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肯尼亚咖啡介绍：-肯尼亚精品咖啡豆水洗尼耶利 Dorman Kenya Kiandu AA TOP
国家：肯尼亚
品名：多门 肯尼亚 基安度 AA TOP
产区：Nyeri
等级： TOP
颗粒大小：AA
海拔：1450-1650米
处理方式：水洗
品种：SL 28, SL 34
基安度处理厂Kiandu是慕舍卡农业合作社(Mutheka)中的其中一个水洗处理厂.其他六个 包含Kigwandi,Kihuyo, Kiandu,Kaiguri,Chorongi, Muthuaini and Kamuyu，位于肯尼亚尼耶利Nyeri，肯尼亚山(Mount Kenya)的西侧，在阿别达列山脉(Abadale Mountains)东侧，收集来自Mutoiga, Chekuruini, Karurumo and Karaaini四个村庄的咖啡生豆。
肯尼亚咖啡风味描述：花香、黑莓、柑橘、香草、焦糖甜、葡萄、茶香
Muthuaini AA 独特的风味和出色的品质，是在众多杯测后所精心挑选出炉的。此款咖啡是直接跟生产者采购, 给与农民合理的费用。 处理厂在等级和程序上有系统化的品管，进而达到道德和环境标准。
Muthuaini处理厂在肯尼亚中部的Nyeri, 为Mutheka合作社的成员之一，Nyeri邻近于知名的Kirinyaga旁, 每位小农约有100株咖啡树，粗估约170公斤的咖啡樱桃。
Nyeri有小型到中型的农田，如果没有加工设备, 就会送到合作社做后续处理。大部份的咖啡都是在Gravelia和Muringa Alloevella树种的树荫下种植。收成时间他们可以自由选择水洗厂，由于传统拍卖系统的关系, 质量与价格有相当大的关系，优质的处理厂会吸引更多的农民, 相对的以高价回报这些农民。
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2018-10-11 19:06:30
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