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相信对于每个咖啡爱好者来说，在希望喝到一杯好咖啡的同时，肯定更加希望，能了解这款咖啡的故事，这款咖啡的产区，产国信息与其咖啡生产，加工的历史。因此，我们也是带着这样的初心，为大家搜罗了所有关于咖啡产国的内容与信息，希望大家能对咖啡有更深层次的了解。
做一个完整的总结与回馈，希望大家能在我们的整理之中，对咖啡世界有更深层次的了解。
介绍顺序，按照世界大洲产区划分，依次进行介绍。
亚 洲 产 区
首先，是我们所处的亚洲。
提到亚洲与咖啡的渊源故事，可以说，这个星球上，最早进行人工种植咖啡的三个国家——也门，印度，印度尼西亚，均在亚洲。公元6世纪，咖啡通过战争的形式，从埃塞俄比亚带到了也门，而后犹太人将咖啡带到了欧洲。
而不满足于从犹太人手上获取高价咖啡的欧洲人，在十七世纪后期，一个僧侣偷偷将咖啡种植到了印度，而后欧洲人又将咖啡种植到了印度尼西亚。后来才有了咖啡在全世界开花结果的故事。
而除去辨识度极高的印度尼西亚之外，亚洲咖啡还有一个产量之最，也就是罗布斯塔产量最大的咖啡产国——越南。除此之外，亚洲的咖啡产区，还有巴布亚新几内亚，中国的云南，台湾，海南，以及东帝汶，泰国等地。
非 洲 产 区
非洲是人类文明的发源地，也是阿拉比卡跟罗布斯塔咖啡的发源地。在公元前的两万五千年，一场大规模的咖啡树种混种变异，在埃塞俄比亚跟非洲东部，苏丹地区进行。自此以后，阿拉比卡咖啡在地球上开花结果，传遍世界每个角落。
在非洲的咖啡产区中，排第一梯队的，有埃塞俄比亚，肯尼亚，以及后来居上的卢旺达。
原生种咖啡与埃塞俄比亚——咖啡发源地与风味大宝库
优雅莓果香的肯尼亚，你不得不喝的非洲顶级咖啡！
精品咖啡世界的新秀——被咖啡改变命运的卢旺达！
而由于非洲落后的生产力，以及原始化的生产环境，也使得尽管非洲有得天独厚的咖啡生长环境，但是许多优质的咖啡豆却沦落到鲜为人知，无人问津的地步。还好当下的信息化越发便利，使得我们能接触到许多从前所不知的好咖啡。
非洲咖啡的沧海遗珠——独特神韵的乌干达咖啡~
来自非洲之心的神秘产国——神秘而美好的布隆迪咖啡~
罗布斯塔种的故乡——让人叹息的非洲刚果咖啡！
与肯尼亚一山之隔的神奇产地——狂野的非洲咖啡产国坦桑尼亚。
美 洲 产 区
要说起美洲产区，那能说的故事就更多了。美洲不仅有着世界上咖啡产量最大的巴西，哥伦比亚，还有极致处理法的哥斯达黎加，依靠火山土壤闻名于世的危地马拉跟夏威夷，培育出帕卡马拉的产国萨尔瓦多，以及瑰夏走红于世的巴拿马。
当然，美洲的咖啡也从来都不缺少传奇与内容，比如最大的有机咖啡产国墨西哥，有美洲猫屎咖啡的产国秘鲁，以及大名鼎鼎，人所皆知的产地牙买加蓝山，还有稀少的多米尼加，厄瓜多尔，尼加拉瓜，洪都拉斯，玻利维亚等咖啡产国。可以说，美洲大地的咖啡，从来不缺少故事与内容，当然，最不缺的，就是一杯优质的好咖啡。
END
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2019-10-17 12:58:05
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