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“豆香” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
合肥磨豆香咖啡馆用酒托诈骗70余万

合肥磨豆香咖啡馆用酒托诈骗70余万

情侣开咖啡馆用酒托招揽生意诈骗70余万元 去年9月,来自东北的情侣杨某和权某,在合肥市马鞍山路与太湖路交口,开了一家名为磨豆香的咖啡馆。因经营不善,两人从老家招募一批酒托实施诈骗。半年来,该犯罪团伙共诈骗70多万元赃款。昨天下午,记者从包河刑警

2014-04-27 咖啡资讯

专业咖啡品鉴的方法 做一个专业的咖啡师

专业咖啡品鉴的方法 做一个专业的咖啡师

1、欣赏豆型(豆种、豆色、豆香、豆型) 2、研磨,要求现磨现煮(咖啡磨豆机出口粘连的咖啡粉越多,则越新鲜) 3、闻咖啡粉香(干香气) 4、闻制作香(咖啡萃取香) 5、闻咖啡液香(湿香气:好的咖啡有明显的巧克力香、奶油香、肉桂香、茉莉香、烤肉香、面包香) 6、漱

2015-09-09 精品咖啡学

日式咖啡馆:大叔的店

日式咖啡馆:大叔的店

山居|纸页|忠犬|豆香 杭州|虎跑路四眼井 196 号 人均:39元 四眼井上最值得坐坐的店,就是这家。 全木质结构,内部偏暗,所以坐在窗边的位置看雨落和夕阳,是一个非常好的选择。一个人静静的,就像从别人生命里偷来了一段时光。 拍照时候可要小心那只巨

2017-02-16 tmp

咖啡豆挑选有妙招 煮出美妙醇香来

咖啡豆挑选有妙招 煮出美妙醇香来

新鲜的咖啡豆自然散发着浓郁的豆香,可以清楚地闻到。假如香味很淡,或是闻到一股油腻味的话,这表明咖啡豆已经不新鲜了。 一杯香浓四溢的咖啡不仅能让你味蕾饱满,还让你心情舒畅。如此美妙的咖啡是怎样煮出来的呢?最功不可没的当属咖啡豆啦!我们知道,上好

2015-08-24 咖啡知识

如何正确的挑选咖啡豆?让咖啡豆煮出不一样的风味

如何正确的挑选咖啡豆?让咖啡豆煮出不一样的风味

新鲜的咖啡豆自然散发着浓郁的豆香,可以清楚地闻到。假如香味很淡,或是闻到一股油腻味的话,这表明咖啡豆已经不新鲜了。 一杯香浓四溢的咖啡不仅能让你味蕾饱满,还让你心情舒畅。如此美妙的咖啡是怎样煮出来的呢?最功不可没的当属咖啡豆啦!我们知道,上好

2015-12-07 咖啡豆

9个简单步骤 专业咖啡品鉴的方法

9个简单步骤 专业咖啡品鉴的方法

1、欣赏豆型(豆种、豆色、豆香、豆型) 2、研磨,要求现磨现煮(咖啡磨豆机出口粘连的咖啡粉越多,则越新鲜) 3、闻咖啡粉香(干香气) 4、闻制作香(咖啡萃取香) 5、闻咖啡液香(湿香气:好的咖啡有明显的巧克力香、奶油香、肉桂香、茉莉香、烤肉香、 面包香) 6、漱

2014-09-13 咖啡知识

咖啡豆挑选有妙招 煮出美妙醇香来

咖啡豆挑选有妙招 煮出美妙醇香来

鲜度是咖啡的生命,所以,咖啡豆一定要新鲜。我们可以通过闻、看、剥这三个步骤来确定咖啡豆是否新鲜。新鲜的咖啡豆自然散发着浓郁的豆香,可以清楚地闻到。假如香味很淡,或是闻到一股油腻味的话,这表明咖啡豆已经不新鲜了。这样的咖啡豆就算你再怎么研磨

2015-08-11 咖啡知识

手冲咖啡“慢慢的精致”

手冲咖啡“慢慢的精致”

将烘焙好的新鲜咖啡豆称好重量,倒进磨豆机里,机芯运转,豆香瞬间就在空气里肆意开了 我喜欢在清晨磨豆冲咖啡,细嘴壶的水流缓慢而优美,好象轻轻拉开了一日的帘幕。总觉得手冲咖啡这件事,有种令人敬畏的仪式感,仿佛等待日出般的暗暗激动,微小而澎湃。每

