 查询功

2015-10-06 咖啡机

松下\ACA\飞利浦\欧慕\家用咖啡机推荐

松下\ACA\飞利浦\欧慕\家用咖啡机推荐

松下咖啡机NC-PS35 不管是忙碌的OL上班族,或者是学生,以及甜蜜的情侣,酷爱咖啡的朋友可以说越来越多,慢慢的咖啡已经成为我国的主要饮料之一。 想要随时享用一杯香浓的咖啡,不用再辛苦的去咖啡店,只要拥有你一台功能强大的咖啡机。 松下咖啡机NC-PS35 U

2015-07-07 咖啡机

松下\ACA\飞利浦\欧慕\家用咖啡机推荐

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松下咖啡机NC-PS35 不管是忙碌的OL上班族,或者是学生,以及甜蜜的情侣,酷爱咖啡的朋友可以说越来越多,慢慢的咖啡已经成为我国的主要饮料之一。 想要随时享用一杯香浓的咖啡,不用再辛苦的去咖啡店,只要拥有你一台功能强大的咖啡机。 松下咖啡机NC-PS35 U

2015-09-22 咖啡机

储存生咖啡的三大要素氧气、温度和湿度 真空包装对咖啡质量的影

储存生咖啡的三大要素氧气、温度和湿度 真空包装对咖啡质量的影

在运输和储存过程中影响咖啡质量的三个因素是:氧气、温度和湿度。 氧气 :氧气对咖啡有如此不利的影响,以至于一些文章将其称为污染物。当咖啡与氧气相互作用时,它会导致风味分子氧化甚至变质,从而导致异味和淡味。 温度 :咖啡储存的理想温度范围是 20-2

2021-07-25 精品咖啡豆

你与意大利,只隔了一杯CAFFE

你与意大利,只隔了一杯CAFFE

一提到意大利,你会想到什么?是冠军之队、热情洋溢的AC米兰,还是大师辈出、百家争鸣的文艺复兴,抑或是精益求精、美味可口意式菜肴?不过,如果你要想了解意大利,这些都抵不过一杯地道的意式咖啡的魅力!咖啡,已经融入到意大利人的血液里,每天都离不开! 国

2015-08-18 咖啡知识

越中原咖啡集团的G7咖啡已成为越全国速溶咖啡市场的领头羊

越中原咖啡集团的G7咖啡已成为越全国速溶咖啡市场的领头羊

据越《年轻人报》7月7日报道:荷兰AC 尼尔森和消费者指数研究处两家市场研究公司的研究结果表明,2011年,越中原 咖啡 集团的G7 咖啡 已成为越全国速溶 咖啡 市场的领头羊,占据38%市场份额。加上Passiona女性咖啡,中原集团已占据越南39%的市场份额。2012年

2014-04-27 咖啡资讯

F301-V韩式咖啡机

F301-V韩式咖啡机

电源: AC220V/50Hz 功 率: 800W 产品毛重:16kg 尺 寸: 300(W)*480(D)*630(H)MM 内存水容量:内置2.7升水桶 原料桶:两个原料桶,各装2500g 纸杯数量: 80个纸杯 纸杯尺寸: 73~74mm,6.5盎司和9盎司共用 支付方式: 专用硬币识别器 给水方式: 上置纯净水桶 查询功

2014-07-28 咖啡机

磨豆机小富士品牌介绍;富士/Fuji Royal R-440鬼齿磨盘大号磨豆机

磨豆机小富士品牌介绍;富士/Fuji Royal R-440鬼齿磨盘大号磨豆机

小晒家富士/Fuji Royal R-440 鬼齿磨盘 大号磨豆机 三色 ●我们也可切割砂浆。 ●型号:R-440 ●尺寸:200(W)330(D)535(H)mm ●重量:15.0公斤 ●研磨能力:500克(每分钟) ●料斗能力:1.0公斤 ●电源:AC100V ●功耗:360W ●颜色:黑/红/金

