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科契尔属于耶加雪菲吗 耶加雪菲咖啡与科契尔咖啡区别
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)品名:埃塞俄比亚水洗耶加雪菲科契尔G1产区:Kochere科契尔区海拔:1900~2100公尺处理法:NatureWashed/传统水洗风
2021-11-16 精品咖啡豆 我要分享科契尔G1级咖啡豆风味特点描述 科契尔属于耶加雪菲吗
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)科契尔G1日晒处理法(EthiopiaKochereKoreNaturalG1)产地:埃塞俄比亚产区:Kore,Kochere,Yirga
2021-11-16 精品咖啡豆 我要分享果丁丁和耶加雪菲的区别 埃塞俄比亚果丁丁是产区吗?果丁丁是科契尔还是歌迪贝产区?
耶加雪菲(Yirgacheffe)原先归属于埃塞俄比亚西达摩(sidamo)的子产区,因为其产出的水洗咖啡豆风味过于出众,致使它在后面独立出来成为了一个大产区。淡雅的白色花香、明亮的柠檬果味,清新的绿
耶加雪菲咖啡微产区科契尔 科契尔产区水洗咖啡豆冲煮风味特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)耶加雪菲咖啡的忠实粉丝们相信一定听说过科契尔这个埃塞著名的微产区。科契尔位于整个广义耶加雪菲区中可以说最精华的区域,在EC
2025-06-12 咖啡知识 我要分享为什么耶加雪菲咖啡酸味明显?科契尔咖啡品种有什么特点口感?
耶加雪菲,海拔近两千米,是全球海拔最高的咖啡产区之一。这里自古就是湿地,耶加(Yirga)意指安顿下来,雪菲(Cheffe)意指湿地,图尔卡纳湖、阿巴亚湖、查莫湖给这里带来丰富的水汽。以雾谷(Mist
2025-09-08 科契尔庄园 我要分享埃塞俄比亚科契尔咖啡的风味特点描述
科契尔位于埃塞俄比亚耶加雪菲东南方25公里一个小产区,是一个生产咖啡而富裕的地区,也是耶加雪菲三大有名微产区之一,当地居民约十万人,咖啡豆为主要收入来源,这个产地的处理加工设备非常先进。知名咖啡评鉴网
2025-07-28 前街咖啡熟豆豆单———————————— 我要分享埃塞俄比亚咖啡产区 耶加雪菲科契尔水洗咖啡豆介绍
说到咖啡,不得不提到埃塞俄比亚,埃塞俄比亚拥有悠久的咖啡历史,还是公认的咖啡发源地。并且咖啡品种繁多,根据估计,如今埃塞俄比亚有10000到15000种咖啡品种,但大多数尚未进行正式的遗传鉴定。埃塞俄
埃塞俄比亚咖啡豆|耶加雪菲产区科契尔咖啡豆介绍
埃塞俄比亚咖啡在全球咖啡市场上的知名度甚高,咖啡树也源于这个国家,是公认的咖啡发源地。该国拥有和数不胜数的咖啡原生品种,并且“咖啡”这个名字也是源于埃塞俄比亚西南部的Kaffa森林。咖啡能在埃塞俄比亚
耶加雪菲咖啡产区科契尔单品咖啡豆日晒水洗咖啡豆风味特点区别
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)耶加雪菲科契尔产区单品豆差别、区分及获奖情况Kochere科契尔位在埃塞俄比亚西南方,往北约25英里远即是著名的耶加雪啡镇,生产模式以当地
2025-06-11 科契尔庄园 我要分享埃塞耶加雪菲科契尔咖啡豆g1和g2的风味描述味道口感区别介绍
耶加雪菲科契尔g1和g2的区别风味描述味道口感介绍耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种(有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒),后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成,
2025-06-16 耶加雪菲咖啡 我要分享耶加雪菲科契尔咖啡豆风味特点好喝吗 经典水洗日晒耶加雪菲咖啡区别
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)ETHIOPIA,YIRGACHEFFE,KOCHERE1995年,埃塞俄比亚将区域重新划分,我们所熟悉的耶加雪菲(Yirgacheffe
2025-08-17 精品咖啡豆 我要分享埃塞俄比亚咖啡耶加雪菲产区、科契尔子产区、果丁丁合作社介绍
埃塞俄比亚是非洲最大的阿拉比卡咖啡生产国,拥有悠久的咖啡历史。且咖啡品种繁多,根据估计,如今埃塞俄比亚有10000到15000种咖啡品种,且大多数尚未进行正式的遗传鉴定。埃塞俄比亚拥有不少出名的咖啡产