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咖啡渣竟有不为人知的3大妙用咖啡美味残渣咖啡渣的用处咖啡

2016-03-16 14:21:37

享受了美味的咖啡后，剩余的残渣先别丢，其中富含抗氧化物和生物碱，台湾华人健康网为大家总结了咖啡渣的几大妙用。妙用1：去角质。咖啡渣是去角质的好材料，将它和入沐浴乳中搓洗按摩身体，可去除老化的角质，使皮肤光滑紧实，细致有光泽。妙用2：吸湿除...
香气四溢浓郁醇香揭晓全球最贵咖啡猫屎咖啡巴拿马圣赫勒拿岛

2016-03-16 14:13:00

咖啡一直是受人们喜爱的饮料之一，也诞生了很多品质品位都极高的咖啡品种，所以价格也相对昂贵，喜欢喝咖啡的人跟我们一起去了解下世界十大最贵的咖啡都有哪些吧! 1. 麝香猫屎咖啡(印度尼西亚)每磅160美元麝香猫屎咖啡，通常也被称为果子狸咖啡，它是这个世...
埃斯梅拉达咖啡埃斯梅拉达咖啡制作方式咖啡的各种做法怎么制

2016-03-16 11:59:48

寒冷日子里的一份温暖配料(2人份) 300毫升热咖啡 5匙糖粉 4大匙生奶油 40毫升Kahlha咖啡利口酒 20毫升白兰地或Cognac(产自法国的一种白兰地) 2匙巧克力酱少许肉桂粉 1匙用来点缀的巧克力粉做法把Kahlha和巧克力酱混合调匀, 按照个人口味加入肉桂粉调味...
椰香咖啡怎么制作美味咖啡甜品？椰香咖啡的做法椰香咖啡制造

2016-03-16 11:56:15

这是一道美味咖啡甜品以不同的方式享受咖啡，您需要的正是这款美味咖啡甜品。配料特浓意式浓缩咖啡脱脂牛奶椰子味的咖啡糖浆炼乳碎冰做法把碎冰和脱脂牛奶放在搅拌器中，搅出丰富的泡沫然后加少许的椰子味糖浆在鸡尾酒杯中加入少许炼乳，然后把...
咖啡师的小窍门（做完美crema的秘密）怎样做优质完美的crema？

2016-03-16 11:43:13

做完美crema的秘密在制作咖啡或者浓缩咖啡冠以美味的crema时，机器固然是一个重要因素，但是除了机器以外，其它因素在做Schmlikaffee (crema的瑞士说法)时也起到了决定性的作用。拥有厚厚的金黄泡沫的crema, 由无数的油脂、蛋白质以及各种糖组成，氤氲...
咖啡冻另类方法用咖啡制作的甜品如何用咖啡制作甜品？咖啡冻

2016-03-16 11:39:50

咖啡冻咖啡的另一种变身原料：煮好的咖啡(也可以用速溶咖啡代替，但最好是不加伴侣的) 吉利丁4.5克糖适量炼乳适量做法： 1.将吉利丁片放入水中浸泡至软。 2.煮好咖啡。 3.将吉利丁片捞出放入容器，加适量的糖。(糖也可以加入咖啡中) 4.加入煮好的咖啡搅...
咖啡分为两个品种：Arabica 和 Robusta 咖啡的分类介绍咖啡分为

2016-03-16 11:09:57

目前全世界主要栽种的咖啡品种来自於两原种：阿拉比卡与罗布斯塔。两者之栽种方法、生长环境等条件特性均有所不同，甚至连咖啡因含量也有相当程度的差异。由于咖啡果实在同一棵树上不是同一时间成熟的，因此高质量的咖啡必然是手工采摘的。在世界上大约75%...
白咖啡的烘焙方法怎么烘焙白咖啡的？白咖啡的制作方法白咖啡