2015-12-19 磨豆机

可蓝牙连线全程记录烘焙曲线 电子控温的IOC-301咖啡生豆烘焙机

可蓝牙连线全程记录烘焙曲线 电子控温的IOC-301咖啡生豆烘焙机

品牌: 艾欧西 货号: IOC-301 材质: 不锈钢 产品规格 1 输入电压AC:100V/110V/120V220/240V 只可选择单一电源,附5A保险丝及电源ON/OFF带灯总开关 2 消耗功率:400W(增减20%) 3 烘焙量:50-250g 4 温度控制:0-240摄氏度电子控温 5 可蓝牙连线记录烘焙曲线 6

2015-12-30 咖啡烘培机

咖啡豆磨豆机:日本Fuji royal 小富士 咖啡磨豆机 R220 鬼齿

咖啡豆磨豆机:日本Fuji royal 小富士 咖啡磨豆机 R220 鬼齿

日本 Fuji Royal 小富士R220 鬼齿咖啡磨豆机 詳細規格 机身尺寸 : 245mm x 165mm x 360mm 机身净重 : 5Kg 研磨能力 : 250g min 豆箱容量 : 200g 使用電源 : AC 100V 消耗電力 : 130W 此磨为日本进口 需另购变压器使用 日本进口电源是100v的,消耗电力為 130w

2015-12-17 磨豆机

磨豆机小富士品牌介绍;日本進口Fuji Royal R220鬼齒咖啡磨豆機

磨豆机小富士品牌介绍;日本進口Fuji Royal R220鬼齒咖啡磨豆機

日本進口 Fuji Royal 小富士R220 鬼齒咖啡磨豆機 日本代购 詳細規格 尺寸 : 長245mm x 寬165mm x 高360mm 重 : 5Kg 研磨能力 : 250g/min 豆箱容量 : 200g 電源 : AC 100V 消耗電力 : 130W *此磨为日本进口 需另购变压器使用 日本进口电源是100v的,消耗电力

2015-12-19 磨豆机

随时随地都能喝到专业品质的好咖啡 六款咖啡机唤醒沉睡的你

随时随地都能喝到专业品质的好咖啡 六款咖啡机唤醒沉睡的你

長長假結束后你的身體狀態完全調試好了嗎?是不是還提不起精神?其實不僅是放假之后沒精神的時候,在熬夜感覺精力不足的時候,專心工作需要創意的時候,亦或者是三五好友歡聚的快樂下午茶時間,一杯香醇的咖啡永遠必不可少。 清晨起床后喝一杯醒腦,白天工作時

2015-10-28 精品咖啡学

咖啡专用电子秤bonavita 背光数显反应灵敏

咖啡专用电子秤bonavita 背光数显反应灵敏

专用电子秤 参数项 参数值 型号 BV2000SC 额定电压 100-240V AC 变压器输入 50/60Hz 0.18Amax 变压器输出 DC 5V 100mA 产品尺寸 L157 x W204 x H90mm 电子秤量程 0.1g 3.0 kg 量程可精度 0.1g 500g误差为+/- 0.1 g、500g 1000g误差为+/- 0.4 g、1000g 3000g

2016-05-10 咖啡用品

权志龙粉丝爆料,权志龙的monsant咖啡馆撤资了,真的假的 ?

权志龙粉丝爆料,权志龙的monsant咖啡馆撤资了,真的假的 ?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 小编今天在朋友圈看到有人说 权志龙的monsant咖啡馆撤资了 ?? 真的假的 !? 搜了一下资料!!! 今天,看到很多 权志龙粉丝爆料 ,关于 权志龙monsant咖啡厅 的事情 所以现在可

2018-01-11 咖啡新闻

权志龙撤资monsant咖啡厅确实已经不是权志龙的了,那新老板是谁

权志龙撤资monsant咖啡厅确实已经不是权志龙的了,那新老板是谁

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 小编今天在朋友圈看到有人说 权志龙的monsant咖啡馆撤资了 ?? 真的假的 !? 搜了一下资料!!! 今天,看到很多 权志龙粉丝爆料 ,关于 权志龙monsant咖啡厅 的事情 所以现在可

