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一个关于挂耳咖啡的趣闻
一客户买了某品牌的咖啡后没多久，电话投诉部门，大声且生气的说着：
“为什么你们的咖啡都化不掉，我已经用了很多不同温度的水，还是融不掉。那么多渣渣，你们咖啡有问题，是不是坏了？”
客诉人员问道：
"您买的是我们哪类咖啡呢？"
"挂耳咖啡！！！"
挂耳咖啡的由来
挂耳咖啡，是由日本”UCC咖啡”于2001年，研发并注册专利的一种便捷式冲泡咖啡。
原理上是将研磨好的咖啡粉放在无纺布的滤袋中,只要冲入热水就可以轻易地得到一杯清咖。
所以在日语里被称为“一杯抽出型的咖啡”。
而说到最适合在办公室喝的咖啡，非挂耳咖啡莫属。
即冲即享，用滴滤的方式完成咖啡冲煮，咖啡的风味也能得到很好的释放，比起去咖啡馆，省时方便。
挂耳咖啡冲泡方法
Step1
撕开包装
挂耳包都有虚线，按照虚线轻轻一撕就可以啦，不要用力过勐~
Step2
扯耳朵
挂耳咖啡袋两侧向外，左右同时轻拉即可。找到一个能装160ml液体的杯子，将耳朵挂在两侧杯壁上。
Step3
注水
注水时尽量转圈倒在咖啡粉上，不要倒在挂耳袋上，以免影响萃取。
咖啡冲泡完成，放置一会儿，就可以将挂耳包从杯子里拿出来。
END
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2019-10-01 14:53:15
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