全球精品咖啡庄园_咖啡种植园咖啡庄园_

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酸质明亮的拉苏娜瓦哈娜庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

2017-04-03 15:57:32

苏门答腊岛所产咖啡包括阿拉比卡和罗布斯塔，通常在山地的高海拔区域种植阿拉比卡，而低地则种植罗布斯塔。咖啡处理方式以传统的湿刨法着名，Giling Basah，wet-hulled，特殊的处理方式部分源自当地的潮湿气候。印尼咖啡简介：主要产区印尼咖啡简介：主要产...
口味香醇的拉苏娜瓦哈娜庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

2017-04-03 15:55:56

爪哇生产精致的芳香型咖啡，酸度相对较低，口感细腻，均衡度好。爪哇咖啡的香味和酸度比苏门答腊岛和苏拉威西岛的咖啡更胜一筹．爪哇最好的种植园是布拉万（Blawan）、詹姆比特（Jambit）、卡尤马斯（Kayumas）和潘库尔（Pankur）等。爪哇摩卡咖啡是爪哇咖啡...
传统的卡哈阳甘庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

2017-04-03 15:47:12

另一个印尼当地的咖啡馆不容忽视的重要特征是，咖啡店老板对当地咖啡自豪的推荐，即使像印尼星巴克这样的大品牌也仍然是通过当地提供从苏门答腊来的优质咖啡，以满足客户的需求享受。这也是印尼人考虑到当地的质量咖啡的另一个因素。咖啡馆的店主对这个问题...
优质美味的卡哈阳甘庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

2017-04-03 15:46:38

阿拉比卡种咖啡豆生长在热带较冷的高海拔地区，不宜阿拉比卡种咖啡生长的高温多湿地带就是罗布斯塔种咖啡生长的地方。罗布斯塔种具有独特的香味（称为罗布味的异味，有些人认为是霉臭味）与苦味，仅仅占混合咖啡的2%-3%，整杯咖啡就成了罗布斯塔味。人们都...
风味趋于独特的卡哈阳甘庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介

2017-04-03 15:45:52

人们都喜欢将罗布斯塔种与阿拉比卡种咖啡相提并论，事实上罗布斯塔种原是刚果种（学名Cofffea canephora）的突变品种，所以说，该拿来与阿拉比卡种相提并论的是刚果种。然而直至今日，罗布斯塔种的名称已为大众惯用，而把它与刚果种视为同1种类在世界市场流...
水果甜味明显的卡哈阳甘庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

2017-04-03 15:45:18

当印尼的消费者对优质咖啡有更多的认识，随之而来的便是，特种咖啡店数量的增加，按照咖啡店主的说法便是：在像雅加达，泗水，万隆，巴厘这样的大城市，特种咖啡店增长迅速，这些也表明了消费者对有关咖啡的知识有了更多了解，咖啡店主必须选择优质的咖啡材...
浓郁口味的卡哈阳甘庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

2017-04-03 15:44:33

它的风味就是如此鲜明强烈，若想直接品尝它恐怕得考虑一下。它一般被用于速溶咖啡（其萃取出的咖啡液大约是阿拉比卡种的2倍）、灌装咖啡、液体咖啡等工业生产咖啡上。咖啡因的含量3.2%左右，远高于阿拉比卡种的1.5%但若再加上阿拉比卡种与罗布斯塔种的杂交种...
口感丰富的伯曼庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

2017-04-03 15:37:53

肯尼亚分为7个省（PROVINCE）和1个省级特区（内罗毕省）。省以下设区（DISTRICT）、乡（DIVISION）、村（LOCATION）。根据新宪法，四级行政行政架构将改为中央和县(COUNTY)两级。根据新宪法设立的47个县将于2013年大选后正式运作。 7个省分别为：肯尼亚中部...
柑橘类果香的伯曼庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

2017-04-03 15:37:14

肯尼亚的咖啡农庄有两个类型，一种是占地五英亩以上的大型栽植场，不过海拔平均较低，就肯尼亚咖啡而言，大农庄的咖啡豆品质只能算中等。极品肯尼亚豆则产自小型农庄，多半位于五、六千英尺以上的山麓或火山坡地，每户小农每季产能只有二十至七十袋左右，无...
酸质迷人的伯曼庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介

2017-04-03 15:36:37

Kenya肯尼亚咖啡 Kenya肯尼亚北邻阿拉比卡咖啡树的原产地埃塞俄比亚，但迟至二十世纪初交，才开始从事咖啡栽培业，十九世纪传教士从也门引进阿拉比卡树，但未大量栽种，直到一八九三年，又引进巴西古老的波旁咖啡种籽，才大规模栽培咖啡，也就是说，目前的Ke...
醇度适中的伯曼庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

2017-04-03 15:36:01

肯尼亚北邻阿拉比卡咖啡树的原产地埃塞俄比亚，但迟至二十世纪初交，才开始从事咖啡栽培业，十九世纪传教士从也门引进阿拉比卡树，但未大量栽种，直到一八九三年，又引进巴西古老的波旁咖啡种籽，才大规模栽培咖啡，也就是说，肯尼亚咖啡带有巴西血统，由于...
浓厚甘甜的伯曼庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

2017-04-03 15:35:31

肯尼亚豆风味和巴西豆截然不同。巴西咖啡的栽种海拔低，质地较软，果酸味不明显。反观肯尼亚咖啡树主要集中在肯尼亚山附近的坡地，海拔约四千英尺至六千五百英尺，此高度适合咖啡豆发展风味，因为山区温度较低，成长较慢，咖啡豆的芳香成分得到充分发展，果...
味美可口的茵赫特庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

2017-04-03 15:28:49

2009年危地马拉出访团成员有株式会社松元咖啡的松元先生、Old New有限公司的本池先生,住友商事的土井先生、增山先生。时差困扰消失了除了松元先生外大家都精神十足! 在危地马拉首先前往的庄园是圣马可区、Las Rosas de Oakland庄园。途中、见到与咖啡庄园无...
营养均衡的茵赫特庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

2017-04-03 15:28:15

在快到Oakland庄园时、接下来的路程无法再乘坐出租车。坐上前来迎的卡车向位于深山里的庄园继续前进、恶劣的路况使车子摇晃得几乎使肌肉疼痛的程度就这样一路迈向目的地。???可是真的很辛苦。一面随车摇晃一面欣赏一座座山脉的大自然风光。危地马拉?圣马可...
光滑硬度高的茵赫特庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介

2017-04-03 15:27:39

在此Oakland庄园有很多河川涌入。此山地土壤肥沃水源充沛良好的土壤孕育出完美的口感与酸味及华丽的芳香。危地马拉是中美洲中最落后的国家。没有农地改革、而有人种差别。农人家族永远是农民、受雇者永远是???无论你多么聪明或多么努力都改变不了。在这个...

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