2014-08-05 咖啡资讯

精品咖啡常识 手冲咖啡“慢慢的精致”

精品咖啡常识 手冲咖啡“慢慢的精致”

将烘焙好的新鲜咖啡豆称好重量,倒进磨豆机里,机芯运转,豆香瞬间就在空气里肆意开了 我喜欢在清晨磨豆冲咖啡,细嘴壶的水流缓慢而优美,好象轻轻拉开了一日的帘幕。总觉得手冲咖啡这件事,有种令人敬畏的仪式感,仿佛等待日出般的暗暗激动,微小而澎湃。每

2014-12-16 手冲咖啡

手冲咖啡提现“慢慢的精致” 咖啡生活

手冲咖啡提现“慢慢的精致” 咖啡生活

将烘焙好的新鲜咖啡豆称好重量,倒进磨豆机里,机芯运转,豆香瞬间就在空气里肆意开了 我喜欢在清晨磨豆冲咖啡,细嘴壶的水流缓慢而优美,好象轻轻拉开了一日的帘幕。总觉得手冲咖啡这件事,有种令人敬畏的仪式感,仿佛等待日出般的暗暗激动,微小而澎湃。每

2015-05-12 咖啡文化

手冲咖啡“慢慢的精致”咖啡生活 咖啡基础常识

手冲咖啡“慢慢的精致”咖啡生活 咖啡基础常识

将烘焙好的新鲜咖啡豆称好重量,倒进磨豆机里,机芯运转,豆香瞬间就在空气里肆意开了 我喜欢在清晨磨豆冲咖啡,细嘴壶的水流缓慢而优美,好象轻轻拉开了一日的帘幕。总觉得手冲咖啡这件事,有种令人敬畏的仪式感,仿佛等待日出般的暗暗激动,微小而澎湃。每

2015-03-24 咖啡文化

手冲咖啡的魅力 精品咖啡冲煮技巧

手冲咖啡的魅力 精品咖啡冲煮技巧

将烘焙好的新鲜咖啡豆称好重量,倒进磨豆机里,机芯运转,豆香瞬间就在空气里肆意开了 我喜欢在清晨磨豆冲咖啡,细嘴壶的水流缓慢而优美,好象轻轻拉开了一日的帘幕。总觉得手冲咖啡这件事,有种令人敬畏的仪式感,仿佛等待日出般的暗暗激动,微小而澎湃。每

2015-01-28 手冲咖啡

日晒古吉咖啡豆风味描述_古吉咖啡豆怎么冲_日晒古吉咖啡多少钱

日晒古吉咖啡豆风味描述_古吉咖啡豆怎么冲_日晒古吉咖啡多少钱

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 Guji 日晒 古吉咖啡豆 : 清甜花香,红酒风味 谈咖啡风味,我们要说:香,色,味,最后再讲余味。 咖啡是个整体体验,需从咖啡豆开始。一打开密封的咖啡罐,豆香扑鼻而

2018-08-22 埃塞西达摩日晒古吉

白酒、豆汁和咖啡

白酒、豆汁和咖啡

现在从北往南,赵本山、郭德纲、周立波火爆异常。比较三者之间,虽都属于笑星之列,但有所区别。我以为,赵本山是白酒,郭德纲是豆汁,周立波是咖啡。酒香、豆香、咖啡香,在中国,这三者都有许多追捧者。 喝白酒的人最广大,也最自吹自擂。 白酒是五谷杂粮

2014-05-23 咖啡知识

【暂停工作室】咖啡味道一流、空间超棒的大力推荐咖啡厅

【暂停工作室】咖啡味道一流、空间超棒的大力推荐咖啡厅

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前阵子在朋友的网志上看到暂停咖啡的介绍,周末立刻跟 L 搭上我们的 gogoro 前进暂停咖啡约会加写稿。位在南京三民站附近的暂停咖啡真是个假日的好去处,地处小巷弄内,几乎不会有往来的车子噪音,店

2017-08-10 台湾

豆浆和咖啡能一起喝吗?豆浆拿铁好喝吗?豆浆咖啡怎么做?

豆浆和咖啡能一起喝吗?豆浆拿铁好喝吗?豆浆咖啡怎么做?

