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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-墨西哥韦拉克鲁斯简介 墨西哥与咖啡结缘的故事，从1790年后开始。与其他产国大批量大规模的种植生产有所不同，墨西哥一直以来都保留着小农种植的传统。而在1910年墨西哥革命

2020-04-09 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 墨西哥与咖啡结缘的故事，从1790年后开始。与其他产国大批量大规模的种植生产有所不同，墨西哥一直以来都保留着小农种植的传统。而在1910年墨西哥革命后，农业改革更保障了小农的

2019-09-11 精品咖啡豆

北美洲是世界第三大洲，该洲中部为大平原，而南北走向的山脉分布于东西两侧，多高原和山地，并拥有多座活火山，众多河流和瀑布。此外，北美洲地跨热带、温带和寒带，气候复杂多样，因拥有合适的地理环境和气候等条件

2024-08-01 咖啡新闻

墨西哥人热情乐观，墨西哥咖啡中的巧克力完美地体现了这一点。墨西哥咖啡有不同的做法，但主要区别在于是否含酒精，我们首先介绍不含酒精的做法。 把一杯牛奶、一茶匙肉桂粉和一茶匙香草粉放进锅里加热，要保持中温，火不要太大，牛奶一定不要沸腾。然后加入

2016-06-18 咖啡庄园

早在1796年，咖啡就从古巴到流传到墨西哥的韦拉克鲁斯州科尔多瓦地区。经过200多年发展，今天的墨西哥咖啡拥有众多各具风格的咖啡品种。目前有三个地区是世界知名的咖啡产区，分别是恰帕斯,韦拉克鲁斯和瓦哈卡，70%的墨西哥咖啡来自这三个地区。 墨西哥人热

2016-10-09 墨西哥咖啡

墨西哥 咖啡类型：阿拉伯咖啡 产量： 4.200.000 袋 大部分墨西哥咖啡来自墨西哥南部，这个地区狭长而向东方转弯。韦拉克鲁斯 在山中部的海湾边，生产大部分低地咖啡，但是咖啡却并称为 奧圖拉 (高) 科特佩 ，来自靠近山区的城市的名字，有着良好的声誉。其他

2015-06-05 咖啡豆

在主要由本土生产者经营的小型山区农场里，你会发现一种经常被忽视的宝石正在茁壮成长:墨西哥咖啡。 当人们列举著名的咖啡产地时，往往忽略了墨西哥。然而，它有很多可以提供的:独特的水果味，积极的社会和环境影响，以及丰富的咖啡生产遗产。 墨西哥出产多

2020-04-21 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 墨西哥位处于中美洲的北端，咖啡生产带的最上缘，墨西哥咖啡产区北起coatepec(柯特佩)和veracruz(韦拉克鲁斯)产区，中部是Oaxac(瓦哈卡)产区的Pluma(普罗门)咖啡,最南端是和瓜地马

2019-09-11 咖啡知识

早在1796年，咖啡就从古巴到流传到墨西哥的韦拉克鲁斯州科尔多瓦地区。经过200多年发展，今天的墨西哥咖啡拥有众多各具风格的咖啡品种。目前有三个地区是世界知名的咖啡产区，分别是恰帕斯,韦拉克鲁斯和瓦哈卡，70%的墨西哥咖啡来自这三个地区。 墨西哥人热

2016-09-28 墨西哥咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 墨西哥位处于中美洲的北端，咖啡生产带的最上缘，墨西哥咖啡产区北起coatepec(柯特佩)和veracruz(韦拉克鲁斯)产区，中部是Oaxac(瓦哈卡)产区的Pluma(普罗门)咖啡,最南端是和瓜地马

2019-09-20 精品咖啡豆

在北美洲，拥有不少知名的咖啡生产国，如危地马拉、巴拿马、哥斯达黎加、牙买加等，其中墨西哥相对其他咖啡产国的知名度要低一些，但在近几年也有不错的表现。墨西哥Mexcio墨西哥合众国（UnitedMexi

2024-05-13 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 介绍 1983年，Guillermo Rivas先生和他的父亲Andres Rivas先生在Huatusco市附近的韦拉克鲁斯州购买了位于墨西哥的Casa Blanca牧