2018-01-11 咖啡新闻

意大利冠军咖啡师着陆北京,CAFFE PASCUCCI中国开秀

意大利冠军咖啡师着陆北京,CAFFE PASCUCCI中国开秀

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017年5月23日,源自1883年的意大利百年咖啡品牌CAFFE PASCUCCI (帕斯库奇咖啡),特邀意大利咖啡师大赛冠军Eddy Righi先生,作为国际高端咖啡品鉴会的意大利特使,与中国咖啡人分享意大利咖啡的艺术之

2017-05-25 咖啡八卦信息

2017年10大磨豆机推荐优点缺点比较 快速了解咖啡研磨机哪种好用

2017年10大磨豆机推荐优点缺点比较 快速了解咖啡研磨机哪种好用

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡磨豆机品牌_咖啡豆研磨机哪个好_手动咖啡豆研磨机 我们整理了2017年10款 磨豆机 的比较和各个的优缺点给大家参考,让你看一篇文章就能快速选择要购买的 磨豆机 ! 产品名称 特

2018-03-11 磨豆机

唤醒清晨味觉 咖啡机打造舒适早餐 选择正确的咖啡机做手冲咖啡

唤醒清晨味觉 咖啡机打造舒适早餐 选择正确的咖啡机做手冲咖啡

【太平洋家居网家电频道】一杯优质醇美的咖啡能够唤醒我们一天的味觉,在冬季懒洋洋的早晨叫醒我们的感官。喝多了速溶,一杯咖啡机中打造出来的不仅是美味,更是一种格调而非忙碌的生活情怀。选择一款合适自己的咖啡机,也能为厨房增添许多趣味。 对于品咖啡

2016-01-18 咖啡资讯

深度好文 | CAFFE PASCUCCI一场咖啡秀,打脸中国半数咖啡馆

深度好文 | CAFFE PASCUCCI一场咖啡秀,打脸中国半数咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国曾经火热异常的创业咖啡热,冷了。以长沙为例,一家在河西大学城开门的创业咖啡,一开业就迎来了10个大学生创业团队入驻,然而半年后,不但常驻团队数变成了0,连用来展示创业者成就的2楼,也被迫

2017-05-26 咖啡新闻

荔枝果味的巴拿马哈特曼庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

荔枝果味的巴拿马哈特曼庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

如今的哈特蒙庄园是一个家族企业,由拉蒂博尔和妻子迪诺拉桑迪的五个子女共同经营,目前他们拥有两个咖啡农园:Ojo de Agua和Palo Verde,两个农园彼此相距约两英里的路程,每一个家族成员都各自承担着咖啡的生长管理,采收处理和庄园参观的工作ac 风味叙述

2017-04-19 巴拿马哈特曼庄园

2018年常用10大磨豆机推荐优点缺点比较 快速选择合适的磨豆机

2018年常用10大磨豆机推荐优点缺点比较 快速选择合适的磨豆机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡磨豆机品牌_咖啡豆研磨机哪个好_手动咖啡豆研磨机 我们整理了2018年10款磨豆机的比较和各个的优缺点给大家参考,让你看一篇文章就能快速选择要购买的磨豆机! 1. 【飞马牌】磨

2018-03-21 磨豆机

燃气式咖啡豆烘焙机 星巴克卡布其诺作法

燃气式咖啡豆烘焙机 星巴克卡布其诺作法

三公斤燃气式咖啡豆烘焙机特性: 独特的专利炉嘴加热,火燄安定,燃烧完整,节省燃料, 咖啡烘焙机火力可以调节大

2016-06-08 咖啡庄园

危地马拉 阿卡特南果产区 卡斯卡达庄园介绍|危地马拉波旁咖啡怎

危地马拉 阿卡特南果产区 卡斯卡达庄园介绍|危地马拉波旁咖啡怎

产区:危地马拉阿卡特南果 产地:卡斯卡达庄园 海拔:1600米 品种:波旁、卡杜拉 处理:日晒 风味:核果、焦糖、蜂蜜与水果干、香料味强烈,口感醇厚甜似红糖,尾韵略带典型烟熏、柑橘及花香,整体风味平衡。。 卡斯卡达庄园(La Cascada)来自于阿卡特南果(Ac