其实前街一直以来都有一个疑问,有关于植物奶咖啡的疑问。因为植物奶不含乳糖,可以让很多乳糖不耐的朋友也品尝到“奶咖”的美味,所以近年来植物奶咖啡的热度居高不下。那为了让消费者能有更多的选择,咖啡店们纷纷

2024-12-23 咖啡知识

萨尔瓦多阿瓦查潘咖啡豆分级制度 萨尔瓦多阿瓦查潘是什么咖啡

萨尔瓦多阿瓦查潘咖啡豆分级制度 萨尔瓦多阿瓦查潘是什么咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡的种植是源自于一个历史悠久的家族,自1890 年以来他们就开始从事 萨尔瓦多阿瓦查潘咖啡豆 种植、加工和出口,农场位于该地区最活跃的火山之一圣安娜火山(Santa Ana Volcano

2019-03-29 萨尔瓦多咖啡豆

常见的意式咖啡机介绍

常见的意式咖啡机介绍

目前我们说的咖啡机主要有以下几种:全自动咖啡机、半自动咖啡机、胶囊咖啡机,这三种称为机,法压壶、虹吸壶等不算机,速溶咖啡在咖啡圈里不算咖啡,今天先都省略,我们喝的咖啡就是这些设备整出来的。 全自动咖啡机主要是直接放进咖啡豆,机器自己磨粉,冲

2015-11-23 咖啡技术

咖啡豆大小是否会影响咖啡杯测的分数?

咖啡豆大小是否会影响咖啡杯测的分数?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相信这个问题,身为咖啡迷的你一定好奇很久了吧!假如我们杯测时,若将同一烘焙批次但大小不同咖啡丢入且研磨进行杯测,是否会影响到咖啡的杯测分数呢?答案就在文章中,就让我们继续看下去吧! 烘豆

2017-08-09 咖啡小知识

手冲咖啡 体验令人敬畏的仪式感

手冲咖啡 体验令人敬畏的仪式感

将烘焙好的新鲜咖啡豆称好重量,倒进磨豆机里,机芯运转,豆香瞬间就在空气里肆意开了。

2014-07-07 咖啡技术

私房食谱】黑木耳波霸佐豆浆咖啡. 柯妈妈の植物燕窝

私房食谱】黑木耳波霸佐豆浆咖啡. 柯妈妈の植物燕窝

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 食材或调味料 黑木耳QQ圆(咖啡)1杯 咖啡粉1包 热开水100ml 豆浆200ml 简介 今天分享的玩味特调,基本上只要将咖啡口味的黑木耳QQ圆,直接添加到咖啡与豆浆混搭而成的饮品中,不喝冰的,也能事先将

2017-10-04 咖啡技术

埃塞俄比亚西达摩红樱桃咖啡豆冲煮技巧 手冲咖啡萃取教学

埃塞俄比亚西达摩红樱桃咖啡豆冲煮技巧 手冲咖啡萃取教学

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚咖啡.白樱桃EthiopiaSidamoChireBalo西达摩产区,海拔2千米。有柠檬、杏子和抹茶的香气,比较

2021-11-14 埃塞俄比亚咖啡

静谧时光 咖啡生活

静谧时光 咖啡生活

窗外,是车水马龙,步履匆匆;窗内,是时光停止,内心流动;馆里的静,静到你能听到自己的心跳,听到内心里最纯粹的声音。 灯红酒绿的城市里,忙碌而又单调的生活让人身心疲惫。这时,不妨停下脚步,走进街头那一家咖啡馆,喝杯咖啡,寻找喧闹中静谧时光,享受

2015-08-21 咖啡知识

咖啡杯测思考 | 咖啡豆大小是否会影响咖啡杯测的分数?

咖啡杯测思考 | 咖啡豆大小是否会影响咖啡杯测的分数?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 杯测的咖啡研磨度标准为什么那么重要?标准杯测研磨度是多少? 相信这个问题,身为咖啡迷的你一定好奇很久了吧!假如我们杯测时,若将同一烘焙批次但大小不同咖啡丢入且研磨进行杯

2018-01-18 咖啡杯测

精品咖啡,最重要的是新鲜!

精品咖啡,最重要的是新鲜!