2018-12-13 咖啡庄园

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2018-07-10 墨西哥咖啡

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2018-07-10 墨西哥咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Finca Buena Vista 1990年，考卡的小佃农利巴多里韦拉(Libardo Rivera)买下了一块5公顷的土地，名为El Carriza Farm(哥伦比亚)。Libardo将其更名为Finca Buena Vista，并购买了500

2019-11-20 咖啡庄园

墨西哥咖啡豆的种植环境 虽然位于低纬度，但只有低于 40% 的咖啡豆是种植在高海拔区域，多数还是种植在平地，所以即便大部分的咖啡豆品种是阿拉比卡，但商业豆还是佔多数的产量。 注：精品咖啡的分野在于杯测分数而非品种，只是多数精品咖啡是阿拉比卡品种，

2020-06-22 咖啡知识

在欧美地区，人们已经把咖啡列为日常生活中的一部分，他们已经习惯了早上冲上一杯咖啡来开始这一天的生活。

2014-06-13 咖啡文化

在欧美地区，人们已经把咖啡列为日常生活中的一部分，他们已经习惯了早上冲上一杯咖啡来开始这一天的生活。咖啡作为西方的饮文化，就像中国的茶文化一样同样有着悠久的历史背景。 咖啡现已经成为世界性的饮品，在不同的国家和地区有着不同的喜爱方式和调制方

2014-08-05 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 墨西哥位处于中美洲的北端，咖啡生产带的最上缘，墨西哥咖啡产区北起coatepec(柯特佩)和veracruz(韦拉克鲁斯)产区，中部是Oaxac(瓦哈卡)产区的Pluma (普罗门)咖啡,最南端是和瓜地

2019-06-20 墨西哥咖啡

在许多国家，咖啡已经成为生活中的一部分，人们习惯用一杯咖啡来开始一天的生活。据史料记载，人类发现咖啡豆的食用价值有近千年的历史，将咖啡豆进行加工变成咖啡饮料历经约300年，而在成为饮料7个世纪后的今天，咖啡已经形成一种世界性的“饮文化”。

2014-08-12 咖啡文化

在欧美地区，人们已经把咖啡列为日常生活中的一部分，他们已经习惯了早上冲上一杯咖啡来开始这一天的生活。咖啡作为西方的饮文化，就像中国的茶文化一样同样有着悠久的历史背景。 咖啡现已经成为世界性的饮品，在不同的国家和地区有着不同的喜爱方式和调制方

2015-03-04 咖啡文化

在欧美地区，人们已经把咖啡列为日常生活中的一部分，他们已经习惯了早上冲上一杯咖啡来开始这一天的生活。咖啡作为西方的饮文化，就像中国的茶文化一样同样有着悠久的历史背景。 咖啡现已经成为世界性的饮品，在不同的国家和地区有着不同的喜爱方式和调制方

2015-01-16 咖啡文化

在欧美地区，人们已经把咖啡列为日常生活中的一部分，他们已经习惯了早上冲上一杯咖啡来开始这一天的生活。咖啡作为西方的饮文化，就像中国的茶文化一样同样有着悠久的历史背景。 咖啡现已经成为世界性的饮品，在不同的国家和地区有着不同的喜爱方式和调制方

2015-07-28 咖啡知识

在许多国家，咖啡已经成为生活中的一部分，人们习惯用一杯咖啡来开始一天的生活。据史料记载，人类发现咖啡豆的食用价值有近千年的历史，将咖啡豆进行加工变成咖啡饮料历经约300年，而在成为饮料7个世纪后的今天，咖啡已经形成一种世界性的饮文化。 当然，不

2014-05-29 咖啡文化

在欧美地区，人们已经把咖啡列为日常生活中的一部分，他们已经习惯了早上冲上一杯咖啡来开始这一天的生活。 咖啡作为西方的饮文化，就像中国的茶文化一样同样有着悠久的历史背景。 咖啡现已经成为世界性的饮品，在不同的国家和地区有着不同的喜爱方式和调制

