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2026年08月31日 更新
外卖咖啡新高度!谷歌无人机快递热咖啡三分钟送到

外卖咖啡新高度!谷歌无人机快递热咖啡三分钟送到

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 无人机送货服务,又开创一个全新领域,那就是热咖啡也能外送到家!谷歌母公司旗下的新创事业,最近在澳大利亚首都堪培拉的郊区,进行了一项无人机外送实验,民众只要用手机点餐,

2019-01-10 咖啡资讯

精品咖啡豆推荐 肯尼亚咖啡生豆

精品咖啡豆推荐 肯尼亚咖啡生豆

肯尼亚咖啡由小耕农种植,他们收获咖啡后,先把鲜咖啡豆送到合作清洗站,由清洗站将洗过晒干的咖啡以羊皮纸咖啡豆的状态送到合作社,然后根据其实际的质量按平均价格要价 肯尼亚咖啡生豆 Kenya AA green bean 咖啡在19世纪进入肯尼亚,当时埃塞俄比亚的咖啡

2014-10-18 肯尼亚咖啡豆

世界精品咖啡豆介绍:肯尼亚咖啡生豆 Kenya AA green bean

世界精品咖啡豆介绍:肯尼亚咖啡生豆 Kenya AA green bean

导读:肯尼亚咖啡由小耕农种植,他们收获咖啡后,先把鲜咖啡豆送到合作清洗站,由清洗站将洗过晒干的咖啡以羊皮纸咖啡豆的状态送到合作社,然后根据其实际的质量按平均价格要价 肯尼亚咖啡生豆 Kenya AA green bean 咖啡在19世纪进入肯尼亚,当时埃塞俄比亚

2015-12-17 咖啡豆

点外卖祭奠,送到的却是空包、白水?!

点外卖祭奠,送到的却是空包、白水?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日,热搜榜单上接连惊现茶百道、蜜雪冰城等多家知名品牌发布致歉声明,一连串的热搜看得围观群众不明所以。等点进去一看,这些发布致歉声明的品牌方是在为门店员工投放外

2024-05-04 咖啡新闻

“星爸爸”外送咖啡武汉热乎乎上线,20分钟送到手上

“星爸爸”外送咖啡武汉热乎乎上线,20分钟送到手上

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今年8月,星巴克与阿里巴巴组CP,宣布达成全方位深度战略合作。星巴克携手阿里旗下饿了么,开始外送咖啡了,计划于今年年底前覆盖国内30个主要城市超过2000家门店(长江日报记者8

2018-11-02 星巴克

咖啡如何从农场送到杯子?咖啡要经过什么工序才能完成烘焙

咖啡如何从农场送到杯子?咖啡要经过什么工序才能完成烘焙

咖啡在赤道附近的国家生长得最好。我们通常将这些国家分为三类:中/南美洲、非洲和太平洋。如果在美国,这些地方都不是特别接近,所以今天我们将概述咖啡如何从农场到你的杯子。这通常被称为供应链,尽管精品咖啡行业通常使用价值链一词,我们将通过它的物理

2021-07-19 咖啡

口感丰富的肯尼亚伯曼庄园咖啡庄园产区介绍肯尼亚咖啡豆的特点

口感丰富的肯尼亚伯曼庄园咖啡庄园产区介绍肯尼亚咖啡豆的特点

为确保只有成熟的咖啡果被采摘,人们必须在林间巡回检查,来回大约七次。他们收获咖啡后,先把咖啡豆送到合作清洗站,由清洗站将洗过晒干的咖啡以羊皮纸咖啡豆(即外覆内果皮的咖啡豆)的状态送到合作社(羊皮纸咖啡是咖啡豆去皮前的最后状态)。 肯尼亚政府

2016-07-21 伯曼庄园

肯尼亚奥克兰庄园咖啡好喝吗 肯尼亚奥克兰庄园咖啡怎么样

肯尼亚奥克兰庄园咖啡好喝吗 肯尼亚奥克兰庄园咖啡怎么样

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 奥克兰庄园是肯尼亚最古老和最大的咖啡农场之一。这个农场可以追溯到殖民时代,长期以来一直归当时肯尼亚最大的咖啡种植公司Socfinaf公司所有,该公司拥有约12个庄园,占地37,960

