咖啡技术_咖啡拉花技术咖啡知识 / 咖啡技术_

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椰子汁加奶油块咖啡的制作原理椰子汁加奶油块咖啡如何制作？椰

2016-03-17 16:38:04

配制方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加一匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作装饰即可。提醒：带有椰子芳香味的香味咖啡，椰子的香味很强烈。...
花式混合咖啡是什么？花式混合咖啡的制作原理花式混合咖啡如何

2016-03-17 16:33:01

配制方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，将等量的牛奶倒入奶锅，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡上。提醒：等量的咖啡和牛奶混合，便成为维也纳风味的牛奶咖啡。...
花式摩卡薄荷咖啡的制作原理花式摩卡薄荷咖啡如何制作？花式摩

2016-03-17 16:31:26

配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后装饰一片薄荷叶即成。提醒：下面的咖啡是热的，上面则是冷奶油浮起，不加搅拌让它们保持各自的不同温度，喝起来很有意思，薄荷味和咖啡相称...
花式摩卡咖啡的制作原理花式摩卡咖啡如何制作？花式摩卡咖啡的

2016-03-17 16:29:11

配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。提醒：最好配小杯，在小巧的杯中方能显出浓厚的纽约风味。...
浓浓下午茶咖啡奶茶制作咖啡奶茶如何制作？咖啡奶茶制作秘诀

2016-03-17 16:26:19

原料：红茶2包、植脂淡奶40ml、速溶咖啡粉1包、糖10克、开水200ml 做法: 红茶包放入杯中加入一半的开水，泡20分钟取出茶包，把淡奶倒入茶中搅拌均匀，咖啡粉倒入另一杯中，冲入另一半开水搅匀倒入奶茶中，最后放入白糖混合均匀。...
让咖啡奶香四溢的秘诀鲜奶油的做法鲜奶油咖啡制作鲜奶油咖啡

2016-03-17 16:09:37

鲜奶油与咖啡的匹配程度绝不亚于牛奶、糖和巧克力等，只是由于现实中不像其他几样那么容易得到，而且成本较高，所以使用不算很广泛，但如果你可以学会自己在家做一点鲜奶油加入咖啡中，那绝对会让你的咖啡不论是外观还是口味都有一个质的飞跃! 第一种方式：...
热情火焰咖啡火焰咖啡如何制作？火焰咖啡的制作秘诀火焰咖啡的

2016-03-17 15:54:24

【材料】：热咖啡(曼巴或意大利)8分满、薄柠檬片1片、白朗姆酒20毫升【制法】：杯中倒入曼巴或意大利咖啡8分满，夹入一片薄柠檬片，柠檬片会浮在咖啡上;慢慢在柠檬片上倒一些朗姆酒，点火后燃烧5~10秒;用杯垫盖熄，再用夹子将柠檬片拿起即可。【曼巴咖啡...
摩卡霜淇淋点心冰咖啡的做法摩卡霜淇淋点心冰咖啡制作方式摩卡

2016-03-17 15:44:45

摩卡霜淇淋咖啡soft mocha frosty，这这款咖啡风味的决胜点在于巧克力糖与巧克力冰。浓苦涩的咖啡与巧克力微淡的甘味酿造出绝妙的平衡点，此乃点心冰咖啡。作法：在深度烘培的咖啡中加入巧克力糖浆 20 cc，仔细地搅拌。将此注入装着冰块的杯子，再放入巧克...
制作赏心悦目的彩虹冰咖啡什么是彩虹冰咖啡彩虹冰咖啡的制作

2016-03-17 15:38:21

这款咖啡叫做彩虹冰咖啡，做法其实很简单，咖啡的创新分层效果很明显，突显其迷人身段，喝前即有赏心悦目的享受。诀窍：每一层的份量都要适当，勿多加或减少，动作要迅速，以防各层混合，失去美感，也会影响清爽的口感。味道：甘甜醇、细腻(但是不是甜腻的...
西班牙冰咖啡制作原理西班牙冰咖啡如何制作？西班牙冰咖啡的制

2016-03-17 15:29:44

1、在直升杯里注入七分满的冰咖啡。 2、加入适量的糖浆和鲜奶。然后加入一个奶油冰淇淋球。即成。...
百合冰咖啡制作原理百合冰咖啡如何制作？百合冰咖啡制作秘诀

2016-03-17 15:28:24

1、煮特级冰咖啡30克，水份150CC煮1分钟。 2、倒入雪克壶里，放入冰桶冰却待用。 3、高脚杯内加入10CC糖水搅拌，然扣缓缓倒入15CC的薄荷利口酒，让薄荷酒浮在糖水上，然后缓缓倒入咖啡，挤上发包奶油即成。...
墨西哥日落冰咖啡制作原理墨西哥日落冰咖啡如何制作？墨西哥日

2016-03-17 15:26:49

1、用冰咖啡180CC加上适量冰块摇匀。 2、倒入高脚杯，挤上发泡奶油。 3、倒入白兰地于鸡蛋黄的混合体到奶油上即成。...
烈巧克力冰咖啡制作原理烈巧克力冰咖啡如何制作？烈巧克力冰咖

2016-03-17 15:24:41

1、煮综合咖啡30克。 2、雪克壶中加入20克奶精10克糖及少量巧克力酱，倒入咖啡搅拌均匀冷却。 3、加入少量冰块摇匀倒入蓝脚杯，挤上发泡奶油，洒上巧克力酱即成。...
维也纳冰咖啡制作原理维也纳冰咖啡如何制作？维也纳冰咖啡的制

2016-03-17 15:13:24

1、煮综合30克。 2、倒入加有20克奶精 10克糖的雪克壶中，放入冰桶冷却，加适量冰块遥均匀倒入蓝脚杯/直升杯。 3、最后挤上发泡奶油即成。...
瑞士冰咖啡制作原理瑞士冰咖啡如何制作？瑞士冰咖啡的制作秘诀

2016-03-17 15:11:22

1、将一个蛋黄15CC 蜂蜜10CC 白兰地少许肉桂粉及一个巧克力冰淇淋球。 2、加入糖浆5CC 加入80CC 冰咖啡。 3、盖上果汁机，启动开关，使冰块搅碎并混合均匀。 4、到入杯中再加入一层鲜奶油即成。...

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