烘培过的咖啡豆保存期限很短,一般最多只有一个月,用于Espresso煮法的深烘豆保存期就更短。

2014-08-20 咖啡知识

耶加雪菲咖啡味道为什么那么好 咖啡的起源 咖啡做法

耶加雪菲咖啡味道为什么那么好 咖啡的起源 咖啡做法

耶加雪菲咖啡庄园耶加雪菲咖啡什么时候开始送欢迎凉而不热,雨而不潮 耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小,却是温婉秀气,甜美可人。作为咖啡的故乡,埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和

2016-05-22 咖啡庄园

静谧时光 喝咖啡的精品咖啡生活

静谧时光 喝咖啡的精品咖啡生活

窗外,是车水马龙,步履匆匆;窗内,是时光停止,内心流动;馆里的静,静到你能听到自己的心跳,听到内心里最纯粹的声音。 灯红酒绿的城市里,忙碌而又单调的生活让人身心疲惫。这时,不妨停下脚步,走进街头那一家咖啡馆,喝杯咖啡,寻找喧闹中静谧时光,享受

2015-08-10 咖啡知识

kona夏威夷世界上仅次于蓝山的咖啡 kona夏威夷品质好吗好喝吗

kona夏威夷世界上仅次于蓝山的咖啡 kona夏威夷品质好吗好喝吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

2019-03-02 夏威夷咖啡豆

高雄首家缅甸咖啡 莲贵咖啡艺廊开幕

高雄首家缅甸咖啡 莲贵咖啡艺廊开幕

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 新南向政策民间业者具体行动又一桩。 一生从事砂陶艺术推广的赵宽仁先生在艺海经历了三十余年当中出版了重量级杂志紫玉金砂、墨海壶天、砂陶艺术等等书籍,是文化界杰出人才。 晚近更以营销健康养生

2017-10-09 咖啡资讯

布隆迪咖啡豆怎么冲_日晒布隆迪卡扬扎省彭巴处理厂波旁咖啡手冲

布隆迪咖啡豆怎么冲_日晒布隆迪卡扬扎省彭巴处理厂波旁咖啡手冲

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 豆种: 布隆迪咖啡 豆卡扬扎省 彭巴处理厂 产区信息: 卡扬扎省 彭巴处理厂 / 波旁 / 1750米 处理方式: 日晒 / 中浅烘 研磨度:3.5 粉:15g 粉水比:1:16.6 水温:93度 滤杯:v60

2018-10-04 布隆迪咖啡

手冲咖啡品味精致的咖啡香味

手冲咖啡品味精致的咖啡香味

手工泡咖啡这件事,总让我觉得有种令人敬畏的仪式感,仿佛等待日出般的暗暗激动,微小而澎湃。

2014-05-19 咖啡文化

静谧时光 时光仿佛凝结在这一杯咖啡里

静谧时光 时光仿佛凝结在这一杯咖啡里

窗外,是车水马龙,步履匆匆;窗内,是时光停止,内心流动;馆里的静,静到你能听到自己的心跳,听到内心里最纯粹的声音。 灯红酒绿的城市里,忙碌而又单调的生活让人身心疲惫。这时,不妨停下脚步,走进街头那一家咖啡馆,喝杯咖啡,寻找喧闹中静谧时光,享受

2015-09-18 咖啡文化

什么是雨林联盟认证Rainforest Alliance?

什么是雨林联盟认证Rainforest Alliance?

导读:世界上流通量第二大的农产品 ─ 咖啡,藉由此联盟的相关认证规范,改变了这项作物与人类及环境的相处方式。何为雨林联盟认证Rainforest Alliance? 热带雨林联盟为1987年设立于纽约的世界性非政府组织 (NGO),针对以传统农业法来防止滥开发,一方面保护

2015-11-27 咖啡资讯

动手冲咖啡:体验令人敬畏的仪式感

动手冲咖啡:体验令人敬畏的仪式感

动手冲咖啡:体验令人敬畏的仪式感 手工泡咖啡这件事,总让我觉得有种令人敬畏的仪式感,仿佛等待日出般的暗暗激动,微小而澎湃。或许这样说吧,一杯上好的手冲咖啡教给我的,是关于慢慢的精致这件事。 将烘焙好的新鲜咖啡豆称好重量,倒进磨豆机里,机芯运