2020-01-18 咖啡知识

口感丰富完美的肯尼亚咖啡风味描述口感研磨度处理法品种特点庄园

口感丰富完美的肯尼亚咖啡风味描述口感研磨度处理法品种特点庄园

肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方,一年中收获两次。为确保只有成熟的浆果被采摘,人们必须在林间巡回检查,来回大约7次。肯尼亚咖啡由小耕农种植,他们收获咖啡后,先把鲜咖啡豆送到合作清洗站,由清洗站将洗过晒干的咖啡以羊皮纸咖啡豆(即外覆内

2016-10-07 肯尼亚咖啡豆

咖啡豆的出口

咖啡豆的出口

每年,有500万~600万吨新鲜咖啡豆出产,大部分都要经过漫长的旅途,先从种植园开始,它们被驮在动物身上运出,然后经过陆路、水路、铁路,直至今天的航空系统到达世界各地。

2014-07-04 咖啡资讯

肯尼亚咖啡生豆 Kenya AA green bean

肯尼亚咖啡生豆 Kenya AA green bean

肯尼亚咖啡由小耕农种植,他们收获咖啡后,先把鲜咖啡豆送到合作清洗站,由清洗站将洗过晒干的咖啡以“羊皮纸咖啡豆”的状态送到合作社,然后根据其实际的质量按平均价格要价

2014-07-03 咖啡豆

真实事例:喝过量咖啡有危险

真实事例:喝过量咖啡有危险

2007年,英国有一个青少年饮用过量咖啡后被送到医院。17岁的J.W在三明治店里喝了7杯双倍espressos咖啡后感觉发热,开始出现过度换气。这个学生来自达拉谟的斯坦雷郡,被送到北达拉谟大学医院,医生证实她因咖啡过量。她痊愈后告诫他人喝过量咖啡有危险。她回

2015-10-07 咖啡知识

FAZENDA CALIFORNIA庄园 水洗新世界咖啡介绍|巴西咖啡

FAZENDA CALIFORNIA庄园 水洗新世界咖啡介绍|巴西咖啡

FAZENDA CALIFORNIA 100% 水洗新世界 农场:加利福尼亚州法曾达(FAZENDA CALIFORNIA) 品种: 100%新世界 处理:水洗 海拔:海拔 800+米 庄主:路易斯罗德里格斯(Luiz Rodrigues) 镇名: Jacarezinho 地区:Norte Pioneiro do Paran 国家:巴西 奖项: 2

2020-04-26 精品咖啡豆

咖啡豆在世界主要产地的咖啡收获期

咖啡豆在世界主要产地的咖啡收获期

为保证咖啡樱桃不变质,在采摘的当日就送到咖啡接收站。低品质的咖啡樱桃在采摘和送到接收站时就要处理掉。 玛卡多的巴西农场均建有自己的咖啡接收站以完成咖啡水选这一过程。接收站用一个水槽来作初步清洗与筛选的动作,这个动作也叫做Pre-cleaning and floa

2015-04-16 咖啡知识

肯尼亚咖啡 肯尼亚蒙太罗庄园介绍 肯尼亚咖啡喝法

肯尼亚咖啡 肯尼亚蒙太罗庄园介绍 肯尼亚咖啡喝法

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚位于东非高原,虽是紧邻咖啡原生地埃塞俄比亚,但咖啡豆的量产,却是晚了埃塞俄比亚一千多年。大约到了一百年前,由当时的英国统治阶级大举投资,圈下大片土地并雇用当地原

2018-06-06 咖啡庄园

肯亚KIAMBU(基安布)产区咖啡的豆子圆,果肉厚,水果风味明显

肯亚KIAMBU(基安布)产区咖啡的豆子圆,果肉厚,水果风味明显

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯亚 基安布区 蒙太罗庄园 AA级《SL28》 品名Kenya AA Mtaro 国家 肯亚 产区Kiambu 分级AA级(SC18+) 生产者 蒙太罗庄园 处理法 水洗- 肯亚 式 品种SL28,Ruiru11,Batian 海拔1600公

2019-02-09 肯尼亚咖啡豆

咖啡发酵处理一般多少个小时 咖啡发酵处理原理 咖啡发酵过程

咖啡发酵处理一般多少个小时 咖啡发酵处理原理 咖啡发酵过程

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡发酵 覆盖着湿滑粘液的咖啡豆可以作为天然咖啡浆送到天井里晾干,也可以送到咖啡发酵罐里。咖啡发酵罐是用来在干燥前除去粘液的。将磨碎的咖啡豆放入水泥罐中加水,然后进行16