2014-10-15 咖啡文化

在欧美地区，人们已经把咖啡列为日常生活中的一部分，他们已经习惯了早上冲上一杯咖啡来开始这一天的生活。咖啡作为西方的饮文化，就像中国的茶文化一样同样有着悠久的历史背景。 咖啡现已经成为世界性的饮品，在不同的国家和地区有着不同的喜爱方式和调制方

2014-11-26 咖啡知识

在欧美地区，人们已经把咖啡列为日常生活中的一部分，他们已经习惯了早上冲上一杯咖啡来开始这一天的生活。咖啡作为西方的饮文化，就像中国的茶文化一样同样有着悠久的历史背景。 咖啡现已经成为世界性的饮品，在不同的国家和地区有着不同的喜爱方式和调制方

2015-02-11 咖啡文化

在欧美地区，人们已经把咖啡列为日常生活中的一部分，他们已经习惯了早上冲上一杯咖啡来开始这一天的生活。咖啡作为西方的饮文化，就像中国的茶文化一样同样有着悠久的历史背景。 咖啡现已经成为世界性的饮品，在不同的国家和地区有着不同的喜爱方式和调制方

2015-04-24 咖啡文化

在许多国家，咖啡已经成为生活中的一部分，人们习惯用一杯咖啡来开始一天的生活。据史料记载，人类发现咖啡豆的食用价值有近千年的历史，将咖啡豆进行加工变成咖啡饮料历经约300年，而在成为饮料7个世纪后的今天，咖啡已经形成一种世界性的饮文化。 当然，不

2015-06-19 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 墨西哥咖啡 种植历史 西班牙定居者是18世纪第一个将咖啡带到墨西哥的人，他们首先在南部肥沃的高地种植咖啡。多年来，生产主要是少数土地大亨。在1920年革命后的土地改革之后，大

2018-12-27 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 墨西哥咖啡 种植历史 西班牙定居者是18世纪第一个将咖啡带到墨西哥的人，他们首先在南部肥沃的高地种植咖啡。多年来，生产主要是少数土地大亨。在1920年革命后的土地改革之后，大

2018-09-15 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Garnica是在墨西哥培育的Mundo Novo和Caturra的杂交品种。该品种是由墨西哥咖啡研究所(INMECAFE)在1960年开发的。它是一个高产的中型工厂，占墨西哥韦拉克鲁斯州产量的5%。这在其

2019-12-26 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 墨西哥咖啡 种植历史 西班牙定居者是18世纪第一个将咖啡带到墨西哥的人，他们首先在南部肥沃的高地种植咖啡。多年来，生产主要是少数土地大亨。在1920年革命后的土地改革之后，大

2018-12-23 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1113危地马拉 【 凤尾鹃 Quetzal 】 科班产区座落危地马拉市220公里外韦拉帕斯省， 此产区著名于未遭破坏的自然环境为型气候多物的地方。 科班雨林产区咖啡种植在特殊绵延起伏山丘，与周围雨水天然

2017-09-18 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 墨西哥-恰帕斯(Chiapas)PB小圆豆 墨西哥位处于中美洲的北端，咖啡生产带的最上缘，墨西哥咖啡产区北起coatepec(柯特佩)和veracruz(韦拉克鲁斯)产区，中部是Oaxac(瓦哈卡)产区的Pluma (普罗门)咖啡,最

2017-12-09 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 科班产区座落 危地马拉 市220公里外韦拉帕斯省，均温15℃-20℃ 此产区著名于未遭破坏的自然环境为型气候多物的地方，柯班产区咖啡种植在特殊绵延起伏山丘，与周围雨水天然树群共荣

2018-07-17 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 552危地马拉 科班产区座落危地马拉市220公里外韦拉帕斯省，均温15℃-20℃ 此产区著名于未遭破坏的自然环境为型气候多物的地方，柯班产区咖啡种植在特殊绵延起伏山丘，与周围雨水天然树群共荣共生，

2017-09-18 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 墨西哥位处于中美洲的北端，咖啡生产带的最上缘，墨西哥咖啡产区北起coatepec(柯特佩)和veracruz(韦拉克鲁斯)产区，中部是Oaxac(瓦哈卡)产区的Pluma (普罗门)咖啡,最南端是和瓜地

