全球精品咖啡庄园_咖啡种植园咖啡庄园_

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精品咖啡耶加雪菲埃塞俄比亚艾瑞加arichaG1级耶加雪啡

2016-05-14 15:25:08

耶加雪菲生产于Kebel Aricha处理厂，附近约有650-700个咖啡小农，农民会将成熟的咖啡浆果送到这里作处理并换取现金。处理厂筛选可用的浆果后，直接放置棚架上曝晒，刚晒的前几天每2-3小时就会翻动一次以防过度发酵。经过四到六星期的日晒，工人会视天气及温...
著名咖啡庄园希望庄园位于海拔1400-1600米，著名的瑰夏品种庄

2016-05-14 15:23:09

希望庄园一共拥有四个庄园（Esperanza, Las Margaritas, Cerro Azul以及Potosi）。旗下的庄园拿过Best of Panama最佳巴拿马冠军(2008)及亚军(2009)*。2012更以三支产品包办了SCAA Coffee of the Year 前十名中，不可思议的第2、3、7名三个席次。才刚公布的 G...
哥伦比亚三冠王希望庄园蜜处理珍稀品种摩卡小圆豆精品咖啡

2016-05-14 15:19:20

国家：哥伦比亚产区：考卡Cauca 庄园：La Esperanza 处理方式：蜜处理品种：Mocca 风味：花香、苹果、胡桃木、甘蔗摩卡小圆豆这个品种可说是咖啡界的珍珠瑰宝。自从2011年瓜地马拉的El Injerto庄园在网路竞标会上以一磅211.5美金拍出后，即一炮而红，2012...
精品咖啡瑰夏精品咖啡豆贵价咖啡豆

2016-05-14 15:11:34

那个时候希望庄园看到的机会是瑰夏（Geisha，又称为艺妓）。巴拿马翡翠庄园因为在园子里重新发现瑰夏，一举成名，成为世界顶级庄园后，全世界的咖啡农场就在研究种植瑰夏的可能性，但哥伦比亚并没有瑰夏品种，希望庄园庄园主Rigoberto Herrera派了首席植物学...
巴拿马希望庄园精品咖啡豆

2016-05-14 15:06:02

首席植物学家Hernando Tapasco的团队，在庄园里建立气候站，追踪天气资料，协助作出收成采收的决策，农场里的资料不间断收集，每周分析一次。采收之后，他们会比较天气资料、生产资料、杯测资料，分析相关性。瑰夏的采收者都受到严格的训练，只采收成熟的樱...
伊列塔庄园SHB级卡杜拉 Panama精品咖啡

2016-05-14 15:02:28

首席植物学家Hernando Tapasco的团队，在庄园里建立气候站，追踪天气资料，协助作出收成采收的决策，农场里的资料不间断收集，每周分析一次。采收之后，他们会比较天气资料、生产资料、杯测资料，分析相关性。瑰夏的采收者都受到严格的训练，只采收成熟的樱...
巴拿马SHB精品级庄园单品咖啡波魁特产区邱比特庄园

2016-05-14 14:58:49

拿马咖啡起源于1780年，由欧洲移民引进第一批Tipica树种开始。地处中美洲，拥有阳光、土地、高山的自然优势条件，加上充足的劳动人口，让该地区成为种植生产高品质精品咖啡的绝佳地区，正是孕育咖啡的天堂。尤其产自巴拿马的Geisha种咖啡更是带动了全球关注...
美洲精品咖啡豆巴西波旁咖啡粉咖啡熟豆

2016-05-14 14:58:05

巴西地势平坦，咖啡农场的海拔多半在600-1000米左右，地貌平坦单调，欠缺微型气候，又习惯采用无遮阴树栽植法，因而发展出巴西独有的软豆风味酸味低，坚果味重，巧克力甜香和醇厚度佳，但略带木味和土味，花香和橘香不明显。但米纳斯西部的塞拉多台地和南米...
精品咖啡豆喜马拉雅咖啡庄园萨尔瓦多

2016-05-14 14:53:20

喜马拉雅庄园坐落在位于海拔1500米的Apaneca山脉上的著名产区Santa Ana，是由Aida Batlle所管理的少数几个庄园之一。种植的品种以波旁为主。该庄园出产的咖啡豆在Mauricio Salaverria名下地处Ataco的El Divisadero处理厂进行水洗处理，然后在非洲高架棚床上...
萨尔瓦多喜马拉雅庄园半日晒红波旁精品咖啡豆

2016-05-14 14:50:51

咖啡豆详情：国家：萨尔瓦多庄园：喜马拉雅庄园产区：Santa Ana 海拔：1580～1720米处理方式：半日晒品种：红波旁，铁毕卡处理厂：El Divisadero 风味：李子、红糖、红酒酸质...
巴拿马凯萨露易斯庄园boquete产区波奎特咖啡熟豆

2016-05-14 14:49:57

咖啡传入巴拿马起源于1780年，由欧洲人带进第一批Typica树种开始。之后这种神秘奇特的饮料，征服了巴拿马人的感官，当地人便开始普遍种植。巴拿马凯萨露易斯(Casa Ruiz, S.A.)庄园，成立于1920年，是位于巴鲁火山(Baru Volcano)的波奎特(Boquete)产区，此...
精品咖啡洪都拉斯咖啡风味醇厚咖啡

2016-05-14 14:47:53

因为洪都拉斯位于热带地区，圣胡安喜多全年温度变化较...
洪都拉斯精品咖啡豆宏都拉斯圣胡安喜多波旁种

2016-05-14 14:46:59

圣胡安喜多是洪都拉斯中部的一个小村庄，位于洪都拉斯首都特古西加尔巴东北部40公里。该镇是Francisco Morazn的辖区，此外，Francisco Morazn下辖包括Nuevo Rosario, Guacamaya和Plan Grande，总人口数量大约为1400。虽然圣胡安喜多历史上以矿藏出名，但时...
哥伦比亚圣瑞塔咖啡生豆安第斯山脉微产区

2016-05-14 14:45:34

圣瑞塔庄园位于哥伦比亚安蒂奥基亚省，坐落在比邻安第斯山脉的微产区内。这支优质咖啡由附近的9个农场一起协力完成。这9个农场至今仍然采用传统的方式对咖啡进行处理：人手采摘咖啡樱桃，然后对咖啡果进行传统水洗处理，处理后的咖啡豆铺放在棚架里日晒干燥...
咖啡单品哥伦比亚水洗千禧庄园薇拉高原精品咖啡熟

2016-05-14 14:44:26

蒙沙罗特位于哥伦比亚兀拉省的西南方，大多数蒙沙罗特农民们的种植规模都相当的小，他们将咖啡视为大宗农产品以换取现金。几年前当地成立了新千禧年农协(Grupo Asociativo Productores del Nuevo Milenio)，致力于提高咖啡品质，并期望以更高的价格售出生豆...

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耶加雪菲的正确喝法为什么那么多人喜欢喝

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