全球精品咖啡庄园_咖啡种植园咖啡庄园_

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圆润口感的印尼猫屎咖啡庄园产区介绍芙菌庄园介绍

2016-07-13 13:51:58

猫屎咖啡，又称为麝香猫咖啡。猫屎咖啡的正式名称是Kopi Luwak。Kopi是印尼语咖啡的意思，Luwak则是一种印尼野生的麝香猫。这种咖啡由于是从麝香猫的粪便中挑拣的咖啡豆制成，因此俗名就叫成了猫屎咖啡。猫屎咖啡，产于印尼，印尼种植大量的咖啡作物，有种...
巴布亚新几内亚咖啡庄园产区介绍天堂鸟庄园

2016-07-13 13:50:22

新几内亚岛是一个多山的大岛，被印度尼西亚和巴布新几内亚两国共同享有。岛内的高山原住民直到1930年才被澳大利亚人Mick Leahy发现，他们一直保留着原始文明，于是成为研究人类学的天堂。尤为神奇的是，Mick第一次进山见到原住民时拍摄的录像被保留下来，后...
水洗处理的尼加拉瓜咖啡柠檬树庄园介绍马塔加尔帕产区

2016-07-13 13:47:51

适宜的气候，为咖啡的种植提供了优良的生长环境。富含矿物质的火山灰土壤，为咖啡树的种植提供了充沛的养料。优质的尼加拉瓜咖啡，也多种植在该国的北部和中部高地。最好的咖啡产于马塔加尔帕（Matagalpa）产区，这里出产的咖啡备受世界咖啡爱好者的推崇，逐...
口感圆润平衡的尼加拉瓜咖啡庄园介绍洛斯刚果庄园介绍

2016-07-13 13:46:08

尼加拉瓜的种植条件并不亚于中美洲各国，种植在高海拔有遮荫的咖啡，口感圆润平衡有不太尖锐的酸，不出名主要的因素是战争与飓风的侵袭，导致单一农场无法持续经营，没有历史资料让生豆商追踪查阅农场资料，直到2003年后引响咖啡品质的坏因子去除，落后的交...
尼加拉瓜咖啡豆的种植环境庄园介绍马塔加尔帕产区喜悦庄园

2016-07-13 13:43:46

尼加拉瓜的种植条件并不亚于中美洲各国，种植在高海拔有遮荫的咖啡，口感圆润平衡有不太尖锐的酸，不出名主要的因素是战争与飓风的侵袭，导致单一农场无法持续经营，没有历史资料让生豆商追踪查阅农场资料，直到2003年后引响咖啡品质的坏因子去除，落后的交...
香味十分浓郁的牙买加瓦伦福德庄园咖啡庄园介绍

2016-07-13 13:42:03

最好的蓝山咖啡无疑是最好的咖啡之一。虽然价格能保证蓝山咖啡的充足的供应，但并不能保证该咖啡有最好的风味。还有，这种咖啡喝起来比看上去要昂贵的多。要想品尝到它最好的风味，所放入的咖啡豆要比其他咖啡要多，否则风味就有点不符了，所以体现风味就在...
苦味非常平衡的牙买加咖啡庄园产区介绍克利夫庄园

2016-07-13 13:39:57

蓝山咖啡为何味道纯正的秘密：他们的咖啡树全部长在崎岖的山坡上，采摘过程非常的困难，非当地熟练的女工根本无法胜任。采摘时选择恰到好处的成熟的咖啡豆非常重要，未成熟或熟透了都会影响咖啡的质量。采摘后的咖啡豆当天就要去壳，之后让其发酵1218小时。...
采用蜜处理的巴拿马瑰夏咖啡庄园产区介绍埃斯美拉达庄园

2016-07-13 13:38:18

干香可以说是这款豆子最迷人的地方，研磨之后能够明显的感觉到一种优雅的花香，清新而淡雅，但它并不像耶加雪菲的花香一直上扬，而是娓娓道来的感觉，另外有明显的蜂蜜甜香，整体干香低沉而悠扬，注水后蜂蜜甜香更为突出，咖啡入口非常轻柔的酸掠过口腔，它...
果酸浓郁的巴布亚新几内亚咖啡产国庄园产区风味口感介绍

2016-07-13 10:55:18

巴布亚新几内亚的顶级咖啡豆，就像该国的国鸟--极乐鸟一样漂亮而珍贵。由于该国咖啡普遍种植在海拔1300～1800米的高地，所以咖啡豆颗粒丰满，口感变化多端，有着怡人的酸质和果实般的甜味。巴布亚新几内的咖啡产量并不是很高，它的咖啡豆都是经过仔细处理的...
台湾咖啡庄园产区介绍台湾种植多少种咖啡品种

2016-07-13 10:53:52

不过，由于气候、土壤等条件的不同，咖啡在肇庆的生长遇到了不少问题。该咖啡庄园管理人员林先生告诉记者，咖啡树不耐强光，需要适当的荫蔽，光照过强的话，会让它的生长受到抑制。与台湾种植咖啡树的环境不同，这里是全日照环境，强光照射下可能致使咖啡花...
略带果酸味的云南小粒咖啡介绍云南有多少个咖啡庄园

2016-07-13 10:51:51

曼歇坝精品咖啡庄园位于荣膺中国咖啡之都美称的云南普洱思茅区南屏镇曼歇坝，出产国际上享誉盛名的阿拉比卡小粒咖啡，其独特的自然地理和气候条件下的小粒种咖啡集天地之灵气，具有均匀饱满、光泽鲜亮、香高味醇、略带果酸味等特点，被国际咖啡组织（ICO）评...
尼加拉瓜咖啡庄园产区风味口感特点天赐庄园介绍

2016-07-13 10:49:06

庄园咖啡风味一致由于生长的条件与处理的方式相同，庄园咖啡的风味相当一致，只是产量不多，不见得一年到头都买得到。前几年美国兴起一阵庄园咖啡热，经常可见拉米尼塔（La Minita）庄园咖啡的传单。拉米尼塔位于哥斯达黎加，有许多杂志与书籍介绍过，所以知...
哥伦比亚咖啡风味口感介绍希望庄园安第斯山区

2016-07-13 10:47:02

世纪六十年代初，哥伦比亚咖啡生产者协会制定了将哥伦比亚咖啡与其他产地咖啡加以区分的战略，于是便需要向消费者解释我们咖啡的与众不同之处。在这样的背景下创造出胡安帝滋，他向全世界的消费者介绍了咖啡艰苦的手工生产过程，以及为生产出高品质咖啡所需...
香味独特浓烈的哥斯达黎加咖啡风味口感介绍女神庄园

2016-07-13 10:44:27

哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。哥斯达黎加的咖啡工业原来是由哥斯达黎加咖啡工业公司（InstitutodelCafdeCostaRica,简写ICAFE）控制的，现已经被咖啡官方委员会（OficinadelCaf）接管。在出口的咖啡中，那些被认为质量不合格的产品用蓝色...
独特发酵方式的印度尼西亚猫屎咖啡风味口感介绍卡哈阳甘庄园

2016-07-13 10:42:22

猫屎咖啡，又称为麝香猫咖啡。猫屎咖啡的正式名称是Kopi Luwak。Kopi是印尼语咖啡的意思，Luwak则是一种印尼野生的麝香猫。这种咖啡由于是从麝香猫的粪便中挑拣的咖啡豆制成，因此俗名就叫成了猫屎咖啡。猫屎咖啡，产于印尼，印尼种植大量的咖啡作物，有种...

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