2020-04-28 精品咖啡豆

布隆迪咖啡豆的风味描述口感品种产地区处理法研磨刻度介绍

布隆迪咖啡豆的风味描述口感品种产地区处理法研磨刻度介绍

布隆迪咖啡豆的风味描述口感品种产地区处理法研磨刻度介绍 干香气(1-5):不适用 湿香气(1-5):不适用 酸度(明亮度)(1-10):不适用 味道(层次感)(1-10):不适用 口感(醇厚度)(1-5):不适用 余味(残留度)(1-10):不适用 平衡性(1-5):不

2016-11-22 布隆迪咖啡

咖啡器具 acaia电子秤及APP基本功能介绍

咖啡器具 acaia电子秤及APP基本功能介绍

acaia基本参数】 体积:160mm160mm32mm 重量:462克 4.0蓝牙连接智能手机,IOS/Android系统 USB充电 最大称重2.5kg,精确度到0.1kg 触摸式按钮,水洗隔热垫,防水全风密设计 【功能1】 计重、计时 达成咖啡出品的标准化,目前市面上较常见的手冲器具V60、C

2015-01-12 咖啡知识

精品咖啡豆-阿榭之金曼特宁精品咖啡品质简介

精品咖啡豆-阿榭之金曼特宁精品咖啡品质简介

对于Aceh Gold咖啡豆我们一改往日对曼特宁咖啡的中深烘焙,这次改用中度烘焙Aceh Gold咖啡豆依然保留了曼特宁特有的苦味。入口低酸,带有淡淡的橙味及梅子果香,质感醇厚,与南美洲咖啡的风味有些相似。 印尼曼特宁咖啡是一款世界知名的咖啡,其低沉、浑厚,

2017-02-27 印尼曼特宁咖啡豆

燃气式咖啡豆烘焙机一个标准咖啡需要多少咖啡粉

燃气式咖啡豆烘焙机一个标准咖啡需要多少咖啡粉

咖啡烘焙机马达:90W*2。 风机:200W*1。 50W*1。 机械重量:150Kgs。 集尘筒重量:38Kgs。 机械尺寸:(长)1200mm * (宽)1000mm *(高)1270mm。 咖啡烘焙机集尘筒尺寸:550mm*400mm*1430mm。烘焙与冷却分离,可连续烘焙作业。 特制不锈钢滚筒,受热快,加热均匀,符

2016-06-07 咖啡庄园

耶加雪菲沃卡咖啡豆产区信息庄园分布风味描述特点

耶加雪菲沃卡咖啡豆产区信息庄园分布风味描述特点

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坐落于耶家雪夫镇南端,为此区最高海拔的咖啡产区之一,盖德奥地区(Gedeo Zone)的沃卡(worka),平均海拔高度1600-2300m。Halobariti合作社成立于2012年,曾经属于沃卡合作社的一员,为相当新近的

2017-06-04 耶加雪菲沃卡

耶加雪菲沃卡咖啡豆风味描述产区分布特点口感风味描述

耶加雪菲沃卡咖啡豆风味描述产区分布特点口感风味描述

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪夫咖啡农联盟合作社 Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperatives Union (YCFCU) 耶加雪夫咖啡农联盟合作社(YCFCU)代表了位于南埃塞俄比亚的Gedeo区中的26个合作社,分布于耶加雪夫、洁蒂普、

2017-06-04 耶加雪菲沃卡

巴拿马 阿尔铁里庄园 水洗铁皮卡咖啡风味口感香气描述

巴拿马 阿尔铁里庄园 水洗铁皮卡咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:巴拿马 ■庄园:阿尔铁里庄园 ■产区:博克特 BOQUETE ■品种:TYPICA ■处理法:水洗 ■采收期:2016年 杯测报告: 阿尔铁里庄园(Finca Altieri),位于巴拿马的博克特(Boquete)产区,目

