奈雪的茶售卖生面团?!店家回应:烤得比较嫩

来源:中国咖啡网: 特别报导 > 作者:GFD 2022-07-07 我要评论

编辑最后更新 2022年07月07日,在新式茶饮品牌喷涌而出以及拼得你死我活的时期,奈雪的茶成功成为第一个挂牌上市的品牌,获得了“新式茶饮第一股”的称号,成为第一个吃螃蟹的人。能够在极为内卷的圈子里做出如此成绩,让人感受到了奈雪成熟的一面

在新式茶饮品牌喷涌而出以及拼得你死我活的时期,奈雪的茶成功成为第一个挂牌上市的品牌,获得了“新式茶饮第一股”的称号,成为第一个吃螃蟹的人。能够在极为内卷的圈子里做出如此成绩,让人感受到了奈雪成熟的一面。可是,近日,奈雪的茶却一反常态,表现出“比较嫩”的一面。


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5月27日,上海一女子在外卖平台上购买奈雪的茶(上海虹口区白玉兰广场店)的一款烘焙产品榴莲面包,在使用时发现面包内部的面团完全是可以拉起来的状态,疑似买到了未熟的面包。该名女子随后在外卖平台上申请退款,却遭到了商家的拒绝。


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上述门店的店长对此事解释称,出现这种情况可能是烤箱没有到达适合的温度,导致面包烤得比较嫩。


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面对门店店长的说法,该名女士并不认可,在奈雪的茶微信公众号平台对上述奈雪门店进行投诉,并举报至当地的12315。



有网友留言称,此次事件发展到如今的地步,涉事门店的店长在处理事情的方式上并不成熟,原本就应该为此道歉以及退款。


 


也有网友指出,奈雪的茶产品质量大不如前。


 


还有网友表示,食品安全十分重要。


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此前,一家在天津的奈雪的茶门店因使用超过保质期的牛奶上过微博热搜,当时,执法人员对该家使用过期原材料的门店处罚0.5万元,其市值蒸发逾200亿。


奈雪的茶的食品安全事件并非第一次报道,曾在4月22日,中消协会发布的《中国消费者权益保护状况年度报告(2021)》就对奈雪的茶奶茶店进行了点名批评,批评其使用腐烂水果。


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2021年8月,新华社记者卧底奈雪的茶多家门店发现后厨存在的蟑螂乱爬、水果腐烂、抹布不洗、标签不实等问题,将奈雪的食品安全问题锤得死死的,也让仅在港股挂牌上市一个多月的奈雪股价腰砍。


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据《财经天下》周刊不完全统计,奈雪旗下门店或分公司至少已经收到超过20条行政处罚,主要涉及产品过期、垃圾处理、消防安全等问题。奈雪为此至少付出了超过19万元的罚款,其中有14.5万元涉及食品安全方面。奈雪的茶卖着最贵的茶,出着严重的食品安全问题,做到了扭盈为亏。


食品安全问题被曝光后,备受着舆论的压力,奈雪的茶出面道歉,对涉事门店闭店整改。但可能过不久之后,下一次继续出现出现食品安全问题。有网友指出,奈雪怎么三天两头地上热搜。


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频繁曝出食品安全问题,媒体日复一日相同的报道,许多消费者对此逐渐麻木。


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即便如此,餐饮行业的食品安全问题依旧需要得到十分的重视。食品安全关乎消费者的人身健康安全。其产品质量的下降,让消费者对奈雪品牌印象早已留下了不好的印象。即便奈雪的茶跨界等拓展延长战线,消费者对奈雪还能像从前一样有十足的信任吗?


图片来源:网络


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2022-05-29 15:41:50

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