2020-01-21 咖啡知识

肯尼亚处理厂Gakuyuini简介及咖啡豆处理加工 Thirikwa 农民合作

肯尼亚处理厂Gakuyuini简介及咖啡豆处理加工 Thirikwa 农民合作

肯尼亚的咖啡产业以其生产、加工、营销合拍吗系统的合作体系而著称的。大概有70%的肯尼亚咖啡是由小规模种植者生产的。前街今天和大家一起特别关注一下Gakuyuini处理站。 咖啡等级: AB 全水洗 农场/合作社/车站: Gakuyuini 处理站 品种: SL28、SL34 加工:

2021-07-31 精品咖啡豆

肯尼亚蒙太罗庄园 肯尼亚AA产地 肯尼亚最好的咖啡

肯尼亚蒙太罗庄园 肯尼亚AA产地 肯尼亚最好的咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 位於东非高原,虽是紧邻咖啡原生地衣索匹亚,但咖啡豆的量产,却是晚了衣索匹亚一千多年。大约到了一百年前,由当时的英国统治阶级大举投资,圈下大片土地并雇用当地原住民

2018-06-21 咖啡庄园

肯尼亚锦初谷咖啡风味描述品种精品咖啡豆研磨度口感介绍

肯尼亚锦初谷咖啡风味描述品种精品咖啡豆研磨度口感介绍

肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方,一年中收获两次。为确保只有成熟的浆果被采摘,人们必须在林间巡回检查,来回大约7次。肯尼亚咖啡由小耕农种植,他们收获咖啡后,先把鲜咖啡豆送到合作清洗站,由清洗站将洗过晒干的咖啡以羊皮纸咖啡豆(即外复

2016-09-28 肯尼亚锦初谷

奇妙的水果风味的肯尼亚咖啡研磨度口感品种特点风味描述介绍

奇妙的水果风味的肯尼亚咖啡研磨度口感品种特点风味描述介绍

肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方,一年中收获两次。为确保只有成熟的浆果被采摘,人们必须在林间巡回检查,来回大约7次。肯尼亚咖啡由小耕农种植,他们收获咖啡后,先把鲜咖啡豆送到合作清洗站,由清洗站将洗过晒干的咖啡以羊皮纸咖啡豆(即外覆

2016-10-08 肯尼亚咖啡豆

酸味丰富的玻利维亚咖啡风味描述研磨度口感品种特点产区精品咖啡

酸味丰富的玻利维亚咖啡风味描述研磨度口感品种特点产区精品咖啡

早期的玻利维亚咖啡品质低下,市场行情很差。通常采摘后的咖啡果,在经过简单的脱果皮处理后,一路颠簸送到处理厂。由于基础设施不完善,交通不发达。咖啡农们要克服崎岖的山路,将豆子运输到海拔更高的拉巴斯地区进行水洗处理。咖啡果如果不能及时送到处理

2016-10-08 玻利维亚咖啡

耶加雪菲咖啡豆故事 日晒艾瑞查咖啡豆的风味特点口感

耶加雪菲咖啡豆故事 日晒艾瑞查咖啡豆的风味特点口感

耶加雪菲日晒艾瑞查咖啡豆的风味特点口感 Gedeo Zone位于耶加雪菲城西4公里,种植海拔1950-2100米,每年11月至次年2月出的咖啡被送到Surafel Birhanu拥有的Kebel Aricha咖啡处理厂加工销售。日晒法处理的埃塞俄比亚耶加雪啡 Aricha 咖啡来自Kebel Aricha产区

2017-01-16 耶加雪菲咖啡

酸味丰富的玻利维亚精品咖啡豆起源发展历史文化简介

酸味丰富的玻利维亚精品咖啡豆起源发展历史文化简介

早期的玻利维亚咖啡品质低下,市场行情很差。通常采摘后的咖啡果,在经过简单的脱果皮处理后,一路颠簸送到处理厂。由于基础设施不完善,交通不发达。咖啡农们要克服崎岖的山路,将豆子运输到海拔更高的拉巴斯地区进行水洗处理。咖啡果如果不能及时送到处理

2017-03-18 玻利维亚咖啡

肯尼亚咖啡庄园产区风味口感特点介绍Nyeri中央大山地区

肯尼亚咖啡庄园产区风味口感特点介绍Nyeri中央大山地区

肯尼亚政府对待咖啡产业是极其认真负责的,在这里,砍伐或毁坏咖啡树是非法的。肯尼亚咖啡的购买者均是世界级的优质咖啡购买商,也没有任何国家能像肯尼亚这样连续地种植、生产和销售咖啡。所有咖啡豆首先由肯尼亚咖啡委员会(CoffeeBoardofKenya,简称CBK)

