咖啡技术_咖啡拉花技术咖啡知识 / 咖啡技术_

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夏威夷冰咖啡制作原理夏威夷冰咖啡如何制作？夏威夷冰咖啡的制

2016-03-17 15:08:39

1、将四块冰块倒入果汁机内，加入凤梨片三片。加入糖浆10CC，加入80CC冰咖啡。 2、盖上果汁机，启动开关，使冰块搅碎并混合均匀即成。...
伊豆花影冰咖啡制作原理伊豆花影冰咖啡如何制作？伊豆花影冰咖

2016-03-17 15:06:47

1、倒入冰咖啡5分满，加入糖浆5克。 2、加入冰块，再倒入鲜奶至8分满，搅拌均匀即可。...
纯冰咖啡制作原理纯冰咖啡如何制作？纯冰咖啡的制作秘诀纯冰

2016-03-17 15:05:29

1、加入椰奶3分满，加入糖浆10克，然后搅拌均匀。 2、加入冰咖啡至8分满，倒入速度绝对不可太快，以免破坏层次感。 3、将奶油枪点缀至冰咖啡上，其上加入水果糖。...
牙买加冰霜咖啡制作原理牙买加冰霜咖啡如何制作？牙买加冰霜咖

2016-03-17 15:01:54

1、加入冰咖啡4分满，加入冰块，加入糖桨5克。 2、加入球状冰淇淋，加入葡萄干在冰淇淋上即可。...
天堂圣地咖啡制作原理天堂圣地咖啡如何制作？天堂圣地咖啡的制

2016-03-17 15:00:12

1、加入冰咖啡3分满。 2、鲜奶加入8分满，将冰咖啡和鲜奶均匀搅拌加入冰块。 3、加入鲜奶泡沫，蜂蜜加入鲜奶泡沫中装饰。...
魔力冰淇淋咖啡制作原理魔力冰淇淋咖啡如何制作？魔力冰淇淋咖

2016-03-17 14:58:51

1、挖三个香草冰淇淋球于杯内，冰淇淋成倒品字形排列，并在冰淇淋上加些巧克力酱。 2、在杯壁与冰淇淋间的空隙倒入意大利咖啡，以避免破坏冰淇淋的外观。 3、在冰淇淋上任意加上一些鲜奶油作为点缀，增加立体感。 4、用巧克力酱在鲜奶油和冰淇淋上，再次...
摩卡霜冻咖啡制作原理摩卡霜冻咖啡如何制作？摩卡霜冻咖啡的制

2016-03-17 14:56:34

1、将冰块倒入果汁机内。 2、倒入150CC鲜奶。 3、倒入适量可可粉。 4、加入糖浆10CC。 5、加入80CC冰咖啡，盖上果汁机，启动开关，使冰块搅碎并混合均匀即成。...
夏威夷冰淇淋咖啡制作原理夏威夷冰淇淋咖啡如何制作？夏威夷冰

2016-03-17 14:41:09

鲜果汁加冰淇淋风味的饮料。加上菠萝汁来喝，或许会回忆起遥远夏天的夕阳西下。【作法】在果汁机中加上适量的冰、深烘陪咖啡、糖浆、香草冰淇淋、与菠萝汁一起搅拌。将这些注杯里后加上生鲜奶油，装饰菠萝片。最后注入适量的菠萝汁。...
维也纳冰咖啡制作原理维也纳冰咖啡如何制作？维也纳冰咖啡的制

2016-03-17 14:39:00

本咖啡也可做甜点来享受。香草冰咖啡的替品以咖啡或巧克力味道来使用也不错。【作法】冷冻过的杯子里注入冰咖啡，加冰淇淋。其上加鲜奶油与捣碎的饼干...
蜂蜜冰咖啡制作原理蜂蜜冰咖啡如何制作？蜂蜜冰咖啡的制作秘诀

2016-03-17 14:35:52

加上蜂蜜的冰咖啡是前所未有的甜美。此处加上肉桂粉，倘若使用花生粉或碎菠萝将别有一番风味。【作法】打碎冰块放入杯中，注入冰咖啡。再将鲜奶油浮在其上，四周撒点肉桂粉最后放蜂蜜。...
香蕉摩卡冰咖啡制作原理香蕉摩卡如何制作？香蕉摩卡的制作秘诀

2016-03-17 14:34:30

咖啡与香蕉和巧克力非常投缘，由于冰块也是咖啡结成的，所以味道不会变淡，在此特别推荐。【作法】冰咖啡与巧克力浆 20 cc，香蕉 2 条，牛乳 40 cc，以搅拌器好好搅拌。在注入以咖啡制成冰块的杯子中，希望更甜些时加点糖浆。...
摩卡冰杰伯咖啡制作原理摩卡冰杰伯咖啡如何制作？摩卡冰杰伯咖

2016-03-17 14:32:45

变成三层冰咖啡。以吸管插进各层品尝后，再将全部一起搅拌再喝，一杯就有四种不同口味。【作法】将巧克力糖浆与牛乳溶化后注入杯中，从上面放进冰块。再注入冰咖啡，最后轻轻地将生乳倒入。上面加上鲜奶油再以巧克力糖浆装饰。...
黑白冰咖啡制作方法黑白冰咖啡如何制作？黑白冰咖啡的制作秘诀

2016-03-17 14:27:21

1.外表看起来很漂亮的分水岭型饮料。咖啡与牛乳的份量变化一下看看，寻找出自己喜好的比率。【作法】在杯子里装满水块，加入糖浆。在注入牛乳，轻轻地搅拌。从其上静静地注入冰咖啡就完成。 2. 咖啡与牛乳微微的甘美味道，行成令人怀念的冰咖啡。想更潇洒...
咖啡小常识盘点咖啡的小常识咖啡分为几类？咖啡豆的品质如何

2016-03-17 14:15:46

咖啡的基本分类意大利式：以半自动机萃取出的意式浓缩咖啡(Espresso)。以之为基底可制作花式咖啡，如摩卡、拿铁、卡布奇诺等。单品咖啡：来自单一原产地的咖啡(黑咖、清咖)。如蓝山咖啡、哥斯达黎加咖啡、曼特宁咖啡、巴西咖啡等。美式咖啡：使用电动滴漏...
咖啡研磨原则咖啡研磨需要注重什么原则？研磨咖啡的方法心得

2016-03-17 14:04:54

一般而言，好的研磨方法应包含以下4个甚本原则： 1、应选择适合冲煮方法的研磨度; 2、研磨时所产牛的温度要低; 3、研磨后的粉粒要均匀; 4、冲煮之前才研磨。不管使用什么样的研磨机，在运作时一定会磨擦生热。优良物质大多具有高度挥发性，研磨的热度会增加...

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