全球精品咖啡庄园_咖啡种植园咖啡庄园_

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水果甜香的巴拿马埃斯美拉达庄园咖啡风味描述研磨度口感价格处理

2016-10-08 13:44:07

波奎特产区向来是巴拿马最受瞩目的咖啡产地，区内有不少名震天下的知名庄园好比以Geisha品种一战成名的翡翠庄园(Esmeralda)，Best of Panama常胜军的哈特门庄园(Hartman)、玛玛卡塔庄园(Mama Cata)、科特瓦庄园(Kotowa)、圣特瑞莎庄园(Santa Teresa)等，而艾...
酸性温和的哥斯达黎加圣罗曼庄园咖啡产地品种风味描述特点介绍

2016-10-08 13:42:06

1729年，咖啡从古巴引入哥斯达黎加，时至今日，其咖啡工业已是世界上组织完善的工业之一，产量高达每公顷1700公斤。哥斯达黎加人口仅有350万，而咖啡树却多达4亿棵，咖啡出口额占据该国出口总额的25%。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，且排水性好，特别是中部...
果实优良的哥伦比亚圣瑞塔庄园咖啡产地产区风味描述口感特点品种

2016-10-08 13:39:15

哥伦比亚咖啡种植者所面临的棘手问题是：是否用生长快速且产量高的阿拉伯咖啡树来替代波旁咖啡树。有人说，质量会不如从前，但也有人说，在最适合咖啡生长的地方，其质量区别不会太大。哥伦比亚咖啡的特色：咖啡等级分为顶级(Supremo)，优秀(Excelso)和极...
营养丰富且均衡的巴拿马伊列塔庄园咖啡风味描述研磨度口感品种产

2016-10-08 13:37:17

Boot对这种现象评价道：这是几个因素的共同作用：独特的森林气候、大量的降雨、云雾缭绕的树林。正因为这种独特的气候环境，我们得到了许多种植材料，这在土壤创造出了一个非常复杂的有机物质。持续不断的水份帮助这些材料降解，而多动的微生物细菌创造了一...
特有的香味的埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味描述研磨度介

2016-10-08 13:35:29

埃塞俄比亚到底有多少阿拉比卡亚种，连埃国官方研究单位也说不清楚。这座山的咖啡合作社与另一座山所栽的品种肯定不同，即使是同一区域的小农，栽植的咖啡品种也不尽相同。有人估计埃塞俄比亚咖啡至少有2，000个品种，甚至还有4，500种以上的说法。相比南邻...
埃塞俄比亚咖啡庄园风味描述研磨度处理法价格口感产区介绍

2016-10-08 11:47:58

目前，约25％的埃塞人口直接或间接依靠咖啡生产为生。使用传统种植方法的农民占多数。人工护理咖啡树，使用有机肥，不使用有害的杀虫剂和除草剂等。因此，埃塞出产的咖啡大多为有机咖啡。由于种植方式不同，咖啡可以分为森林－半森林咖啡（Forest or semi-f...
口感圆润的尼加拉瓜天意庄园咖啡风味描述研磨度品种产区价格介绍

2016-10-08 11:46:56

1502年哥伦布航行抵此，到达尼加拉瓜东海岸。1522年，西班牙殖民者开始征服这个地区。1524年建立格拉纳达城和莱昂城。从此尼加拉瓜沦为西班牙殖民地，划归危地马拉都督府管辖。莱昂城发展成为政治和文化中心；格拉纳达则成为商业和农业中心。在殖民统治后期...
巧克力的回韵的萨尔瓦多梅赛德斯庄园咖啡风味描述特点品种产区介

2016-10-08 11:45:14

地形地貌萨尔瓦多国内地形以山地、高原为主，多火山，被称为火山之国，境内圣安娜活火山海拔2385米，为全国最高峰；该国北部为伦帕河谷地，南部为狭长的沿海平原。气候特征萨尔瓦多全境属热带气候，年平均气温28℃；11月-4月为旱季，5月-10月为雨季；沿海...
焦糖甜香的尼加拉瓜洛斯刚国庄园咖啡风味描述研磨度口感特点品种

2016-10-08 11:43:46

尼加拉瓜首都马那瓜（Managua）位于国境西部，地处马那瓜湖南岸，并由此得名。西北距太平洋岸科林托海港140公里。海拔55米。是一座风景秀丽的西班牙式城市。因地处太平洋火山活动地震带东侧，100年多来，该市曾爆发过4次强烈地震，其中以1972年12月的一次对...
酸味明亮的尼加拉瓜喜悦庄园咖啡风味描述研磨度口感特点品种产区

2016-10-08 11:39:13

品尝尼加拉瓜咖啡时，最好先喝一口冷水，这样可以更好的感受它的香醇味道。喝咖啡的时候要趁热喝，因为尼加拉瓜咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化，而使口味变酸，会影响到咖啡的风味。可以再加入适量的糖，然后再加入奶精。享受一杯质量上乘的尼加...
口味浓郁香醇的牙买加瓦伦福德庄园咖啡风味描述研磨度特点品种介

2016-10-08 11:37:39

牙买加蓝山地区的咖啡有三个等级：蓝山咖啡（Blue Mountain Coffee），高山咖啡（Jamaica High Mountain Supreme Coffee Beans）和牙买加咖啡（Jamaica Prime Coffee Beans）。其中的蓝山咖啡和高山咖啡下面又各分两个等级。从质量来分由上到下依次为：蓝山...
牙买加克利夫庄园咖啡研磨度口感特点品种产区风味描述价格介绍

2016-10-08 11:34:44

牙买加的咖啡有三个品种分别是：牙买加蓝山咖啡（Jamaica Blue Mountain Coffee），高山咖啡（Jamaica High Mountain Supreme Coffee Beans）和牙买加咖啡（Jamaica Prime Coffee Beans）。其中的蓝山咖啡和高山咖啡下面又各分四个等级。从质量来分由上到下依...
牙买加银山庄园咖啡产区品种特点精品咖啡豆风味描述口感介绍

2016-10-08 11:31:48

真正的蓝山咖啡是世界上种植条件最优越的咖啡之一，牙买加的天气、地质结构和地势共同提供了得天独厚的理想场所。横贯牙买加的山脊一直延伸至小岛东部，蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽、多雾、降雨频繁，使得这方富饶的土地雨水调和。在这里人们使用混合...
独特的酸、苦的牙买加亚特兰大庄园咖啡风味描述研磨度口感产区特

2016-10-08 11:30:17

纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，形成强烈诱人的优雅气息，是其它咖啡望尘莫及的。喜爱蓝山咖啡的人称：它是集所有好咖啡优点于一身的咖啡美人。美国以经营咖啡与茶而闻名的皮特公司的总经理吉姆形容蓝山咖啡时说：它...
口味芳香浓烈的波多黎各圣佩德罗庄园咖啡风味描述研磨度处理法口

2016-10-08 11:28:46

波多黎各的美食咖啡已出口到美国、法国和日本。该国咖啡一般都精心种植，味纯、芳香、颗粒重、其中极品更居于世界名牌之列。最上乘的咖啡是尧科特选（Yauco Selecto）,Selecto即挑选之意。大拉雷斯尧科咖啡（Grand Lares Yauco）出产于该岛的西南部，拉雷斯...

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