2016-07-18 肯尼亚咖啡豆

酸味丰富的玻利维亚精品咖啡豆品种种植市场价格简介

酸味丰富的玻利维亚精品咖啡豆品种种植市场价格简介

早期的玻利维亚咖啡品质低下,市场行情很差。通常采摘后的咖啡果,在经过简单的脱果皮处理后,一路颠簸送到处理厂。由于基础设施不完善,交通不发达。咖啡农们要克服崎岖的山路,将豆子运输到海拔更高的拉巴斯地区进行水洗处理。咖啡果如果不能及时送到处理

2017-04-26 玻利维亚咖啡

口感丰富的肯尼亚伯曼庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

口感丰富的肯尼亚伯曼庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最爱的产品之一,这是因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芬芳,均衡可口的酸度,均衡的颗粒和极佳的水果味,口感丰富完美。 咖啡在19世纪进入肯尼亚,当时埃塞俄比亚

2017-03-15 伯曼庄园

味道均衡的玻利维亚精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

味道均衡的玻利维亚精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

早期的玻利维亚咖啡品质低下,市场行情很差。通常采摘后的咖啡果,在经过简单的脱果皮处理后,一路颠簸送到处理厂。由于基础设施不完善,交通不发达。咖啡农们要克服崎岖的山路,将豆子运输到海拔更高的拉巴斯地区进行水洗处理。咖啡果如果不能及时送到处理

2017-04-05 玻利维亚咖啡

酸味丰富的玻利维亚精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

酸味丰富的玻利维亚精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

早期的玻利维亚咖啡品质低下,市场行情很差。通常采摘后的咖啡果,在经过简单的脱果皮处理后,一路颠簸送到处理厂。由于基础设施不完善,交通不发达。咖啡农们要克服崎岖的山路,将豆子运输到海拔更高的拉巴斯地区进行水洗处理。咖啡果如果不能及时送到处理

2017-04-17 玻利维亚咖啡

肯尼亚Gakundu合作社手冲咖啡风味口感特点为什么那么酸?

肯尼亚Gakundu合作社手冲咖啡风味口感特点为什么那么酸?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)这批AB型咖啡是由许多小农生产的,他们都是Gakundufarmersco-co-Society(FCS)的成员,负责将咖

2022-07-23 咖啡知识

早期的玻利维亚咖啡品质低下的原因是什么

早期的玻利维亚咖啡品质低下的原因是什么

早期的玻利维亚咖啡品质低下,市场行情很差。通常采摘后的咖啡果,在经过简单的脱果皮处理后,一路颠簸送到处理厂。由于基础设施不完善,交通不发达。咖啡农们要克服崎岖的山路,将豆子运输到海拔更高的拉巴斯地区进行水洗处理。咖啡果如果不能及时送到处理

2016-06-27 咖啡庄园

香气迷人的玻利维亚咖啡研磨度品种特点口感庄园介绍

香气迷人的玻利维亚咖啡研磨度品种特点口感庄园介绍

玻利维亚咖啡品质低下,市场行情很差。通常采摘后的咖啡果,在经过简单的脱果皮处理后,一路颠簸送到处理厂。由于基础设施不完善,交通不发达。咖啡农们要克服崎岖的山路,将豆子运输到海拔更高的拉巴斯地区进行水洗处理。咖啡果如果不能及时送到处理厂,就

2016-10-09 玻利维亚咖啡

酸味丰富的玻利维亚咖啡起源发展历史文化简介

酸味丰富的玻利维亚咖啡起源发展历史文化简介

早期的玻利维亚咖啡品质低下,市场行情很差。通常采摘后的咖啡果,在经过简单的脱果皮处理后,一路颠簸送到处理厂。由于基础设施不完善,交通不发达。咖啡农们要克服崎岖的山路,将豆子运输到海拔更高的拉巴斯地区进行水洗处理。咖啡果如果不能及时送到处理

2017-03-09 玻利维亚咖啡

香气丰富独特的玻利维亚咖啡品种风味口感庄园产区介绍

香气丰富独特的玻利维亚咖啡品种风味口感庄园产区介绍

早期的玻利维亚咖啡品质低下,市场行情很差。通常采摘后的咖啡果,在经过简单的脱果皮处理后,一路颠簸送到处理厂。由于基础设施不完善,交通不发达。咖啡农们要克服崎岖的山路,将豆子运输到海拔更高的拉巴斯地区进行水洗处理。咖啡果如果不能及时送到处理

