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前街危地马拉番石榴平原庄园咖啡简介
危地马拉的纬度在15度左右，左邻太平洋，右为加勒比海。 靠太平洋这一边的Sierra山脉是危地马拉咖啡的主要种植区。
因为山脉绵延甚长，地区性气候变化很大，因此造就了该国的七大咖啡产区，各有不同的风味及特色。其中以安堤瓜这个产区的咖啡因为微酸，香浓甘醇，略带火山碳烧味的特色使得危地马拉咖啡闻名于世。
该国的咖啡属阿拉比卡种，以水洗法处理。在较远的西北方有一片薇薇特楠果(Huehuetenango)高地，因为海拔高于5000英尺，所产咖啡具有高海拔咖啡质地坚硬，酸性较强且具丰富滋味的特色，亦是危地马拉极有特色的咖啡之一。
危地马拉是中美洲着名的优质阿拉比卡种咖啡的生产国，5个火山区和3个非火山产区的咖啡都非常的独特！危地马拉八大咖啡产区分别是：新东方、安提瓜、薇薇特南果、雨林柯班、艾卡特南果山谷、阿蒂特兰、怀强斯高原、火山圣马可。其中大名鼎鼎的茵赫特庄园便位于薇薇特南果产区！
国家：危地马拉
产区：新东方
庄园：番石榴平原庄园
处理方法：酒香日晒
品种：SL28
海拔：1700公尺左右
风味：凤梨、杏桃果干、红酒
END
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2019-12-08 15:07:27
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