2017-08-29 精品咖啡豆

KENT-500咖啡烘焙机烘焙技巧 咖啡烘焙机DC鼓风扇改装分享

KENT-500咖啡烘焙机烘焙技巧 咖啡烘焙机DC鼓风扇改装分享

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) KENT-500改DC鼓风扇 KENT-500原本的机械风门, 原型机,分七段。现版的KENT-500分成十几段。 这个机械风门有2个缺点 1.如果你要连续烘个2~3锅的话,你会发现风门有点烫手而且偶而会转动困难 2.风门

2017-12-15 咖啡烘培机

耶加雪菲沃卡合作社单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介

耶加雪菲沃卡合作社单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethopia 埃塞俄比亚 人口:93877000 埃塞俄比亚的产区名在咖啡界中辨识度是最高的,是目前做为产区名称做为咖啡名称最多的一个国家。今日如此,未来也是可预见的。此外,原物种、野生种的阿拉比卡基因

2017-06-03 耶加雪菲沃卡

巴西-日晒巴喜亚区库克比尔庄园太妃糖甜蜜蜜咖啡豆风味口感香气

巴西-日晒巴喜亚区库克比尔庄园太妃糖甜蜜蜜咖啡豆风味口感香气

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:巴西 ■庄园:库克比尔庄园 ■产区:巴喜亚(Bahia) ■品种:波旁bourbon ■处理法:日晒 ■采收期:2016年 杯测报告: 相信许多朋友对于巴喜亚(Bahia)这个产区其实是相当陌生的,但他却是

2017-08-29 精品咖啡豆

巴西IAC对“天然无咖啡因”咖啡种植研究进入确定性阶段

巴西IAC对“天然无咖啡因”咖啡种植研究进入确定性阶段

近日,巴西的研究人员在一项长达数十年的研究中,表示该研究正在进入决定性阶段,该研究主要研究用很少或者没有咖啡因的种植生产咖啡植物。而圣保罗州政府的一份公告中表示,研究结果可能会改变无咖啡咖啡豆在美国喝

2023-12-30 咖啡新闻

帕卡马拉咖啡豆的品种口感产地区处理法研磨刻度介绍

帕卡马拉咖啡豆的品种口感产地区处理法研磨刻度介绍

帕卡马拉咖啡豆的品种口感产地区处理法研磨刻度介绍 萨尔瓦多是中美洲的小国之一,人口十分密集。这里的人们都热爱着咖啡。萨尔瓦多的咖啡味道均衡度极好。萨尔瓦多咖啡的出口量占全国出口量的40%。质地最优的咖啡在每年的1月到3月出口,35%的特硬豆出口德

2016-11-16 咖啡

法压壶水和咖啡粉配比-法压壶咖啡粉粗细

法压壶水和咖啡粉配比-法压壶咖啡粉粗细

法压壶水和咖啡粉配比-法压壶咖啡粉粗细 将滤压壶和咖啡杯用热水温热。 拔出滤压壶的滤压组。倒掉滤压壶的水,在壶内放入15~20克的咖啡粉。 滤压壶呈45度斜放,将200ml,95度左右的热水慢慢冲入,静置34 分种。 用竹棒较拌咖啡粉让夹杂在其中的咖啡油脂浮上最

2016-11-26 法压壶器具

拿铁卡布奇诺拉花杯容量的杯子-拿铁和卡布奇诺的区别

拿铁卡布奇诺拉花杯容量的杯子-拿铁和卡布奇诺的区别

拿铁卡布奇诺拉花杯容量的杯子-拿铁和卡布奇诺的区别 很多咖啡迷都喜欢收藏各种咖啡杯,为此某些有实力的咖啡品牌会不断推出特别设计的杯子以供粉丝收藏。比如illy就会每年跟不同的设计师合作推出特别设计的杯子,香港明星陈豪便是illy咖啡杯的粉丝,旅行时