2016-07-11 玻利维亚咖啡

醇度适中的肯尼亚伯曼庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简

醇度适中的肯尼亚伯曼庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简

肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方,一年中收获两次。为确保只有成熟的浆果被采摘,人们必须在林间巡回检查,来回大约7次。肯尼亚咖啡由小耕农种植,他们收获咖啡后,先把鲜咖啡豆送到合作清洗站,由清洗站将洗过晒干的咖啡以羊皮纸咖啡豆(即外覆

2017-03-15 伯曼庄园

咖啡豆出口商是什么?咖啡生豆出口贸易的三大类型及其优势

咖啡豆出口商是什么?咖啡生豆出口贸易的三大类型及其优势

出口商是在海外买卖商品的人。出口商能够找到原材料的最佳交易,这些原材料可用于让客户购买其产品。大多数出口商直接从生产他们销售的咖啡的产区工厂购买。通过直接从工厂购买,出口商可以获得工厂的生产能力,并且可以以批发价购买咖啡,而批发价通常比他

2021-07-18 精品咖啡豆

泼辣奔放的肯尼亚精品咖啡豆品种种植市场价格简介

泼辣奔放的肯尼亚精品咖啡豆品种种植市场价格简介

肯尼亚咖啡处理 大型农场通常拥有独立的处理设施。数量众多的小型农户,通常自行手工采摘成熟的咖啡果。咖啡采摘是劳动密集型的工作,在收获季需要全家出动甚至还得雇用工人。采摘的咖啡鲜果需要及时运送到合作社拥有的咖啡处理工厂进行脱皮(pulping),运输

2017-04-24 肯尼亚咖啡豆

泼辣奔放的肯尼亚精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

泼辣奔放的肯尼亚精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

肯尼亚咖啡处理 大型农场通常拥有独立的处理设施。数量众多的小型农户,通常自行手工采摘成熟的咖啡果。咖啡采摘是劳动密集型的工作,在收获季需要全家出动甚至还得雇用工人。采摘的咖啡鲜果需要及时运送到合作社拥有的咖啡处理工厂进行脱皮(pulping),运输

2017-04-04 肯尼亚咖啡豆

味道丰富均衡,香气丰富独特的玻利维亚咖啡豆介绍

味道丰富均衡,香气丰富独特的玻利维亚咖啡豆介绍

早期的玻利维亚咖啡品质低下,市场行情很差。通常采摘后的咖啡果,在经过简单的脱果皮处理后,一路颠簸送到处理厂。由于基础设施不完善,交通不发达。咖啡农们要克服崎岖的山路,将豆子运输到海拔更高的拉巴斯地区进行水洗处理。咖啡果如果不能及时送到处理

2016-06-22 咖啡庄园

有水果酸味的玻利维亚精品咖啡豆风味口感庄园产区介绍

有水果酸味的玻利维亚精品咖啡豆风味口感庄园产区介绍

早期的玻利维亚咖啡品质低下,市场行情很差。通常采摘后的咖啡果,在经过简单的脱果皮处理后,一路颠簸送到处理厂。由于基础设施不完善,交通不发达。咖啡农们要克服崎岖的山路,将豆子运输到海拔更高的拉巴斯地区进行水洗处理。咖啡果如果不能及时送到处理

2016-08-03 玻利维亚咖啡

肯尼亚咖啡做法种植环境风味描述处理法品质口感介绍

肯尼亚咖啡做法种植环境风味描述处理法品质口感介绍

肯尼亚咖啡做法种植环境风味描述处理法品质口感介绍 肯尼亚咖啡一般采用由小耕农种植,他们收获咖啡后,一般先把新鲜咖啡豆送到合作清洗站,由清洗站将洗过晒干的咖啡以羊皮纸咖啡豆(即外覆内果皮的咖啡豆)的状态送到合作社(羊皮纸咖啡豆是咖啡豆去皮前的

2016-11-01 肯尼亚咖啡豆

危地马拉顶峰咖啡庄园介绍 危地马拉顶峰庄园的咖啡苦吗

危地马拉顶峰咖啡庄园介绍 危地马拉顶峰庄园的咖啡苦吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 农场:Finca La Cumbre 品种:100% Catuai 加工:充分清洗和太阳晒干天井 海拔:海拔1675 - 1825米 所有者:Federico Cruz Sandoval 小镇/城市:圣卡塔琳娜皮姆拉和圣何塞皮姆拉 地区:Fr

