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蜜处理与日晒水洗的区别 葡萄干蜜处理是什么?
在没有真正认识「蜜处理」前,你是否也曾以为蜜处理是用蜂蜜对咖啡豆进行发酵处理。但其实这是一种介乎于日晒与水洗之间的处理法,而在蜜处理盛行后又出现了一种名叫葡萄干蜜处理的处理方式。今天就由前街和大家浅谈
2023-07-20 咖啡豆蜜处理法 我要分享
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