全球精品咖啡庄园_咖啡种植园咖啡庄园_

热门关键词：

咖啡豆介绍国外咖啡店都有什么品牌

2016-06-04 14:44:25

第一名：高乐雅咖啡（Gloria Jeans Coffees）；第二名：Newmans Own；第三名：毕兹咖啡（Peets Coffee）；第四名：美国麦诺斯咖啡（American Minos Coffee）；第五名：星巴克咖啡（Starbucks）；第六名：Great Value；第七名：柯克兰（Kirkland Signat...
冰萃咖啡壶

2016-06-04 14:38:57

粉的研磨粗细我有听到过一些人说冰萃的咖啡粉应该磨得比法压壶的还要粗点，这听上去似乎有点含糊不清。更具体点呢，粉的粗细磨到跟面包屑的大小差不多。当然，你也可以根据你自己的喜好调整的，对此，我们也有两个小建议：不要相信：越粗越好（那岂不是不...
咖啡深度烘焙与浅度烘焙的区别

2016-06-04 14:36:32

深烘和浅烘两派的争论，我想会一直持续下去的，因为对于咖啡烘焙程度的选择，标志着烘焙商(烘焙师)对于咖啡的风味的理解。豆叔个人认为深烘和浅烘不需要也不应该一刀切的统一，烘焙师们对于咖啡的理解本来就是各式各样的，即便是同属浅烘的咖啡烘焙师，其烘...
生咖啡豆 保存 密封还是通风

2016-06-04 14:33:17

常温下，烘焙后的咖啡豆可保鲜两周的时间。放入冰箱冷藏会使保持期延长，可保鲜一个月左右。但是，打开冰箱取放咖啡时，与外部的温差会产生水雾，从而加速了咖啡豆的变质。冷藏保存或冷冻保存时，可用食品袋或保鲜膜将咖啡豆分成小份包装，使用时取出所需的...
云南咖啡豆 品种介绍铁皮卡

2016-06-04 14:23:44

品种编辑铁毕卡（Typica）和波邦（Bourbon）这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂莫Catimor系列品种（抗病毒能力更强，产量更高）。属阿拉伯种（又称小粒种）的变种。由于这两个品种形态和习性相似，因而两者多混合...
意式咖啡粉要多细才合适

2016-06-04 14:22:17

一、咖啡豆的选择制作Espresso的咖啡豆请务必选择拼配咖啡豆，所谓拼配咖啡豆即是用两种或两种以上的单品咖啡按一定比例搭配烘焙而成的综合咖啡豆。之所以选择拼配咖啡豆，其原因主要有：相对于单品咖啡，拼配咖啡有着更为丰富和均衡的口感，举个栗子用曼...
早餐综合咖啡的起源

2016-06-04 14:18:06

随着第一粒咖啡豆被人们采摘下来、第一次焙考、第一次研磨、第一次冲调和第一杯热咖啡醇香的飘散，有关咖啡种植和咖啡文化在我们这个小小的星球上传播的传说，已经成为历史上最伟大、最浪漫的故事之一。有关咖啡起源的传说各式各样，不过大多因为其荒诞离奇...
云南小粒咖啡的发展、起源

2016-06-04 14:14:58

朱苦拉虽然贫穷落后，但它是一个与咖啡有着不解之缘的地方。除了全民种植咖啡，村民们都有喝咖啡的传统：自种、自磨、自煮，现在村子里不论男女老少都有喝咖啡的习惯。这里的村民们对咖啡树都有一种特殊的感情，即使咖啡豆没有给他们带来任何经济效益，村民...
洪都拉斯咖啡味道、咖啡外形特征

2016-06-04 14:11:48

洪都拉斯的咖啡豆颗粒外形较大，大小一致，颜色均匀有光泽。为了采收方便，农人们会将咖啡树修剪得不超过150公分，因为长的太高就必须要架梯子采摘，这样不但耗时，而且可能由于弯折树枝而伤害了树体。由于咖啡豆的每颗果实的成熟期不同，要保持咖啡豆的良好...
卡蒂姆咖啡豆介绍

2016-06-04 14:09:28

特征特性编辑每千克种籽在凉晒2个月时为3846粒。凉晒5个月时约为5000粒，制种后二个月内种子发芽率在95%以上，三个月内发芽率在85%，三个月后发芽率变弱，六个月后大部分种子丧失发芽率。对叶锈病抗性表现为亚免疫型或极高抗型，其株型紧凑，对多在枝干裸露...
萨尔瓦多香格里拉咖啡介绍

2016-06-04 14:06:06

在萨尔瓦多，库斯卡巴帕地区盛产的咖啡豆是最上乘的，它的重量略轻、味道芳香、纯正、略酸。与危地马拉和哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分，海拔越高，咖啡越好。最好的品牌是匹普，它的质量已经取得了美国有机物证明学会的认可。另...
咖啡机除垢剂的成分

2016-06-04 14:03:27

养护加热管表面的镀层，去除咖啡机长期使用所产生的杂质、水垢。增加和恢复密封用O型圈的弹性，最大的延缓易损老化部件的使用寿命。【优点】：高效，方便，安全使用。能在短时间内清除附着于咖啡机内壁的污垢，清洗后咖啡机可直接使用，无任何残留1、需要特...
做意式咖啡要注意的事项

2016-06-04 14:00:02

咖啡豆的研磨程度适合的研磨程度是制作Espresso重要的环节之一，好的磨豆机、调整得当的粗细程度都是控制好这一环节的基本标准。既然题主已经有了磨豆机，好的磨豆机这个point暂且不表。适当的粗细程度在玩咖啡的圈内也是一个比较难以界定的标准，以我所...
咖啡杯应该怎么去选购红茶杯与咖啡杯

2016-06-04 13:57:22

一般而言,陶杯适合深度烘陪且口味浓郁的咖啡，瓷杯则适合与口感较清淡的咖啡。另外,喝Espresso一般都用100CC以下的专用的咖啡杯.而喝牛奶比例较高的拿铁,贵妇人咖啡等时,则多使用没有杯托的马克杯.另外除了杯子的外观外，还要看它拿起来是否顺手,重量是否合适...
印度尼西亚咖啡介绍产地介绍

2016-06-04 13:55:26

位于婆罗洲(Brneo)和新几内亚之间的苏拉威西岛有时亦被称为西里伯斯(Celebes )。该岛出产的咖啡，颗粒饱满、香味浓郁。最好的咖啡豆产自该岛南部的卡洛西(Kalossi)和兰特包(Rantepao)。在众多品牌种，不妨试一下西里伯斯卡洛西咖啡。新几内亚岛的主要咖啡...

热门文章

蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适

虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程

星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖

虹吸壶和滴漏式哪个好喝？滴漏咖啡跟虹吸咖

煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什

手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器

制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡

耶加雪菲的正确喝法为什么那么多人喜欢喝

本站推荐: 星巴克菜单2018价目表 | 挂耳咖啡 | 曼特宁 | 耶加雪菲 | 蓝山咖啡 | 越南咖啡 | 巴西咖啡 | 哥伦比亚咖啡 | 意式咖啡 | 单品咖啡种类 | 90+咖啡豆 | 罗蜜奇 | 瑰夏咖啡 | 也门咖啡 | 云南小粒咖啡 |