2020-01-18 咖啡知识

拥有得天独厚的玻利维亚咖啡种植环境介绍精品咖啡

拥有得天独厚的玻利维亚咖啡种植环境介绍精品咖啡

早期的玻利维亚咖啡品质低下,市场行情很差。通常采摘后的咖啡果,在经过简单的脱果皮处理后,一路颠簸送到处理厂。由于基础设施不完善,交通不发达。咖啡农们要克服崎岖的山路,将豆子运输到海拔更高的拉巴斯地区进行水洗处理。咖啡果如果不能及时送到处理

2016-07-02 咖啡庄园

长年低温的环境的玻利维亚咖啡庄园产区雪脉庄园

长年低温的环境的玻利维亚咖啡庄园产区雪脉庄园

早期的玻利维亚咖啡品质低下,市场行情很差。通常采摘后的咖啡果,在经过简单的脱果皮处理后,一路颠簸送到处理厂。由于基础设施不完善,交通不发达。咖啡农们要克服崎岖的山路,将豆子运输到海拔更高的拉巴斯地区进行水洗处理。咖啡果如果不能及时送到处理

2016-06-27 咖啡庄园

香气丰富独特的玻利维亚咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

香气丰富独特的玻利维亚咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

早期的玻利维亚咖啡品质低下,市场行情很差。通常采摘后的咖啡果,在经过简单的脱果皮处理后,一路颠簸送到处理厂。由于基础设施不完善,交通不发达。咖啡农们要克服崎岖的山路,将豆子运输到海拔更高的拉巴斯地区进行水洗处理。咖啡果如果不能及时送到处理

2016-08-09 玻利维亚咖啡

捐旧鞋到非洲 BCH发愿助咖啡农民

捐旧鞋到非洲 BCH发愿助咖啡农民

BCH家咖啡店长曾柏元在一个月前发起捐旧鞋助咖啡农民的活动,很多善心人士在了解非洲咖啡农的处境后,纷纷送出自己家中的旧鞋到咖啡店里来,曾柏元表示,到目前为止已募集了五百多双旧鞋,他希望最终能募集到一个货柜的量,也就是4万8千双,他会开著货车到非

2017-04-19 咖啡资讯

香气迷人的玻利维亚咖啡豆特点风味口感庄园产区介绍雪脉庄园

香气迷人的玻利维亚咖啡豆特点风味口感庄园产区介绍雪脉庄园

早期的玻利维亚咖啡品质低下,市场行情很差。通常采摘后的咖啡果,在经过简单的脱果皮处理后,一路颠簸送到处理厂。由于基础设施不完善,交通不发达。咖啡农们要克服崎岖的山路,将豆子运输到海拔更高的拉巴斯地区进行水洗处理。咖啡果如果不能及时送到处理

2016-07-20 雪脉庄园

香气丰富独特的玻利维亚雪脉庄园咖啡风味描述研磨度口感品种特点

香气丰富独特的玻利维亚雪脉庄园咖啡风味描述研磨度口感品种特点

早期的玻利维亚咖啡品质低下,市场行情很差。通常采摘后的咖啡果,在经过简单的脱果皮处理后,一路颠簸送到处理厂。由于基础设施不完善,交通不发达。咖啡农们要克服崎岖的山路,将豆子运输到海拔更高的拉巴斯地区进行水洗处理。咖啡果如果不能及时送到处理

2016-10-08 雪脉庄园

丰富的肯尼亚伯曼庄园精品咖啡起源发展历史文化简介

丰富的肯尼亚伯曼庄园精品咖啡起源发展历史文化简介

咖啡在19世纪进入肯尼亚,当时埃塞俄比亚的咖啡饮品由南也门进口到肯尼亚。但是直到20世纪初,波旁咖啡树才由圣奥斯汀使团引入。 肯尼亚咖啡大多生长在海拔15002100米的地方,一年中收获两次。肯尼亚勤劳的人们对咖啡的热爱程度就像热恋中的情人一样。 占肯

2017-03-07 伯曼庄园

带有水果风味的肯尼亚咖啡种植情况气候海拔简介

带有水果风味的肯尼亚咖啡种植情况气候海拔简介

肯尼亚咖啡大多生长在海拔15002100米的地方,一年中收获两次。为确保只有成熟的浆果被采摘,人们必须在林间巡回检查,来回大约7次。肯尼亚咖啡由小耕农种植,他们收获咖啡后,先把鲜咖啡豆送到合作清洗站,由清洗站将洗过晒干的咖啡以羊皮纸咖啡豆(即外覆内

2017-03-07 肯尼亚咖啡豆