2018-12-19 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马咖啡 有什么庄园 埃斯美拉达庄园 让我们来认识一下一举成名的巴拿马翡翠--埃斯美拉达庄园。巴拿马咖啡基本上是庄园化种植，而各个庄园的主人大多是富裕家族，如果你去参观他

2018-09-05 咖啡种类

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 因扎镇位于考卡省，与邻近的韦拉省接壤。事实上，因扎的一些村庄或韦里达斯与蒙塞拉特社区的韦里达斯只有一箭之遥。正如人们所期望的那样，Inza咖啡的质量和特点与我们最喜欢的威

2020-01-10 咖啡知识

墨西哥恰巴斯Chispa : Chiapas位于墨西哥最南边的咖啡种植区域，与瓜地马拉北边微微特南产区为邻，皆是属于优质咖啡生产区域，而恰巴斯也是墨西哥咖啡中最被称赞的咖啡产区之一，恰巴斯咖啡有着中度的浓稠度，口感温和但带着鲜甜的风味，干香气中带有点香蕉

2016-10-17 墨西哥咖啡

英国首都伦敦的土地价格连年飙涨，让一些几乎被人遗忘的角落也享受起了寸土寸金的待遇。伦敦市政府为搞创收，近年来向市场推出不少可出租的另类公共空间，包括废弃地铁站和废弃公共厕所。因租金相对低廉，这些另类空间受到市场欢迎，被租用并改造成酒吧、咖

2016-09-06 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 墨西哥位处于中美洲的北端，咖啡生产带的最上缘，墨西哥咖啡产区北起coatepec(柯特佩)和veracruz(韦拉克鲁斯)产区，中部是Oaxac(瓦哈卡)产区的Pluma (普罗门)咖啡,最南端是和瓜地

2019-01-11 精品咖啡豆

墨西哥绝大多数（90%）的 咖啡豆 产自该国南半部的四个州：恰帕斯州（44%）、瓦哈卡州（11%）、韦拉克鲁斯州（29%）和普埃布拉州（11%）（来源：SIAP 2013）。超过 500,000 名农民种植咖啡，其中约 70% 是土地不到 10 公顷的小农。大型庄园很少见只有 0.06%

2021-08-20 精品咖啡豆

据墨西哥国家气象局在当地时间7月31日报告，在太平洋形成的热带风暴“卡洛塔Carlotta”登陆墨西哥后，在该国西部引发暴雨和洪水，对该地区造成严重的经济损失。根据气象局报道，“卡洛塔Carlotta

2024-08-03 咖啡新闻

由于地理环境和气候原因，墨西哥咖啡栽种地区靠近危地马拉，生产分类属中美洲类型。主要产区为：柯柯拉贝古、澳阿路卡各州，产品多为高地生产的水洗式豆，具有很好的芳香味和酸味，等级按海拔高度分为三类：阿尔杜马拉（219-1280米），普里马.拉贝社（853-10

2016-09-24 墨西哥咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 墨西哥 位处于中美洲的北端，咖啡生产带的最上缘，墨西哥咖啡产区北起coatepec(柯特佩)和veracruz(韦拉克鲁斯)产区，中部是Oaxac(瓦哈卡)产区的Pluma (普罗门)咖啡,最南端是和瓜地

2019-02-21 墨西哥咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 由于地理环境和气候原因，墨西哥咖啡栽种地区靠近危地马拉，生产分类属中美洲类型。主要产区为:柯柯拉贝古、澳阿路卡各州，产品多为高地生产的水洗式豆，具有很好的芳香味和酸味，

2019-11-07 精品咖啡豆

国家: 巴西 产区: 普里马韦拉(Primavera) 处理方式: 日晒 风味: 黑巧克力，榛果 产地介绍 中南美洲是目前世界上最大的咖啡产区，其中，巴西咖啡就占了全球咖啡生产总量的30%，除了是中南美洲产量最大的国家，也是世界咖啡生产的第一大国。巴西本身也是全世界

2020-07-31 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-墨西哥咖啡介绍 西哥最好的咖啡来自于东南部的恰帕斯州。这个州与危地马拉相邻，有着较好的地理环境与气候，它被称为多年生雨林，拥有令人惊叹的丰富的生物圈。森林地区有美

2020-03-11 咖啡知识