2016-03-16 10:52:49

马来西亚特产，独特的烘焙技术，颜色较黑咖啡淡得多，故以「白咖啡」命名，咖啡豆并不加焦糖，经低温烘培加工后大量去除咖啡碱，焦苦与酸涩味较高温碳烤所产生的咖啡少，咖啡因含量亦较低，不加入任何添加剂来加强味道，保留原始的咖啡香味，对肠胃道的刺激...
想煮出美味咖啡的五大要诀怎样煮出美味的咖啡？教你煮出优质的

2016-03-16 10:47:07

口味一般人对咖啡口味的接受程度是非常的主观，有少数人要求高品质的美味咖啡，同一杯咖啡会因為不同人的品尝而有无限种感觉。大致上有一些方法可以煮出一杯被大多数人认同的口味一般人对咖啡口味的接受程度是非常的主观，有少数人要求高品质的美味咖啡，...
想知道如何得到一杯无因咖啡吗？教你制作一杯无咖啡因的咖啡一

2016-03-16 10:04:58

咖啡是世界三大饮料之一，深受许多人的喜爱。咖啡中最有特色的成分是咖啡因，但并不是每个人都喜欢。从味道上说，它是咖啡苦味的主要来源;从功能上说，它是神经兴奋剂，能让人处于兴奋状态，影响睡眠。除了咖啡因，咖啡中含有上千种成分，它们可以形成特有的...
布鲁诺咖啡的做法是怎样的？手把手教你制作美味的布鲁诺咖啡布

2016-03-15 17:23:18

原料：热咖啡1杯、加利安诺香甜酒(Galliano)1/2oz、白兰地(Brandy)1oz、柠檬皮适量、丁香6个、肉桂棒1支、糖包。做法：热咖啡1杯约7分满，加1/2oz加利安诺香甜酒、1oz白兰地，再将柠檬皮切成螺旋状，插入丁香6个，插入肉桂棒一支，附上糖包即可上桌。特...
有多少人大爱拉花咖啡？怎么制作花式咖啡？花式咖啡制作方法

2016-03-15 16:08:04

关于咖啡拉花的起源，其实一直都没有十分明确的文献，只知道当时在欧美国家，咖啡拉花都是在咖啡表演时，所展现的高难度专业技术，而如此的创新技巧，所展现的高难度技术，大大震撼了当时的咖啡业界，从一开始就得到了大众的注目。所有的人都深深被咖啡拉花...
如何用虹吸壶煮咖啡？虹吸壶怎么制作咖啡？教你利用虹吸壶制作

2016-03-15 16:04:50

一、装水-钩好滤芯将下壶装入热水，至「两杯份」图标标记。把滤芯放进上壶，用手拉住铁链尾端，轻轻钩在玻璃管末端。注意不要用力地突然放开钩子，以免损坏上壶的玻璃管. 二、点火-斜插上壶-等待冒大泡泡将酒精灯点燃，把上壶斜插进去，让橡胶边缘抵住下壶...
咖啡冰激凌制作咖啡冰淇淋的做法咖啡冰淇淋是怎么做的？怎么

2016-03-15 16:01:41

材料淡奶油150克，牛奶150克，白勺糖25克，速溶咖啡适量做法 (1)将淡奶油加入白砂糖，用打蛋器打发; (2)加入牛奶和咖啡，用打蛋器低速搅拌均匀即可; (3)将冰激淋乳液倒入冰激凌杯中，置于冰箱冷冻室，半小时后表面形成冰层，搅拌一次，再冻，再过半小时再...
巴黎的咖啡法国巴黎的咖啡有什么特点？详解巴黎的咖啡文化泡

2016-03-15 15:59:45

巴黎的咖啡馆之多，恐怕在全世界的城市中也堪称首屈一指。漫步在巴黎的大街小巷，三步一店，五步一馆，实在令人为之惊叹。晴好的日子，大家喜欢坐在沿街的凉棚和大阳伞下喝咖啡。一眼望去几乎是人挨人、人贴人，如从远处看过去，更恰似一幅点缀在大街两旁的...

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