全球精品咖啡庄园_咖啡种植园咖啡庄园_

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巴拿马咖啡产区翡翠庄园瑰夏咖啡介绍

2016-06-27 11:58:24

花香，热带水果，浓烈的甜度；这些便是瑰夏一直以来带给我们的感觉。恰当的烘焙，她们带给你的感觉简直像在啜饮一束鲜花的芬芳。也许您还不了解关于瑰夏的故事，它本是一个来自埃塞俄比亚的古老原生种，作为一个咖啡样本被带进了哥斯达黎加的咖啡实验园，并...
散发出甜味与清淡的酸味的坦桑尼亚咖啡产国介绍

2016-06-27 11:57:01

坦桑尼亚主要咖啡产区位在乞力马扎罗山脚下，此地拥有丰富火山土壤，种植在此的咖啡树有些已超过100年以上树龄，最早咖啡首先是由基督徒从肯亚引进开始栽植咖啡，咖啡树必须小心的照顾，除杂草及施肥。而且还必须剪去老树枝以便能再长出新枝来维护咖啡豆的质...
非洲卢旺达咖啡产国地理环境介绍精品咖啡豆

2016-06-27 11:54:53

在卢旺达西北面，有高耸的维龙加Virunga山脉。维龙加山脉的几个主要火山海拔都在三千五百米以上，其中的最高峰海拔四千五百米，山顶终年积雪。维龙加山脉的丛林，是山地黑猩猩的主要栖息地，这个物种目前已经处于濒危状态，但是仍然没有得到有效的保护。受这...
有酸有甜的风味的耶加雪菲咖啡介绍精品咖啡豆

2016-06-27 11:50:47

一般咖啡品种以产地命名，而精品咖啡在溯源性上体现的更为精确。从名称上可以解释为：这款咖啡是埃塞，耶加雪啡那个地方种的，科切尔那个加工厂用水洗的方式处理的，分级定为第一等级的咖啡豆（手工挑过的，瑕疵豆极少）。另外：即便是这里产的，没有耶加雪...
口味接近花香的水洗咖啡西达摩狮子王咖啡豆介绍

2016-06-27 11:49:08

西达摩咖啡生豆略带灰色，有些地方粗大而有些地方细小，酸度柔烈兼备，醇度浓淡相宜，甘甜辛香，是埃塞俄比亚南部高地的庭院咖啡之一。它与一般非洲咖啡不同的是，西达摩有清澈的果酸，滑润的口感，并带有精致的花草气味。日晒西达摩口味接近花香，但约略有...
非洲咖啡产国介绍乌干达咖啡生产国罗百氏特咖啡豆罗布斯特豆

2016-06-27 11:47:32

赤道横穿乌干达，适宜的气候使它成为世界上罗百氏特咖啡豆的主要产区。20世纪60年代，乌干达咖啡产量保持在每年350万袋。到了80年代中期，主要由于政治原因，咖啡产量下降到每年250袋。但是现在咖啡生产又有回升趋势，目前大约是每年300万袋。咖啡业面临的...
气候湿润，雨水充沛的古巴咖啡产国咖啡种类介绍

2016-06-27 11:46:46

雪茄、咖啡、甘蔗作为古巴共和国的三大产业，在世界享有盛誉。古巴雪茄，在世界具有极高的声誉，并有世界第一雪茄之称；古巴咖啡，在咖啡行业同样具有很高的声誉，古巴水晶山咖啡在世界排名在前几位，水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻，气候条件相仿，...
浓郁的咖啡口味的夏威夷咖啡豆瓦胡岛马诺阿谷产区介绍

2016-06-27 11:42:15

夏威夷的咖啡业不得不与日益扩展的旅游业竞争空间。多数咖啡被种植在冒纳罗亚(MaunaLoa)山坡。冒纳罗亚原本是座火山，位于夏威夷岛科纳地区的西部。该咖啡产区的长度约为30公里，其种植区主要集中在该地区的北部和南部。咖啡树种植在相对荒凉的地带，但是其土...
优良有特殊风味的委内瑞拉咖啡介绍圣克里斯托瓦尔产区

2016-06-27 11:40:36

委内瑞拉咖啡的特色：委内瑞拉的咖啡口味不同于拉丁美洲的其他咖啡，它味美、清淡，比传统咖啡少了一些酸味，这使得它不仅可以混合也可自成特色。风味：馥郁可口的水果味建议烘烤方法：中度至深度烘烤，多种用途 ★★：良好委内瑞拉咖啡的市场：目前，...
颗粒饱满，酸度极佳的多米尼加圣多明各咖啡介绍

2016-06-27 11:38:12

与海地生产的咖啡不同，多米尼加共和国种植的咖啡大多数都被洗过，这也是高品质的象征。米尼加咖啡使用的是水洗法处理咖啡豆，这样处理过的咖啡豆品质更有保证。用水洗法处理的咖啡豆，比干燥法保留了更多原味，香气纯正而柔和。按如此方法精心挑选，制作的...
口感舒适，芳香迷人的墨西哥咖啡豆风味介绍

2016-06-27 11:36:21

墨西哥人热情乐观，墨西哥咖啡中的巧克力完美地体现了这一点。墨西哥咖啡有不同的做法，但主要区别在于是否含酒精，我们首先介绍不含酒精的做法。把一杯牛奶、一茶匙肉桂粉和一茶匙香草粉放进锅里加热，要保持中温，火不要太大，牛奶一定不要沸腾。然后加入...
风味较平衡偏中性的厄瓜多尔咖啡风味口感产区介绍

2016-06-27 11:34:26

加拉帕戈斯群岛的咖啡风味较平衡偏中性，中度醇厚，带一点明显但愉悦的酸，有着特殊的香气。不过因为较少在市面上见到，谈论此咖啡的人并不是很多一一个淡水充足的岛屿。在该岛海拔410米的地方有一个叫作埃尔洪科（El.Junco）的小湖，湖水形成数条溪流顺着该...
味纯、芳香、颗粒重的波多黎各咖啡产区介绍

2016-06-27 11:31:22

该国咖啡一般都精心种植，味纯、芳香、颗粒重、其中极品更居于世界名牌之列。最上乘的咖啡是尧科特选（Yauco Selecto）,Selecto即挑选之意。大拉雷斯尧科咖啡（Grand Lares Yauco）出产于该岛的西南部，拉雷斯咖啡出产于中南部。来自波多黎各的美食咖啡...
优越的牙买加蓝山咖啡采用什么处理方式介绍

2016-06-27 11:27:54

1717年法国国王路易十五下令在牙买加种植咖啡，二十年代中期，牙买加总督尼古拉斯.劳伊斯爵士（Nicholas Lawes）从马提尼克岛（Martinique）进口的阿拉比卡的种子，并开始在圣安德鲁地区（St. Andrew）推广种植。直到今天，圣安德鲁地区仍然是牙买加蓝山咖啡...
高山之国.拉巴斯（首都）的玻利维亚咖啡产区介绍

2016-06-27 11:26:36

对玻利维亚咖是这样描述;位于秘鲁东南侧的玻利维亚是高山之国.拉巴斯（首都）海拔高达3660米.咖啡无法种植在如此高冷之地.但拉巴斯东北部的YUNGAS与亚马逊河盆地接壤.海拔稍低.约1500-2500米.年均温度约10-15度冬季无霜害.土壤肥沃是玻利维亚咖啡主产区的特...

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