2016-12-24 拿铁

巴拿马哈特曼庄园咖啡风味描述研磨刻度产地区处理法介绍

巴拿马哈特曼庄园咖啡风味描述研磨刻度产地区处理法介绍

巴拿马哈特曼庄园咖啡风味描述研磨刻度产地区处理法介绍 一次世界大战开始后,还是一个小男孩的他遭到遗弃。多亏了他的母亲,他得以藏身一艘驶往美国宾夕法尼亚州的轮船而幸免于难。他的两个兄弟均在参军后死于战争。 Luis Hartmann与他结交的朋友们行走了一

2016-11-09 巴拿马哈特曼庄园

云南波邦和铁皮卡咖啡豆的风味口感处理法产地区品种

云南波邦和铁皮卡咖啡豆的风味口感处理法产地区品种

云南波邦和铁皮卡咖啡豆的风味口感处理法产地区品种 云南保山市以外,其它所有咖啡种植区都是上世纪80年代后发展起来的,所以绝对不可能会有铁毕卡、波邦种植。除了保山市外,有人说他哪里产铁毕卡,哪绝对是骗人的。有人把价格把1公斤的价格报到50元以下还

2016-12-07 云南咖啡豆

翡翠庄园瑰夏咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区处理法介绍

翡翠庄园瑰夏咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区处理法介绍

翡翠庄园瑰夏咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区处理法介绍 顶着战无不胜、攻无不克的光环,翡翠庄园的艺伎成为咖啡界的梦幻逸品,它的花香就像烟火,在品饮的过程中不断在口中绽放,带有柠檬、柑橘、草莓般的汁液,让它像果汁而不像咖啡。艺伎咖啡迷Jeff说,有

2016-12-07 翡翠庄园

四季如春的云南咖啡种植园介绍云南咖啡庄园

四季如春的云南咖啡种植园介绍云南咖啡庄园

咖啡豆的生花也是非常漂亮的,深绿色树叶的树枝上,带着浓浓香气的白色花,经过几个月之后,就结出樱桃一样的红红的果实。云南咖啡是属于阿拉比卡树种,因此,不用昆虫来进行授粉(昆虫只对 罗伯斯特树种的花感兴趣),自己就完成任务了,是自授花粉的。咖啡

2016-07-11 云南咖啡庄园

苏门答腊林东咖啡豆的风味描述口感产地区品种介绍

苏门答腊林东咖啡豆的风味描述口感产地区品种介绍

苏门答腊林东咖啡豆的风味描述口感产地区品种介绍 曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚的咖啡,在品尝曼特宁的时候,你能在舌尖感觉到明显的润滑,它同时又有较低的酸度,但是这种酸度也能明显地尝到,跳跃的微酸混合着最浓郁的香味,让你轻易就能体会到温和馥郁

2016-11-25 苏门达腊林东豆

解读2023最新SCA杯测表附中英文版本图| 如何进行咖啡品质评鉴Coffee Cupping?

解读2023最新SCA杯测表附中英文版本图| 如何进行咖啡品质评鉴Coffee Cupping?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡评鉴师又称杯测师,在国外所谓杯测(Cupping),是指不经过任何沖煮技巧呈现咖啡豆的原始风味,国外咖啡农普遍都会杯测

2023-04-26 咖啡杯测

玻利维亚精品咖啡豆风味口感庄园介绍玻利维亚咖啡豆的特点

玻利维亚精品咖啡豆风味口感庄园介绍玻利维亚咖啡豆的特点

为了提高咖啡的品质,激发咖啡农的种植热情,让咖啡农对精品咖啡有更深一步的认知,玻利维亚做出了许多努力。在引进了COE赛事之后,2004年举办的第一届COE大赛上,就有十三支精品豆杯测总分在84分以上,冠军豆得分更是高达90.44分,生豆价格也随之水涨船高。

2016-07-18 玻利维亚咖啡