2014-09-10 咖啡文化

手冲咖啡 品味精致的咖啡香味

手冲咖啡 品味精致的咖啡香味

酒食花器咖啡行走日常 是为七味。[七味唐辛子咖啡]手工泡咖啡这件事,总让我觉得有种令人敬畏的仪式感,仿佛等待日出般的暗暗激动,微小而澎湃。......或许这样说吧,一杯上好的手冲咖啡教给我的,是关于慢慢的精致这件事。 将烘焙好的新鲜咖啡豆称好重量,

2015-06-10 咖啡知识

耶加雪菲咖啡口感耶加雪菲咖啡豆好酸耶加雪菲咖啡豆好酸

耶加雪菲咖啡口感耶加雪菲咖啡豆好酸耶加雪菲咖啡豆好酸

喝咖啡的历史很短,才一个来月,就谈谈体会 以前喝咖啡都是买商业熟豆,像什么蓝山风味,意式拼配 就是在苦与不苦中品,没什么体会 自己开始烘了豆子后,陡然发现,阿,原来这才是咖啡味。 看别人的贴子都说,耶加雪菲有橘子味,有花香,有坚果味。 在尝试几

2016-05-04 咖啡庄园

自己手工冲泡咖啡 手冲咖啡的乐趣

自己手工冲泡咖啡 手冲咖啡的乐趣

酒食花器咖啡行走日常 是为七味。[七味唐辛子咖啡]手工泡咖啡这件事,总让我觉得有种令人敬畏的仪式感,仿佛等待日出般的暗暗激动,微小而澎湃。......或许这样说吧,一杯上好的手冲咖啡教给我的,是关于慢慢的精致这件事。 将烘焙好的新鲜 咖啡豆 称好重量

2015-03-11 手冲咖啡

手冲咖啡——生活中的咖啡潜行者

手冲咖啡——生活中的咖啡潜行者

事实上,手冲咖啡对咖啡豆的质量要求很高。如果你喝惯了街头店里加糖加奶的快速咖啡,那么,你真的需要从这样一杯咖啡里来重新认识咖啡和咖啡文化的原本味道。王森咖啡甜点培训学校老师提示:应该在冲泡前才研磨咖啡豆,而每次买了新豆子,也尽量在两周内喝

2015-11-04 手冲咖啡

手冲咖啡的魅力 在家自己手工冲泡咖啡

手冲咖啡的魅力 在家自己手工冲泡咖啡

酒食花器咖啡行走日常 是为七味。[七味唐辛子咖啡]手工泡咖啡这件事,总让我觉得有种令人敬畏的仪式感,仿佛等待日出般的暗暗激动,微小而澎湃。......或许这样说吧,一杯上好的手冲咖啡教给我的,是关于慢慢的精致这件事。 将烘焙好的新鲜 咖啡豆 称好重量

2015-02-04 手冲咖啡

咖啡常识 手冲咖啡品味精致的咖啡香味

咖啡常识 手冲咖啡品味精致的咖啡香味

酒食花器咖啡行走日常 是为七味。[七味唐辛子咖啡]手工泡咖啡这件事,总让我觉得有种令人敬畏的仪式感,仿佛等待日出般的暗暗激动,微小而澎湃。......或许这样说吧,一杯上好的手冲咖啡教给我的,是关于慢慢的精致这件事。 将烘焙好的新鲜咖啡豆称好重量,

2014-11-21 手冲咖啡

手冲咖啡——生活中的咖啡“潜行者”

手冲咖啡——生活中的咖啡“潜行者”

事实上,手冲咖啡对咖啡豆的质量要求很高。如果你喝惯了街头店里加糖加奶的快速咖啡,那么,你真的需要从这样一杯咖啡里来重新认识咖啡和咖啡文化的原本味道。王森咖啡甜点培训学校老师提示:应该在冲泡前才研磨咖啡豆,而每次买了新豆子,也尽量在两周内喝

2015-11-11 咖啡知识

咖啡精品学 手冲咖啡品味精致的咖啡香味

咖啡精品学 手冲咖啡品味精致的咖啡香味

酒食花器咖啡行走日常 是为七味。[七味唐辛子咖啡]手工泡咖啡这件事,总让我觉得有种令人敬畏的仪式感,仿佛等待日出般的暗暗激动,微小而澎湃。......或许这样说吧,一杯上好的手冲咖啡教给我的,是关于慢慢的精致这件事。 将烘焙好的新鲜咖啡豆称好重量,

2014-09-30 咖啡知识

咖啡文化 手冲咖啡品味精致的咖啡香味

咖啡文化 手冲咖啡品味精致的咖啡香味

酒食花器咖啡行走日常 是为七味。[七味唐辛子咖啡]手工泡咖啡这件事,总让我觉得有种令人敬畏的仪式感,仿佛等待日出般的暗暗激动,微小而澎湃。......或许这样说吧,一杯上好的手冲咖啡教给我的,是关于慢慢的精致这件事。 将烘焙好的新鲜咖啡豆称好重量,

2014-09-27 咖啡文化

巴拿马詹森瑰夏 詹森庄园 日晒瑰夏怎么冲 精品咖啡

巴拿马詹森瑰夏 詹森庄园 日晒瑰夏怎么冲 精品咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 詹森瑰夏 在国内比较少听闻,是因为詹森庄园都是以内销为主,没有做出口。 在此高海拔、养分丰富的火山土壤、充沛的降雨和适合的温度下, 詹森庄园渐渐成为巴拿马各庄园中瑰夏产量

2019-06-04 瑰夏咖啡

精品咖啡常识  手冲咖啡品味精致的咖啡香味

精品咖啡常识 手冲咖啡品味精致的咖啡香味

酒食花器咖啡行走日常 是为七味。[七味唐辛子咖啡]手工泡咖啡这件事,总让我觉得有种令人敬畏的仪式感,仿佛等待日出般的暗暗激动,微小而澎湃。......或许这样说吧,一杯上好的手冲咖啡教给我的,是关于慢慢的精致这件事。 将烘焙好的新鲜咖啡豆称好重量,

2014-12-11 手冲咖啡

自己手工冲泡咖啡是一件有风情的事

自己手工冲泡咖啡是一件有风情的事

酒食花器咖啡行走日常 是为七味。[七味唐辛子咖啡]手工泡咖啡这件事,总让我觉得有种令人敬畏的仪式感,仿佛等待日出般的暗暗激动,微小而澎湃。......或许这样说吧,一杯上好的手冲咖啡教给我的,是关于慢慢的精致这件事。 将烘焙好的新鲜 咖啡豆 称好重量

2015-04-30 咖啡知识

自己手工冲泡咖啡是一件有风情的事

自己手工冲泡咖啡是一件有风情的事

酒食花器咖啡行走日常 是为七味。[七味唐辛子咖啡]手工泡咖啡这件事,总让我觉得有种令人敬畏的仪式感,仿佛等待日出般的暗暗激动,微小而澎湃。......或许这样说吧,一杯上好的手冲咖啡教给我的,是关于慢慢的精致这件事。 将烘焙好的新鲜 咖啡豆 称好重量

2014-08-08 咖啡资讯

单品咖啡手冲 手冲咖啡品味精致的咖啡香味

单品咖啡手冲 手冲咖啡品味精致的咖啡香味

酒食花器咖啡行走日常 是为七味。[七味唐辛子咖啡]手工泡咖啡这件事,总让我觉得有种令人敬畏的仪式感,仿佛等待日出般的暗暗激动,微小而澎湃。......或许这样说吧,一杯上好的手冲咖啡教给我的,是关于慢慢的精致这件事。 将烘焙好的新鲜咖啡豆称好重量,

2014-12-29 手冲咖啡

制作咖啡 自己手工冲泡咖啡是一件有风情的事

制作咖啡 自己手工冲泡咖啡是一件有风情的事

酒食花器咖啡行走日常 是为七味。[七味唐辛子咖啡]手工泡咖啡这件事,总让我觉得有种令人敬畏的仪式感,仿佛等待日出般的暗暗激动,微小而澎湃。......或许这样说吧,一杯上好的手冲咖啡教给我的,是关于慢慢的精致这件事。 将烘焙好的新鲜 咖啡豆 称好重量

2014-12-05 咖啡知识

如何鉴别咖啡豆的品质

如何鉴别咖啡豆的品质

杯测这一环节对于咖啡豆品质的品鉴至关重要,无论一款豆子的风味宣传得有多么天花乱坠,或是烘焙水平被吹嘘得多么天马行空,在上架提供给消费者饮用之前,都经过了杯测环节的评判。烘豆商会从生豆商手里取得样品豆,然后自己进行测试烘焙,再亲自做杯测,以

2016-04-01 精品咖啡豆